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Patología I Periodo I 2009
Dr. Nicolás Sabillón
 Héctor Ulloa
 José Díaz
 José Carlos Quan
 Carolina Perdomo
 Cynthia Meléndez
 Lucia Lara
 RaquelWong
 FORMAS DE LOS PRODUCTOS DELTABACO: Cigarrillo,
puro, pipa y tabaco por inhalación nasal
 FORMAS DETABAQUISMO:
Activo y pasivo
 INCIDENCIA:
440,000 Muertes prematuras por año en EE.UU.
La mayoría de muertes relacionadas con el tabaquismo
son el cáncer de pulmón y las enfermedades
cardiovasculares y pulmonares crónicas.
1964: consumo de 4.336 cigarrillos per cápita.
1995: disminuyó el consumo a menos de 3.000.
 Existen 300 a 3300 millones de
partículas por mm3.
 43 carcinógenos de 4000
componentes
 Diversos carcinógenos afectan
diferentes órganos dando lugar a
cáncer de pulmón, laringe,
esófago, páncreas, vejiga,
cavidad bucal (tabaco fumado e
inhalado).
 Metales:Arsénico, Níquel,Cadmio y Cromo.
 Toxinas para los cilios como el Cianuro de
Hidrógeno y Monóxido de Carbono.
 Etc.
 Papel de la Nicotina
 Cáncer en diferentes órganos.
 Cardiopatía Isquémica.
 Enfermedades Respiratorias Crónicas.
 Enfermedades CerebroVasculares.
 Arteriosclerosis.
Otras causas de muerte atribuibles al consumo de
cigarrillos:
 Incendios domiciliarios
 Muertes Perinatales
 Incluso 10 cigarrillos por día pueden
producir hipoxia fetal. Consecuencias:
-Bajo peso al nacer, prematurez, aumento
incidencia de aborto espontáneo
-En el parto se asocia a: ruptura prematura
de membranas, placenta previa, y
desprendimiento prematuro de la
placenta.
- Fumadores tienen mayor tasa de accidentes de
trabajo.
- Humo de tabaco puede actuar con otras sustancias
de riesgo a los pulmones (ej. gas radón, amianto)
Bronquitis crónica, asma, neumoconiosis.
El tabaco aumenta la prevalencia de: ulcera
péptica, reflujo pilórico y también disminuye
la secreción de bicarbonato del páncreas.
 Cáncer de pulmón
 Cardiopatía isquémica
 Infarto agudo de miocardio
 Muerte súbita del lactante
Niños pequeños:
 Infecciones respiratorias y del oído.
 Exacerbación del asma.
El etanol es el agente más ampliamente
utilizado y del que más se abusa en todo el
mundo.
Tipos de bebidas alcohólicas:
♦Cerveza
♦Vino
♦Bebidas destiladas:
Aguardiente
Vodka
chicha
 Alcoholismo agudo
El alcohol tiene una acción
aguda como depresor del SNC.
 Alcoholismo crónico
El uso crónico de alcohol puede
causar un amplio rango de
efectos sistémicos. El uso
crónico da lugar a una
dependencia psicológica y
física.
La alcoholemia depende del peso, sexo y
hábitos de la persona.
Niveles:
80-100 mg/dL produce:
alcoholemia (consumir 44ml
etanol)
200 mg/dL produce:
borrachera con coma
300-400 mg/dL produce:
paro respiratorio
 Bebedores habituales pueden tolerar una
alcoholemia de hasta 700 mg/dL.
¿POR QUÉ?
Existe inducción de 5 a 10 veces de la enzima
CYP2E1 del sistema citocromo P450, esta
inducción aumenta el metabolismo del
etanol.
Órgano/Sistema
afectado
Lesión Mecanismo
Higado Degeneración grasa
Hepatitis aguda
Cirrosis alcohólica
Toxicidad
Sistema Nervioso Síndrome de Wernicke
Síndrome de Korsakoff
Degeneración cerebelosa
Neuropatía periférica
Deficiencia en tiamina
Toxicidad y deficiencia en tiamina
Deficiencia nutricional
Deficiencia en tiamina
SistemaCardiovascular Miocardiopatía
Hipertensión
Toxicidad
Vasopresor
Tracto Gastrointestinal Gastritis
Pancreatitis
Toxicidad
Toxicidad
Musculo Esquelético Rabdomiólisis Toxicidad
Sistema Reproductor Atrofia testicular
Aborto espontaneo
?
?
La fetopatía alcohólica es consecuencia del
consumo materno de alcohol a niveles de una
sola bebida por día.
Microcefalia
Alteración de la morfología facial
Malformaciones de:
 Cerebro
 Sistema cardiovascular
 Sistema genitourinario
 Retraso mental
Retraso mental
Patogenia:
No está clara , se piensa que el acetaldehído cruza la
placenta y daña el cerebro fetal. La liberación de PG da
lugar a hipoxia y retraso del crecimiento.
El consumo de bebidas alcohólicas se asocia
con un aumento de la incidencia de cáncer
de:
Cavidad oral
Faringe
Esófago
Hígado
Mama
 El etanol no es un carcinogénico , uno de sus
metabolitos, el acetaldehído, puede actuar como
promotor tumoral.
 Las enzimas que metabolizan el citocromo P-450
potencian activación metabólica de otros
carcinógenos y aumenta estrés oxidativa.
 Puede incrementar la degradación del retinol en el
hígado, da déficit de vitamina A que se asocia al
cáncer.
