2. GC-F-004 V.01
OLFATO
• El olfato es el mas sensible de los sentidos, ya que unas
cuantas moléculas bastan para estimular una célula
olfativa; se pueden distinguir hasta mas de 10,000 olores,
los niños suelen distinguir mas olores que los adultos.
• La respuesta olfatoria es inmediata y se extiende
directamente al cerebro.
• Bulbos olfatorios: Es la parte anatómica capaz de detectar
los olores. El bulbo olfatorio trata y codifica esta
información y la dirige a estructuras superiores del
cerebro.
4. GC-F-004 V.01
VISIÓN
• Es una facultad por la cual a través del ojo, se percibe el
mundo exterior, se logra por la formación de imágenes en
el cerebro.
• Los foto receptores son las células nerviosas que captan
los fotones y se denominan conos o bastones.
7. GC-F-004 V.01
TACTO
• A través del tacto, el cuerpo percibe el contacto con las
distintas sustancias y objetos.
• Los seres humanos presentan terminaciones nerviosas
especializadas y localizadas en la piel llamadas receptores
del tacto, los cuales se estimulan ante una deformación
mecánica de la piel y transportan las sensaciones a través
de fibras nerviosas.
9. GC-F-004 V.01
GUSTO
• Consiste en registrar el sabor e identificar determinadas
sustancias en la saliva, el aparato receptor del gusto lo
integran la boca, la papilas gustativas, la lengua y el paladar.
• El ser humano es capas de percibir un abanico amplio de
sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos:
textura, temperatura, olor y gusto.
• Cada gusto tiene un tipo especial de papilas gustativas.
11. GC-F-004 V.01
OÍDO
• Es el órgano responsable de la audición y equilibrio, el
cual esta compuesto por mecano receptores quienes
captan las vibraciones y las transforma en impulsos
nerviosos que irán hasta el cerebro, donde los estímulos
serán interpretados.
• El rango de audición varia de unas personas a otras.