Guía didáctica de los aprendizajes construidos durante el desarrollo de la práctica rural.

1. MICRODISEÑO DEL PROYECTO PEDAGÓGICO DE AULA
EJE PREGUNTA NOMBRE DEL PROYECTO ETAPAS EXPERIENCIAS DE APRENDIZAJE
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¿Cuál es el
impacto
ambiental del
proceso de
producción y
comercializaci
ón del café, en
las familias
Caquimbo y
González de la
micro cuenca
Rio las ceibas?
“Reconozco
las practicas
productivas
para explorar
las riquezas
naturales”
CONCERTACIÒN
DESARROLLO
SOCIALIZACIÓN
• ´´Ambientación´´
• ´´Explorando mis saberes´´
• ´´Nuestra ruta investigativa´´
• ´´Así nos organizamos´´
• Huerta Escolar.
• Salidas Pedagógicas: Vereda
Plata y Santa Helena
- Entrevistas
- Maquetas.
- Obra de teatro.
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COMPETENCIAS, FORMAS DE EVALUACIÓN y SISTEMATIZACIÓN

2. TEXTOS
INDIVIDUALES
Aquí los avitantes cultivan café caña yuca platao y pollos. las comidas de aquí
son orros de pollo, y muchos mitos como el duende el pollito molo la llorona.
mis papàs viven de el café y el platano esta vereda tiene mucha fauna y flora
los arboles notbos son balso nogal, sangregado caucho y quebrados como
sanja onda el vergel. hay 53 pobladores los primeros pobladores fueron lila,
poli y saul rodriguez.
Juan Pablo Polania Y Puz.
Aquí los habitantes cultivan: Café, Caña, yuca, Plátano y Pollos. Las
comidas de aquí son Arroz de pollo, y muchos mitos como el Duende,
el Pollito Malo, la Llorona. Mis Papás viven del Café y el Plátano.
Esta vereda tiene mucha Fauna y Flora los árboles son Balso, Nogal,
Sangre gado, Caucho y quebradas como: zanja onda el vergel. Hay
53 pobladores los primeros pobladores fueron Lila, Poli y Saúl
Rodríguez.
hay una vereda yamada santa helena que comiensa en el quilometro
26 x termina en el 31 poraca en la vereda hay mucho harboles
yamados el copey caucho, balso, caño fisto, matarraton, guaallavo,
mango, palmera, flor morado y tanbién hay muchos annimales como
gguara, gurre, zorro, oso hormiguero, colibre, y hay muchas
quebradas como sanja honda, flor morado, laubrel, ceivas y
sanvicente x tambien hay mucho de los pobladores se alimentan y
venden como yuca, frijol, pollo, dejornales, de platanos agua cate,
auyama, papalla, huevos, marranos y gallinas.
Angela Fino Quintero.
hay una vereda llamada Santa Helena que comienza en el
quilómetro 26 y termina en el 31 aquí en la vereda hay mucho
árboles llamados: el Copey Caucho, Balso, Caño Fisto,
Matarraton, guayaba, Mango, Palmera, flor morado y también
hay muchos animales como: Guara, Gurre, zorro, Oso
Hormiguero, Colibrí, y hay muchas quebradas como zanja
honda, flor morado, laurel, ceibas y san Vicente y también
hay mucho de los pobladores se alimentan y venden como:
Yuca, Frijol, Pollo, de jornales, Plátanos, Agua cate,
Ahuyama, Papaya, Huevos, Marranos y Gallinas.

