1. ACEITE DE BOLETUS EDULIS

2. Los limpiamos bien, con un paño húmedo

3. Los cortamos en
laminas
Los cortamos en
laminas

4. Les ponemos en un recipiente para llevar al fuego y
les echamos bastante aceite

5. Y ponemos el fuego a mínimo, si es eléctrica al 2

6. Los tenemos unos 15 o 20 minutos hasta que pochen

7. El aceite lo guardamos en un biberón y lo tenemos listo para usar
cuando queramos, le da un sabor muy bueno a cualquier comida
que se lo pongamos

8. Y los boletus los tenemos listo para poner en verduras
o hacer alguna salsa
nos aguantan en la nevera con un poco de aceite

9. BUEN APETITO
MADRID 6 DE NOVIEMBRE DE 2010
BESOS
ADITA

10. BUEN APETITO
MADRID 6 DE NOVIEMBRE DE 2010
BESOS
ADITA