Las bacterias son microorganismos unicelulares procariotas que causan fermentaciones y enfermedades. Tienen una pared rígida y permeable, y se reproducen por fisión binaria una vez alcanzan su tamaño máximo. Existen diferentes métodos para clasificar bacterias, incluyendo su morfología, tinción de Gram, y si son aerobias o anaerobias. Los antibióticos β-lactámicos inhiben la síntesis del peptidoglicano bacteriano al unirse irreversiblemente a proteínas de anclaje