3. TEXTO COLECTIVO.
RECONOZCAMOS NUESTRA VEREDA.
“Los y las jóvenes del Colegio Santa Helena vivimos en diferentes veredas de la Cuenca, como lo son: Platanillal,
Caucho, Floragaita, Vergel, Santa Helena, Pueblo Nuevo, Motilón, La Plata Motilón y las Nubes.
En nuestra cuenca, el río más importante es el de las Ceibas porque abastece de agua a nuestras familias y a gran
parte de la población de la ciudad de Neiva, además es fuente de vida para muchos animales y plantas que crecen
en esta zona, la vereda Santa Helena está constituida por unas quebradas las cuales son: Zanja Onda, San Vicente,
Flor morado, Las brisas, Charco Azul y El Laurel.
Tenemos mucha variedad de fauna como: El Conejo, el Guara, el Borugo, Chuchos, el Zorro, las vacas, Caballos,
Culebras, Armadillos, osos hormigueros, el tigrillo, tortugas, los pájaros, las gallinas, patos, piscos, caracoles entre
otros. También tenemos mucha variedad de flora nativa como: El Roble, Caracolí, Dinde, Yarumo, Sauso, Árbol loco,
Cachimbo, Iguá, Cañofisto, Fique, Borrachero, Eucalipto, Cuchiyuyo, Leucadena, Caucho, Chirimoya y Arrayanes.
En Santa Helena las familias viven de la ganadería, avicultura, de la siembra y cosecha de productos como el café, el
Frijol, el plátano, el banano, la yuca, la mora, el maracuyá, el lulo, el tomate de árbol, el limón, las naranjas,
mandarinas y también la cría de pollos; estos productos son utilizados para el propio consumo y otros para la venta
en el mercado campesino del barrio Calixto de la ciudad de Neiva. Algunas familias viven del trabajo de jornales y
vendiendo lo que cultivan.
En algunas partes de la Cuenca, en dónde es zona de reserva natural está prohibido las quemas y otras prácticas
que causan daños ambientales que son medios utilizados por los campesinos para cultivar, por lo tanto, la economía
de las pocas familias que aun habitan en esta zona es bastante complicada, ya que a raíz de esto se disminuye la
producción y día a día la situación económica se hace más difícil; por lo cual trabajan en cualquier cosa que les
salga, para tener como sustentar a la familia.
Autores: Estudiantes de Postprimaria.

4. BANCO DE PREGUNTAS.
1. ¿Cuáles son los usos y beneficios de la vegetación?.
2. ¿Todas las familias de la vereda Santa Helena se abastecen del agua del rio las
Ceibas?
3. ¿Qué clase de Pájaros existen en la vereda Santa Helena?
4. ¿Qué yacimientos o nacederos hay en la vereda Santa Helena?
5. ¿Se encuentra la fauna de la vereda Santa Helena amenazada por la caza ilegal?
6. ¿Cómo se procesa el café?
7. ¿Cómo se cultiva el café?
8. ¿En que trabajan nuestros padres?
9. ¿Cuál es el proceso de producción, comercialización del café y que impacto tiene en
el medio ambiente?
10.¿Cómo esta conformada la fauna, flora y las fuentes hídricas de nuestra vereda y
cual es la contribución de estás en la vida laboral de nuestros padres?
11.¿en que aparta el cultivo de café a nuestros padres?

5. PREGUNTA DE
INVESTIGACIÓN.
¿Cuál es el impacto ambiental del proceso de
producción y comercialización del café, en las
familias Caquimbo y González de la micro cuenca
Rio las ceibas?

6. EXPERIENCIAS DE APRENDIZAJE.
1.Huerta Escolar.
2.Salidas Pedagógicas
- Entrevistas.
- Realización de maquetas y video clip.

7. GRUPOS DE TRABAJO.
LOS CAFETOS.
- Brando Reyes Bonilla.
- Daniel Guerrero.
- Jean Pier Arias.
- Oscar Gamboa.
VARIEDAD CASTILLA
- María Paula Roa.
- Angie Mirley Riaños.
- Karla Yulieth Fino.
- José Rubiel Ortiz.
VARIEDAD COLOMBIA
- Lizzeth Fernanda Fino.
- Karen Yulieth
Gamboa.
- Angela Fino.
- Junior Alexander
Saldaña.
COGOLLOS
BRONCEADOS.
- Diego Saldaña Cabrera.
- Salvador Pascuas
Gómez.
- Mauricio Zea Vidal.
- Ángel Córdoba.

