VISITA AL RESTAURANTE SR WOK.

1. INDUCCION TALENTO
HUMANO
BIENVENIDOS

2. NUESTRA EMPRESA
Sr Wok nace en el 2007 con la intención de crear un
nuevo concepto en comida rápida oriental y saludable.
A partir de esta fecha se proyecta Sr Wok como una
cadena de restaurantes tipo buffet caracterizada por la
rapidez y la multiplicidad de sabores de la comida
oriental.

3. NUESTRA EMPRESA
Se inauguran los primeros puntos de
venta en la ciudad de Cali :
- Centro comercial Centenario
-Centro comercial Unicentro, siendo
este un gran reto para la marca al
enfrentarse con reconocidas
empresas del sector de comidas en el
país como lo son:
COMPETENCIA DIRECTA:
 MISTER LEE
 TAN SANG
 XIAN COMIDA CHINA
 TEMAKI
COMPETENCIA INDIRECTA:
 KOKORICO
 KFC
 CREPEES & WAFLE
 DON JEDIONO
 ENTRE OTROS…

4.  Un año después y gracias al éxito alcanzado Sr
Wok abre su primer punto de venta fuera de Cali y llega
a la cuidad de Popayán, iniciando así su
crecimiento como cadena en todo el país.
 RAZON SOCIAL: DIAZ Y RESTREPO S.A.S
 NIT: 900013167-2

5. NUESTRA EMPRESA
Este mismo año se inaugura en la
ciudad de Bogotá el primer punto de
venta en el centro comercial Salitre
Plaza.
Durante el año 2010 Sr Wok abre
nuevos puntos de venta en las
ciudades de Medellín y Manizales.
A finales de este año Sr Wok cuenta
con 13 puntos de venta, ha generado
más de cien puestos de empleo directo
con presencia en las ciudades de Cali,
Medellín, Manizales, Pereira, Popayán
y Bogotá.

7. 30 PUNTOS A NIVEL NACIONAL
CALI ( 9 puntos) POPAYAN (1 punto)
 UNICENTRO
 JARDIN PLAZA
 PALMETTO
 EXITO SAN FERNANDO
 CENTENARIO
 CHIPICHAPE
 EXITO LA FLORA
 UNICO
 EXITO 70
 CAMPANARIO
PALMIRA (1 punto)
 LLANOGRANDE
YUMBO (1 punto)
 CENTRO DE EVENTOS VALLE
DEL PACIFICO
TULUA ( 1 punto)
 LA HERRADURA ARMENIA ( 1 punto)
 UNICENTRO

8. 30 PUNTOS A NIVEL NACIONAL
MEDELLIN ( 7 puntos) MANIZALES (2 puntos)
 SANTA FE
 OVIEDO
 EL TESORO
 GRAN PLAZA
 CITY PLAZA
 EXITO BELLO
 PREMIUN PLAZA
 FUNDADORES
 SAN CANCIO
PEREIRA (1 punto)
 C CVICTORIA

9. 30 PUNTOS A NIVEL NACIONAL
MACRO UBICACION:
BOGOTA ( 6 puntos)
 SALITRE PLAZA
 PLAZA DE LAS
AMERICAS
 GRAN ESTACION 1
 GRAN ESTACION 2
 CALIMA LA 14
 SANTA BARBARA

10. MICRO UBICACION (BARRIO PLAZA DE LAS
AMERICAS)
Avenida de las Américas #
63-48, Local 334 Centro
Comercial Américas Outlet
Factory
Bogotá, Cundinamarca
Colombia

11. MISION
Ofrecer una opción diferente que refresque el
concepto de comida rápida china de forma
ágil, sana y agradable y que esto se vea
reflejado en el beneficio de nuestros clientes,
colaboradores, proveedores y socios;
actuando con responsabilidad y compromiso.

12. VISION
Ampliar nuestro cubrimiento para el 2016
teniendo presencia en las principales
ciudades capitales de Colombia como
restaurante de comida rápida china ágil, sana
y agradable.

13. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Socios Asamblea de accionistas
Directivo
Operativo
Revisor
fiscal Gerencia DYMO
Jefe de
contabilidad
y finanzas
Auxiliar
contable
Asistente
contable
Jefe de
talento
humano
Auxiliar de
contratacion
Jefe de
Producción
Oper de
deshu
Oper
de
corte
oper
empaq
Oper de
asado
Aux
Mto
Jefe de
compras
y logistica
Auxiliar de
bodega MP
Y PT
Conductor
Jefe de
Gestión
Calidad
Coordinador de ventas
(Medellin, Bogotá, Cali) 4
Administrador de
punto de venta
Vendedor
de
mostrador
Operario
de cocina
(wok)
Operario
de corte
y picado
Jefe de
mercadeo

14. TALENTO HUMANO
 PAGO:
El pago en nuestra compañía de realiza quincenal.
DOTACIÓN:
Se realiza la entrega cada 4 meses y se hace entrega de:
Personal de los puntos:
- Dos pantalones
- Dos camisas tipo polo(roja y amarilla-blanca con negro
Administradores)
- Gorra
- Delantal

15. TALENTO HUMANO
 Jefe Talento Humano:
Adriana Álvarez
- Procesos de selección
- Inducción
- Actividades de Bienestar
- Capacitación
- Manejo de licencias y
permisos
- -Manejo de personal
Teléfono: 321 624 95 70
Correo:
recursoshumanos@srwok.com
 Auxiliar de contratación:
Maira Pacheco
- Contratación
- Afiliaciones
- Novedades
- Solicitud de certificados laborales
- Inquietudes afiliaciones ( Caja, Eps,
Fondo etc)
- Pago de nómina
Teléfono: 318 334 89 50
Correo:
auxiliarcontratacion@srwok.com
Teléfono fijo:485 20 30

16. TALENTO HUMANO
 Beneficios:
Afiliación a Recordar
Afiliación Seguro de Vida Sura

17. COSTOS Y CONTABILIDAD
 Jefe Costos:
Eduardo Cadavid
Teléfono: 3127955715
Correo: costos@srwok.com
 Jefe Contabilidad:
Marielena Montero
Teléfono:321 648 73 79
Correo: mmontero@srwok.com

18. SALUD OCUPACIONAL

19. SALUD OCUPACIONAL
Qué es un accidente de trabajo?
 Todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo,
y que produzca en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación
funcional o psiquiátrica, una invalidez o muerte. (Ley 1562 de 2012)

20. SALUD OCUPACIONAL
 Incidente de Trabajo
Es todo suceso ocurrido en el curso
del trabajo o en relación con este,
que tuvo el potencial de ser un
accidente, en el que hubo personas
involucradas sin que sufrieran
lesiones o se presentaran daños a la
propiedad y/o perdida en los
procesos.
(Resolución 1401)

21. SALUD OCUPACIONAL
Enfermedad Laboral
Es la contraída como resultado de la
exposición a factores de riesgo inherentes
a la actividad laboral o del medio en el que
el trabajador se ha visto obligado a
trabajar.
(Ley 1562 de 2012)

22. SALUD OCUPACIONAL
 Cual es nuestra ARP?
LINEA EFECTIVA

23. NORMAS RECOMENDADAS
 Esta prohibido fumar en cualquier área de las instalaciones
de la empresa.
 Todo Accidente e Incidente debe reportarse.
 No utilice joyas o ropas sueltas en áreas de trabajo y
proceso.
 Toda condición Insegura debe ser reportada.
 Observe las señales de seguridad fijadas en el área de
trabajo y cumpla con sus indicaciones.
 No esta permitido correr dentro de las áreas de trabajo.
 Los juegos y chanzas están prohibidos en los horarios
laborales.
 Antes de hacer ajustes, mantenimiento, o limpieza de
equipos, estos deben ser bloqueados, de todas las posibles
energías.
 Practique y cumpla las normas de Buenas Practicas de
Manufactura.

24. SALUD OCUPACIONAL
 Recuerde:
¡Es mejor estar
preparados para algo
que probablemente no
va ocurrir a que ocurra
algo para lo cual no
estamos preparados!

25. FOTOGRAFIAS

27. GRACIAS… VISITANOS!!