2. Índice
INFORME
BIOQUÍMICA 2021
Moléculas clave en los
entrecruzamientos metabólicos
01
Adaptaciones metabólicas 02
Equilibrio calórico y energético
03
Desequilibrios homeostáticos 04
Papel de la glucosa 6-Fosfato
Papel del ácido pirúvico
Papel de la acetil coenciama A
Metabolismo durante el estado de absorción
Metabolismo durante el estado de
postabsorción
Metabolismo durante el ayuno y la inanición
Índice metabólico
Homeostasis y temperatura corporal
Homeostasis energética y regulación de la ingesta
Fiebre
Obesidad
3. Introducción
INFORME
BIOQUÍMICA 2021
El estudio de la Anatomía y la Fisiología pueden representar
los primeros pasos del estudiante que comienza una
carrera relacionada con las ciencias de la salud. Por este
motivo, Introducción al Cuerpo Humano: Fundamentos de
Anatomía y Fisiología está dirigida a quienes no tiene
conocimientos previos sobre el organismo y su
funcionamiento, exponiendo cada tema en forma integral.
Vamos hablarle sobre temas en especifico ver su funcion
anatomica y de forma general, que tipo de relacion tiene
con el cuerpo humano
4. Moléculas clave en los
entrecruzamientos
metabólicos
INFORME
BIOQUÍMICA 2021
Existen tres moléculas que interconectan
importantes rutas metabólicas en las cuales son:
glucosa-6-fosfato, piruvato y acetil-CoA. Moléculas
clave en los entrecruzamientos metabólicos Papel de
la glucosa 6-Fosfato.
Papel de la glucosa 6-Fosfato
Cuando la sangre tiene un alto contenido de glucosa, como después de una comida, se
usa glucosa-6-fosfato para sintetizar glucógeno, una forma de almacenamiento de
carbohidratos animales. La posterior descomposición del glucógeno en glucosa 6-
fosfato es causada por una serie de reacciones ligeramente diferentes. La síntesis y
degradación del glucógeno se produce principalmente en las fibras del músculo
esquelético y en los hepatocitos. Liberación de glucosa a la circulación sanguínea Si la
enzima glucosa 6-fosfato está presente y activa, la glucosa 6-fosfato se desfosforila a
glucosa. Cuando se libera glucosa del grupo fosfato, puede salir de las células y entrar al
torrente sanguíneo. Los hepatocitos son las células principales que, por tanto, pueden
transportar glucosa al torrente sanguíneo. Síntesis de ácidos nucleicos. La glucosa 6-
fosfato en el cual es un precursor utilizado por por las células del cuerpo para sinterizar
la ribosa 5-fosfato, un azúcar de 5 carbonos necesario para la síntesis de RNA y DNA ,la
secuencia de una reacción similar también da como resultado la formación de NADPH.
Esta molécula es donante de iones de hidrógeno y electrones en determinadas
reacciones de reducción, como la síntesis de ácidos grasos y hormonas esteroides.
Glucólisis Parte del ATP producido por las células por lo tanto se sintetiza corriente arriba
por glucólisis. La glucólisis convierte la glucosa-6-fosfato en piruvato, otra molécula
importante del metabolismo. Casi todas las células del cuerpo pueden glicolizarse.
5. Papel del ácido pirúvico
Papel de la acetil coenciama A
Cada molécula de glucosa de 6 carbonos produce dos moléculas de piruvato de 3 carbonos por
glucólisis. Al igual que la glucosa 6-fosfato, el piruvato se encuentra en la encrucijada del
metabolismo. Cuando hay suficiente oxígeno disponible, puede ocurrir la reacción aeróbica de la
respiración celular, pero las reacciones anaeróbicas ocurren con un bajo suministro de oxígeno.
Producción de ácido láctico Cuando el suministro de oxígeno a los tejidos es bajo, como cuando el
músculo esquelético y cardíaco se condensa, parte del piruvato se convierte en ácido láctico. Se
propaga al torrente sanguíneo, donde es absorbido por las células del hígado y finalmente se
convierte en piruvato. Producción de alanina El metabolismo de los carbohidratos y las proteínas
está vinculado por el piruvato. El metabolismo puede agregar un grupo amina (NH2) al ácido
pirúvico (carbohidrato) para producir el aminoácido alanina, o eliminarlo de la alanina para
producir ácido pirúvico. Gluconeogénesis El ácido pirúvico y algunos aminoácidos también se
pueden convertir en oxaloacetato. El ácido oxalacético es uno de los intermediarios del ciclo de
Krebs y se utiliza para formar glucosa-6-fosfato. Esta cadena gluconeogénica.
