1. Alimentación sana y
equilibrada
 Nuestro cuerpo necesita que nos
alimentemos de forma saludable
y equilibrada PARA
● CRECER
● REALIZAR LAS FUNCIONES
VITALES
● OBTENER ENERGIA

2. CLASES DE NUTRIENTES
 PLÁSTICOS ● Proteínas
→ Forman la estructura (músculos, huesos …)
 ENERGÉTICOS ● Grasas
● Hidratos de carbono
→ Proporcionan energía
 REGULADORES ● Vitaminas
● Minerales
→ Regulan la utilización del resto de nutrientes

3. Las cantidades de nutrientes
DEPENDEN
 De condiciones
personales
- Edad
- Sexo
- Tamaño
- Actividad física
 De condiciones
ambientales
- Temperatura
ambiental
- Insolación