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Diseño de Centros de
Distribución
Israel
Villarello
Agenda
1. Introducción
2. Requerimientos de información
3. Selección de ubicación
4. Distribución de planta (layout)
5. Áreas de almacén
6. Ejemplo de layout
7. Medidas de seguridad
8. Señalización
9. Recomendaciones
10.Anexos
¿Cuál es la razón de un centro de distribución?
La razón de ser de la mayoría de los centros de distribución es una
disfunción del mercado, es decir:
OFERTA ≠ DEMANDA
Para corregirla, se creó un artificio:
OFERTA + INVENTARIO = DEMANDA
Es el amortiguador ante el desequilibrio que existe entre la oferta y la
demanda al menor costo posible. Pero… ¿Cómo diseñarlos?
4
Para comenzar el diseño de un almacén, es importante conocer su tipología así
como mapear el proceso teniendo siempre en cuenta los principios básicos de
diseño:
 Mínima manipulación del producto
 Flexibilidad en los procesos de recepción, almacenaje y surtido
 Estandarizar unidades de manipulación o carga dentro del almacén. Si se elije la
tarima o pallet, entonces hay que definir los armados de tarima por sku.
 Reducir las distancias a recorrer
 Aumentar la velocidad de los medios mecánicos
 Mover la máxima unidad de manipulación posible.
 Sistema ágil para la clasificación y localización del producto
Principios Básicos de Diseño
Naturaleza de los artículos almacenados.
Almacén de materia prima
Almacén de productos semi-elaborados
Almacén de productos terminados
Almacén de refacciones
Almacén de materiales auxiliares
Almacén de archivos de información
Función en la logística de distribución.
Almacenes de fábrica
Almacenes de campo
Almacenes de tránsito
Almacenes temporales
Técnicas de manipulación.
Convencionales.- con estanterías de acceso manual
En bloque.- Los pallets cargados se apilan uno sobre otro
Racks.- Selectivos, doble fondo, dinámicos, drive-in, carton
flow
Móviles.- Con movimiento de toda la estructura de
estanterías, esto permite abrir un pasillo entre cualquiera de
ellas
Automatizados.- el acceso es desde un punto de control
Autoportantes.- Similar al de racks pero también hacen las
veces de soporte del edificio
Tipos de
almacenes y
centros de
distribución
Ambiente
Almacén seco
Almacén de
congelados
Régimen
jurídico
Propio
Rentado
Mapeo de Proceso
PARA LA SELECCIÓN DE UBICACIÓN
• Localización de los centros de origen y destino.
• Costos de construcción.
• Facilidad de mano de obra general y calificada.
• Beneficios fiscales.
• Riesgos.
• Infraestructura de servicios públicos.
• Legislación vigente de la zona.
• Medios de comunicación
Vías de acceso
Transportes.- tipos, costos, etc.
PARA EL DISEÑO DEL LAY OUT
• Catálogo de SKU´s.- Códigos, descripciones, múltiplos de venta,
pesos, valor.
• Pronóstico de crecimiento para los próximos 10 años (o mínimo
5)
• Requerimientos de inventario por SKU y por temporadas si las
tienen.
• Históricos de ventas o desplazamiento por día/sku del último
año.
• Mapeo de procesos detallado.
• Características de los productos o materias a almacenar.-
Líquidos, sólidos, tipos y dimensiones de envases, empaques,
etc.
• Armados de tarima (Pz / pallet)
• Mezclas y restricciones de almacenaje entre productos o
materiales
• Condiciones especiales de almacenaje de los productos o
materiales que lo requieran.
Información Requerida
Conocida la localización de los centros de origen y de destino de las materias o productos,
LA UBICACIÓN debe minimizar los costos de transporte.
Hay dos opciones para ubicar un almacén o centro de distribución:
Existen modelos matemáticos que nos pueden ayudar a seleccionar la mejor opción.
Sin embargo, hay que considerar también otros factores tales como riesgos, costos de
construcción, facilidades de mano de obra, beneficios fiscales, medios de
comunicación, etc.
Estar lo mas cerca posible de la
fábrica (o fuente de materias
primas)
O del mercado.
Selección de Ubicación
Modelos matemáticos
Centro de Gravedad.- toma como variables:
 Las distancias entre los puntos destino y origen.
 Se le asigna una ponderación a cada punto destino en función del volumen de la demanda (venta)
 Determina el punto de localización del almacén como resultado del cálculo de sus coordenadas X, Y, de
acuerdo al siguiente algoritmo.
.
• Método Numérico Analítico.
 A demás de los anteriores, se determina el punto de localización del almacén como resultado del cálculo de
sus coordenadas X, Y, que minimicen el costo total, de acuerdo al siguiente algoritmo.
 .
i=n i=n
x = Σ WiXi x = Σ WiYi
X = i=1 ; Y = i=1
i=n i=n
x = Σ Wi x = Σ Wi
i=1 i=1
Donde:
Xi .- Distancia i en el eje X
Yi.- distancia i en el eje Y
Wi.- Ponderación valor asignado
n.- # de destinos
Donde:
C.- Costo
Di.- Distancia i
C = Σ Wi Di
Di = √ (X - Xi)² + (Y - Yi)²
FUENTE: LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN
UNIVERSIDAD DE CATALUÑA
Selección de Ubicación
Tabla de Valoración - ¿A qué factor darle más peso?
Se suele dar mayor valor de ponderación al resultado del modelo matemático que al resto de los factores.
Sin embargo la Dirección, tiene la última palabra.
Factores
Valor de
ponderación
Riesgos 6 %
$ de construcción 2 %
Facilidad de mano de obra
$ mano de obra 5 %
Beneficios fiscales (impuestos, incentivos) 5 %
Medios de comunicación (accesos de entrada y
salida) 10 %
Infraestructura de servicios públicos 10 %
Sindicatos 2 %
Puntos origen-destino (modelo matemático) 60 %
Selección de Ubicación
11
De pérdida de
Peso (Kg)
De ganancia de
Peso (Kg)
Ni de pérdida ni
de ganancia de
peso
Peso del material dentro del
proceso de producción
Ubicación recomendada:
Fuentes de
Materias Primas
Mercados
Tipo de proceso
productivo
Peso antes del
procesamiento
Peso después del
procesamiento
Otro criterio de conveniencia de ubicación de acuerdo al peso (kgs) del material o producto
dentro del proceso de producción, es el siguiente.
FUENTE: LOGÍSTICA. ADMON DE LA CADENA DE SUMINISTRO
RONALD H. BALLOU
Selección de Ubicación
12
OBJETIVOS
 FLEXIBILIDAD – Que sea fácilmente adaptable a cambios en el
mercado
 MENOR TIEMPO CICLO – Que el tiempo transcurrido entre entrada
y salida del producto sea el menor.
 DENSIDAD ÓPTIMA – Maximizar la ocupación por metro cúbico.
 FACILITAR MANEJO Y CONTROL DE MATERIALES mediante
acomodo, equipo y estantería adecuados.
Layout
El flujo geográfico de entradas y salidas del producto.
Los tipos de
distribución tienen
que ver con:
El sistema de organización y control de los productos dentro del
almacén (manual o informático)
Tipo de Localidades:
• Semi-caótico (pasillo de surtido y almacenaje)
• Caótico (sin pasillo de surtido)
Diseño del pasillo de surtido
Por volumen
Por familias
Por clasificación A,B,C
Combinación de las
anteriores
Layout
La mejor alternativa dependerá
de, las vías de acceso, el sistema
y medios de distribución, las
dimensiones del terreno (la nave
y patios de maniobra), % m² de
area de almacenaje, entre otros
factores. Sin embargo, es
evidente que las que mayor
flexibilidad nos da son las
alternativas II y IV, porque que
no entorpece los flujos de entrada
con los de salida.
ENTRADA ENTRADA
I II
SALIDA
SALIDA
III ENTRADA Y SALIDA IV ENTRADA Y SALIDA
ENTRADA ENTRADA
Y Y
SALIDA SALIDA
ENTRADA Y SALIDA
AREA DE ALMACENAJE
AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE
AREA DE ALMACENAJE
Layout | Entradas y Salidas
Sistema de organización y control de los productos dentro del almacén (manual o
informático - WMS)
• Sistema de administración informático (WMS por sus siglas en inglés)
El sistema de
organización y control se
recomienda:
- Semi-caótico
- Caótico
• Sistema manual o en hoja de cálculo
El sistema de
organización y control se
recomienda:
De localidades definidas
Layout | Consideraciones Generales
DIMENSIONES DEL ALMACÉN
RACKS Y
PASILLOS DE SURTIDO
PRODUCTOS
Y VOLUMEN
Catálogo
Inv. Deseado
SKU’s FASE 1
¿Qué voy a almacenar?
 FASE 2
¿Cuánto voy a almacenar?
 FASE 3
¿Cómo lo voy a almacenar?
 FASE 4
Dimensiones del almacén
Layout | Áreas del Almacén
17
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
Pintura 1000 5000 10000
Complementos 10000 15000 20000
Vol. Inicial Vol. Final
Diseño de Almacén con Crecimiento:
 Para poder diseñar un almacén, es necesario hacer una proyección a 10+
años del almacén.
 Hay que tomar como base de diseño las necesidades actuales pero hay que
proyectar también las necesidades futuras de espacio de almacenaje, áreas
requeridas y los planes de expansión de la operación futura.