 El sinérgico con el virus del hepatitis B o C en la
formación de carcinoma hepatocelular.
 La cocaína es un alcaloide.
 Durante dos siglos se uso para
disminuir la astenia y el hambre.
 El consumo de cocaína es un
problema importante de salud
publica.
Formas de consumo
 Por aspiración nasal
 Fumando
Efectos agudos:
 Euforia
 Aumento de energía
 Estimulación
Efectos por consumo crónico:
 Insomnio
 Aumento de ansiedad
 Paranoia y alucinaciones
Efectos de la sobredosis aguda:
 Convulsiones
 Arritmias cardiacas
 Paro respiratorio
Mecanismo de acción
El mecanismo de acción fundamental de la cocaína es el
bloqueo de la recaptación de dopamina, serotonina y
catecolaminas en las terminales presinápticas donde se
liberan estos neurotransmisores. Así pues prolonga los
efectos dopaminérgicos de los centros de placer cerebral
(en el SNC) e induce vasoconstricción sistémica (en SNP).
 Efectos cardiovasculares:
Aguda:
 Aumento de presión arterial y ritmo cardiaco
 Espasmo de las coronarias
 Aumenta la demanda miocárdica de oxigeno
 Arritmia cardiaca
 Isquemia → infarto
Crónico:
 Acelera la aterosclerosis
 Aumenta activación y agregación plaquetaria
 Aumenta el inhibidor de t-PA
 Efectos sobre el feto:
 Disminución del riego sanguíneo → hipoxia fetal
→ aborto espontáneo, desprendimiento
prematuro de la placenta, hemorragia en el
recién nacido
 Deterioro neurológico
 Respuesta disminuida a los estímulos externos
Le energía de radiación con longitud de onda corta
y frecuencia elevada pueden ionizar las
moléculas biológicas las formas de radiación
ionizante son:
 Rayos X
 Rayos Gamma
 Rayos cósmicos
 Las partículas α: (2 neutrones, 2 protones)
poder ionizante elevado, pero poca penetración.
 Las partículas β: (electrones) menos poder
ionizante pero mas penetración
 Roentgen: carga que ioniza un volumen de
aire especifico
 Rad: dosis que producira la absorcion de 100
ergios por gramo de tejidos
 Gray: es equivalente a 100 rad
 Rem: dosis que produce un efecto biologico
equivalente a un rad
 Sievert (Sv): 1Sv = 100 rem
 Canceres cutáneos
 Leucemias
 Sarcomas osteogenicos
 Cancer de pulmón
 Cáncer de tiroides
 Cáncer de mama
 Usualmente hay un periodo de latencia de 10 a
20 años antes de la aparición de los canceres.
Este periodo se puede deber a la inestabilidad
genética inducida. Esto es cuando las mutaciones
de las células irradiadas se siguen expresando a
través de varias generaciones o sea, mutaciones
retardadas con lesión persistentes del ADN.Al
acumularse estas mutaciones, aumentan los
riesgos de cancer.
 Hay rayos ultravioleta A, B, y C.
 Radiación solar: del 3-5% son rayos UV
 Efectos generales: edema, eritema,
inflamación aguda, pigmentación, lesión células
de Langerhans y queratinocitos, arrugas,
queratosis solar -lesión del DNA, inducción al
cáncer cutáneo (UVB): melanoma, carcinoma
basocelular, carcinoma epidermoide
 La radiación UV puede tener efectos Agudos
y retardados.
EfectosAgudos: Son de vida corta y
reversibles
Efectos Retardados: Dan lugar a cambios
característicos del envejecimiento prematuro
 LESIONESOCASIONADAS POR LA
FUERZA MECÁNICA
 Afecta tejidos blandos, óseos, y de la cabeza
 Las lesiones de partes blandas pueden ser:
1.- Superficiales afectando piel
2.- Profundas asociadas a lesión visceral.
 Tipos de lesión de la piel:
 ABRASIÓN: Raspadura en la que la epidermis
superficial queda desplazada por rozamiento o
fuerza. Se regenera sin cicatrización. Puede
infectarse.
 LACERACIÓN : Desgarro irregular en la piel debido a
distensión excesiva; puede ser lineal o estrellada, superficial
o profunda. Existen bandas de tejido fibroso uniendo los
bordes de la herida, estos bordes son hemorrágicos y de
aspecto traumatizado
Ejemplo: golpes
 INCISIÓN: Se realiza con un objeto cortante agudo, los bordes
de la herida son limpios y no existen bandas de tejido
atravesando la herida. Al aproximarla limpiamente mediante
suturas deja poca o ninguna cicatriz.
Ejemplo: Incisión con bisturí
CONTUSIÓN: Lesión causada por fuerza roma que daña vasos
de pequeño calibre, dando hemorragia intersticial sin
disrupción en la continuidad tisular. Pueden ser:
Superficiales (hemorragia instantánea).
Profundas (muchas horas después)
Ejemplo: hematoma de músculo esquelético.
 QUEMADURASTÉRMICAS. Su significado
clínico depende de:
 Profundidad de la quemadura
 Porcentaje de superficie corporal afectada
 Lesiones internas por inhalación de humos
calientes y tóxicos
 Rapidez y eficacia del tratamiento
 CLASIFICACIÓN:
 Quemaduras de grosor parcial: incluye quemaduras de
primer grado (afectación epitelial únicamente) y
quemaduras de segundo grado (afectación de la epidermis
y dermis superficial)
 Morfología: aspecto rosado , moteado o con ampollas,
doloroso
 Quemaduras de grosor completo: incluye quemaduras de
tercer y cuarto grado, que implican destrucción total de la
epidermis y dermis, además de anexo
 Morfología: Blanquecinas y secas, anestesiadas.