8. LOS FRUTOS.
- Karol Daniela Perdomo
Pulido.
- Ingri Roció Montaña Díaz.
- Dayana Catherine Gutiérrez.
- Angie Bibiana Vaquiro
Morales.
LOS INVESTIGADORES DEL
CAFÉ
- Oscar Sunce.
- Gerald Polania.
- Jesús Saldaña.
- Cesar Polania.
LAS AGUILAS REALES.
- Dayana Alarcón.
- Angie Días.
- Vanessa Montes.
- Diego Polania.
LA COSECHA.
- Jerson Días.
- Vanessa Sánchez.
- Nelson Andrés
Roa.

9. ACUERDOS
• Participar activamente en las actividades que se realizan en el
desarrollo del proyecto.
• En los grupos trabajaremos y a nuestros compañeros
reconoceremos.
• Junto a nuestros padres y comunidad nuestro proyecto se
enriquecerá.
• Con las maestras titulares y la practicante un proyecto de
investigación desarrollaremos y el cultivo del café conoceremos.
• Cuidar y preservar nuestro entorno natural.
• Socializar los aprendizajes construidos con la comunidad.

11. 1. Preparar el terreno para la producción.
EXPERIENCIA DE HUERTA ESCOLAR.
2. Demarcar el terreno.
3. Retirar la vegetación, piedras y las botellas plásticas. 4. Picar la tierra.

12. 5. Creación de Heras y abono
7. Sembrar (selección de las semillas o plantas).
Frijol Pepino Dulce
Melón Maíz.

13. VEREDA PLATA Entrevistada: Luz Albeniz Gonzales.

14. VEREDA SANTA HELENA FINCADE LOS CAQUIMBOS
Entrevistado: Ever Caquimbo

15. Procedimiento del café.

16. VARIEDAD
PORTE ALTO. PORTE BAJO.
CARACTERISTICAS TIPICA BORBÒN MARAGOGYPE TABI CATURRA COLOMBIA.
Color de hojas (cogollos) Bronceado o
rojizo
Verde Verde Verde o bronceado Verde claro Bronceado
Susceptibilidad a la roya Si si si No Si no
Tamaño de grano 70% 46% 90 – 100% 80% 66% 80%
Densidad de siembra
(árboles por hectáreas)
2.500 2.500 2.500 Hasta 3.000 Hasta 10.000 Hasta 10.000
Producción por árbol (al
sol)
0,9 1,2 0,7 0,7 0,5 0,5
Producción por
hectáreas.
180 240 140 140 169 – 272 400

17. CREACION DE MAQUETAS.

18. IMPACTOS QUE PRODUCE
LA SIEMBRA DEL CAFÉ.
Deforestación
Perdida de biodiversidad.
Erosión del suelo.
Uso del agua.
Los bosques de montaña han venido siendo cortados a
un ritmo alarmante y reemplazados por plantaciones de
monocultivos de café. Dichos bosques juegan un
importante papel ecológico al proteger la dinámica
atmosférica, la calidad del agua y las especies silvestres,
aspectos relacionados con la calidad de vida
fundamentalmente de los pobladores de estas zonas
montañosas.
La desforestaciones y el monocultivo conllevan
mayores perdida de hábitat y una reducción de la
biodiversidad de insectos, animales y plantas. Ya que
en los cultivos con exposición solar se presenta menos
especies de pájaros con relación a las plantaciones de
café bajo sombra
Las áreas montañosas constituyen entornos
particularmente frágiles. El monocultivo de
café puede causar un significante deterioro
de la calidad del suelo y una creciente
erosión.
Los métodos de actividades de transporte,
despulpe, fermentación, clasificación y
lavados, requieren un uso de 40 y 60 litros de
agua.