Layout | Áreas del Almacén
18
Temporada de mayor demanda año 10
SKU Descripción
capacidad
envase
Múltiplo
de Venta
Armado de
tarima Status
Venta
(pzs/día)
Venta
(tarimas/día)
% venta
por
producto
% venta
acumulad
o
Clasficaci
ón Option
Periodo de
reabasto
Número de
posiciones en
picking
152-QT FIVE CROWN LACQUER THINNER 24 4 1 24 vigente 1,262 52.6 11.78% 12% A Dinámico 1 1
5931-001 RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 4 4 144 vigente 1,169 8.1 1.82% 14% A D. Fondo 1 4
152-2.5 2.5 GAL CROWN PAINT THINNER 48 2.5 2 180 vigente 1,093 6.1 1.36% 15% A D. Fondo 1 3
5932-001 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 4 4 144 vigente 1,006 7.0 1.56% 17% A D. Fondo 1 3
5993-001 RUST-NOT ALKYD EN GLS BLACK * 4 4 144 vigente 742 5.2 1.15% 18% A Selectivo 1 5
1901-001 GALLON CROWN PAINT THINNER 162 4 6 162 vigente 737 4.6 1.02% 19% A Selectivo 1 5
5922-001 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 4 4 144 vigente 735 5.1 1.14% 20% A Selectivo 1 5
5933-001 RUST-NOT ALKYD GLS EN WHITE * 4 4 144 vigente 711 4.9 1.11% 21% A Selectivo 1 5
2577905 KAD U8179 WHT LACQ UNDERCTR 5G 19 1 36 vigente 701 19.5 4.36% 25% A Dinámico 1 1
2570105 KAD-A-LAC 1307 H/B SLR 5GL 19 1 36 vigente 629 17.5 3.91% 29% A Dinámico 1 1
2571405 KAD-A-LAC 1309 H/B SATIN 5GL 19 1 36 vigente 600 16.7 3.73% 33% A Dinámico 1 1
5991-005 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 19 1 36 vigente 580 16.1 3.61% 37% A Dinámico 1 1
152-005 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 19 1 36 vigente 550 15.3 3.42% 40% A Dinámico 1 1
9827004 GALLON LTM01 CROWN LACQ T180/4 4 4 180 vigente 511 2.8 0.64% 41% A Selectivo 1 3
5921-005 FIVE CROWN PAINT THINNER 24 19 1 36 vigente 510 14.2 3.17% 44% A D. Fondo 1 7
5952-001 DEC HI PERFORMANCE GLOSS EN * 4 4 144 vigente 505 3.5 0.79% 45% A Selectivo 1 4
462-001 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 4 4 144 vigente 499 3.5 0.78% 45% A Selectivo 1 3
5935-005 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 19 1 36 vigente 490 13.6 3.05% 48% A D. Fondo 1 7
5923-001 RUST-NOT ALKYD WHITE BASE * 4 4 144 vigente 450 3.1 0.70% 49% A Selectivo 1 3
5925-001 RUST-NOT ALKYD MT BASE * 4 4 144 vigente 429 3.0 0.67% 50% A Selectivo 1 3
1971-001 DECORATOR ALKYD SG DP BASE * 4 4 144 vigente 407 2.8 0.63% 50% A Selectivo 1 3
310-001 VELVA-GLO VELVET MT BASE * 4 4 144 vigente 405 2.8 0.63% 51% A Selectivo 1 3
9100201 GAL CROWN LACQUER RETARDER 4 4 4 144 vigente 381 2.6 0.59% 52% A Selectivo 1 3
5953-001 RUST-NOT ALKYD DEEP BASE * 4 4 144 vigente 350 2.4 0.54% 52% A Selectivo 1 2
154-QT 89105 FIVE ABSCO SATIN 19 1 36 vigente 331 9.2 2.06% 54% A D. Fondo 1 5
152-055 53 GAL DRUM LACQUER THINNER 19 1 36 vigente 280 7.8 1.74% 56% A D. Fondo 1 4
151-001 RUST-NOT ALKYD EN FLT BLACK * 4 4 144 vigente 279 1.9 0.43% 56% A Selectivo 1 2
86669-EA RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 19 1 36 vigente 259 7.2 1.61% 58% A D. Fondo 1 4
2904001 GAL 1510 SYNTHETIC THINN 180/4 4 4 180 vigente 254 1.4 0.32% 58% A Selectivo 1 1
1860901 VELVA-GLO SG MIDTONE BASE * 4 4 144 vigente 253 1.8 0.39% 59% A Selectivo 1 2
1920001 GIL-TREAD P&F EN MED GRAY * 4 4 144 vigente 238 1.7 0.37% 59% A Selectivo 1 2
154-055 53 GAL DRUM APEX THINNER SO OR 19 1 36 vigente 230 6.4 1.43% 61% A D. Fondo 1 3
5955-001 VELVA-GLO VELVET DEEP BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B Selectivo 2 3
1970-001 VELVA-GLO VELVET NT BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B Selectivo 2 3
5992-001 RUST-NOT ALK PRIMER RED-BROWN* 4 4 144 vigente 225 1.6 0.35% 62% B Selectivo 2 3
Base de Datos SKU’s (ejemplo)
19
• Catálogo de Productos:
nos ayuda a conocer en detalle la variedad de
productos a almacenar.
• Dimensiones de cada producto o materia:
nos ayuda a conocer las características físicas
del producto.
• Dimensiones de la caja o empaque:
nos ayuda a conocer las características físicas
del empaque
• Armado de la Tarima o Pallet: nos ayuda a
conocer las características finales con las que
viene un producto, y a reconocer a la tarima o
pallet, como unidad de almacenaje.
¿Qué vamos a almacenar?
Temporada de mayor demanda año 10
SKU Descripción
capacidad
envase
Múltiplo
de Venta
Armado de
tarima Status
Venta
(pzs/día)
Venta
(tarimas/día)
% venta
por
producto
% venta
acumulad
o
Clasficaci
ón dias inv prom
inv. Deseado
(tarimas)
152-QT FIVE CROWN LACQUER THINNER 24 4 1 24 vigente 1,262 52.6 11.78% 12% A 15.0 788.5
5931-001 RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 4 4 144 vigente 1,169 8.1 1.82% 14% A 16.0 129.9
152-2.5 2.5 GAL CROWN PAINT THINNER 48 2.5 2 180 vigente 1,093 6.1 1.36% 15% A 17.0 103.2
5932-001 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 4 4 144 vigente 1,006 7.0 1.56% 17% A 18.0 125.7
5993-001 RUST-NOT ALKYD EN GLS BLACK * 4 4 144 vigente 742 5.2 1.15% 18% A 19.0 98.0
1901-001 GALLON CROWN PAINT THINNER 162 4 6 162 vigente 737 4.6 1.02% 19% A 20.0 91.0
5922-001 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 4 4 144 vigente 735 5.1 1.14% 20% A 21.0 107.2
5933-001 RUST-NOT ALKYD GLS EN WHITE * 4 4 144 vigente 711 4.9 1.11% 21% A 22.0 108.6
2577905 KAD U8179 WHT LACQ UNDERCTR 5G 19 1 36 vigente 701 19.5 4.36% 25% A 23.0 447.9
2570105 KAD-A-LAC 1307 H/B SLR 5GL 19 1 36 vigente 629 17.5 3.91% 29% A 24.0 419.3
2571405 KAD-A-LAC 1309 H/B SATIN 5GL 19 1 36 vigente 600 16.7 3.73% 33% A 25.0 416.7
5991-005 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 19 1 36 vigente 580 16.1 3.61% 37% A 26.0 418.9
152-005 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 19 1 36 vigente 550 15.3 3.42% 40% A 27.0 412.5
9827004 GALLON LTM01 CROWN LACQ T180/4 4 4 180 vigente 511 2.8 0.64% 41% A 28.0 79.5
5921-005 FIVE CROWN PAINT THINNER 24 19 1 36 vigente 510 14.2 3.17% 44% A 29.0 410.8
5952-001 DEC HI PERFORMANCE GLOSS EN * 4 4 144 vigente 505 3.5 0.79% 45% A 30.0 105.2
462-001 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 4 4 144 vigente 499 3.5 0.78% 45% A 31.0 107.3
5935-005 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 19 1 36 vigente 490 13.6 3.05% 48% A 32.0 435.6
5923-001 RUST-NOT ALKYD WHITE BASE * 4 4 144 vigente 450 3.1 0.70% 49% A 33.0 103.1
5925-001 RUST-NOT ALKYD MT BASE * 4 4 144 vigente 429 3.0 0.67% 50% A 34.0 101.3
1971-001 DECORATOR ALKYD SG DP BASE * 4 4 144 vigente 407 2.8 0.63% 50% A 35.0 99.0
310-001 VELVA-GLO VELVET MT BASE * 4 4 144 vigente 405 2.8 0.63% 51% A 36.0 101.2
9100201 GAL CROWN LACQUER RETARDER 4 4 4 144 vigente 381 2.6 0.59% 52% A 37.0 98.0
5953-001 RUST-NOT ALKYD DEEP BASE * 4 4 144 vigente 350 2.4 0.54% 52% A 38.0 92.4
154-QT 89105 FIVE ABSCO SATIN 19 1 36 vigente 331 9.2 2.06% 54% A 39.0 358.6
152-055 53 GAL DRUM LACQUER THINNER 19 1 36 vigente 280 7.8 1.74% 56% A 40.0 311.1
151-001 RUST-NOT ALKYD EN FLT BLACK * 4 4 144 vigente 279 1.9 0.43% 56% A 41.0 79.4
86669-EA RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 19 1 36 vigente 259 7.2 1.61% 58% A 42.0 302.3
2904001 GAL 1510 SYNTHETIC THINN 180/4 4 4 180 vigente 254 1.4 0.32% 58% A 43.0 60.6
1860901 VELVA-GLO SG MIDTONE BASE * 4 4 144 vigente 253 1.8 0.39% 59% A 44.0 77.2
1920001 GIL-TREAD P&F EN MED GRAY * 4 4 144 vigente 238 1.7 0.37% 59% A 45.0 74.5
154-055 53 GAL DRUM APEX THINNER SO OR 19 1 36 vigente 230 6.4 1.43% 61% A 46.0 293.9
5955-001 VELVA-GLO VELVET DEEP BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B 47.0 74.2
1970-001 VELVA-GLO VELVET NT BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B 48.0 75.6
5992-001 RUST-NOT ALK PRIMER RED-BROWN* 4 4 144 vigente 225 1.6 0.35% 62% B 49.0 76.4
¿Cuánto vamos a almacenar?
Método de cuadrícula.- en un hoja
de Excel se colocan como
titulares los siguiente
conceptos:
• Capacidades o dimensiones del
producto en columnas
• Clasificación A,B,C del producto
en filas
 Diseño del pasillo de surtido (picking o prime level)
¿Cómo lo vamos a almacenar?
 Partimos del diseño conceptual de acomodo.
 Requerimientos de diseño: Número de sku´s, dimensiones del producto, múltiplo de
venta, armado de tarima, peso, periodo de reabasto deseado y clasificación a,b,c
del producto.
 Tomando como ejemplo el cuadrante III de los tipos de distribución, la ubicación
geográfica dentro de un almacén es similar al de la siguiente tabla.
Capacidad del producto
o materia (p.e.Lts)
1 4 19 0.5 0.25
C 1C 4C 19C 0.5 C 0.25 C
clasificación A,B,C. B 1B 4B 19B 0.5 B 0.25 B
A 1A 4A 19A 0.5 A 0.25 A
ANDENES
ENTRADA ENTRADA
I II
SALIDA
SALIDA
III ENTRADA Y SALIDA IV ENTRADA Y SALIDA
ENTRADA ENTRADA
Y Y
SALIDA SALIDA
ENTRADA Y SALIDA
AREA DE ALMACENAJE
AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE
AREA DE ALMACENAJE
¿Cómo lo vamos a almacenar?
Diseño en el año 1 Diseño en el año 10
D
C
B
A
Diseño del pasillo de surtido.- Los productos de
mayor rotación y peso (kgs) deben estar lo mas
cerca posible del mayor número de andenes
¿Cómo lo vamos a almacenar?