 Microscopicamente se observan:
• Necrosis por coagulación
• Células Inflamatorias
• Abundante exudado
 COMPLICACIONES:
 Shock hipovolémico: se ve en quemaduras que afecten
mas del 20% de la superficie corporal
 Infecciones secundarias (Pseudomona aeruginosa, S.
aureus,Candida)
 Shock séptico
 Estado hipermetabolico: se ve en quemaduras que afecten
mas del 40% de la superficie corporal
 Lesión de vías respiratorias y los pulmones: por inhalación
de componentes tóxicos del humo
 DEFINICIÓN: Exposición prolongada a temperaturas ambiente
elevadas.
 Calambres de calor: Se debe a la perdida de electrolitos a
través del sudor. Ejemplo: ejercicio físico intenso.
 Agotamiento por calor: Colapso que se debe a incapacidad del
sistema cardiovascular para compensar a hipovolemia
secundaria al agotamiento de agua. Usualmente es por
periodo breve.
 Golpe de calor: Se asocia a temperaturas ambientales elevadas
y grado de humedad elevado, con aumento de temperatura
corporal central (44-45 °C). Ejemplo: en ancianos y
personas con problemas cardiovasculares.
 Reacciones sistémicas: debido a exposición
prolongada a temperatura ambiente bajas,
alrededor de 32.2°C. Presenta perdida de
conciencia, bradicardia y fibrilación auricular.
 Reacciones locales:
 Efecto directo: cristalización del agua intra y extracelular,
con elevadas concentraciones de sal.
 Efecto indirecto: vasoconstricción, aumento de
permeabilidad y edema, lo que lleva a lesión isquémica
con necrosis y degeneración de nervios periféricos (dedos
de manos o pies).
Definición: Es un complejo de Síndromes clínicos
caracterizados por falta de aporte, por trastornos en
la absorción, utilización, transporte o
almacenamiento de nutrientes, proteínas y calorías.
 Es una enfermedad grave,
frecuente en elTercer Mundo
donde el 25% de la niñez se
ve afectada.
CLASIFICACION:
•Kwashiorkor: con afectación del compartimiento
proteico visceral, constituido fundamentalmente por el
hígado.
•Marasmo: con afectación del compartimiento proteico
somático, representado por los músculos esqueléticos.
 Causa Primaria:
- Pobreza e ignorancia
 Causas Secundarias:
-Alcoholismo crónico
-Enfermedad aguda y
crónica
-Restricciones dietéticas
autoimpuestas.
 Parámetros utilizados para calcular el estado
nutricional en la infancia:
 Talla
 Peso
 Evaluación de depósitos de grasa
 Evaluación de la masa muscular
 Evaluación de las proteínas séricas (albúmina,
transferrina y otras)
 CARACTERÍSTICAS DEL MARASMO:
 Reducción de ingestión calórica
 Déficit de talla: sufre retraso del crecimiento y perdida
de masa muscular.
 Déficit de peso: disminución del 60% del peso normal.
 Perdida de masa muscular y grasa subcutánea: Presenta
emaciación
CARACTERÍSTICAS DEL MARASMO:
 Niveles séricos de albúmina: normales o ligeramente
disminuidos= compartimiento visceral normal.
 Medula ósea puede estar hipoplasica.
LABORATORIO
 Hematológico (Anemia)
 Inmunodeficiencia (Específicamente de célulasT)
 Proteínas Séricas (Normales o ligeramente disminuidas)
 CARACTERÍSTICAS DE KWASHIORKOR:
-Reducción de Ingesta Proteica.
-Peso corporal: 60-80% del peso corporal normal.
-En general conservación masa muscular y grasa subcutánea.
-Compartimiento visceral disminuido en proteínas =edema
- Hígado Graso
 CARACTERÍSTICAS DE KWASHIORKOR:
-Lesiones cutáneas: zonas alternas de hiperpigmentación e
hipopigmentación, con descamación.
-Pelo: perdida global del color, con bandas de pelo claro y
oscuro, lacio y recto, fácilmente desprendible.
-Defectos de inmunidad e infecciones secundarias
LABORATORIO:
-Hematológico (anemia)
-Proteinas serícas (disminución de albúmina)
 CAMBIOS MORFOLÓGICOS:
 Interrupción del crecimiento
 Edema periférico, hígado aumentado de tamaño con infiltración
grasa, atrofia de mucosa con perdida de vellosidades de intestino
delgado, hipoplasia de medula ósea en el kwashiorkor.
 Perdida de la grasa corporal y atrofia muscular, atrofia cerebral (en
niños de madres con MPE) mas marcado en el marasmo.
 Atrofia timica y linfoide (mas en kwashiorkor)
 Infecciones secundarias: Helmintos y otros parásitos.
 Déficit de otros nutrientes, como yodo y vitaminas.
 Hidrosolubles
 B1;Tiaminas
 B2; Rifoblavina
 Niacina
 B6; Piridoxina
 Acido fólico
 Vitamina C;Ac.