19. • El cultivo de café son arboles reconocibles por sus hojas simples, opuestas y con estipulas frecuentemente
bien desarrolladas. Sus flores son pequeñas, tubulosas y blancas. El fruto es una drupa con dos nueces y con
pulpa azucarada. la siembra de café se emplea en climas fríos, donde la temperatura media es menos de
19°C, las variedades de café se desarrollan menos, su producción es menor y la cosecha se distribuye a lo largo
del año. En climas calientes, donde la temperatura media es mayor de 21 °C, la vida productiva del café es
más corta, la cosecha es más temprana y más concentrada. El cultivo del café requiere por lo menos 120
milímetros de agua al mes, pero si se presentan periodos de mucha lluvia hay más presencia de enfermedades
y si se presentan sequias excesivas, las hojas del café pueden caerse por la falta de agua y se incrementa el
ataque de plagas.
• En el cultivo del café la pulpa producida luego de un proceso de descerado es el residuo orgánico que se
reutiliza para el beneficio de los cultivos. Los residuos orgánicos son una excelente fuente de nutrientes que
luego de un proceso de descomposición producen un abono orgánico que contribuye al mejoramiento de los
suelos, evitando la contaminación y erosión regulando la humedad edáfica.
• El cultivo del café permite que se tengan prácticas sostenibles como el manejo integral de las plagas, de los
suelos, la protección de los recursos hídricos, el pago justo para los trabajadores y el cuidado de su salud,
pueden brindar beneficios a los agricultores.

20. SOCIALIZACIÓN.

21. INTERVENCIÓN DE AMBIENTES.

22. Bazares comunitarios: han creado un ambiente social más agradable entre los vecinos de diversas
veredas, al tiempo que generan ganancias para las familias que ofertan sus productos y un pequeño
recaudo monetario para los fondos de la junta de acción comunal. Esta es una buena oportunidad
para conocerse entre vecinos, reafirman los lazos de amistad y promover la cultura de participación
en el cuidado del entorno.
PRACTICAS PRODUCTIVAS DE LA VEREDA SANTA HELENA.

23. Mingas: la colaboración desinteresada de los vecinos para levantar la cosecha especialmente o
también puede invitarse a los vecinos a una minga para cualquier obra solidaria que debiese llevarse
a cabo. Es esta una costumbre que resalta los sentimientos y valores del ser humano ya que ante la
convocatoria todos acuden al llamado, movilizándose y organizándose de tal manera que el esfuerzo
físico que la minga representa se convierte en una verdadera celebración de amor por el prójimo. Se
deben resalta los valores y sentimientos que se destacan tanto en la organización como en la
ejecución de la minga.
Liderazgo: porque ante el llamado y la necesidad la comunidad acude.
Solidaridad: ya que la comunidad lo hace ante la necesidad de ayuda al otro.
Compañerismo: porque ante las dificultades que pueden generarse al realizar la tarea, todos
comparten trabajo y esfuerzo para culminar en tiempo y forma.
Trabajo en equipo: la minga destierra el individualismo y recrea el trabajo en equipo, que muchas
veces de no ser de esta forma seria imposible realizarla.
El hecho de compartir: en estas tareas suele haber una mesa común en la cual todos los asistentes
comparten los alimentos y bebidas.
Sentido de colaboración: ya que el trabajo se reparte en diferentes fases y aquellos que no puedan
hacer esfuerzos se les asigna tareas complementarias, como repartir bebidas refrescantes a los
demás.
Satisfacción del bien común: esto se da porque muchas veces el trabajo realizado favorece a todos
en su conjunto elevando la calidad de vida de quienes participan.