Clasificación %
periodo de
reabasto
(días)
A 60% 1
B 80% 2
C 90% 3
D 95% 4
E 100% 0
Suma de Venta (tarimas/día) Tipo de rack Venta/ día Días inv. Inventario
posición
vertical fondo
posición
horizontal
m² /
tarima-
rack total m²
Relación
pasillo /
Option Total (tarima) promedio deseado y z x requeridos tarima m²
C. Flow 61.03 C. Flow 61.03 15 915 5 2 92 1.64 150 1.4772 222
D. Fondo 85.54 D. Fondo 85.54 15 1283 5 2 128 1.64 211 1.4772 312
Dinámico 137.57 Dinámico 137.57 15 2064 4 8 64 1.64 106 0.4409 47
Selectivo 161.78 Selectivo 161.78 15 2427 5 1 485 1.64 798 3.0977 2472
Total general 445.92 770 tarimas 1265 m² 3052 m²
Racks y pasillos
Layout | Cálculo de Área de Almacenaje
• Piezas por día desplazadas (ventas): es una tabla que nos sirve para saber cada cuando y
cuanto se vende de un producto, y ver así, los requerimientos de un producto al almacenarlo;
se puede hacer anual, mensual o por día.
• Periodos de Reabastecimiento (localidad pasillo de surtido): son parámetros
establecidos, que incluyen la clasificación y las ventas de cada producto; y que nos ayudan a
ubicar correctamente cada producto en el almacén.
Clasificación Periodo de Reabasto
A de 1 a 2 días
B de 3 a 5 días
C de 5 días a 1 semana
mayor a una semana = almacenaje
Consideraciones:
Layout | Cálculo de Área de Almacenaje
Entre mayor es el período
de reabastecimiento de las
localidades de surtido mayor
es la cantidad requerida de
localidades en nivel de
surtido
Layout | Demanda de Localidades vs Días de Inventario en Picking
• Tipos de Racks: Es necesario tomar en cuenta los siguientes aspectos para
seleccionar la estantería adecuada:
1. El tipo de producto que manejamos.
2. La cantidad de inventario que tenemos.
3. La diversidad del producto (SKU’s)
4. La cantidad que tenemos de cada clasificación (A,B,C).
5. Espacio disponible (m3).
6. Las ventas de cada producto.
Criterios de selección de racks
Clasificación Porcentaje si X>= 15 tarimas si 6 < X < 15 tarimas si 1 < X < 6 tarimas si X < 1 tarima
A 60% Dinámico/ drive in Doble fondo Selectivo N/A
B 80% Doble fondo Selectivo Selectivo carton flow
C 90% N/A N/A Selectivo carton flow
D 95% N/A N/A N/A carton flow
E 100% N/A N/A N/A a almacenaje
Layout | Selección de Racks
Pasillos metros
Ancho.- Distancia mínima en metros que 2.8
requiere un montacargas eléctrico con
hombre a bordo de pie. Donde puede hacer un
giro de 360 grados en esta distancia
Largo de una isla de racks.- Es de apreciación, 22.56
sin embargo una distancia que resulta comoda equivalen a
para dirigirse de un pasillo a otro, sin tener que 8 bahías de racks
rodear racks excesivamente largos, es la que cap.- 16 tarimas
se propone:
1 2 3 4 5 6 7 8
BAHIA
FILA O ISLA ESTANDAR
Cálculo del área de almacenaje
Consideraciones preliminares
Layout | Diseño de Racks y Pasillos
Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 74.778 = 3.0977 m2
Área de Rack 24.1392
Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 78.648 = 1.4772 m2
Área de Rack 53.2416
Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 78.648 = 1.4772 m2
Área de Rack 53.2416
Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 102.468 = 0.4409 m2
Área de Rack 232.368
RACK DINAMICO
RACK SELECTIVO
RACK DOBLE FONDO
RACK CARTON FLOW
Layout | Diseño de Racks y Pasillos
Oficinas y areas de: No. turnos
usuarios/turno
(concurrentes) Total usuarios
promedio m²/
usuario
% del área
de almacén m² requeridos
Recepción 3 1 3 2.6 2.6
Almacén 3 2 6 2.6 5.2
Embarques 3 2 6 2.6 5.2
Supervisión de operaciones 3 1 3 2.6 2.6
Mantenimiento 18
Recarga de baterías de equipos 250
Devoluciones 2 2 4 2.6 5.2
area de devoluciones 70
Papel, cartón, lazos y playo 12
Basura 12
Basura contaminada 4
Almacén de tarimas 27
Básculas 104
Casetas de básculas 3 1 3 2.6 2.6
Mesa de control de transportistas 1 4 4 2.6 10.4
Baños dentro del almacén 3 16
Equipos como:
Paletizadora 3 1 3 21.16 21.16
Flejadora 3 1 3 4 4
bandas transportadoras 0 0
elevadores 1 0 6 6
578.0 m²
Layout | Cálculo de Áreas Especiales
tipo de
unidad tarimas/día
unidades a
embarcar / Día
unidades
c/tarimas
unidades
a granel
tiempo de
descarga
Recepciones 3.5 16 5 4 1 4.9
Tiempo de ocupación de andén 15 358 24 19 5 39.4
Tipo de evento: entarimado a granel 30 72 2 2 0 5.3
camioneta torton trailer camioneta torton trailer 446 49.5
3.5 15 30 3.5 15 30
1. Descarga 0.5 0.75 1 0.75 1.5 2
2. Auditoría 0.25 0.35 0.5 0.25 0.35 0.5 Turnos
tpo disponible por
anden (hrs)
Andenes
requeridos
3. Arrastre 0.25 0.4 0.5 0.25 0.4 0.5 1 7.5 7
Total (hrs) 1 1.5 2 1.25 2.25 3 2 15.5 3
3 24 2
Embarques
tipo de
unidad tarimas/día
unidades a
embarcar / Día
unidades
c/tarimas
unidades
a granel
tiempo de
descarga
Tiempo de ocupación de andén 3.5 103 29 6 24 50.0
Tipo de evento: entarimado a granel 15 267 18 4 14 44.1
camioneta torton trailer camioneta torton trailer 30 77 3 1 2 9.8
3.5 15 30 3.5 15 30 447 103.9
1. Surtido 1 1.25 2 1 1.25 2
2. Auditoría 0.25 0.35 0.5 0.25 0.35 0.5
3. Carga 0.25 0.4 0.5 0.5 1 1.5
Total (hrs) 1.5 2 3 1.75 2.6 4
Turnos
tpo disponible por
anden (hrs)
Andenes
requeridos
1 7.5 14
2 15.5 7
3 24 4
Resumen
Andenes requeridos para recepción y embarques
Turnos
tpo disponible por
anden (hrs)
Andenes
requeridos Buffer (+ 25%) m²/ andén m²
1 7.5 20 26 65.12 1666
2 15.5 10 12 65.12 806
3 24 6 8 65.12 520
Layout | Cálculo de Andenes
4.4 m
14.8 m
Capacidad.- 65.12 m²
26 tarimas
Se considera el número de tarimas necesarias
para cargar una plataforma de 26 tarimas (tráiler
sencillo), ya que este es el transporte de mayor
capacidad que normalmente se recibe en los
almacenes.
El pasillo dentro del andén es de 2 metros de
ancho ya que es lo que requiere un patín
manual para dar un giro de 90 grados y poder
meter o sacar tarimas de las filas.
Layout | Staging Area
Andén cuya capacidad es hasta unidades de 26 toneladas en tarimas
ACCESO
Patio de maniobras
Almacén
Andenes
Con el diseño de este
tipo de andenes se
tiene mayor facilidad
de maniobra además
de que se optimiza el
espacio
Salida de
unidades
Layout | Patio de Maniobras
Selectivo
Carton flow
Doble fondo
estantería
Racks
ALMACÉN DE VARIOS
AREA DE DEVOLUCIONES
RECARGA DE BATERÍAS
PALETIZADORA
OFICINA DE MEBARQUES
ANDENES
SOLVENTES 1
AREAS ESPECIALES
1
2
3
4
5
6
7
SOLVENTES 28
column
12
3
7
5
6
4
8
234
3 levels
208 312 568 640 184
336
3 levels
270
330
3 levels
4 levels
Layout
1. Diseño de acuerdo a legislación local o superior
2. Layout de señalización.
3. Salidas de emergencia de acuerdo a norma
4. Instalación de hidrantes y extintores de acuerdo a regulación local con cobertura
de todo el almacén.
5. Fosas de contención para derrames particularmente en las áreas de
almacenajes de solventes.
6. Equipos de extracción de vapores donde se requiera, ej: zona de carga de
baterías de montacargas o zonas con vapores de solventes.
7. Asegurar circulación de aire en todo el almacén de acuerdo a norma (n cambios
de aire / hr).
8. Considerar el enrejado de productos explosivos (p.e., los aerosoles)
9. Enrejar el área de embarques, para un mejor control de los pedidos
10. Zona de solventes: rociadores (en techo o in-rack, lámparas antiexplosión,
instalación eléctrica antiexplosión, montacargas con certificación EE antichispa,
Medidas de SeguridadLayout | Área de Materiales Peligrosos
1. Diseño de acuerdo a legislación local o superior. Ejemplos de México:
NOM-002-STPS-2010, Condiciones de seguridad-Prevención y protección
contra incendios en los centros de trabajo.
NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en
los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de
sustancias químicas peligrosas.
NOM-022-STPS-2008, Electricidad estática en los centros de trabajo-
Condiciones de seguridad.
NOM-025-STPS-2008NOM-2008 – Condiciones de iluminación en los centros
de trabajo
NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e
identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías.
Entre otras.
Medidas de SeguridadLayout | Área de Materiales Peligrosos
Aisle Aisle Aisle Aisle Aisle
Área de SolventesLayout | Área de Materiales Peligrosos
ELEVA
DOR
RACKS DE DOBLE FONDO
AA
A
B
B BC
C
BAS
CUL
A
IDENTIFACIÓN DE PASILLO
EXTINTOR
RUTA DE EVACUACIÓN
NO FUMAR
SEÑALAMIENTOS DE SEGURIDAD PARA TRABAJADORES
SALIDA DE EMERGENCIA
A
SIMBOLOGÍA EJEMPLOS DE SEÑALAMIENTOS
Layout | Señalización
Hidrantes contra incendio
Hidrantes
Alcance
Layout | Equipo contra Incendio
 Evaluar el uso de un sistema de administración de almacenes (WMS)
que ayude al control de las operaciones dentro del almacén.
 Trazo del pasillo de surtido, es decir, definir una óptima ruta de surtido
que minimice los esfuerzos y tiempos de traslado del producto a la
zona de embarque.
 El diseño de un almacén implica elaborar varias alternativas, y la que
tenga la mejor relación costo / beneficio será la mas adecuada.
Layout | Conclusiones
 Ejemplo de etiquetado en rack, el cual ayudará a preparar la
instalación de un sistema de administración de almacenes (WMS por
sus siglas en inglés)
Pasillo
lado Pos X
(horizontal)
Pos Y
(vertical)
Layout | Tips
Niveladores de andén
Montacargas
Patines
Bandas (conveyors)
Paletizadoras y flejadoras
Las Niveladores de Andén son equipos usados para hacer un puente entre el andén y el remolque durante la operación de carga y
descarga; estas se mueven para arriba o para abajo para acomodarse al piso del transporte, y así el monta carga o los porta pallets
puedan transitar suavemente y con seguridad para dentro y fuera del camión; aumentando la productividad, al cargar y descargar un
producto en el menor tiempo posible.