Ascorbico
 Liposolubles
 Vit A
 Vit D
 Vit E (tocoferol)
 Vit K
 Funciones
-Mantenimiento del
pigmento visual
-Mantenimiento del epi.
especializado
-Mantenimiento de la
resistencia a la infección
 Fuentes alimenticias
Hígado, pescado,
huevos, leche,
mantequilla, carotenos
como zanahorias,
calabaza, espinaca
 Síndromes por su déficit:
Ceguera nocturna
xeroftalmia
ceguera
metaplasia escamosa,
vulnerabilidad frente a la
infección, especialmente
el sarampión
Funcion
Mantenimiento de las
concentracion
plasmaticas normales de
clacio y fosoforo y
mineralizacion del
hueso.
Fuentes: Síntesis endógena
en la piel, dieta
(pescado, alimentos
vegetales y cereales)
Síndromes por déficit:
Raquitismo (cráneo
tabes, rosario raquítico,
esternón en pecho de
paloma, arqueamiento
de las piernas) en los
niños, osteomalacia
(fracturas y
microfracturas) en
adultos
• Fuentes: verduras,
cereales, furtos secos,
nueces y sus aceites,
productos lácteos, carne
y pescado.
 Función: antioxidante
principal, elimina los
radicales libres
• Síndrome por déficit:
degeneración
espinocerebelosa
con ataxia, disartria,
debilidad muscular.
• Función
Cofactor en la carboxilación
hepática de procoagulantes
(factores II,VII, IX, X), y de
las proteínas S y C.
• Fuente
Su requerimiento de la
dieta es bajo, la flora
bacteriana sintetiza la
vitamina K fácilmente.
 Síndrome por déficit:
Diátesis hemorrágica
En niños produce
enfermedad
hemorragica del recien
nacido, siendo la
manifestacion mas
grave, hemorragia
intracaneal.
En adultos se caracteriza
por hematomas,
equimosis, hematuria,
melena y hemorragias en
encías.
• Función
Como pirofosfato, es
coenzima en las reacciones
de decarboxilación.
• Fuente
Ampliamente distribuida en
la dieta; alimentos
refinados como arroz
descascarado harina blanca
y azúcar blanca contienen
cantidades muy escasas.
 Síndromes por Déficit:
Beri-beri seco
(polineuropatía periférica),
Beri-beri húmedo
(síndrome cardiovascular)
Síndrome deWernicke-
Korsakoff (encefalopatía y
psicosis)
• Función
Convertida en las
coenzimas flavina
mononucleotido y flavina
adenina dinucleótido son
cofactores de muchas
enzimas en el metabolismo
intermedio.
 Fuente
Carne, productos lácteos, y
alimentos de origen
vegetal
• Síndrome por déficit
Arriboflavinosis,
glositis, queilosis,
estomatitis, dermatitis,
vascularización corneal.
• Función
Incorporada en
nicotinamida adenina
nucleótido (NAD), y en
NAD fosfato, implicada en
diferentes reacciones
redox.
 Fuente
Cereales, legumbres, y
aceites de semillas, en
pequeñas cantidades en
las carnes y sintetizarse
endogenamente.
• Síndrome por déficit
Pelagra: 3D-diarrea,
demencia y dermatitis.
 Función
Sus derivados actúan
como coenzimas en
muchas reacciones
intermedias
Fuente
presente en la
totalidad de los
alimentos
 Síndrome por déficit:
Queilosis, glositis,
dermatitis, neuropatía
periférica
• Función
Actúa en muchas
reacciones de redox y la
hidroxilación del colágeno.
 Fuente
Leche, hígado, pescado,
diversas frutas, y
alimentos de origen
vegetal
• Síndrome por déficit:
Escorbuto caracterizado por
petequias, equimosis,
hemorragias subperiósticos y
de encías, alteraciones
esqueléticas (por síntesis
insuficiente del colágeno),
erupción cutánea, alteración
en la curación de las heridas.
• Función
Imprescindible para el
metabolismo normal del
folato y la síntesis de DNA;
mantención de la
mielinización de los
cordones medulares.
• Fuente
En su mayoría de origen
animal (pescado, hígado).
• Síndrome por déficit:
Enfermedad sistémica
combinada (anemia
perniciosa megaloblástica,
y degeneración de los
cordones posterolaterales
de la médula espinal)
 Función: Esencial para
la síntesis de DNA
• Fuente: Harina de trigo
entero, habas, nueces,
hígado y verduras.
• Síndrome por déficit:
Anemia megaloblástica,
defectos del tubo neural
 Aumento anormal de la proporción de células
grasas, especialmente en las vísceras y en el
tejido subcutáneo del cuerpo.
 Índice de masa corporal por encima de
27Kg/m2.
 Mediciones del pliegue cutáneo
 Mediciones de diferentes circunferencias
corporales (cociente entre circunferencia de
cintura-cadera).
• Diabetes mellitus
• Hipertensión arterial
• Hipertrigliceridemia
• Disminución del HDL
• Coronariopatía
• Colelitiasis
• Síndrome de hipoventilación
• Osteoartritis degenerativa
 Es muy controvertida.
• La ingesta de grasas animales se asocian de
manera independiente con el cáncer y la
obesidad.
 Los niveles elevados de estrógenos se
asocian al incremento en el riesgo de cáncer
endometrial.
• Grupos de población que consumen grandes
cantidades de frutas y verduras en su dieta
presentan un riesgo menor de cáncer.
Mecanismos:
La vitamina A favorece la diferenciación de los
tejidos epiteliales, evitando la metaplasia
escamosa y lesiones precancerosas.
Las frutas y verduras aportan antioxidantes que
previenen lesión del DNA.
