presentación ppt sobre alimentación y nutrición

2. Muchas veces nos confundimos y
utilizamos como sinónimos la
alimentación con la nutrición, sin
embargo son términos diferentes

3. La alimentación es un proceso voluntario a través
del cual las personas se proporcionan sustancias
aptas para el consumo, las modifica partiéndolas,
cocinándolas, introduciéndolas en la boca,
masticándolas y deglutiéndolas. Es a partir de este
momento que acaba la alimentación y empieza la
nutrición

4. La alimentación comprende un
conjunto de actos voluntarios y
conscientes que van dirigidos a la
elección, preparación e ingestión de
los alimentos, fenómenos muy
relacionados con el medio
sociocultural y económico que
determinan al menos en gran parte,
los hábitos dietéticos y estilos de vida.

5. La nutrición engloba a la alimentación y
hace referencia de los nutrientes que
componen los alimentos, además
comprende un conjunto de fenómenos
involuntarios que suceden tras la ingestión
de éstos; es decir, la digestión, absorción y
asimilación en las células del organismo.

6. Cuando hablamos de alimento nos referimos a todo
aquel producto o sustancia (líquida o sólida) que
ingerida, aporta materias asimilables que cumplen
con los requisitos nutritivos de un organismo para
mantener el crecimiento y el bienestar

7. La nutrición, por lo tanto, es el resultado: “De
un conjunto de funciones armónicas y
solidarias entre si que tienen por finalidad
proveer la conservación de la materia y
asegurar la vida”. P. Escudero

8. Es importante para tener una calidad de vida
saludable, tener una buena alimentación, que
contenga los nutrientes esenciales, para ello.

9. http://www.alimentacionynutricion.org
Fuentes Consultadas
Lic. Rocío Lozada, Nutricionista de Corpoelec el Marqués
http://www.zonadiet.com
http://www.fundacionbengoa.org/

10. http://www.alimentacionynutricion.org
Fuentes Consultadas
Lic. Rocío Lozada, Nutricionista de Corpoelec el Marqués
http://www.zonadiet.com
http://www.fundacionbengoa.org/