La acetil-CoA también se puede usar para sintetizar ciertos lípidos como ciertos ácidos
grasos, cetonas y colesterol. El ácido pirúvico se puede convertir en acetil-CoA, por lo que
los carbohidratos se pueden convertir en triglicéridos. Esta vía metabólica permite que
parte del exceso de carbohidratos se almacene como grasa. Los mamíferos, incluidos los
humanos, no pueden usar ácidos grasos para producir glucosa u otra molécula de
carbohidrato porque no pueden convertir acetil-CoA en piruvato. Papel de la acetil
coenzima A Cuando la célula tiene un nivel bajo de ATP pero suficientemente oxigenado, la
mayor parte del piruvato se convierte en acetil coenzima A, que se descompone en
reacciones de síntesis de ATP, como el ciclo de Krebs y la cadena de transporte. Entrada en
el ciclo de Krebs La acetil-CoA es un medio en el que un grupo dicarbonato de acetilo entra
en el ciclo de Krebs. La reacción de oxidación del ciclo de conversión (NaDH y FADH2)
transfiere electrones a la cadena de transporte de electrones para producir ATP. La
mayoría de las moléculas de combustible se oxidan a ATP (glucosa, ácidos grasos, cuerpos
cetónicos) y primero se convierten en acetil-CoA. Síntesis de lípidos.
6. Adaptaciones metabólicas
La regulación de las reacciones metabólicas depende tanto del
ambiente químico dentro de las células del cuerpo como de los
niveles de ATP y oxígeno y de las señales de los sistemas nervioso
y endocrino. Algunos aspectos del metabolismo dependen del
tiempo transcurrido desde la última comida. Durante el estado
de absorción, los nutrientes ingeridos ingresan en la circulación
sanguínea y la glucosa esta disponible para la producción de ATP.
Metabolismo durante el estado de absorción
Metabolismo durante el estado de postabsorción
Metabolismo durante el ayuno y la inanición
Metabolismo durante el estado de absorción Los dos principios metabólicos básicos de la absorción
son la oxidación de la glucosa para producir ATP, que se produce en la mayoría de las células, y el
almacenamiento del exceso de moléculas de energía para su uso entre futuras comidas en las
células. Se produce en las células y fibras del músculo esquelético. Adaptaciones metabólicas
Metabolismo durante el estado de posabsorción Aproximadamente cuatro horas después de la
última comida, la absorción de nutrientes en el intestino delgado es casi completa, y cuando la
glucosa sale de la sangre y entra en las células del cuerpo sin ser absorbida, los niveles de azúcar en
sangre comienzan a descender. Al mismo tiempo, pasa por el tracto gastrointestinal. .. Por lo tanto, el
objetivo más importante en la fase de post-absorción es mantener niveles normales de glucosa en
sangre en 70-110 mg / dL (3.9-6.1 mmol / L). La homeostasis glucémica es importante, especialmente
en el sistema nervioso y los glóbulos rojos, por las siguientes razones: La glucosa es el principal
combustible para la producción de ATP en el sistema nervioso porque los ácidos grasos no atraviesan
la barrera hematoencefálica.
Metabolismo durante el ayuno y la inanición El término ayuno significa no tener comida durante horas
o días, mientras que la inanición significa carecer de comida durante semanas o meses o no comer lo
suficiente. Puede sobrevivir sin alimentos durante más de dos meses sin suficiente agua para prevenir
la deshidratación. Las reservas de glucógeno se agotan a las pocas horas de un inicio rápido, pero el
catabolismo de los triglicéridos y las proteínas de la reserva estructural pueden proporcionar energía
durante semanas. La cantidad de tejido graso en el cuerpo determina la capacidad de sobrevivir sin
alimentos.
7. Índice metabólico
Homeostasis y temperatura corporal
Homeostasis energética y regulación de la ingesta
Equilibrio calórico y energético
El cuerpo produce más o menos calor dependiendo de la velocidad de las
reacciones metabólicas. El calor es una forma de energía que se mide
como temperatura y se expresa en unidades llamadas calorías. Y
representan la energía contenida en comida. Una kilocaloría equivale a
1000 calorías.