La vitamina A puede potenciar respuestas
inmunitarias.
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  • 1. Patología I Periodo I 2009 Dr. Nicolás Sabillón
  • 2.  Héctor Ulloa  José Díaz  José Carlos Quan  Carolina Perdomo  Cynthia Meléndez  Lucia Lara  RaquelWong
  • 3.
  • 4.  FORMAS DE LOS PRODUCTOS DELTABACO: Cigarrillo, puro, pipa y tabaco por inhalación nasal  FORMAS DETABAQUISMO: Activo y pasivo  INCIDENCIA: 440,000 Muertes prematuras por año en EE.UU. La mayoría de muertes relacionadas con el tabaquismo son el cáncer de pulmón y las enfermedades cardiovasculares y pulmonares crónicas. 1964: consumo de 4.336 cigarrillos per cápita. 1995: disminuyó el consumo a menos de 3.000.
  • 5.  Existen 300 a 3300 millones de partículas por mm3.  43 carcinógenos de 4000 componentes  Diversos carcinógenos afectan diferentes órganos dando lugar a cáncer de pulmón, laringe, esófago, páncreas, vejiga, cavidad bucal (tabaco fumado e inhalado).
  • 6.
  • 7.  Metales:Arsénico, Níquel,Cadmio y Cromo.  Toxinas para los cilios como el Cianuro de Hidrógeno y Monóxido de Carbono.  Etc.  Papel de la Nicotina
  • 8.  Cáncer en diferentes órganos.  Cardiopatía Isquémica.  Enfermedades Respiratorias Crónicas.  Enfermedades CerebroVasculares.  Arteriosclerosis. Otras causas de muerte atribuibles al consumo de cigarrillos:  Incendios domiciliarios  Muertes Perinatales
  • 9.  Incluso 10 cigarrillos por día pueden producir hipoxia fetal. Consecuencias: -Bajo peso al nacer, prematurez, aumento incidencia de aborto espontáneo -En el parto se asocia a: ruptura prematura de membranas, placenta previa, y desprendimiento prematuro de la placenta.
  • 10. - Fumadores tienen mayor tasa de accidentes de trabajo. - Humo de tabaco puede actuar con otras sustancias de riesgo a los pulmones (ej. gas radón, amianto)
  • 11. Bronquitis crónica, asma, neumoconiosis. El tabaco aumenta la prevalencia de: ulcera péptica, reflujo pilórico y también disminuye la secreción de bicarbonato del páncreas.
  • 12.  Cáncer de pulmón  Cardiopatía isquémica  Infarto agudo de miocardio  Muerte súbita del lactante Niños pequeños:  Infecciones respiratorias y del oído.  Exacerbación del asma.
  • 13.
  • 14.
  • 15. El etanol es el agente más ampliamente utilizado y del que más se abusa en todo el mundo. Tipos de bebidas alcohólicas: ♦Cerveza ♦Vino ♦Bebidas destiladas: Aguardiente Vodka chicha
  • 16.  Alcoholismo agudo El alcohol tiene una acción aguda como depresor del SNC.  Alcoholismo crónico El uso crónico de alcohol puede causar un amplio rango de efectos sistémicos. El uso crónico da lugar a una dependencia psicológica y física.
  • 17. La alcoholemia depende del peso, sexo y hábitos de la persona. Niveles: 80-100 mg/dL produce: alcoholemia (consumir 44ml etanol) 200 mg/dL produce: borrachera con coma 300-400 mg/dL produce: paro respiratorio
  • 18.
  • 19.  Bebedores habituales pueden tolerar una alcoholemia de hasta 700 mg/dL. ¿POR QUÉ? Existe inducción de 5 a 10 veces de la enzima CYP2E1 del sistema citocromo P450, esta inducción aumenta el metabolismo del etanol.
  • 20. Órgano/Sistema afectado Lesión Mecanismo Higado Degeneración grasa Hepatitis aguda Cirrosis alcohólica Toxicidad Sistema Nervioso Síndrome de Wernicke Síndrome de Korsakoff Degeneración cerebelosa Neuropatía periférica Deficiencia en tiamina Toxicidad y deficiencia en tiamina Deficiencia nutricional Deficiencia en tiamina SistemaCardiovascular Miocardiopatía Hipertensión Toxicidad Vasopresor Tracto Gastrointestinal Gastritis Pancreatitis Toxicidad Toxicidad Musculo Esquelético Rabdomiólisis Toxicidad Sistema Reproductor Atrofia testicular Aborto espontaneo ? ?
  • 21. La fetopatía alcohólica es consecuencia del consumo materno de alcohol a niveles de una sola bebida por día.
  • 22. Microcefalia Alteración de la morfología facial Malformaciones de:  Cerebro  Sistema cardiovascular  Sistema genitourinario  Retraso mental Retraso mental Patogenia: No está clara , se piensa que el acetaldehído cruza la placenta y daña el cerebro fetal. La liberación de PG da lugar a hipoxia y retraso del crecimiento.
  • 23. El consumo de bebidas alcohólicas se asocia con un aumento de la incidencia de cáncer de: Cavidad oral Faringe Esófago Hígado Mama
  • 24.  El etanol no es un carcinogénico , uno de sus metabolitos, el acetaldehído, puede actuar como promotor tumoral.  Las enzimas que metabolizan el citocromo P-450 potencian activación metabólica de otros carcinógenos y aumenta estrés oxidativa.  Puede incrementar la degradación del retinol en el hígado, da déficit de vitamina A que se asocia al cáncer.  El sinérgico con el virus del hepatitis B o C en la formación de carcinoma hepatocelular.