Los montacargas son dispositivos mecánicos empleados para el movimiento de suministros, materiales o productos terminados,
accionados por un motor eléctrico o de combustión interna. Su uso principal, es el de movilizar bultos (tanto vertical como
horizontalmente), en una superficie y permite ahorrar tiempo en el desplazamiento y acomodo de los materiales.
Los patines son dispositivos mecánicos, empleados para el movimiento de tarimas en una superficie y permite ahorrar tiempo en el
desplazamiento y acomodo de los materiales.
Un conveyor o banda transportadora es un dispositivo horizontal, inclinado o vertical usado para transportar paquetes, cajas, objetos
o material a granel a lo largo de un recorrido determinado.
Una paletizadora es un dispositivo que toma las tarimas y las envuelve con plástico (emplaye), para evitar que se caiga el material, y
mantener unida la carga que lleva una tarima. Una flejadora es un dispositivo manual o mecánico que amarra un producto o caja, por
medio de un fleje que puede ser metálico o de plástico
Equipo de Almacén
Fotos Modelo Características
Rack
Drive In
Drive Thru
Este sistema proporciona almacenamiento muy concentrado en poco
espacio.
Se usa típicamente cuando hay muchas tarimas del mismo tipo de producto
(SKUs) y la rotación no es un factor crucial. Se recomienda para bodegas
con un mínimo de 8 a 12 tarimas por artículo, pues cada pasillo se dedica a
un tipo de producto.
Al eliminar pasillos y reducirse al mínimo el espacio necesario para el
montacarga, la mayoría del espacio se puede destinar a zona de
almacenamiento.
Podemos configurar el rack para que se adapte a diferentes pesos y tamaños
de carga y a zonas sísmicas específicas.Este rack es recomendable si se
almacenan grandes cantidades de pocos artículos. Puede reducir el espacio
en un 35% o más comparado con un rack selectivo
Pallet Flow
Para soluciones de almacenaje con un flujo de primeras salidas y primeras
entradas. Las plataformas se cargan en un lado del rack y se deslizan
fácilmente al otro lado, haciendo así uso total del espacio de almacenaje
disponible y asegurándose que las fases que están a lo largo del pasillo
estén almacenadas. El cambio de inventario es rápido y eficiente, ya sea que
este moviendo mercancía, estrictamente en plataformas o como parte de un
sistema de picking.
Racks | Tipos
Fotos Modelo Características
Módulos de
Picking
El Rack Picking está diseñado para bodegas donde las mercancías no se
mueven en una tarima, sino que se cargan y se descargan manualmente de
la estantería.
El acceso a los productos almacenados puede ser desde el piso o desde
niveles elevados, puesto que se pueden construir pasarelas para obtener
varios niveles de acceso.
Este sistema se utiliza para almacenar cargas medias. Los niveles de carga
se forman con bastidores atornillados y largueros. Los bastidores son
azules y los largueros son de color anaranjado.
Los paneles pueden ser metálicos o de madera y se colocan directamente
sobre el apoyo situado en la cara interior de los largueros. Hay travesaños
disponibles para aumentar la capacidad de carga.Son sistemas
combinandos, de sistemas pallet rack selectivo, ballet-flow, push-back y
carton-flow, en donde se pueden mover productos desde Tarimas o cartones
para completar órdenes rápido y eficazmente.
Rack
Selectivo
Es el rack que establece el estándar de la industria cuando se necesite
acceso inmediato de cada carga almacenada.
Este sistema es el más común de los métodos de almacenaje utilizados. Las
estanterías se pueden configurar para adaptarse a diferentes tamaños o
pesos de los productos que se van a almacenar. También es posible calcular
la estructura para diferentes zonas sísmicas.
El Rack Selectivo ofrece muchas ventajas:
Acceso directo a todas las tarimas.
Poder mover una tarima sin necesidad de mover otras.
Fácil control del stock.
Gran flexibilidad de carga, tanto en peso como en volumen.
Existe a su disposición una amplia gama de accesorios para cubrir cualquier
necesidad
Racks | Tipos
Fotos Modelo Características
Push Back
Para situaciones de almacenaje de alta intensidad y múltiples productos.
Esta diseñado para optimizar su área de almacenaje, proporcionándole al
mismo tiempo excelente selectividad y un diseño que no necesita
mantenimiento.
Carton Flow
Separar sus pasillos de picking y de surtido para cartones llenos y cajas
divididas le puede ahorrar hasta 75% de sus gastos de mano de obra cuando
se compara con el almacenaje estático. El sistema carton-flow proporciona
visibilidad de inventario para que los pasillos se mantengan surtidos y que
se pueda abastecer el inventario simultáneamente. La eficiente rotación de
primeras entradas y primeras salidas garantiza que su mercancía se
mantendrá fresca.
Entreplantas
Las entreplantas son estructuras que permiten multiplicar la superficie útil
de un local para disponer de más zona de almacenaje, de trabajo, o incluso
de oficinas. Esta rentable solución a los problemas de espacio es adaptable
a las necesidades concretas de cada bodega, gracias a la gran variedad de
medidas, tipos de pisos, etc. Cuando se proyecta una entreplanta se deben
tener en cuenta todas las circunstancias ambientales del local, tales como
accesos, el sistema de trabajo, el producto, la zona de carga y descarga, etc.
Racks | Tipos
Heavy Duty Chain Driven Zero
Pressure Accumulator
608SL
Heavy Duty Slat Conveyor
Series 900 Flat Top Plastic Belt
Parts Conveyor w/ Flights
Conveyors
Spiral-Curve
Applications:
•Airline Baggage Handling
•Warehouse & Distribution Centers
•Parcel Handling
•Newspaper Plants
•Beverage Plants
•Mail Order Companies
Spiral-Lift
Applications:
•Beverage
•Printing Plants
•Newspapers
•Food Handling
•Airline Baggage
•Medical Devices
•Mail and Parcel
•Factories
•Warehouses
•Mail Order
ChuteMaster®
Applications:
Distribution Centers
Mail Order Companies
Newspaper Printing Plants
Mail and Parcel Handling
Manufacturing
Airport Baggage Handling
Postal Carriers
Food Processing Facilities
Conveyors
Foto Modelo Capacidad Altura Costo
EASi Swing-
Reach Truck
3,000 lb
421”
(10,70 mts.)
Model 7400
Reach-Fork
Truck
3,000 lb. to
4,500 lb
421”
(10,70 mts.)
Model 7400
Dockstance
Reach-Fork
Truck
3,000 lb. to
4,500 lb
421”
(10,70 mts.)
Foto Modelo Capacidad Altura Costo
The EASi
Pacer
3,000 lb. to
5,000 lb
421”
(10,70 mts.)
The DSS
Series
3,000 lb. to
3,500 lb.
421”
(10,70 mts.)
Fiddler-
Reach® Truck
4,500 lb
421”
(10,70 mts.)
Equipo de Arrastre y Carga
Foto Modelo Capacidad Altura
Deep-Reach®
Truck
2,500 lb. to
3,200 lb
421”
(10,70 mts.)
The Raymond
RTW 3-Wheel
Sit-Down
Counterbalan
ced Truck
3,000 to
4,000 lb
421”
(10,70 mts.)
Model
4700C30
3,000 lb 259"
Model
4700C40
4,000 lb 271"
Equipo de Arrastre y Carga
Foto Modelo Capacidad Altura
Model 8300
Walkie Pallet
Truck
6000 lb
Altura mínima
.15 mt
Model 8400
End Rider
Pallet Truck
6,000 y 8,000 lb
Altura mínima
.15 mt
Model 8500
Center Rider
Pallet Truck
6,000 y 8,000 lb
Altura mínima
.15 mt
Model 8600
Tow Tractor
10,000 lb
Altura mínima
.15 mt
Foto Modelo Capacidad Altura
Model 101
Walkie Pallet
Truck
4500 lb
Altura mínima
.15 mt
Model 102XM 4,500 lb
Altura mínima
.15 mt
Model 019 ELF
Rider Pallet
Truck
6000 y 8000 lb
Altura mínima
.15 mt
Model 113XD 6,000 y 8,000 lb
Altura mínima
.15 mt
Equipo de Arrastre y Carga
Foto Modelo Capacidad Altura
RAYMOND 2000 y 2500 kg
Altura mínima
57 mm
NEXTAR Serie
Manual TL
2001 y 2500 kg
Altura mínima
57 mm
NEXTAR Serie
TL Inox
2002 y 2500 kg
Altura mínima
57 mm
Foto Modelo Capacidad Altura
Walkie
Straddle
Models RSS
22/30/40
2,200/3,000/4,0
00 lb.
Capacities
Altura mínima
189"
Walkie Reach
Model RRS 30
3,000 lb.
Maximum
Capacity
Altura mínima
189"
Walkie
Counterbalanc
ed Models RCS
20/30/40
2,000/3,000
and 4,000 lb.
Capacities
Altura mínima
189"
Adjustable
Baseleg Walkie
Straddle
Models RAS
20/25
2,000 and
2,500 lb.
Capacities
Altura mínima
143"
Equipo de Arrastre y Carga
Armado de Tarimas
Racks | Selectivo
Altura
4 niveles para
picking
Rack Carton flow
Vista en planta
Racks | Carton Flow
Altura
Racks | Rack Dinámico (Pallet Flow)
Altura
1.64 ft
1.31 ft
1.96 ft
7.87 ft
3.28 ft
1.64 ft
1.64 ft
1.64 ft
Racks | Estantería
57
FECHA DE ELABORACION
FECHA REPORTADA
VENTAS OBJETIVO Días Inv
4,175 4,300 15.2
-2.91%
NIVEL DE SERVICIO 3,950
4,175
4,105
98.3% 98.0%
0.3%
EFICIENCIA DE SURTIDO E INVENTARIO
Ef de Surtido Día Acumulado/mes Ef de Inventario Día Acumulado/mes OBJETIVO
Pzs Facturadas 193 1,066 Pzs Facturadas 193 1,066
Pzs con error (errores
de surtido) 1 15
Pzs con error (errores de
inventario) 0 2
% Eficiencia 99.48% 98.59% 98.5% % Eficiencia 100.00% 99.81% 98.5%
0.1% % DIFERENCIA 1.3%
TIEMPO DE RESPUESTA 12-Oct-06
Objetivo
Recibidas En tiempo Día Acumulado 99.75%
Locales 24 22 91.67% 100.00% 8.33%
Foráneas 2 2 100.00% 100.00% 0.00%
26 24 92.31% 100.00% 7.69%
Kroma
1er turno 35,000 1 trailer y 1 torton
2do turno 0
3er turno 0
TOTAL 35,000
Acumulado/mes
65,000
PLANTILLA DEL CEDIS Y REPARTO
Ayudantes grals. Surtidores Auditores (Checadores) Montacarguistas Choferes Horas extra Faltas Bajas
Cedis 1 4 1 1 0 0 0
Plantilla de
reparto 2 4 0 0 0
TOTAL 3 4 1 1 4 0 0 0
Total Plantilla del CEDIS y Reparto 13
PIEZAS SOLICITADAS
PIEZAS SURTIDAS
NIVEL DE SERVICIO
Venta acum. prom/día (Lts)
60,000
Inventario del Cedis (Lts)
LITROS RECIBIDOS TRANSPORTES
RECEPCION (Aduana)
Facturas o Pedidos
Zona
TOTALES
VENTA EN LITROS
% DIFERENCIA
Tiempo Respuesta
Tiempo Respuesta
% DIFERENCIA VENTA LTS
% DIFERENCIA
CENTRO DE DISTRIBUCIÓN (CEDIS)
16-Oct-06
13-Oct-06INDICADORES GENERALES
Scorecard
¡Gracias!

