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Transformación y adaptación de los sistemas alimentarios indígenas

  • 1. Entre el bosque y el mercado: Transformación y adaptación de los sistemas alimentarios en territorios comunales indígenas de la Amazonía, Chaco y Chiquitanía Jose Luis Eyzaguirre
  • 2. Tierra y Territorio Agricultura • Anuales • Perenes • agroforestales Recolección Pecuaria • Caza • Ganadería • Pesca Vacuna • No maderables • Ganadería • Maderables Menor
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6. Contexto Económico • TIOC Chácobo dinámica de la Castaña, • Economía basada en recolección • Incremento de precios de la castaña • Agricultura itinerante • TIOC Machareti dinámica Hidrocarburífera, • Guaraní las haciendas y los hidrocarburos • Agricultura del maíz • Distrito El Futuro dinámica Forestal en declinación, • Chiquitanos y el negocio de lo forestal • Motosieristas, rumbeadores, choferes • El 70% de las familias vive en SMV
  • 7. La titulación y sus impactos productivos • Los pueblos indígenas de tierras bajas si bien tienen semejanzas estructurales también tienen profundos contrastes • Se ha avanzado en el saneamiento pero es un proceso largo y aún no concluido • Se percibe mayor libertad mayor visbilización pero no se tiene un impacto productivo. • No se puede establecer una conclusión final sobre si la titulación tiene impactos directos sobre el sistema productivo o seguridad alimentaria.
  • 8. Los sistemas productivos y la seguridad alimentaria • La gestión del territorio es una iniciativa que permite un desarrollo organizacional sin embargo aun es insuficiente para generar impactos productivos • La ganadería como estrategia de vida • Modelo de bienestar a imitar • Yembiguasu un proceso modelo • Acelerado cambio en los patrones de consumo • Chiquitanos de San Miguel casi 40 años, antes solo debían comprar la sal • Chácobo en menos de 10 años cada vez mas consumo de fuera • Guaraní la resistencia cultural del maíz pero la Venta de fuerza de trabajo es la principal fuente de ingresos
  • 9. El rol del estado • Las políticas de estado ausentes para impulsar un rol económico de los TIOC.(municipios gobernaciones, gobierno central) • La titulación de tierras no necesariamente es suficiente para la seguridad alimentaria o incrementar la producción, el acceso al agua es un obstáculo estructural al incremento de la productividad de la tierra particularmente en el Chaco y Chiquitanía • La dependencia del mercado a través de productos comerciales ligados al territorio, son un rasgo común en los casos estudiados, la actividad petrolera en Machareti, lo forestal en la Chiquitanía, la castaña en los Chácobo, • Este limita (distorsiona) las posibilidades de disminuir la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria, distrae la necesidad de desarrollar producciones diversificadas(agricultura familiar) o maximización de los beneficios derivados de la disponibilidad de activos naturales como lo forestal maderable y no maderable ,o el uso de la pasturas naturales.