24. CONCLUSIONES
1. Los procesos pedagógicos ofrecen la posibilidad de crear una noción de comunidad porque permiten que los
estudiantes construyan y reconstruyan sus saberes partiendo de su realidad y su vida cotidiana. El indagar
sobre los impactos ambientales que surgen de los procesos de producción y comercialización del café, dio paso
a nuestro proyecto pedagógico de aula, a través del cual los estudiantes desarrollaron y fortalecieron
habilidades intelectuales, corporales y personales ya que la escuela es un lugar donde se pueden compartir,
constatar, comprender, valorar y enriquecer los conocimientos contra-hegemónicos dándole empoderamiento
como sujetos colectivos que a través del dialogo, el pensamiento crítico y estrategias innovadoras construyen
redes y tejidos socio-comunicativos que le apuestan a un mejor mundo.
2. Desarrollar un proceso de investigación etnográfico, exige tener la conciencia de entrega a los demás, ser
consciente que la tarea es ardua, extensa y requiere agudeza, perspicacia, ingenio, sagacidad, creatividad para
observar de manera distinta los elementos previamente existentes, Curiosidad para observar la realidad y
cuestionarla desde diferentes posturas. Debe asumirse un rol activo en las actividades cotidianas de la
comunidad para involucrarse en la comprensión de la cultura. Porque si uno llega a la comunidad y no
participa en ella es completamente imposible romper estereotipos sociales, ya que de lo que se trata es de
describir y analizar unos patrones sociales que solo se evidencian y pueden ser observados en medio de dicha
comunidad, volviendo un miembro más.

25. 3. Las comunidades campesinas requieren un maestro que demande búsquedas de identidad,
reconociendo al ser y su entorno; que luche por alegrar la vida de los niños y niñas desde su propia
realidad rescatando procesos vitales, lector de contexto desde el ejercicio mismo de enseñar y aprender;
de aprender enseñando, si esa enseñanza es sobre la vida, y la vida misma es contenido de aprendizajes
leyéndola desde su contexto. Es enseñando y aprendiendo, aprendiendo y enseñando, como se involucra
los distintos actores en dicha lectura.

26. CONTENIDOS POR AREAS.
AREA DE LENGUAJE.
Expresión oral.
- Vocalización y pronunciación.
- Escucha.
Escritura.
- Gramática (coherencia y el párrafo)
- Ortografía (Acentuación,
mayúsculas, minúsculas y signos de
puntuación).
Lectura.
- Comprensión e interpretación de
textos en lecturas silenciosas y en voz
alta.
AREAS DE CIENCIAS SOCIALES.
- Nociones del territorio de la vereda
Santa Helena.
AREAS DE ARTISTICA.
-Canto, dibujo, expresión corporal y
pintura.
AREA DE ETICA.
- Valores (el respeto, la
responsabilidad, la solidaridad y la
amistad)
AREAS DE
CIENCIAS
NATURALES.
- Relaciones del
hombre con la
naturaleza.

27. COMPETENCIAS.
COGNITIVA
- formulo preguntas
acordes a la
problemática de estudio.
- Aporto ideas para
construir el nombre y los
acuerdos del proyecto
de aula.
- Emito juicios de valor
sobre el desarrollo de las
experiencias que se
viven en la etapa de
concertación.
COMUNICATIVA
- Expreso mis pensamientos
de manera oral y escrita con
claridad y coherencia.
- Escucho los saberes que
mis compañeros comunican
desde el respeto y el
reconocimiento que
merecen.
SOCIO AFECTIVA
- Participo individual
y colectivamente en
las experiencias de la
etapa de
concertación, para
afianzar las
relaciones en el aula
de clase.
ESTÉTICA
Intervengo en la creación
artística de la
visualización del proyecto
de práctica pedagógica,
para embellecer el aula
de clase.

28. FORMAS DE EVALUAR
¿Qué se evalúa?
- La calidad del producto.
- Participación de los
actores.
- Actitudes.
- Las relaciones
- Los avances.
¿Cómo se evalúa?
* En forma colectiva e
individual.
* Revisión y corrección
de textos.
* Auto y co evaluación
¿Quién evalúa?
* Maestro titular
*Practicantes.
Niños y niñas.
*Padres de familia.

29. GRACIAS