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Diseño de Centros de Distribución

  • 1. Diseño de Centros de Distribución Israel Villarello
  • 2. Agenda 1. Introducción 2. Requerimientos de información 3. Selección de ubicación 4. Distribución de planta (layout) 5. Áreas de almacén 6. Ejemplo de layout 7. Medidas de seguridad 8. Señalización 9. Recomendaciones 10.Anexos
  • 3. ¿Cuál es la razón de un centro de distribución? La razón de ser de la mayoría de los centros de distribución es una disfunción del mercado, es decir: OFERTA ≠ DEMANDA Para corregirla, se creó un artificio: OFERTA + INVENTARIO = DEMANDA Es el amortiguador ante el desequilibrio que existe entre la oferta y la demanda al menor costo posible. Pero… ¿Cómo diseñarlos?
  • 4. 4 Para comenzar el diseño de un almacén, es importante conocer su tipología así como mapear el proceso teniendo siempre en cuenta los principios básicos de diseño:  Mínima manipulación del producto  Flexibilidad en los procesos de recepción, almacenaje y surtido  Estandarizar unidades de manipulación o carga dentro del almacén. Si se elije la tarima o pallet, entonces hay que definir los armados de tarima por sku.  Reducir las distancias a recorrer  Aumentar la velocidad de los medios mecánicos  Mover la máxima unidad de manipulación posible.  Sistema ágil para la clasificación y localización del producto Principios Básicos de Diseño
  • 5. Naturaleza de los artículos almacenados. Almacén de materia prima Almacén de productos semi-elaborados Almacén de productos terminados Almacén de refacciones Almacén de materiales auxiliares Almacén de archivos de información Función en la logística de distribución. Almacenes de fábrica Almacenes de campo Almacenes de tránsito Almacenes temporales Técnicas de manipulación. Convencionales.- con estanterías de acceso manual En bloque.- Los pallets cargados se apilan uno sobre otro Racks.- Selectivos, doble fondo, dinámicos, drive-in, carton flow Móviles.- Con movimiento de toda la estructura de estanterías, esto permite abrir un pasillo entre cualquiera de ellas Automatizados.- el acceso es desde un punto de control Autoportantes.- Similar al de racks pero también hacen las veces de soporte del edificio Tipos de almacenes y centros de distribución Ambiente Almacén seco Almacén de congelados Régimen jurídico Propio Rentado
  • 7. PARA LA SELECCIÓN DE UBICACIÓN • Localización de los centros de origen y destino. • Costos de construcción. • Facilidad de mano de obra general y calificada. • Beneficios fiscales. • Riesgos. • Infraestructura de servicios públicos. • Legislación vigente de la zona. • Medios de comunicación Vías de acceso Transportes.- tipos, costos, etc. PARA EL DISEÑO DEL LAY OUT • Catálogo de SKU´s.- Códigos, descripciones, múltiplos de venta, pesos, valor. • Pronóstico de crecimiento para los próximos 10 años (o mínimo 5) • Requerimientos de inventario por SKU y por temporadas si las tienen. • Históricos de ventas o desplazamiento por día/sku del último año. • Mapeo de procesos detallado. • Características de los productos o materias a almacenar.- Líquidos, sólidos, tipos y dimensiones de envases, empaques, etc. • Armados de tarima (Pz / pallet) • Mezclas y restricciones de almacenaje entre productos o materiales • Condiciones especiales de almacenaje de los productos o materiales que lo requieran. Información Requerida
  • 8. Conocida la localización de los centros de origen y de destino de las materias o productos, LA UBICACIÓN debe minimizar los costos de transporte. Hay dos opciones para ubicar un almacén o centro de distribución: Existen modelos matemáticos que nos pueden ayudar a seleccionar la mejor opción. Sin embargo, hay que considerar también otros factores tales como riesgos, costos de construcción, facilidades de mano de obra, beneficios fiscales, medios de comunicación, etc. Estar lo mas cerca posible de la fábrica (o fuente de materias primas) O del mercado. Selección de Ubicación
  • 9. Modelos matemáticos Centro de Gravedad.- toma como variables:  Las distancias entre los puntos destino y origen.  Se le asigna una ponderación a cada punto destino en función del volumen de la demanda (venta)  Determina el punto de localización del almacén como resultado del cálculo de sus coordenadas X, Y, de acuerdo al siguiente algoritmo. . • Método Numérico Analítico.  A demás de los anteriores, se determina el punto de localización del almacén como resultado del cálculo de sus coordenadas X, Y, que minimicen el costo total, de acuerdo al siguiente algoritmo.  . i=n i=n x = Σ WiXi x = Σ WiYi X = i=1 ; Y = i=1 i=n i=n x = Σ Wi x = Σ Wi i=1 i=1 Donde: Xi .- Distancia i en el eje X Yi.- distancia i en el eje Y Wi.- Ponderación valor asignado n.- # de destinos Donde: C.- Costo Di.- Distancia i C = Σ Wi Di Di = √ (X - Xi)² + (Y - Yi)² FUENTE: LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN UNIVERSIDAD DE CATALUÑA Selección de Ubicación
  • 10. Tabla de Valoración - ¿A qué factor darle más peso? Se suele dar mayor valor de ponderación al resultado del modelo matemático que al resto de los factores. Sin embargo la Dirección, tiene la última palabra. Factores Valor de ponderación Riesgos 6 % $ de construcción 2 % Facilidad de mano de obra $ mano de obra 5 % Beneficios fiscales (impuestos, incentivos) 5 % Medios de comunicación (accesos de entrada y salida) 10 % Infraestructura de servicios públicos 10 % Sindicatos 2 % Puntos origen-destino (modelo matemático) 60 % Selección de Ubicación
  • 11. 11 De pérdida de Peso (Kg) De ganancia de Peso (Kg) Ni de pérdida ni de ganancia de peso Peso del material dentro del proceso de producción Ubicación recomendada: Fuentes de Materias Primas Mercados Tipo de proceso productivo Peso antes del procesamiento Peso después del procesamiento Otro criterio de conveniencia de ubicación de acuerdo al peso (kgs) del material o producto dentro del proceso de producción, es el siguiente. FUENTE: LOGÍSTICA. ADMON DE LA CADENA DE SUMINISTRO RONALD H. BALLOU Selección de Ubicación
  • 12. 12 OBJETIVOS  FLEXIBILIDAD – Que sea fácilmente adaptable a cambios en el mercado  MENOR TIEMPO CICLO – Que el tiempo transcurrido entre entrada y salida del producto sea el menor.  DENSIDAD ÓPTIMA – Maximizar la ocupación por metro cúbico.  FACILITAR MANEJO Y CONTROL DE MATERIALES mediante acomodo, equipo y estantería adecuados. Layout
  • 13. El flujo geográfico de entradas y salidas del producto. Los tipos de distribución tienen que ver con: El sistema de organización y control de los productos dentro del almacén (manual o informático) Tipo de Localidades: • Semi-caótico (pasillo de surtido y almacenaje) • Caótico (sin pasillo de surtido) Diseño del pasillo de surtido Por volumen Por familias Por clasificación A,B,C Combinación de las anteriores Layout
  • 14. La mejor alternativa dependerá de, las vías de acceso, el sistema y medios de distribución, las dimensiones del terreno (la nave y patios de maniobra), % m² de area de almacenaje, entre otros factores. Sin embargo, es evidente que las que mayor flexibilidad nos da son las alternativas II y IV, porque que no entorpece los flujos de entrada con los de salida. ENTRADA ENTRADA I II SALIDA SALIDA III ENTRADA Y SALIDA IV ENTRADA Y SALIDA ENTRADA ENTRADA Y Y SALIDA SALIDA ENTRADA Y SALIDA AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE Layout | Entradas y Salidas
  • 15. Sistema de organización y control de los productos dentro del almacén (manual o informático - WMS) • Sistema de administración informático (WMS por sus siglas en inglés) El sistema de organización y control se recomienda: - Semi-caótico - Caótico • Sistema manual o en hoja de cálculo El sistema de organización y control se recomienda: De localidades definidas Layout | Consideraciones Generales
  • 16. DIMENSIONES DEL ALMACÉN RACKS Y PASILLOS DE SURTIDO PRODUCTOS Y VOLUMEN Catálogo Inv. Deseado SKU’s FASE 1 ¿Qué voy a almacenar?  FASE 2 ¿Cuánto voy a almacenar?  FASE 3 ¿Cómo lo voy a almacenar?  FASE 4 Dimensiones del almacén Layout | Áreas del Almacén
  • 17. 17 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10 Pintura 1000 5000 10000 Complementos 10000 15000 20000 Vol. Inicial Vol. Final Diseño de Almacén con Crecimiento:  Para poder diseñar un almacén, es necesario hacer una proyección a 10+ años del almacén.  Hay que tomar como base de diseño las necesidades actuales pero hay que proyectar también las necesidades futuras de espacio de almacenaje, áreas requeridas y los planes de expansión de la operación futura. Layout | Áreas del Almacén
