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MATERIALES, HERRAMIENTAS Y
RECURSOS QUE INTERVIENES
EN EL RECIBO Y ENTREGA DE
MERCANCÍAS
SENA – CENTRO DE GESTIÓN DE MERCADOS, LOGÍSTICA Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN
TECNICO EN DESARROLLO DE OPERACIONES LOGISTICA
FICHA 601799
NOMBRE DEL RESULTADO DE APRENDIZAJE
RESULTADO DE APRENDIZAJE 15
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ADEL DE LA OSSA
INSTRUCTORA:
NURY MEJIA SALAZAR
CARTAGENA, FEBRERO 04 DE 2013
Tabla de Contenido
Introducción…………….…………………..………………………………… 3
Objetivo….………………………………..………..………………………… 4
Diagrama de flujo ………………..………………………………………….. 5
Proceso de despacho ……………………………………..….…………..… 5
Lista de chequeo para el recibo de mercancías ……….………………… 6
Lista de chequeo para el despacho de mercancías ……………..……… 8
Conclusión…………………………….....………………………………….10
Bibliografía…………….…….……………………………………………… 11
INTRODUCCION
Una parte importante en los conceptos modernos de almacenamiento son inventarios, áreas de stock etc;
estos sistemas posibilitan la preparación del material con muy pocos errores, multiplicando la capacidad de
almacenamiento mediante la instalación de estanterías a una altura por encima del alcance del operario.
Destacando que la característica más importante de estos sistemas es minimizar el movimiento de
productos dentro del almacén, por lo que nace la idea de la creación de Centros de Distribución en los que
se controlen movimientos de productos, surtidos de productos, estructura del pedido y la organización del
proceso; pero sobre todo controlar la demanda de mercado que cada vez es exigente y competitivo. Lo que
resulta sumamente importante para las empresas escoger la mejor ubicación para poder centralizar sus
sistemas de distribución.
Las compañías suelen definir la localización de sus centros de distribución en función del área o la región
en la que este tendrá cobertura, incluyendo los recursos naturales, las características de la población,
disponibilidad de fuerza de trabajo, impuestos, servicios de transporte, consumidores, fuentes de energía,
entre otras. Así mismo esta debe tener en cuenta además las rutas desde y hacia las plantas de
producción, y a carreteras principales, o a la ubicación de puertos marítimos, fluviales, aéreos, estaciones
de carga y zonas francas.
El análisis, diseño, e implementación de CD nos permite descubrir y poder crear un flujo eficiente desde el
proveedor hasta el consumidor final, precisamente es la función de un proceso logístico en el que influyen 2
factores, la variabilidad de los productos y el volumen de ventas, es lógico que a mayor volumen de ventas
mayor complejidad en las operaciones del centro de distribución, a mayor variabilidad; esta se refiere a la
inestabilidad de las salidas por ventas de cada SKU, variabilidades altas mas volúmenes de ventas altos
hacen que la complejidad en los centros de distribución deban analizarse, teniendo a la tecnología como
nuestra aliada en la agregación de valor
OBJETIVOS
Agiliza las entradas y salidas de productos
Debido a que se crean procesos ordenados para la recepción y salida de productos o materia prima;
permite la optimización de tiempo en las entradas y salidas de los productos
Disminuye los tiempos de respuestas a los pedidos de los clientes
De llevar un buen manejo de stock esto permite que se realice una logística Just in Time1 en el cual el
cliente pueda encontrar el producto en el momento adecuado.
Antes y durante el recibo de
las mercancías se debe
realizar un chequeo de las
herramientas, equipos y
personal que requiere el
centro de distribución.
REPORTE DE OPERACIÓN EN BODEGA PARA FACTURACION
FECHA DE LLEGADA 28/01/2014
HORA
ENTRADA 14:09PM FECHA DE SALIDA
HORA SALIDA
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CLIENTE SUDESPENSA DE GRANOS BARRAGAN DPA X
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SIMPLE
N° DEPOSITO 10448
GUIA
AEREA
BL HLCUMTR131221514
ORDEN N° DO - 100065
CANTIDAD DE CONTENEDORES DE 40 "
CANTIDAD DE CONTENEDORES DE 20 " 4
DESCARGUE Y CARGUE CON MAQUINA DE 2,5 X 7,5
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CONTENEDORES BAJADOS A PISO MAQUINA GIGANTE 4
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junto con una copia del pedido. Allí se realiza el
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  • 1. MATERIALES, HERRAMIENTAS Y RECURSOS QUE INTERVIENES EN EL RECIBO Y ENTREGA DE MERCANCÍAS
  • 2. SENA – CENTRO DE GESTIÓN DE MERCADOS, LOGÍSTICA Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN TECNICO EN DESARROLLO DE OPERACIONES LOGISTICA FICHA 601799 NOMBRE DEL RESULTADO DE APRENDIZAJE RESULTADO DE APRENDIZAJE 15 ALISTAR LOS INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN DE ACUERDO CON LOS PARÁMETROS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA PRESENTADO POR: GRUPO COSTA CARIBE GLORIA SABINO ARTEMIO DE LA ROSA IBETH RICARDO EMILSE PACHECO MAURICIO NAVARRO ADEL DE LA OSSA INSTRUCTORA: NURY MEJIA SALAZAR CARTAGENA, FEBRERO 04 DE 2013
