Este documento presenta una justificación para la creación de una empresa peruana llamada "LIKE COFFEE S.A." para promover el consumo de café peruano a nivel nacional e internacional. Se analiza el mercado del café en Perú y las preferencias de consumo. También resume las obligaciones tributarias y laborales de la empresa bajo la ley peruana para pequeñas y medianas empresas.
2. Justificación de idea de negocio
El Perú es un país reconocido a nivel mundial en la producción de café seguido de Colombia,
lo cual nos permite tener más facilidad de obtener proveedores y el tipo de café que se
utilizara en la elaboración de nuestro proyecto.
La creación de esta empresa se debe a la necesidad de incentivar el consumo de café peruano
en el mercado nacional e internacional. Teniendo en cuenta que su beneficio es importante
para las personas jóvenes, adultas y que llevan una edad avanzada, ayudándolos a mantenerse
activos en sus actividades diarias.
Además, sería muy gratificante poder liderar con nuestra empresa “LIKE COFFEE S.A.” en la
que no solo garantice el retorno monetario a los accionistas, sino también generar un
desarrollo sostenible tanto en la producción como en las ventas y recurso humano, ayudando a
cumplir a cabalidad con las estrategias propuestas en el presente plan de negocios.
3. Análisis del mercado.
87%
13%
¿Usted consume café?
Si No
31%
33%
20%
16%
¿Qué lugar es tu preferido para
beber café?
En la cafetería En la casa El camino Otros
4. Obligaciones tributarias ( Régimen Especial a la
Renta)
Emitir y entregar boletas de venta y/o tickets o cintas emitidos por maquinas
registradora. Por las ventas mayores a S/.5, conservando el original y la copia para el
control de la SUNAT
Sustentar las compras con comprobantes de pago: facturas, tickets o cuentas emitidas por
máquinas registradoras, recibo por honorarios, recibos de luz , agua y/o teléfono, recibo
de arrendamiento, entre otros.
Pagar la cuota mensual hasta la fecha de vencimiento, según el cronograma de
Obligaciones Tributarias establecido por la SUNAT.
Archivar cronológicamente los comprobantes de pago que sustente sus compras y ventas.
Comunicar la suspensión de actividades y mantener actualizado su RUC. (Cambio de
domicilio, etc.).
Comunicar el cese de actividades por cierre definitivo del negocio (en caso corresponda)
5. Obligaciones Laborales ( Régimen general Ley
MYPE ) Remuneración: S/. 850.00 (mínimo).
Jornada-horarios: 8 horas diarias o 48 horas semanales
Jornada nocturna: No se aplica
Descanso semanal: 24 horas y pago por sobretiempo
Vacaciones: 15 días, reducción a 7 días
Indemnización especial: No hay
Seguro social: Trabajador y conductor son asegurados regulares.
Pensiones: Trabajador y conductor deciden si aportan al sistema pensionario.
Además, los derechos excluidos del régimen laboral especial son:
CTS
Gratificaciones de julio y diciembre
Participación en las utilidades (tienen menos de 20 trabajadores)
Póliza de seguro de vida.
Asignación familiar
Sobretasa en trabajo nocturno cuando es habitual.