VII Simposio Internacional de Trigo

1. Uso de Sensores para Diagnostico y Optimizacion del
Rendimiento y la Calidad
Ivan Ortiz Monasterio R.
CIMMYT
MasAgro

2. Tecnologia de Sensores
Herramienta de
diagnostico que
permite establecer
las necesidades de
fertilizacion
nitrogenada de cada
campo de agricultor

3. Area manejada con el Sensor GreenSeeker en el Sur de Sonora
10000
V. Yaqui
V. Mayo
8000
6000
Area (Ha)
4000
2000
0
03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2-20 3-20 4-20 5-20 6-20 7-20 8-20 9-20 0-20 1-20
2 00 200 200 200 200 200 200 200 201 201

4. Organismos de Agricultores Participantes
En el Sur de Sonora
# ORGANISMO SUPERFICIE 2011-2012 SUPERFICIE 2010-2011 SUPERFICIE 2009-2010
1 APRONSA 593 1,244 681
2 UCAMAYO 1,462 1,743 945
3 UCAY 1,085 1,186 542
4 AAVYAC 430 475 313
5 UCAIVYSA 170 332 669.9
6 UCAC 332 274 534
7 UCAH 1,470 1,620 1,035.00
8 USPRUSS 2,000 1,804 1,764.50
TOTAL 7,542 8,678 6,484.40

5. FERTILIZACION
(Kg N/Ha)
46-68 Kg N/Ha
250
Pre siembra
Auxilio
200
Kg Nitrogeno/Hectarea
150
100
50
0
ltor 07 08 09 10 11
gr icu -20 -20 -20 -20 -20
06 07 08 09 10
eA 20 20 20 20 20
jo d
ne
Ma

6. Uso Actual del Sensor
1. Manejo de Nitrogeno en la siembra y
pre-siembra igual (decision sin
informacion)
2. Usar el sensor para determinar si en
el primer riego de auxilo es necesario
aplicar mas nitrogeno y cuanto.

7. Rendimiento promedio de 17 experimentos replicados
en campos de agricultores en el Valle del Yaqui en un
periodo de tres anios
10000 16
Rendimiento
% Panza Blanca 14
8000
12
Rendimiento (kg/Ha)
% Panza Blanca
10
6000
8
4000
6
4
2000
2
0 0
O RE IL O RO O
IRN PA AT OR IO OR
C U Y L O
J
CEV WA N AT
SA RO
T
PA
NOTA: ATIL y PATRONATO ORO son Promedio de dos años

8. % Panza Blanca Promedio de 17 Experimentos
replicados en campos de agricultores en el
Valle del Yaqui en un periodo de 3 Años
12
10
8
% Panza Blanca
6
4
2
0
O RE IL O O O
IRN PA AT OR OR OR
C U Y LI O
J
C EV WA AT
SA ON
TR
PA
Nota: Atil y Patronato Oro son promedio de dos anos

9. Panza Blanca
Sin Panza Blanca Con Panza Blanca

10. Proteina vs. Panza Blanca
en Altar C84
15
75-0-25
14 0-33-66
r ²=0.99
Proteina (%)
13
12
11
10
0 10 20 30 40 50
Panza Blanca (%)

11. Proteína Panza Blanca

12. NORMAS DE CALDAD PARA EXPORTACION DE TRIGO DURUM
(ISO Y USDA)
CONCEPTOS LIMITE
Humedad 12.0 % Máximo
Impurezas (finos y materia orgánica) 2.0 % Máximo
Peso Especifico 80.0 Kg/HL Mínimo
Total Daños (Incluyendo punta negra) 4.0 % Máximo
Grano Quebrado 5.0 % Máxima
Daño x Insectos 0.55 % Máximo
Proteína (base seca) 12.0 % Mínimo
Vitrocidad 85.0 % Mínimo
Otros Cereales 3.0 % Máximo
Ergot 0.05 % Máximo
Plaga Viva Libre
Karnal bunt (Carbón Parcial) 1/ Limpio cero capsulas dañadas y para países
Europeos, además libre de esporas).
Norma USDA: Se aplica para ventas de Centro y Sur de América límites o topes máximos, de acuerdo a lo
pactado en el contrato de compraventa.
Norma ISO: Se aplica para los países del Mediterráneo incluido Italia, con topes o límites norma ISO.