  • 18. 18 Temporada de mayor demanda año 10 SKU Descripción capacidad envase Múltiplo de Venta Armado de tarima Status Venta (pzs/día) Venta (tarimas/día) % venta por producto % venta acumulad o Clasficaci ón Option Periodo de reabasto Número de posiciones en picking 152-QT FIVE CROWN LACQUER THINNER 24 4 1 24 vigente 1,262 52.6 11.78% 12% A Dinámico 1 1 5931-001 RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 4 4 144 vigente 1,169 8.1 1.82% 14% A D. Fondo 1 4 152-2.5 2.5 GAL CROWN PAINT THINNER 48 2.5 2 180 vigente 1,093 6.1 1.36% 15% A D. Fondo 1 3 5932-001 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 4 4 144 vigente 1,006 7.0 1.56% 17% A D. Fondo 1 3 5993-001 RUST-NOT ALKYD EN GLS BLACK * 4 4 144 vigente 742 5.2 1.15% 18% A Selectivo 1 5 1901-001 GALLON CROWN PAINT THINNER 162 4 6 162 vigente 737 4.6 1.02% 19% A Selectivo 1 5 5922-001 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 4 4 144 vigente 735 5.1 1.14% 20% A Selectivo 1 5 5933-001 RUST-NOT ALKYD GLS EN WHITE * 4 4 144 vigente 711 4.9 1.11% 21% A Selectivo 1 5 2577905 KAD U8179 WHT LACQ UNDERCTR 5G 19 1 36 vigente 701 19.5 4.36% 25% A Dinámico 1 1 2570105 KAD-A-LAC 1307 H/B SLR 5GL 19 1 36 vigente 629 17.5 3.91% 29% A Dinámico 1 1 2571405 KAD-A-LAC 1309 H/B SATIN 5GL 19 1 36 vigente 600 16.7 3.73% 33% A Dinámico 1 1 5991-005 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 19 1 36 vigente 580 16.1 3.61% 37% A Dinámico 1 1 152-005 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 19 1 36 vigente 550 15.3 3.42% 40% A Dinámico 1 1 9827004 GALLON LTM01 CROWN LACQ T180/4 4 4 180 vigente 511 2.8 0.64% 41% A Selectivo 1 3 5921-005 FIVE CROWN PAINT THINNER 24 19 1 36 vigente 510 14.2 3.17% 44% A D. Fondo 1 7 5952-001 DEC HI PERFORMANCE GLOSS EN * 4 4 144 vigente 505 3.5 0.79% 45% A Selectivo 1 4 462-001 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 4 4 144 vigente 499 3.5 0.78% 45% A Selectivo 1 3 5935-005 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 19 1 36 vigente 490 13.6 3.05% 48% A D. Fondo 1 7 5923-001 RUST-NOT ALKYD WHITE BASE * 4 4 144 vigente 450 3.1 0.70% 49% A Selectivo 1 3 5925-001 RUST-NOT ALKYD MT BASE * 4 4 144 vigente 429 3.0 0.67% 50% A Selectivo 1 3 1971-001 DECORATOR ALKYD SG DP BASE * 4 4 144 vigente 407 2.8 0.63% 50% A Selectivo 1 3 310-001 VELVA-GLO VELVET MT BASE * 4 4 144 vigente 405 2.8 0.63% 51% A Selectivo 1 3 9100201 GAL CROWN LACQUER RETARDER 4 4 4 144 vigente 381 2.6 0.59% 52% A Selectivo 1 3 5953-001 RUST-NOT ALKYD DEEP BASE * 4 4 144 vigente 350 2.4 0.54% 52% A Selectivo 1 2 154-QT 89105 FIVE ABSCO SATIN 19 1 36 vigente 331 9.2 2.06% 54% A D. Fondo 1 5 152-055 53 GAL DRUM LACQUER THINNER 19 1 36 vigente 280 7.8 1.74% 56% A D. Fondo 1 4 151-001 RUST-NOT ALKYD EN FLT BLACK * 4 4 144 vigente 279 1.9 0.43% 56% A Selectivo 1 2 86669-EA RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 19 1 36 vigente 259 7.2 1.61% 58% A D. Fondo 1 4 2904001 GAL 1510 SYNTHETIC THINN 180/4 4 4 180 vigente 254 1.4 0.32% 58% A Selectivo 1 1 1860901 VELVA-GLO SG MIDTONE BASE * 4 4 144 vigente 253 1.8 0.39% 59% A Selectivo 1 2 1920001 GIL-TREAD P&F EN MED GRAY * 4 4 144 vigente 238 1.7 0.37% 59% A Selectivo 1 2 154-055 53 GAL DRUM APEX THINNER SO OR 19 1 36 vigente 230 6.4 1.43% 61% A D. Fondo 1 3 5955-001 VELVA-GLO VELVET DEEP BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B Selectivo 2 3 1970-001 VELVA-GLO VELVET NT BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B Selectivo 2 3 5992-001 RUST-NOT ALK PRIMER RED-BROWN* 4 4 144 vigente 225 1.6 0.35% 62% B Selectivo 2 3 Base de Datos SKU’s (ejemplo)
  • 19. 19 • Catálogo de Productos: nos ayuda a conocer en detalle la variedad de productos a almacenar. • Dimensiones de cada producto o materia: nos ayuda a conocer las características físicas del producto. • Dimensiones de la caja o empaque: nos ayuda a conocer las características físicas del empaque • Armado de la Tarima o Pallet: nos ayuda a conocer las características finales con las que viene un producto, y a reconocer a la tarima o pallet, como unidad de almacenaje. ¿Qué vamos a almacenar?
  • 20. Temporada de mayor demanda año 10 SKU Descripción capacidad envase Múltiplo de Venta Armado de tarima Status Venta (pzs/día) Venta (tarimas/día) % venta por producto % venta acumulad o Clasficaci ón dias inv prom inv. Deseado (tarimas) 152-QT FIVE CROWN LACQUER THINNER 24 4 1 24 vigente 1,262 52.6 11.78% 12% A 15.0 788.5 5931-001 RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 4 4 144 vigente 1,169 8.1 1.82% 14% A 16.0 129.9 152-2.5 2.5 GAL CROWN PAINT THINNER 48 2.5 2 180 vigente 1,093 6.1 1.36% 15% A 17.0 103.2 5932-001 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 4 4 144 vigente 1,006 7.0 1.56% 17% A 18.0 125.7 5993-001 RUST-NOT ALKYD EN GLS BLACK * 4 4 144 vigente 742 5.2 1.15% 18% A 19.0 98.0 1901-001 GALLON CROWN PAINT THINNER 162 4 6 162 vigente 737 4.6 1.02% 19% A 20.0 91.0 5922-001 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 4 4 144 vigente 735 5.1 1.14% 20% A 21.0 107.2 5933-001 RUST-NOT ALKYD GLS EN WHITE * 4 4 144 vigente 711 4.9 1.11% 21% A 22.0 108.6 2577905 KAD U8179 WHT LACQ UNDERCTR 5G 19 1 36 vigente 701 19.5 4.36% 25% A 23.0 447.9 2570105 KAD-A-LAC 1307 H/B SLR 5GL 19 1 36 vigente 629 17.5 3.91% 29% A 24.0 419.3 2571405 KAD-A-LAC 1309 H/B SATIN 5GL 19 1 36 vigente 600 16.7 3.73% 33% A 25.0 416.7 5991-005 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 19 1 36 vigente 580 16.1 3.61% 37% A 26.0 418.9 152-005 DECORATOR ALKYD SG WHITE BASE 19 1 36 vigente 550 15.3 3.42% 40% A 27.0 412.5 9827004 GALLON LTM01 CROWN LACQ T180/4 4 4 180 vigente 511 2.8 0.64% 41% A 28.0 79.5 5921-005 FIVE CROWN PAINT THINNER 24 19 1 36 vigente 510 14.2 3.17% 44% A 29.0 410.8 5952-001 DEC HI PERFORMANCE GLOSS EN * 4 4 144 vigente 505 3.5 0.79% 45% A 30.0 105.2 462-001 VELVA-GLO SG WHITE BASE * 4 4 144 vigente 499 3.5 0.78% 45% A 31.0 107.3 5935-005 VELVA-GLO VELVET WHITE BASE * 19 1 36 vigente 490 13.6 3.05% 48% A 32.0 435.6 5923-001 RUST-NOT ALKYD WHITE BASE * 4 4 144 vigente 450 3.1 0.70% 49% A 33.0 103.1 5925-001 RUST-NOT ALKYD MT BASE * 4 4 144 vigente 429 3.0 0.67% 50% A 34.0 101.3 1971-001 DECORATOR ALKYD SG DP BASE * 4 4 144 vigente 407 2.8 0.63% 50% A 35.0 99.0 310-001 VELVA-GLO VELVET MT BASE * 4 4 144 vigente 405 2.8 0.63% 51% A 36.0 101.2 9100201 GAL CROWN LACQUER RETARDER 4 4 4 144 vigente 381 2.6 0.59% 52% A 37.0 98.0 5953-001 RUST-NOT ALKYD DEEP BASE * 4 4 144 vigente 350 2.4 0.54% 52% A 38.0 92.4 154-QT 89105 FIVE ABSCO SATIN 19 1 36 vigente 331 9.2 2.06% 54% A 39.0 358.6 152-055 53 GAL DRUM LACQUER THINNER 19 1 36 vigente 280 7.8 1.74% 56% A 40.0 311.1 151-001 RUST-NOT ALKYD EN FLT BLACK * 4 4 144 vigente 279 1.9 0.43% 56% A 41.0 79.4 86669-EA RUST-NOT ALKYD NEUT BASE * 19 1 36 vigente 259 7.2 1.61% 58% A 42.0 302.3 2904001 GAL 1510 SYNTHETIC THINN 180/4 4 4 180 vigente 254 1.4 0.32% 58% A 43.0 60.6 1860901 VELVA-GLO SG MIDTONE BASE * 4 4 144 vigente 253 1.8 0.39% 59% A 44.0 77.2 1920001 GIL-TREAD P&F EN MED GRAY * 4 4 144 vigente 238 1.7 0.37% 59% A 45.0 74.5 154-055 53 GAL DRUM APEX THINNER SO OR 19 1 36 vigente 230 6.4 1.43% 61% A 46.0 293.9 5955-001 VELVA-GLO VELVET DEEP BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B 47.0 74.2 1970-001 VELVA-GLO VELVET NT BASE * 4 4 144 vigente 227 1.6 0.35% 61% B 48.0 75.6 5992-001 RUST-NOT ALK PRIMER RED-BROWN* 4 4 144 vigente 225 1.6 0.35% 62% B 49.0 76.4 ¿Cuánto vamos a almacenar?
  • 21. Método de cuadrícula.- en un hoja de Excel se colocan como titulares los siguiente conceptos: • Capacidades o dimensiones del producto en columnas • Clasificación A,B,C del producto en filas  Diseño del pasillo de surtido (picking o prime level) ¿Cómo lo vamos a almacenar?
  • 22.  Partimos del diseño conceptual de acomodo.  Requerimientos de diseño: Número de sku´s, dimensiones del producto, múltiplo de venta, armado de tarima, peso, periodo de reabasto deseado y clasificación a,b,c del producto.  Tomando como ejemplo el cuadrante III de los tipos de distribución, la ubicación geográfica dentro de un almacén es similar al de la siguiente tabla. Capacidad del producto o materia (p.e.Lts) 1 4 19 0.5 0.25 C 1C 4C 19C 0.5 C 0.25 C clasificación A,B,C. B 1B 4B 19B 0.5 B 0.25 B A 1A 4A 19A 0.5 A 0.25 A ANDENES ENTRADA ENTRADA I II SALIDA SALIDA III ENTRADA Y SALIDA IV ENTRADA Y SALIDA ENTRADA ENTRADA Y Y SALIDA SALIDA ENTRADA Y SALIDA AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE AREA DE ALMACENAJE ¿Cómo lo vamos a almacenar?
  • 23. Diseño en el año 1 Diseño en el año 10 D C B A Diseño del pasillo de surtido.- Los productos de mayor rotación y peso (kgs) deben estar lo mas cerca posible del mayor número de andenes ¿Cómo lo vamos a almacenar?
