1. El páncreas además de poseer funciones digestivas, secreta dos hormonas la insulina y el
glucagón además también amilina, somatostanina y el polipeptido pancreático
ANATO-FISIOLOGIA DEL PÁNCREAS
Está compuesto por dos grandes tejidos
1) Los acinos que secretan jugos digestivos al duodeno
2) Los islotes de Langerhans que secretan insulina y glucagón de forma directa a la sangre
El páncreas tiene de 1 a 2 millones de islotes y estos están compuestos por tipos de células
1. Las células alfa: representan el 25% secretan sobre todo glucagón
2. Las células beta: representan el 60% secretan insulina y amilina
3. La células delta: representan el 10% secretan somatostanina
La insulina una hormona asociada con la energía
Cuandohay excesode alimentosenergéticossobre todo unadietarica en hidratos de carbono
se secreta mucha insulina, además la insulina desempeña un papel importante en la
almacenarían de la energía sobrante.
Si se consume muchoshidratosde carbonoestosse conservansobre todoenel hígado y enlos
músculos como glucógeno
Al mismo tiempo y por acción de la insulina, el exceso de carbohidratos que no puede
almacenarse como glucógeno se convierte en grasa y se convierte en tejido adiposo
La insulina ejerce un efecto directo para que las celular absorban más aminoácidos y los
transformen en proteínas e inhibe la degradación de proteínas intracelulares
*La mayorparte de la insulina liberada hacia la sangre circula de forma no ligada su semivida
plasmática es de unos 6 minutos y desaparece de la circulación en unos 10 a 15 minutos
(enzima insulinasa) , excepto aquellas que se unen a los receptores de las células efectores
Activación de los receptores de las célulasefectoras por insulinay efectoscelulares
resultantes
Para que la insulinainicie susefectosenlascélulasade unirse auna proteínareceptorade
membrana
El receptorde insulinaesunacombinaciónde cuatrosubunidadesunidasporpuentesde
desulfuro:
2 subunidadesalfaque se encuentrafuerade lamembranacelular
2 subunidadesbetaque atraviesanlamembranaysobresalendel interiordel citoplasma
2. La fosforilizacion que se produce en los receptores beta activa la tirosina cinasa
1) Pocos segundos después de la unión de la insulina a sus receptores de membrana se
produce un notable aumentode la captación de glucosa por las membranas de casi el 80% de
las células de casi todo el cuerpo (pero no de la mayoría de células encefálicas)
2) La membrana celular se hace más permeable para muchos aminoácidos, iones calcio y
fosfato.
3) En 10 a 15 minutos siguientes se observan efectos más lentos
4) Durante algunas horas incluso días tienen lugar muchos otros efectos más lentos que se
deben a cambios de la velocidad de traducción del ARN mensajero dentro de los ribosomas
para dar lugar a nuevas proteínas e incluso a la velocidad de traducción del ADN.