13. Panza Blanca
30.0
25.7
25.0
20.8 20.5
20.0 18.7
15.6
14.0 14.9 2008/2009
15.0 14.0 2009/2010
14.4
2010/2011
13.9 11.5 11.3
10.1
10.0
8.7
7.3
6.4
5.4
4.6
5.0 3.9
3.5
1.0
-
UCAH UCAIVYSA UCAY APRONSA AAVYAC UCAC UCAMAYO

14. Porcentaje de area sembrada
en AOASS por variedad
70.00
2010-2011
60.00
50.00
40.00
30.00
Series1
20.00
10.00
-

15. Porcentaje panza blanca
por variedad en AOASS 2010-2011
20.0
18.0
16.0
14.0
12.0
10.0
8.0
Series1
6.0
4.0
2.0
-

16. CIRNO (2010-2011)
8000 120
7000 100
f = -1060.911+2231.052x-148.917x^2
Rendimiento (Kg/ha)
6000 r ² 0.967 80
% Panza blanca
60
5000
40
4000
20
3000
f = 156.030-28.521x+1.191x^2
r ² 0.952
0
2000
a a a a a a a a
g/h Kg/h Kg/h g/h g/h g/h g/h g/h
0K 40 80 0K 0K 0K 0K 0K
12 16 20 24 28
Rendimiento
PB

17. Trigo para exportacion sin
herramientas de diagnostico

18. Urea o NH3
180 kg N /ha
Pre-siembra

19. 70 kgN/ha

20. Perdida 30% a la siembra Curva de absorcion de nitrógeno a través del desarrollo del
cultivo de trigo
240
220 Practica del Agricultor
250 kgN/ha
Absorcion de nitrógeno (kg/ha)
200
180 Si llueve se pierde mas
160
140
120
100
80
60
40
180N 20
0N 70N X
0
0 20 40 60 80 100 120
Dias despues de la emergencia

21. Curva de absorcion de nitrógeno a través del desarrollo del
cultivo de trigo
240
220
290-300 kgN/ha
Absorcion de nitrógeno (kg/ha)
200
180
160 2
140
120
100
80
60
40
180N 20 70N 40-50N
0
0 20 40 60 80 100 120
Dias despues de la emergencia
Pre-siembra 1er auxilio 2do auxilio

22. Costos de Produccion Trigo Ciclo 2009-2010
Preparacion del Suelo $1,470 11%
Siembra $1,267 9%
Fetilizacion $3,654 26%
Riego y Drenaje $1,753 13%
Control Plagas y Enfermedades $3,615 26%
Cosecha $1,370 10%
Otros $720 5%
Total $13,849* 100%
*No incluye intereses
Fuente: AOASS 2008
Ton de Urea (Sept – Oct 2010) = 5,300 pesos
Ton de Urea (Sept 2011) = 8,500 pesos +62%

23. Perdida 30% a la siembra Curva de absorcion de nitrógeno a través del desarrollo del
cultivo de trigo
240
220
250 kgN/ha
Absorcion de nitrógeno (kg/ha)
200
180
160
140
120
100
80
60
40
0% 20 126 N 70N 54N
0
0 20 40 60 80 100 120
Dias despues de la emergencia
Pre-siembra Siembra 1er auxilio 2do auxilio

24. Trigo para exportacion
(Alternativa 1)
con herramientas de diagnostico
1. Eliminar las aplicaciones en pre-siembra.
2. Reducir a 150 kg urea (70 kg N/ha) las
aplicaciones al momento de la siembra
3. En el primer auxilio usar el Sensor
GreenSeeker para determinar si se
necestia mas nitrogeno (decision
informada).
4. En el segundo auxilio usar el SPAD

25. Curva de absorcion de nitrógeno a través del desarrollo del
cultivo de trigo
240
220
Puede fertilizar a la siembra
Absorcion de nitrógeno (kg/ha)
200
180
Area relativamente pequena
160
140
120
100
80
60
40
70 N GS SPAD
0% 20
0
0 20 40 60 80 100 120
Dias despues de la emergencia
Pre-siembra Siembra 1er auxilio 2do auxilio

26. Trigo para exportacion
(Alternativa 2)
1. Reducir las aplicaciones en presiembra al
50%
2. En el primer auxilio usar el Sensor
GreenSeeker para determinar si se
necestia mas nitrogeno para rendimiento
(decision informada).
3. Parte de lo que se ahorraron en presiembra
aplicarlo en el segundo auxilio apoyado en
el SPAD.