Indice metabólico. La proporción total de energía utilizada en una reacción metabólica se denomina
yodo metabólico. Como se explicó, parte de la energía se usa para producir ATP y parte se libera en forma
de calor. 8 calorías de energía. El IMC es de 1200 a 1800 calorías / día para los adultos, o alrededor de 2
calorías / kg de peso corporal para los hombres y 22 calorías / kg para las mujeres. Las calorías
adicionales necesarias para apoyar las actividades diarias, como la digestión y caminar, oscilan entre
500 calorías y más de 3.000 calorías para quienes entrenan para los Juegos Olímpicos y el montañismo
Homeostasis y temperatura corporal Los dos principios metabólicos básicos de la absorción son la
oxidación de la glucosa para producir ATP, que se produce en la mayoría de las células, y el
almacenamiento del exceso de moléculas de energía para su uso entre futuras comidas en las células.
Se produce en las células y fibras del músculo esquelético
Homeostasis energética y regulación de la ingestas Los dos principios metabólicos básicos de la
absorción son la oxidación de la glucosa para producir ATP, que se produce en la mayoría de las células, y
el almacenamiento del exceso de moléculas de energía para su uso entre futuras comidas en las
células. Se produce en las células y fibras del músculo esquelético.
8. Fiebre
Obesidad
La fiebre es un aumento de la temperatura corporal causado por la
reprogramación del termostato hipotalámico. Algunos pueden
reprogramar el termostato hipotalámico a una temperatura más alta, y
un mecanismo de control de temperatura reflectante funciona para llevar
la temperatura interna a este nuevo valor.
La obesidad es un peso corporal superior al 20%, que es el peso corporal
estándar deseado por lo cual debido a la acumulación excesiva de tejido
adiposo. En algunos casos, la obesidad es el resultado de tratamientos o
un tumor en el centro de control de alimentos en el hipotálamo. Para la
mayoría de los casos de obesidad, no se identifica una causa específica.
Los factores son la herencia, los malos hábitos alimenticios en los
primeros años de vida, comer en exceso para aliviar el estrés y los
hábitos sociales.
Desequilibrios
homeostáticos
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
9. Conversión de piruvato en
acetil CoA
RUTAS METABÓLICAS
BIOQUÍMICA 2021
Cómo el piruvato de la glucólisis se convierte en acetil CoA
para poder entrar al ciclo del ácido cítrico. El piruvato es
modificado al retirarle un grupo carboxilo, posteriormente
es oxidado, y luego se une a la coenzima A. De las cuatro
etapas de la respiración celular, la oxidación del piruvato se
distingue por diferente: es relativamente corta en
comparación con las largas vías de la glucólisis o la del ácido
cítrico. ¡Pero eso no le quita importancia! Por el contrario, la
oxidación del piruvato es una conexión clave que une la
glucólisis con el resto de la respiración celular.
10. CONCLUSION
Es importante tomar encuentra toda esta información las cuales nos
habla en cada punto la función que cumple en nuestro cuerpo, por lo
tanto todos los sistemas ayudan en el funcionamiento total del
cuerpo ya que todo nuestro cuerpo esta hecho de tal forma que
pueda funcionar correctamente. Tenemos que tomar en cuenta que
todos los aparatos y sistemas mencionados permiten que el cuerpo
humano logre esa perfección que tiene al coordinarse y mantenerlo
en buen estado. Este sitio aporta mucha información y actividades
sobre los aparatos y sistemas del cuerpo humano, por lo cual es de
gran ayuda para los para todos ya que pueden tener un mejor
entendimiento. Espero que este trabajo sea de gran apoyo.
11. Autores:
BIBLIOGRAFIA
(Derrickson, 1975)
Bibliografía
Derrickson, T. ( 1975). Principios de Anatomía y Fisiología Tortora Derrickson. Mexico
D.f: Médica Panamericana.
N0MBRE: ARELYS MISHELL PAREDES RUIZ
EDAD: 19 AÑOS
GRADUADA EN EL COLEGIO :JUAN MONTALVO FIALLOS ACTUALMENTE ESTUDIO EN LA
UNIVERSIDAD PONTIFICA CATOLICA SEDE DE SANTO DOMINGO RESIDO EN LA CIUDAD
DE QUININDE
ESTADO DE CIVIL: SOLTERA