  • 25.  La cocaína es un alcaloide.  Durante dos siglos se uso para disminuir la astenia y el hambre.  El consumo de cocaína es un problema importante de salud publica.
  • 26. Formas de consumo  Por aspiración nasal  Fumando Efectos agudos:  Euforia  Aumento de energía  Estimulación Efectos por consumo crónico:  Insomnio  Aumento de ansiedad  Paranoia y alucinaciones
  • 27. Efectos de la sobredosis aguda:  Convulsiones  Arritmias cardiacas  Paro respiratorio Mecanismo de acción El mecanismo de acción fundamental de la cocaína es el bloqueo de la recaptación de dopamina, serotonina y catecolaminas en las terminales presinápticas donde se liberan estos neurotransmisores. Así pues prolonga los efectos dopaminérgicos de los centros de placer cerebral (en el SNC) e induce vasoconstricción sistémica (en SNP).
  • 28.
  • 29.  Efectos cardiovasculares: Aguda:  Aumento de presión arterial y ritmo cardiaco  Espasmo de las coronarias  Aumenta la demanda miocárdica de oxigeno  Arritmia cardiaca  Isquemia → infarto Crónico:  Acelera la aterosclerosis  Aumenta activación y agregación plaquetaria  Aumenta el inhibidor de t-PA
  • 30.  Efectos sobre el feto:  Disminución del riego sanguíneo → hipoxia fetal → aborto espontáneo, desprendimiento prematuro de la placenta, hemorragia en el recién nacido  Deterioro neurológico  Respuesta disminuida a los estímulos externos
  • 31.
  • 32. Le energía de radiación con longitud de onda corta y frecuencia elevada pueden ionizar las moléculas biológicas las formas de radiación ionizante son:  Rayos X  Rayos Gamma  Rayos cósmicos  Las partículas α: (2 neutrones, 2 protones) poder ionizante elevado, pero poca penetración.  Las partículas β: (electrones) menos poder ionizante pero mas penetración
  • 33.  Roentgen: carga que ioniza un volumen de aire especifico  Rad: dosis que producira la absorcion de 100 ergios por gramo de tejidos  Gray: es equivalente a 100 rad  Rem: dosis que produce un efecto biologico equivalente a un rad  Sievert (Sv): 1Sv = 100 rem
  • 34.  Canceres cutáneos  Leucemias  Sarcomas osteogenicos  Cancer de pulmón
  • 35.  Cáncer de tiroides  Cáncer de mama
  • 36.  Usualmente hay un periodo de latencia de 10 a 20 años antes de la aparición de los canceres. Este periodo se puede deber a la inestabilidad genética inducida. Esto es cuando las mutaciones de las células irradiadas se siguen expresando a través de varias generaciones o sea, mutaciones retardadas con lesión persistentes del ADN.Al acumularse estas mutaciones, aumentan los riesgos de cancer.
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.  Hay rayos ultravioleta A, B, y C.  Radiación solar: del 3-5% son rayos UV  Efectos generales: edema, eritema, inflamación aguda, pigmentación, lesión células de Langerhans y queratinocitos, arrugas, queratosis solar -lesión del DNA, inducción al cáncer cutáneo (UVB): melanoma, carcinoma basocelular, carcinoma epidermoide
  • 44.  La radiación UV puede tener efectos Agudos y retardados. EfectosAgudos: Son de vida corta y reversibles Efectos Retardados: Dan lugar a cambios característicos del envejecimiento prematuro
  • 45.
  • 46.
  • 47.  LESIONESOCASIONADAS POR LA FUERZA MECÁNICA  Afecta tejidos blandos, óseos, y de la cabeza  Las lesiones de partes blandas pueden ser: 1.- Superficiales afectando piel 2.- Profundas asociadas a lesión visceral.
  • 48.  Tipos de lesión de la piel:  ABRASIÓN: Raspadura en la que la epidermis superficial queda desplazada por rozamiento o fuerza. Se regenera sin cicatrización. Puede infectarse.
  • 49.  LACERACIÓN : Desgarro irregular en la piel debido a distensión excesiva; puede ser lineal o estrellada, superficial o profunda. Existen bandas de tejido fibroso uniendo los bordes de la herida, estos bordes son hemorrágicos y de aspecto traumatizado Ejemplo: golpes
  • 50.  INCISIÓN: Se realiza con un objeto cortante agudo, los bordes de la herida son limpios y no existen bandas de tejido atravesando la herida. Al aproximarla limpiamente mediante suturas deja poca o ninguna cicatriz. Ejemplo: Incisión con bisturí
  • 51. CONTUSIÓN: Lesión causada por fuerza roma que daña vasos de pequeño calibre, dando hemorragia intersticial sin disrupción en la continuidad tisular. Pueden ser: Superficiales (hemorragia instantánea). Profundas (muchas horas después) Ejemplo: hematoma de músculo esquelético.
  • 52.  QUEMADURASTÉRMICAS. Su significado clínico depende de:  Profundidad de la quemadura  Porcentaje de superficie corporal afectada  Lesiones internas por inhalación de humos calientes y tóxicos  Rapidez y eficacia del tratamiento
  • 53.  CLASIFICACIÓN:  Quemaduras de grosor parcial: incluye quemaduras de primer grado (afectación epitelial únicamente) y quemaduras de segundo grado (afectación de la epidermis y dermis superficial)  Morfología: aspecto rosado , moteado o con ampollas, doloroso
  • 54.  Quemaduras de grosor completo: incluye quemaduras de tercer y cuarto grado, que implican destrucción total de la epidermis y dermis, además de anexo  Morfología: Blanquecinas y secas, anestesiadas.
