5s estrategia y calidad Dar a conocer la aplicación y desarrollo de la metodología para la implementación de la estrategia de las 5´s, con el fin de lograr un mejor aprovechamiento de los espacios físicos, evitar desperdicios, eliminar causas de accidentes y generar un entorno agradable para trabajar. Sensibilizar al personal en un pensamiento de mejoramiento continuo como principio básico de la gestión de la calidad y la productividad

1. CURSO
La Estrategia
de las
5´s
Mtro. Juan Manuel Agüera Castro
j_aguera@hotmail.com
!
!
!
Blog: http://jmaguera.blogspot.mx/
!
Gestión Empresarial
Nov 2013
5´s

2. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
OBJETIVOS
Dar a conocer la aplicación y desarrollo de
la metodología para la implementación de
la estrategia de las 5´s, con el fin de lograr
un mejor aprovechamiento de los espacios
físicos, evitar desperdicios, eliminar causas
de accidentes y generar un entorno
agradable para trabajar.
5´s
Sensibilizar al personal en un
pensamiento de mejoramiento
continuo como principio básico de la
gestión de la calidad y la
productividad

3. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
CONTENIDO

4. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
ANTECEDENTES
Metodología de trabajo desarrollada por la
industria japonesa después de la 2da. Guerra
Mundial, derivado de la necesidad de
incorporarse nuevamente al mercado
internacional, en búsqueda de elevar el nivel de
competitividad y reputación.

5. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
DEFINICIÓN
establecimiento y
mantenimiento del lugar de trabajo bien organizado, ordenado y limpio,
con el propósito de mejorar las condiciones de seguridad, la calidad en el
La estrategia de las 5´s es una metodología práctica para el
trabajo y en la vida diaria. Esta integrado por 5 palabras:
3 primeras
palabras,
acciones
simples y
rutinarias
2 últimas para
crear condiciones
necesarias para
mantener las 3
primeras

6. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
PERSONAL
ENFOQUE
Relacionados con la
actitud, cambios de
conducta, eliminación
de malos hábitos
OBJETIVOS
EQUIPO DE
TRABAJO
Con base en
liderazgo práctico
para la solución de
problemas
EMPRESARIAL
Enfocado en las
mejoras del ambiente
y de logro de
objetivos

7. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
DEFINICIÓN
➡ Reduce los elementos innecesarios de trabajo
➡ Facilita el acceso y devolución de objetivos u elementos de trabajo, en
lugares no organizados ni apropiados
➡ Evita la perdida de tiempo en la búsqueda de elementos de trabajo en
lugares no organizados ni apropiados
➡ Reducción de fuentes que originan suciedad
➡ Mantiene las condiciones necesarias para el cuidado de las herramientas,
equipo, maquinaria, mobiliario, instalaciones y otros materiales
➡ Entorno visual agradable
➡ Creación y mantenimiento de condiciones seguras para realizar el trabajo
➡ Mejora el control visual de elementos de trabajo
➡ Crea la bases para incorporar nuevas metodologías de mejoramiento
continua
➡Es aplicable en cualquier tipo de trabajo: manufactura y servicio
➡ Participación en equipo
➡ Es un medio para lograr “Las 7 eficacias”
!
Ver siguiente figura…

8. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
clasificar
ordenar
disciplina
limpiar
DEFINICIÓN
estandarizar

9. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEIRI - Clasificar
• Clasificar
• Seleccionar
• Descartar
• Eliminar
OBJETIVOS

10. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEIRI Clasificar
DEFINICIÓN

11. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEITON - Ordenar
• Ordenar
• Acomodar
• Organizar
• Rotular
OBJETIVOS

12. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEITON Ordenar
OBJETIVOS

13. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEISO - Limpiar
• Limpiar
• Lavar
• Inspeccionar
OBJETIVOS

14. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEISO Limpiar
OBJETIVOS

15. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
OBJETIVOS
SEIKETSU Estandarizar
• Estandarizar
• Mantener con
esmero las 3
primeras “S”
seiri - clasificar
seiton - ordenar
seiso - limpiar

16. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SEIKETSU Estandarizar
OBJETIVOS

17. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SHITSUKE Disciplina
• Respetar las reglas por
convencimiento propio
• Cambiar hábitos de trabajo
mediante la continuidad y la
práctica
• Disciplina
OBJETIVOS

18. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
SHITSUKE Disciplina
OBJETIVOS