  • 24. Clasificación % periodo de reabasto (días) A 60% 1 B 80% 2 C 90% 3 D 95% 4 E 100% 0 Suma de Venta (tarimas/día) Tipo de rack Venta/ día Días inv. Inventario posición vertical fondo posición horizontal m² / tarima- rack total m² Relación pasillo / Option Total (tarima) promedio deseado y z x requeridos tarima m² C. Flow 61.03 C. Flow 61.03 15 915 5 2 92 1.64 150 1.4772 222 D. Fondo 85.54 D. Fondo 85.54 15 1283 5 2 128 1.64 211 1.4772 312 Dinámico 137.57 Dinámico 137.57 15 2064 4 8 64 1.64 106 0.4409 47 Selectivo 161.78 Selectivo 161.78 15 2427 5 1 485 1.64 798 3.0977 2472 Total general 445.92 770 tarimas 1265 m² 3052 m² Racks y pasillos Layout | Cálculo de Área de Almacenaje
  • 25. • Piezas por día desplazadas (ventas): es una tabla que nos sirve para saber cada cuando y cuanto se vende de un producto, y ver así, los requerimientos de un producto al almacenarlo; se puede hacer anual, mensual o por día. • Periodos de Reabastecimiento (localidad pasillo de surtido): son parámetros establecidos, que incluyen la clasificación y las ventas de cada producto; y que nos ayudan a ubicar correctamente cada producto en el almacén. Clasificación Periodo de Reabasto A de 1 a 2 días B de 3 a 5 días C de 5 días a 1 semana mayor a una semana = almacenaje Consideraciones: Layout | Cálculo de Área de Almacenaje
  • 26. Entre mayor es el período de reabastecimiento de las localidades de surtido mayor es la cantidad requerida de localidades en nivel de surtido Layout | Demanda de Localidades vs Días de Inventario en Picking
  • 27. • Tipos de Racks: Es necesario tomar en cuenta los siguientes aspectos para seleccionar la estantería adecuada: 1. El tipo de producto que manejamos. 2. La cantidad de inventario que tenemos. 3. La diversidad del producto (SKU’s) 4. La cantidad que tenemos de cada clasificación (A,B,C). 5. Espacio disponible (m3). 6. Las ventas de cada producto. Criterios de selección de racks Clasificación Porcentaje si X>= 15 tarimas si 6 < X < 15 tarimas si 1 < X < 6 tarimas si X < 1 tarima A 60% Dinámico/ drive in Doble fondo Selectivo N/A B 80% Doble fondo Selectivo Selectivo carton flow C 90% N/A N/A Selectivo carton flow D 95% N/A N/A N/A carton flow E 100% N/A N/A N/A a almacenaje Layout | Selección de Racks
  • 28. Pasillos metros Ancho.- Distancia mínima en metros que 2.8 requiere un montacargas eléctrico con hombre a bordo de pie. Donde puede hacer un giro de 360 grados en esta distancia Largo de una isla de racks.- Es de apreciación, 22.56 sin embargo una distancia que resulta comoda equivalen a para dirigirse de un pasillo a otro, sin tener que 8 bahías de racks rodear racks excesivamente largos, es la que cap.- 16 tarimas se propone: 1 2 3 4 5 6 7 8 BAHIA FILA O ISLA ESTANDAR Cálculo del área de almacenaje Consideraciones preliminares Layout | Diseño de Racks y Pasillos
  • 29. Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 74.778 = 3.0977 m2 Área de Rack 24.1392 Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 78.648 = 1.4772 m2 Área de Rack 53.2416 Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 78.648 = 1.4772 m2 Área de Rack 53.2416 Relación Tarima Pasillo = Área de Pasillo = 102.468 = 0.4409 m2 Área de Rack 232.368 RACK DINAMICO RACK SELECTIVO RACK DOBLE FONDO RACK CARTON FLOW Layout | Diseño de Racks y Pasillos
  • 30. Oficinas y areas de: No. turnos usuarios/turno (concurrentes) Total usuarios promedio m²/ usuario % del área de almacén m² requeridos Recepción 3 1 3 2.6 2.6 Almacén 3 2 6 2.6 5.2 Embarques 3 2 6 2.6 5.2 Supervisión de operaciones 3 1 3 2.6 2.6 Mantenimiento 18 Recarga de baterías de equipos 250 Devoluciones 2 2 4 2.6 5.2 area de devoluciones 70 Papel, cartón, lazos y playo 12 Basura 12 Basura contaminada 4 Almacén de tarimas 27 Básculas 104 Casetas de básculas 3 1 3 2.6 2.6 Mesa de control de transportistas 1 4 4 2.6 10.4 Baños dentro del almacén 3 16 Equipos como: Paletizadora 3 1 3 21.16 21.16 Flejadora 3 1 3 4 4 bandas transportadoras 0 0 elevadores 1 0 6 6 578.0 m² Layout | Cálculo de Áreas Especiales
  • 31. tipo de unidad tarimas/día unidades a embarcar / Día unidades c/tarimas unidades a granel tiempo de descarga Recepciones 3.5 16 5 4 1 4.9 Tiempo de ocupación de andén 15 358 24 19 5 39.4 Tipo de evento: entarimado a granel 30 72 2 2 0 5.3 camioneta torton trailer camioneta torton trailer 446 49.5 3.5 15 30 3.5 15 30 1. Descarga 0.5 0.75 1 0.75 1.5 2 2. Auditoría 0.25 0.35 0.5 0.25 0.35 0.5 Turnos tpo disponible por anden (hrs) Andenes requeridos 3. Arrastre 0.25 0.4 0.5 0.25 0.4 0.5 1 7.5 7 Total (hrs) 1 1.5 2 1.25 2.25 3 2 15.5 3 3 24 2 Embarques tipo de unidad tarimas/día unidades a embarcar / Día unidades c/tarimas unidades a granel tiempo de descarga Tiempo de ocupación de andén 3.5 103 29 6 24 50.0 Tipo de evento: entarimado a granel 15 267 18 4 14 44.1 camioneta torton trailer camioneta torton trailer 30 77 3 1 2 9.8 3.5 15 30 3.5 15 30 447 103.9 1. Surtido 1 1.25 2 1 1.25 2 2. Auditoría 0.25 0.35 0.5 0.25 0.35 0.5 3. Carga 0.25 0.4 0.5 0.5 1 1.5 Total (hrs) 1.5 2 3 1.75 2.6 4 Turnos tpo disponible por anden (hrs) Andenes requeridos 1 7.5 14 2 15.5 7 3 24 4 Resumen Andenes requeridos para recepción y embarques Turnos tpo disponible por anden (hrs) Andenes requeridos Buffer (+ 25%) m²/ andén m² 1 7.5 20 26 65.12 1666 2 15.5 10 12 65.12 806 3 24 6 8 65.12 520 Layout | Cálculo de Andenes
  • 32. 4.4 m 14.8 m Capacidad.- 65.12 m² 26 tarimas Se considera el número de tarimas necesarias para cargar una plataforma de 26 tarimas (tráiler sencillo), ya que este es el transporte de mayor capacidad que normalmente se recibe en los almacenes. El pasillo dentro del andén es de 2 metros de ancho ya que es lo que requiere un patín manual para dar un giro de 90 grados y poder meter o sacar tarimas de las filas. Layout | Staging Area
  • 33. Andén cuya capacidad es hasta unidades de 26 toneladas en tarimas ACCESO Patio de maniobras Almacén Andenes Con el diseño de este tipo de andenes se tiene mayor facilidad de maniobra además de que se optimiza el espacio Salida de unidades Layout | Patio de Maniobras
  • 34. Selectivo Carton flow Doble fondo estantería Racks ALMACÉN DE VARIOS AREA DE DEVOLUCIONES RECARGA DE BATERÍAS PALETIZADORA OFICINA DE MEBARQUES ANDENES SOLVENTES 1 AREAS ESPECIALES 1 2 3 4 5 6 7 SOLVENTES 28 column 12 3 7 5 6 4 8 234 3 levels 208 312 568 640 184 336 3 levels 270 330 3 levels 4 levels Layout
  • 35. 1. Diseño de acuerdo a legislación local o superior 2. Layout de señalización. 3. Salidas de emergencia de acuerdo a norma 4. Instalación de hidrantes y extintores de acuerdo a regulación local con cobertura de todo el almacén. 5. Fosas de contención para derrames particularmente en las áreas de almacenajes de solventes. 6. Equipos de extracción de vapores donde se requiera, ej: zona de carga de baterías de montacargas o zonas con vapores de solventes. 7. Asegurar circulación de aire en todo el almacén de acuerdo a norma (n cambios de aire / hr). 8. Considerar el enrejado de productos explosivos (p.e., los aerosoles) 9. Enrejar el área de embarques, para un mejor control de los pedidos 10. Zona de solventes: rociadores (en techo o in-rack, lámparas antiexplosión, instalación eléctrica antiexplosión, montacargas con certificación EE antichispa, Medidas de SeguridadLayout | Área de Materiales Peligrosos
  • 36. 1. Diseño de acuerdo a legislación local o superior. Ejemplos de México: NOM-002-STPS-2010, Condiciones de seguridad-Prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo. NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas. NOM-022-STPS-2008, Electricidad estática en los centros de trabajo- Condiciones de seguridad. NOM-025-STPS-2008NOM-2008 – Condiciones de iluminación en los centros de trabajo NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías. Entre otras. Medidas de SeguridadLayout | Área de Materiales Peligrosos
  • 37. Aisle Aisle Aisle Aisle Aisle Área de SolventesLayout | Área de Materiales Peligrosos
  • 38. ELEVA DOR RACKS DE DOBLE FONDO AA A B B BC C BAS CUL A IDENTIFACIÓN DE PASILLO EXTINTOR RUTA DE EVACUACIÓN NO FUMAR SEÑALAMIENTOS DE SEGURIDAD PARA TRABAJADORES SALIDA DE EMERGENCIA A SIMBOLOGÍA EJEMPLOS DE SEÑALAMIENTOS Layout | Señalización
  • 40.  Evaluar el uso de un sistema de administración de almacenes (WMS) que ayude al control de las operaciones dentro del almacén.  Trazo del pasillo de surtido, es decir, definir una óptima ruta de surtido que minimice los esfuerzos y tiempos de traslado del producto a la zona de embarque.  El diseño de un almacén implica elaborar varias alternativas, y la que tenga la mejor relación costo / beneficio será la mas adecuada. Layout | Conclusiones
  • 41.  Ejemplo de etiquetado en rack, el cual ayudará a preparar la instalación de un sistema de administración de almacenes (WMS por sus siglas en inglés) Pasillo lado Pos X (horizontal) Pos Y (vertical) Layout | Tips