  • 55.  Microscopicamente se observan: • Necrosis por coagulación • Células Inflamatorias • Abundante exudado
  • 56.  COMPLICACIONES:  Shock hipovolémico: se ve en quemaduras que afecten mas del 20% de la superficie corporal  Infecciones secundarias (Pseudomona aeruginosa, S. aureus,Candida)  Shock séptico  Estado hipermetabolico: se ve en quemaduras que afecten mas del 40% de la superficie corporal  Lesión de vías respiratorias y los pulmones: por inhalación de componentes tóxicos del humo
  • 57.  DEFINICIÓN: Exposición prolongada a temperaturas ambiente elevadas.  Calambres de calor: Se debe a la perdida de electrolitos a través del sudor. Ejemplo: ejercicio físico intenso.  Agotamiento por calor: Colapso que se debe a incapacidad del sistema cardiovascular para compensar a hipovolemia secundaria al agotamiento de agua. Usualmente es por periodo breve.  Golpe de calor: Se asocia a temperaturas ambientales elevadas y grado de humedad elevado, con aumento de temperatura corporal central (44-45 °C). Ejemplo: en ancianos y personas con problemas cardiovasculares.
  • 58.  Reacciones sistémicas: debido a exposición prolongada a temperatura ambiente bajas, alrededor de 32.2°C. Presenta perdida de conciencia, bradicardia y fibrilación auricular.  Reacciones locales:  Efecto directo: cristalización del agua intra y extracelular, con elevadas concentraciones de sal.  Efecto indirecto: vasoconstricción, aumento de permeabilidad y edema, lo que lleva a lesión isquémica con necrosis y degeneración de nervios periféricos (dedos de manos o pies).
  • 59.
  • 60. Definición: Es un complejo de Síndromes clínicos caracterizados por falta de aporte, por trastornos en la absorción, utilización, transporte o almacenamiento de nutrientes, proteínas y calorías.  Es una enfermedad grave, frecuente en elTercer Mundo donde el 25% de la niñez se ve afectada.
  • 61. CLASIFICACION: •Kwashiorkor: con afectación del compartimiento proteico visceral, constituido fundamentalmente por el hígado. •Marasmo: con afectación del compartimiento proteico somático, representado por los músculos esqueléticos.
  • 62.  Causa Primaria: - Pobreza e ignorancia  Causas Secundarias: -Alcoholismo crónico -Enfermedad aguda y crónica -Restricciones dietéticas autoimpuestas.
  • 63.  Parámetros utilizados para calcular el estado nutricional en la infancia:  Talla  Peso  Evaluación de depósitos de grasa  Evaluación de la masa muscular  Evaluación de las proteínas séricas (albúmina, transferrina y otras)
  • 64.  CARACTERÍSTICAS DEL MARASMO:  Reducción de ingestión calórica  Déficit de talla: sufre retraso del crecimiento y perdida de masa muscular.  Déficit de peso: disminución del 60% del peso normal.  Perdida de masa muscular y grasa subcutánea: Presenta emaciación
  • 65. CARACTERÍSTICAS DEL MARASMO:  Niveles séricos de albúmina: normales o ligeramente disminuidos= compartimiento visceral normal.  Medula ósea puede estar hipoplasica. LABORATORIO  Hematológico (Anemia)  Inmunodeficiencia (Específicamente de célulasT)  Proteínas Séricas (Normales o ligeramente disminuidas)
  • 66.
  • 67.
  • 68.
  • 69.
  • 70.  CARACTERÍSTICAS DE KWASHIORKOR: -Reducción de Ingesta Proteica. -Peso corporal: 60-80% del peso corporal normal. -En general conservación masa muscular y grasa subcutánea. -Compartimiento visceral disminuido en proteínas =edema - Hígado Graso
  • 71.  CARACTERÍSTICAS DE KWASHIORKOR: -Lesiones cutáneas: zonas alternas de hiperpigmentación e hipopigmentación, con descamación. -Pelo: perdida global del color, con bandas de pelo claro y oscuro, lacio y recto, fácilmente desprendible. -Defectos de inmunidad e infecciones secundarias LABORATORIO: -Hematológico (anemia) -Proteinas serícas (disminución de albúmina)
  • 72.
  • 73.
  • 74.
  • 75.
  • 76.  CAMBIOS MORFOLÓGICOS:  Interrupción del crecimiento  Edema periférico, hígado aumentado de tamaño con infiltración grasa, atrofia de mucosa con perdida de vellosidades de intestino delgado, hipoplasia de medula ósea en el kwashiorkor.  Perdida de la grasa corporal y atrofia muscular, atrofia cerebral (en niños de madres con MPE) mas marcado en el marasmo.  Atrofia timica y linfoide (mas en kwashiorkor)  Infecciones secundarias: Helmintos y otros parásitos.  Déficit de otros nutrientes, como yodo y vitaminas.
  • 77.
  • 78.  Hidrosolubles  B1;Tiaminas  B2; Rifoblavina  Niacina  B6; Piridoxina  Acido fólico  Vitamina C;Ac. Ascorbico  Liposolubles  Vit A  Vit D  Vit E (tocoferol)  Vit K
  • 79.