27. Curva de absorcion de nitrógeno a través del desarrollo del
cultivo de trigo
240
220
No puede fertilizar a la siembra
Absorcion de nitrógeno (kg/ha)
200
180
Area relativamente grande
160
140
120
100
80
60
40
20
GS SPAD
90N 0
0 20 40 60 80 100 120
Dias despues de la emergencia
Pre-siembra Siembra 1er auxilio 2do auxilio

28. Medidor de Clorofila

29. Medidor de Clorofila SPAD y Panza Blanca
ANTESIS
1.1
V (07-08)
W (08-09)
X (09-10)
1.0
Indice de suficiencia
0.9
0.8 r ² = 0.72
0.7
0.6
0 20 40 60 80 100
% Panza blanca

31. Estrategia con el uso del
SPAD
• Comparar las mediciones del SPAD en la franja
rica o franja con aplicacion de UAN32 o Urea o
Fosfonitrato, contra el area con NH3 en el
segundo riego de auxilio.
• Esto nos permitiria saber que tan efectiva fue la
aplicacion de NH3 para corregir la panza blanca
en el segundo riego de auxilio y si no fue
efectiva podemos corregir todavia en el tercer
riego de auxilio.

32. Precio de las Fuentes de N
Fertilizante Precio por Precio por Incremento vs
Ton Unidad de N NH3
NH3 (82%) 10,200 12.44 03 Oct., 2011
Urea (46%) 8,200 17.83 03 Oct., 2011 43%
UAN (32%) 6,800 21.25 03 Oct., 2011 71%
Fosfonitrato 7,599 23.03 04 Oct., 2011 85%
(33%)

34. Tabla 4.
Cantidades de ácido sulfúrico al 95% que son requeridas para
neutralizar el 90% de bicarbonatos (HCO3) en aguas de riego.
Acido adicional sera requerido para aguas que contienen
carbonato (CO3). (Doerge y Stroehlein, 1986. Acido sulfúrico
para tratamientos de suelo y agua. Universidad de Arizona,
Boletín de extensión cooperativa, 8622).

35. Conclusiones
• Es posible producir trigo con calidad de
exportacion con bajo porcentaje de panza
blanca.
• Hay que reducir las aplicaciones de nitrogeno en
presiembra y aplicar nitrogeno en el segundo
riego de auxilio
• El sensor GreenSeeker y el SPAD pueden
ayudar a los agricultores a obtener maximos
rendimientos y calidad de exportacion con
menos nitrogeno que el manejo convencional.

36. Conclusion
Hay que reducir lo que se esta aplicando
en persiembra y aplicarlo en la siembra
primer y segundo auxilios apoyandonos
con el sensor.

37. VALIDACION Y
TRANSFERENCIA EN
OTRAS AREAS DE
MEXICO

38. Baja CALIBRACION DEL SENSOR GREENSEEKER
California
Zacatecas
Hidalgo
Sonora
Sinaloa
Guanajuato
Jalisco
Edo. de México
Tlaxcala
Puebla Chiapas
Michoacán

39. Culiacan, Sinaloa Pastor Ortiz, Guanajuato
Ocoroni, Sinaloa Mexicali, Baja California

40. Guanajuato 2011-2012
Area del Area del
Sensor Productor
Franja Rica
Cosecha en Cruces de Rojas, Penjamo
Variedades Cortazar y Urbina

41. Cosecha en Irapuato

42. Cosecha en Irapuato

43. Comparacion del rendimiento comercial de 3 variedades
de trigo bajo fertilizacion del productor y segun
diagnostico con el Sensor GreenSeeker
en Guanajuato
70
115
129

44. Prototipo Sensor de Bolsillo
100 a 200 USD
Ciclo 2010-2011
1 2
1. Dr. Marvin Stone, inventor y diseñador del sensor de bolsillo
2. Estudiantes de Oklahoma State University

47. GRACIAS

48. Numero de eventos de lluvia superiores a 5 y 10 mm
de Octubre a Enero

49. PROGRAMA NACIONAL DEL SENSOR

50. Tabla 5.
Cantidades de ácido sulfúrico al 95% que son requeridas
para neutralizar fertilizantes de amonio o amoniáco en las
aguas de riego. (Doerge y Stroehlein, 1986. Acido sulfúrico
para tratamientos de suelo y agua. Universidad de
Arizona, Boletín de extensión cooperativa, 8622).