19. Gestión Empresarial
La estrategia de las 5´s
Seguridad
Calidad
Eficiencia
OBJETIVOS

20. Gestión Empresarial
Sistemas de
mejoramiento
de la calidad
Modelo de implementación
5´s

21. Gestión Empresarial
5´s

22. Gestión Empresarial
Modelo de implementación
5´s

23. Gestión Empresarial
ETAPA 1. Compromiso de la
Alta Dirección
ALTA DIRECCIÓN:
presidencia, junta
directiva, gerencia
general.
propietario
EMPRESA:
Organización,
institución, fabrica,
taller, firma o
entidad comercial,
prestadora de
bienes/ servicios
DECISIÓN DE LA
ALTA DIRECCIÓN:
Anunciar e inicio
de proceso
orientado a
objetivos
5´s
DETERMINACIÓN
DE LA ALTA
DIRECCIÓN: En la
implementación y
continuidad
LA ALTA DIRECCIÓN
DEMUESTRA
COMPROMISO:
Proporciona los
recursos y
motivación

24. Gestión Empresarial
Organización del COMITÉ 5´s
Quiénes integran el comité 5´s
V E R S I G . TA B L A
5´s

25. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
Responsabilidades del Comité 5´s
5´s

26. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
5´s
Ejemplo de estructura organizativa de 5´s

27. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
5´s
Ejemplo de estructura organizativa de 5´s

28. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
Responsabilidades
LÍDER O
COORDINADOR
DEL COMITÉ
5´S
5´s
• Debe ser designada por la Alta Gerencia
• Debe ser persuasivo y motivador

29. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
• Primeras actividades del comité 5´s
5´s

30. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
• Ejemplo de plano de división de áreas
5´s

31. Gestión Empresarial
Lanzamiento oficial del las 5´s
5´s
Anuncio de implementación de la estrategia…

32. Gestión Empresarial
Organización del comité 5´s
• Herramientas de promoción 5´s
5´s

33. Gestión Empresarial
Planificación de actividades 5´s
5´s
• Defina un cronograma de actividades generales
clasificar
ordenar
limpiar
Cronograma general de activiades 5´s

34. Gestión Empresarial
Planificación de actividades 5´s
• Defina un cronograma de actividades específicas
Actividades Específicas 5´s
5´s

35. Gestión Empresarial
Planificación de actividades 5´s
• Agenda técnica de implementación
clasificar
5´s

36. Gestión Empresarial
Planificación de actividades 5´s
5´s
• Agenda técnica de implementación
ordenar
limpiar
limpiar

37. Gestión Empresarial
• Ejemplo
Planificación de actividades 5´s
5´s

38. Gestión Empresarial
Planificación de actividades 5´s
• Capacitación del personal
5´s

39. Gestión Empresarial
Modelo de implementación
5´s

40. Gestión Empresarial
SEIRI
Implementación de SEIRI
“Clasificar”
5´s

41. Gestión Empresarial
Implementación de SEIRI
“Clasificar”
3. Criterio de clasificación
5´s

42. Gestión Empresarial
Implementación de SEIRI
“Clasificar”
5´s
3. Criterio de clasificación
Disposiciones finales según el estado de los elementos

43. Gestión Empresarial
Implementación de SEIRI
“Clasificar”
Ejemplos de criterios de selección
Significado y descripción de las 5´s
5´s

44. 4. Notificación de desecho o
tarjetas rojas
Gestión Empresarial
Implementación de SEIRI
“Clasificar”
5´s

45. Gestión Empresarial
Implementación de SEIRI
“Clasificar”
7. Elaborar un informe de notificación de desecho
5´s

46. Gestión Empresarial
SEITON
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

47. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

48. Implementación de SEITON
“Ordenar”
Gestión Empresarial
5´s
foto 1
foto 2
foto 3
foto 1
foto 2
foto 3

49. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
fig. 1, foto 4
fig. 1
foto 4
5´s

50. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

51. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

52. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

53. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
foto 5
foto 6
foto 6
foto 5
foto 6
5´s

54. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

55. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

56. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
Ejemplos de aplicación…
5´s

57. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
Ejemplos de aplicación…
5´s

58. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Ordenar”
5´s

59. Gestión Empresarial
SEISO
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

60. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

61. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

62. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

63. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

64. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

65. Gestión Empresarial
Implementación de SEITON
“Limpiar”
5´s

66. Gestión Empresarial
SEIKETSU
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s

67. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s

68. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s
Lineamientos o procedimientos que garanticen la continuidad y la
aplicación de:

69. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
Ver sig. tabla
5´s

70. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
Ver sig. tabla
5´s

71. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
Ejemplo de 5 veces porque y 1 cómo
5´s

72. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
foto-derecha
5´s

73. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s
Ejemplos de control visual
sig fig.

74. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s
Ejemplos de control visual
ver sig figura

75. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s
Ejemplos de control visual

76. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s
Ejemplos de control visual

77. Gestión Empresarial
Implementación de SEIKETSU
“Estandarizar”
5´s
Ejemplos de control visual

78. Gestión Empresarial
Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
5´s
SHITSUKE
La última “S” es la etapa más importante de todas, porque se refiere al
cumplimiento de procedimientos y reglas establecidos por la empresa, con una
firme convicción, compromiso y conocimiento para llevar a cabo la realización
de las acciones de mejoras.
La disciplina no significa
obligar a las personas a
apegarse a las reglas de la
empresa, sino tener una
disposición voluntaria al
respecto.
Esta etapa es considerada el
motor que hace girar todos
los engranajes delas 4´s
anteriores. por lo que se
debe hacer énfasis en:
!
- Autodisciplina

79. Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
Gestión Empresarial
SHITSUKE
Una herramienta que ayuda
elevar el nivel de Shitsuke es
desarrollar constantemente
el círculo de Deming:
Planear, hacer, verificar,
actuar, con el propósito de
lograr que la disciplina sea
un aspecto importante en la
forma en que se realiza algún
trabajo.
5´s

80. Gestión Empresarial
SHITSUKE
Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
5´s

81. Gestión Empresarial
SHITSUKE
Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
5´s

82. Gestión Empresarial
SHITSUKE
Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
5´s

83. Gestión Empresarial
SHITSUKE
Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
5´s

84. Gestión Empresarial
Implementación de SHITSUKE
“Disciplina”
5´s
SHITSUKE
Esto se puede realizar mediante la exhibición de murales que describan
diversos temas, por ejemplo:
!
- El mes de la comunicación, atención al cliente, presentación personal,
puntualidad u otro”
!
Se debe exhibir información relacionada y mensajes positivos

85. Gestión Empresarial
Modelo de implementación
5´s

86. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
5´s
ETAPA 1. Establecimiento del plan de seguimiento
Gestión del proceso de medición y evaluación de la eficacia y
verificación del cumplimiento de las labores encomendadas al personal
de toda la empresa…
- Que se evaluará
- ¿Quién?
Se implementa
un “Plan de
Seguimiento”
que debe incluir:
- ¿Cómo?
- ¿Cuándo?
- ¿Donde?
- Periodicidad (quincenal, mensual, etc.)

87. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
ETAPA 1.
Establecimiento del
plan de
seguimiento
5´s
Ejemplo de
reconocimiento en un área
de la empresa

88. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
ETAPA 2. Realización de las evaluaciones
5´s

89. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
5´s
ETAPA 2. Realización de las evaluaciones
En todo esto se debe realizar
el registro fotográfico, que
son la evidencia de
comparación en lapsos
específicos para medir el
progreso o retroceso
Los puntos a
considerar en la
evaluación:
Forma de almacenamiento
Orden
Rotulación de áreas
Productos y elementos de trabajo
Señalización
Visualización de procedimientos
Distribución efectiva del espacio
Limpieza de las áreas de trabajo
Equipos
Pisos
Armarios
Estantes
Mesas
Otros

90. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
5´s
ETAPA 3. Realización de las evaluaciones y difusión de resultados
foto
ver fotos

91. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
ETAPA 4. Establecimiento del Plan de Mejora
A
B
C
D
E
5´s

92. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
ETAPA 4. Establecimiento del Plan de Mejora
5´s

93. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
ETAPA 4. Establecimiento del Plan de Mejora
5´s

94. Gestión Empresarial
Implementación, Seguimiento y
Mejora
FUENTE: CONSEJO HONDUREÑO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN CON EL APOYO
DE LA AGENCIA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL DEL JAPÓN.
http://www.seplan.gob.hn/beta/sites/default/files/Estrategia%20de%20las%205S.pdf
5´s

95. GRACIAS…!
Mtro. Juan Manuel Agüera Castro
j_aguera@hotmail.com
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Blog: http://jmaguera.blogspot.mx/
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Blog del curso: http://cursos-jmac.blogspot.mx/
2013/11/curso-formacion-de-auditores-internos.html
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Nov 2013
Gestión Empresarial