  • 42. Niveladores de andén Montacargas Patines Bandas (conveyors) Paletizadoras y flejadoras Las Niveladores de Andén son equipos usados para hacer un puente entre el andén y el remolque durante la operación de carga y descarga; estas se mueven para arriba o para abajo para acomodarse al piso del transporte, y así el monta carga o los porta pallets puedan transitar suavemente y con seguridad para dentro y fuera del camión; aumentando la productividad, al cargar y descargar un producto en el menor tiempo posible. Los montacargas son dispositivos mecánicos empleados para el movimiento de suministros, materiales o productos terminados, accionados por un motor eléctrico o de combustión interna. Su uso principal, es el de movilizar bultos (tanto vertical como horizontalmente), en una superficie y permite ahorrar tiempo en el desplazamiento y acomodo de los materiales. Los patines son dispositivos mecánicos, empleados para el movimiento de tarimas en una superficie y permite ahorrar tiempo en el desplazamiento y acomodo de los materiales. Un conveyor o banda transportadora es un dispositivo horizontal, inclinado o vertical usado para transportar paquetes, cajas, objetos o material a granel a lo largo de un recorrido determinado. Una paletizadora es un dispositivo que toma las tarimas y las envuelve con plástico (emplaye), para evitar que se caiga el material, y mantener unida la carga que lleva una tarima. Una flejadora es un dispositivo manual o mecánico que amarra un producto o caja, por medio de un fleje que puede ser metálico o de plástico Equipo de Almacén
  • 43. Fotos Modelo Características Rack Drive In Drive Thru Este sistema proporciona almacenamiento muy concentrado en poco espacio. Se usa típicamente cuando hay muchas tarimas del mismo tipo de producto (SKUs) y la rotación no es un factor crucial. Se recomienda para bodegas con un mínimo de 8 a 12 tarimas por artículo, pues cada pasillo se dedica a un tipo de producto. Al eliminar pasillos y reducirse al mínimo el espacio necesario para el montacarga, la mayoría del espacio se puede destinar a zona de almacenamiento. Podemos configurar el rack para que se adapte a diferentes pesos y tamaños de carga y a zonas sísmicas específicas.Este rack es recomendable si se almacenan grandes cantidades de pocos artículos. Puede reducir el espacio en un 35% o más comparado con un rack selectivo Pallet Flow Para soluciones de almacenaje con un flujo de primeras salidas y primeras entradas. Las plataformas se cargan en un lado del rack y se deslizan fácilmente al otro lado, haciendo así uso total del espacio de almacenaje disponible y asegurándose que las fases que están a lo largo del pasillo estén almacenadas. El cambio de inventario es rápido y eficiente, ya sea que este moviendo mercancía, estrictamente en plataformas o como parte de un sistema de picking. Racks | Tipos
  • 44. Fotos Modelo Características Módulos de Picking El Rack Picking está diseñado para bodegas donde las mercancías no se mueven en una tarima, sino que se cargan y se descargan manualmente de la estantería. El acceso a los productos almacenados puede ser desde el piso o desde niveles elevados, puesto que se pueden construir pasarelas para obtener varios niveles de acceso. Este sistema se utiliza para almacenar cargas medias. Los niveles de carga se forman con bastidores atornillados y largueros. Los bastidores son azules y los largueros son de color anaranjado. Los paneles pueden ser metálicos o de madera y se colocan directamente sobre el apoyo situado en la cara interior de los largueros. Hay travesaños disponibles para aumentar la capacidad de carga.Son sistemas combinandos, de sistemas pallet rack selectivo, ballet-flow, push-back y carton-flow, en donde se pueden mover productos desde Tarimas o cartones para completar órdenes rápido y eficazmente. Rack Selectivo Es el rack que establece el estándar de la industria cuando se necesite acceso inmediato de cada carga almacenada. Este sistema es el más común de los métodos de almacenaje utilizados. Las estanterías se pueden configurar para adaptarse a diferentes tamaños o pesos de los productos que se van a almacenar. También es posible calcular la estructura para diferentes zonas sísmicas. El Rack Selectivo ofrece muchas ventajas: Acceso directo a todas las tarimas. Poder mover una tarima sin necesidad de mover otras. Fácil control del stock. Gran flexibilidad de carga, tanto en peso como en volumen. Existe a su disposición una amplia gama de accesorios para cubrir cualquier necesidad Racks | Tipos
  • 45. Fotos Modelo Características Push Back Para situaciones de almacenaje de alta intensidad y múltiples productos. Esta diseñado para optimizar su área de almacenaje, proporcionándole al mismo tiempo excelente selectividad y un diseño que no necesita mantenimiento. Carton Flow Separar sus pasillos de picking y de surtido para cartones llenos y cajas divididas le puede ahorrar hasta 75% de sus gastos de mano de obra cuando se compara con el almacenaje estático. El sistema carton-flow proporciona visibilidad de inventario para que los pasillos se mantengan surtidos y que se pueda abastecer el inventario simultáneamente. La eficiente rotación de primeras entradas y primeras salidas garantiza que su mercancía se mantendrá fresca. Entreplantas Las entreplantas son estructuras que permiten multiplicar la superficie útil de un local para disponer de más zona de almacenaje, de trabajo, o incluso de oficinas. Esta rentable solución a los problemas de espacio es adaptable a las necesidades concretas de cada bodega, gracias a la gran variedad de medidas, tipos de pisos, etc. Cuando se proyecta una entreplanta se deben tener en cuenta todas las circunstancias ambientales del local, tales como accesos, el sistema de trabajo, el producto, la zona de carga y descarga, etc. Racks | Tipos
  • 46. Heavy Duty Chain Driven Zero Pressure Accumulator 608SL Heavy Duty Slat Conveyor Series 900 Flat Top Plastic Belt Parts Conveyor w/ Flights Conveyors
  • 47. Spiral-Curve Applications: •Airline Baggage Handling •Warehouse & Distribution Centers •Parcel Handling •Newspaper Plants •Beverage Plants •Mail Order Companies Spiral-Lift Applications: •Beverage •Printing Plants •Newspapers •Food Handling •Airline Baggage •Medical Devices •Mail and Parcel •Factories •Warehouses •Mail Order ChuteMaster® Applications: Distribution Centers Mail Order Companies Newspaper Printing Plants Mail and Parcel Handling Manufacturing Airport Baggage Handling Postal Carriers Food Processing Facilities Conveyors
  • 48. Foto Modelo Capacidad Altura Costo EASi Swing- Reach Truck 3,000 lb 421” (10,70 mts.) Model 7400 Reach-Fork Truck 3,000 lb. to 4,500 lb 421” (10,70 mts.) Model 7400 Dockstance Reach-Fork Truck 3,000 lb. to 4,500 lb 421” (10,70 mts.) Foto Modelo Capacidad Altura Costo The EASi Pacer 3,000 lb. to 5,000 lb 421” (10,70 mts.) The DSS Series 3,000 lb. to 3,500 lb. 421” (10,70 mts.) Fiddler- Reach® Truck 4,500 lb 421” (10,70 mts.) Equipo de Arrastre y Carga
  • 49. Foto Modelo Capacidad Altura Deep-Reach® Truck 2,500 lb. to 3,200 lb 421” (10,70 mts.) The Raymond RTW 3-Wheel Sit-Down Counterbalan ced Truck 3,000 to 4,000 lb 421” (10,70 mts.) Model 4700C30 3,000 lb 259" Model 4700C40 4,000 lb 271" Equipo de Arrastre y Carga
  • 50. Foto Modelo Capacidad Altura Model 8300 Walkie Pallet Truck 6000 lb Altura mínima .15 mt Model 8400 End Rider Pallet Truck 6,000 y 8,000 lb Altura mínima .15 mt Model 8500 Center Rider Pallet Truck 6,000 y 8,000 lb Altura mínima .15 mt Model 8600 Tow Tractor 10,000 lb Altura mínima .15 mt Foto Modelo Capacidad Altura Model 101 Walkie Pallet Truck 4500 lb Altura mínima .15 mt Model 102XM 4,500 lb Altura mínima .15 mt Model 019 ELF Rider Pallet Truck 6000 y 8000 lb Altura mínima .15 mt Model 113XD 6,000 y 8,000 lb Altura mínima .15 mt Equipo de Arrastre y Carga
  • 51. Foto Modelo Capacidad Altura RAYMOND 2000 y 2500 kg Altura mínima 57 mm NEXTAR Serie Manual TL 2001 y 2500 kg Altura mínima 57 mm NEXTAR Serie TL Inox 2002 y 2500 kg Altura mínima 57 mm Foto Modelo Capacidad Altura Walkie Straddle Models RSS 22/30/40 2,200/3,000/4,0 00 lb. Capacities Altura mínima 189" Walkie Reach Model RRS 30 3,000 lb. Maximum Capacity Altura mínima 189" Walkie Counterbalanc ed Models RCS 20/30/40 2,000/3,000 and 4,000 lb. Capacities Altura mínima 189" Adjustable Baseleg Walkie Straddle Models RAS 20/25 2,000 and 2,500 lb. Capacities Altura mínima 143" Equipo de Arrastre y Carga
  • 54. Altura 4 niveles para picking Rack Carton flow Vista en planta Racks | Carton Flow
  • 55. Altura Racks | Rack Dinámico (Pallet Flow)
  • 56. Altura 1.64 ft 1.31 ft 1.96 ft 7.87 ft 3.28 ft 1.64 ft 1.64 ft 1.64 ft Racks | Estantería
  • 57. 57 FECHA DE ELABORACION FECHA REPORTADA VENTAS OBJETIVO Días Inv 4,175 4,300 15.2 -2.91% NIVEL DE SERVICIO 3,950 4,175 4,105 98.3% 98.0% 0.3% EFICIENCIA DE SURTIDO E INVENTARIO Ef de Surtido Día Acumulado/mes Ef de Inventario Día Acumulado/mes OBJETIVO Pzs Facturadas 193 1,066 Pzs Facturadas 193 1,066 Pzs con error (errores de surtido) 1 15 Pzs con error (errores de inventario) 0 2 % Eficiencia 99.48% 98.59% 98.5% % Eficiencia 100.00% 99.81% 98.5% 0.1% % DIFERENCIA 1.3% TIEMPO DE RESPUESTA 12-Oct-06 Objetivo Recibidas En tiempo Día Acumulado 99.75% Locales 24 22 91.67% 100.00% 8.33% Foráneas 2 2 100.00% 100.00% 0.00% 26 24 92.31% 100.00% 7.69% Kroma 1er turno 35,000 1 trailer y 1 torton 2do turno 0 3er turno 0 TOTAL 35,000 Acumulado/mes 65,000 PLANTILLA DEL CEDIS Y REPARTO Ayudantes grals. Surtidores Auditores (Checadores) Montacarguistas Choferes Horas extra Faltas Bajas Cedis 1 4 1 1 0 0 0 Plantilla de reparto 2 4 0 0 0 TOTAL 3 4 1 1 4 0 0 0 Total Plantilla del CEDIS y Reparto 13 PIEZAS SOLICITADAS PIEZAS SURTIDAS NIVEL DE SERVICIO Venta acum. prom/día (Lts) 60,000 Inventario del Cedis (Lts) LITROS RECIBIDOS TRANSPORTES RECEPCION (Aduana) Facturas o Pedidos Zona TOTALES VENTA EN LITROS % DIFERENCIA Tiempo Respuesta Tiempo Respuesta % DIFERENCIA VENTA LTS % DIFERENCIA CENTRO DE DISTRIBUCIÓN (CEDIS) 16-Oct-06 13-Oct-06INDICADORES GENERALES Scorecard