  • 3. Tabla de Contenido Introducción…………….…………………..………………………………… 3 Objetivo….………………………………..………..………………………… 4 Diagrama de flujo ………………..………………………………………….. 5 Proceso de despacho ……………………………………..….…………..… 5 Lista de chequeo para el recibo de mercancías ……….………………… 6 Lista de chequeo para el despacho de mercancías ……………..……… 8 Conclusión…………………………….....………………………………….10 Bibliografía…………….…….……………………………………………… 11
  • 4. INTRODUCCION Una parte importante en los conceptos modernos de almacenamiento son inventarios, áreas de stock etc; estos sistemas posibilitan la preparación del material con muy pocos errores, multiplicando la capacidad de almacenamiento mediante la instalación de estanterías a una altura por encima del alcance del operario. Destacando que la característica más importante de estos sistemas es minimizar el movimiento de productos dentro del almacén, por lo que nace la idea de la creación de Centros de Distribución en los que se controlen movimientos de productos, surtidos de productos, estructura del pedido y la organización del proceso; pero sobre todo controlar la demanda de mercado que cada vez es exigente y competitivo. Lo que resulta sumamente importante para las empresas escoger la mejor ubicación para poder centralizar sus sistemas de distribución. Las compañías suelen definir la localización de sus centros de distribución en función del área o la región en la que este tendrá cobertura, incluyendo los recursos naturales, las características de la población, disponibilidad de fuerza de trabajo, impuestos, servicios de transporte, consumidores, fuentes de energía, entre otras. Así mismo esta debe tener en cuenta además las rutas desde y hacia las plantas de producción, y a carreteras principales, o a la ubicación de puertos marítimos, fluviales, aéreos, estaciones de carga y zonas francas. El análisis, diseño, e implementación de CD nos permite descubrir y poder crear un flujo eficiente desde el proveedor hasta el consumidor final, precisamente es la función de un proceso logístico en el que influyen 2 factores, la variabilidad de los productos y el volumen de ventas, es lógico que a mayor volumen de ventas mayor complejidad en las operaciones del centro de distribución, a mayor variabilidad; esta se refiere a la inestabilidad de las salidas por ventas de cada SKU, variabilidades altas mas volúmenes de ventas altos hacen que la complejidad en los centros de distribución deban analizarse, teniendo a la tecnología como nuestra aliada en la agregación de valor
  • 5. OBJETIVOS Agiliza las entradas y salidas de productos Debido a que se crean procesos ordenados para la recepción y salida de productos o materia prima; permite la optimización de tiempo en las entradas y salidas de los productos Disminuye los tiempos de respuestas a los pedidos de los clientes De llevar un buen manejo de stock esto permite que se realice una logística Just in Time1 en el cual el cliente pueda encontrar el producto en el momento adecuado.
  • 6. Antes y durante el recibo de las mercancías se debe realizar un chequeo de las herramientas, equipos y personal que requiere el centro de distribución. REPORTE DE OPERACIÓN EN BODEGA PARA FACTURACION FECHA DE LLEGADA 28/01/2014 HORA ENTRADA 14:09PM FECHA DE SALIDA HORA SALIDA 13:00:00 p.m. CLIENTE SUDESPENSA DE GRANOS BARRAGAN DPA X DP SIMPLE N° DEPOSITO 10448 GUIA AEREA BL HLCUMTR131221514 ORDEN N° DO - 100065 CANTIDAD DE CONTENEDORES DE 40 " CANTIDAD DE CONTENEDORES DE 20 " 4 DESCARGUE Y CARGUE CON MAQUINA DE 2,5 X 7,5 HORAS DE MAQUINA DURANTE LA OPERACIÓN 22 CONTENEDORES BAJADOS A PISO MAQUINA GIGANTE 4 AREA OCUPADA METROS CUADRADOS 124 M2 TRANSBORDO CONTENEDORES DE 20 " CANTIDAD DE CAJAS GUIA AEREA PALLET TRASLADO CARGA A GRANEL TONELADAS DESCARGADAS 92950 USO DE VINIPEL ROLLOS Cheqlist
  • 7. Diagrama de flujo en los procesos de Recibo y Despacho que se manejan en la empresa EMISION DE PEDIDO A PROVEEDOR NOTIFICACION DEL PROVEEDOR DE LLEGADA DE PEDIDO LLEGADA DE PROVEEDOR UBICACIÓN DEL CAMION EN LA ZONA DE DESCARGA ENTREGA DE DOCUMENTOS QUE CONFIRMEN PEDIDO Y DEMAS DESCARGA DE PRODUCTOS DEVOLUCION ZONA DE CARGA RAPIDA CONTROL DE INVENTARIO ALMACENAJE PICKING DE PRODUCTO CHEQUEO DE ORDEN CARGA DE CAMION CONTEO DE INVENTARIO GENERACION N° DE ORDEN
  • 8.
  • 9. Deposito Publico Autorizado (DPA) Transporte de la mercancía Contenedores
  • 11. Proceso de Despacho Una vez la orden de trabajo se envía al almacén junto con una copia del pedido. Allí se realiza el picking correspondiente del producto que desea el cliente. Una vez completado el pedido se procede a procesarlo. Finalmente, se pasa al muelle de expediciones. Desde allí pasa al área de carga en donde posteriormente será puesto en el transporte indicado que realizara el envío en el mismo día, de acuerdo a las rutas establecidas