  • 80.  Funciones -Mantenimiento del pigmento visual -Mantenimiento del epi. especializado -Mantenimiento de la resistencia a la infección  Fuentes alimenticias Hígado, pescado, huevos, leche, mantequilla, carotenos como zanahorias, calabaza, espinaca  Síndromes por su déficit: Ceguera nocturna xeroftalmia ceguera metaplasia escamosa, vulnerabilidad frente a la infección, especialmente el sarampión
  • 81. Funcion Mantenimiento de las concentracion plasmaticas normales de clacio y fosoforo y mineralizacion del hueso. Fuentes: Síntesis endógena en la piel, dieta (pescado, alimentos vegetales y cereales) Síndromes por déficit: Raquitismo (cráneo tabes, rosario raquítico, esternón en pecho de paloma, arqueamiento de las piernas) en los niños, osteomalacia (fracturas y microfracturas) en adultos
  • 82.
  • 83. • Fuentes: verduras, cereales, furtos secos, nueces y sus aceites, productos lácteos, carne y pescado.  Función: antioxidante principal, elimina los radicales libres • Síndrome por déficit: degeneración espinocerebelosa con ataxia, disartria, debilidad muscular.
  • 84. • Función Cofactor en la carboxilación hepática de procoagulantes (factores II,VII, IX, X), y de las proteínas S y C. • Fuente Su requerimiento de la dieta es bajo, la flora bacteriana sintetiza la vitamina K fácilmente.  Síndrome por déficit: Diátesis hemorrágica En niños produce enfermedad hemorragica del recien nacido, siendo la manifestacion mas grave, hemorragia intracaneal. En adultos se caracteriza por hematomas, equimosis, hematuria, melena y hemorragias en encías.
  • 85.
  • 86. • Función Como pirofosfato, es coenzima en las reacciones de decarboxilación. • Fuente Ampliamente distribuida en la dieta; alimentos refinados como arroz descascarado harina blanca y azúcar blanca contienen cantidades muy escasas.  Síndromes por Déficit: Beri-beri seco (polineuropatía periférica), Beri-beri húmedo (síndrome cardiovascular) Síndrome deWernicke- Korsakoff (encefalopatía y psicosis)
  • 87.
  • 88. • Función Convertida en las coenzimas flavina mononucleotido y flavina adenina dinucleótido son cofactores de muchas enzimas en el metabolismo intermedio.  Fuente Carne, productos lácteos, y alimentos de origen vegetal • Síndrome por déficit Arriboflavinosis, glositis, queilosis, estomatitis, dermatitis, vascularización corneal.
  • 89. • Función Incorporada en nicotinamida adenina nucleótido (NAD), y en NAD fosfato, implicada en diferentes reacciones redox.  Fuente Cereales, legumbres, y aceites de semillas, en pequeñas cantidades en las carnes y sintetizarse endogenamente. • Síndrome por déficit Pelagra: 3D-diarrea, demencia y dermatitis.
  • 90.  Función Sus derivados actúan como coenzimas en muchas reacciones intermedias Fuente presente en la totalidad de los alimentos  Síndrome por déficit: Queilosis, glositis, dermatitis, neuropatía periférica
  • 91. • Función Actúa en muchas reacciones de redox y la hidroxilación del colágeno.  Fuente Leche, hígado, pescado, diversas frutas, y alimentos de origen vegetal • Síndrome por déficit: Escorbuto caracterizado por petequias, equimosis, hemorragias subperiósticos y de encías, alteraciones esqueléticas (por síntesis insuficiente del colágeno), erupción cutánea, alteración en la curación de las heridas.
  • 92.
  • 93. • Función Imprescindible para el metabolismo normal del folato y la síntesis de DNA; mantención de la mielinización de los cordones medulares. • Fuente En su mayoría de origen animal (pescado, hígado). • Síndrome por déficit: Enfermedad sistémica combinada (anemia perniciosa megaloblástica, y degeneración de los cordones posterolaterales de la médula espinal)
  • 94.  Función: Esencial para la síntesis de DNA • Fuente: Harina de trigo entero, habas, nueces, hígado y verduras. • Síndrome por déficit: Anemia megaloblástica, defectos del tubo neural
  • 95.
  • 96.  Aumento anormal de la proporción de células grasas, especialmente en las vísceras y en el tejido subcutáneo del cuerpo.
  • 97.  Índice de masa corporal por encima de 27Kg/m2.  Mediciones del pliegue cutáneo  Mediciones de diferentes circunferencias corporales (cociente entre circunferencia de cintura-cadera).
  • 98.
  • 99. • Diabetes mellitus • Hipertensión arterial • Hipertrigliceridemia • Disminución del HDL • Coronariopatía • Colelitiasis • Síndrome de hipoventilación • Osteoartritis degenerativa
  • 100.  Es muy controvertida. • La ingesta de grasas animales se asocian de manera independiente con el cáncer y la obesidad.  Los niveles elevados de estrógenos se asocian al incremento en el riesgo de cáncer endometrial.
  • 101. • Grupos de población que consumen grandes cantidades de frutas y verduras en su dieta presentan un riesgo menor de cáncer. Mecanismos: La vitamina A favorece la diferenciación de los tejidos epiteliales, evitando la metaplasia escamosa y lesiones precancerosas. Las frutas y verduras aportan antioxidantes que previenen lesión del DNA. La vitamina A puede potenciar respuestas inmunitarias.