1. Los aldehídos tienen como grupo funcional CHO y se nombran reemplazando la terminación -ano del alcano correspondiente por -al. 2. Se pueden obtener por oxidación de alcoholes primarios, hidratación de alquinos de dos carbonos o reducción de haluros de acilo. 3. Son compuestos reactivos que pueden experimentar reacciones de adición, sustitución y condensación, siendo la adición nucleofílica la típica de los aldehídos.
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
Ficha aldehídos.pdf
1. Grupo funcional Estructura Fórmula Ejemplos: Fórmulas-Nomenclatura
Aldehídos o grupo carbonilo
-CHO (carbonilo); R-CHO
R--C
CnH2nO
Formaldehido o
Formol
CH2O
Acetaldehído o
Etanal
C2H4O
Propionaldehído o
Propanal
C3H6O
Butiraldehido o
Butanal
C4H8O
Pentanal C5H10O
Hexanal C6H12O
Benzaldehído C7H6O
Características generales Propiedades físicas Propiedades químicas
* Tienen un grupo funcional CHO.
* Se reúnen como alcoholes
correspondientes pudiendo cambiar su
terminación.
* Se logran a partir de la oxidación
suave de alcoholes primarios.
* En presencia de un carbonilo se
convierten en compuestos polares.
* Son solubles en agua e insolubles es
solventes orgánicos.
* Los que poseen pocos carbonos
tienen olores característicos. Ej.:
Metanal: produce lagrimeo y es
gaseoso
* Son menos densos que el agua.
* Punto de ebullición menor a la de los
alcoholes.
* La mayoría son líquidos y los demás
sólidos.
* los aldehídos pequeños son solubles
en agua, conforme van creciendo vas
siendo insolubles.
* Tienen buena reactividad:
adición, sustitución y
condensación.
* la reacción típica de los
aldehídos es la adición
nucleofílica.
Métodos de obtención Reacciones Nomenclatura
* Oxidación de los alcoholes primarios.
* Hidratación de los alquinos que
contienen dos carbonos.
* Reducción de haluros de acilo.
* Reducción catalítica o hidrogenación.
* Oxidación.
* Reducción.
* Hidratación.
* Acetilación.
* Reacción de Wittig.
Se añade la terminación «-al» hidrocarburo equivalente. Si hay dos grupos
aldehídos se añade la terminación «-dial». Para tres o más grupos se emplea el
prefijo «formil-». Existe también una nomenclatura tradicional para los aldehídos
más comunes:
HCHO Metanal → Formaldehído
CH3-CH2-CH2-CHO Butanal → Butiraldehído o Aldehído Butílico
Utilidades Importancia Bibliografías
* fabricación de plásticos. Resinas,
acrílicos, colorantes.
* antisépticos, preservadores,
herbicidas, fungicidas, pesticidas.
* Alimentación, perfumes, textil,
farmacéutica.
* Formol: conservar madera, cuero.
* Etanal: fabricación de espejos.
* Son los principales generadores de
alcoholes simples.
* Tienen influencia en la fabricación
de perfumes.
* Tienen precios accesibles.
Briceño V., G. (2018). Aldehídos. Euston96.
https://www.euston96.com/aldehidos/#Obtencion
Gómez A, M. (2017). Aldehídos. sites.google.com.
https://sites.google.com/site/tamcopcbitacoradeclases/wiki-de-quimica/aldehido
Atencio M. (2019, 10 de febrero). Aldehídos y cetonas. Eslideshare.
https://es.slideshare.net/aplausos/aldehidos-y-cetonas-131190351
O
H
2. Nomenclatura
1. Se nombran remplazando la terminación -ano del alcano por -al, no es necesario
especificar la posición ya que se encuentra el carbono 1, si la cadena tiene 2 aldehídos
se emplea el sufijo -dial.
2. El grupo -CHO se denomina -carbaldehído o -formil. Este tipo de nomenclatura es muy
útil cuando el grupo aldehído va unido a un ciclo. La numeración del ciclo se realiza
dando localizador 1 al carbono del ciclo que contiene el grupo aldehído.
3. Cuando en la molécula existe un grupo prioritario al aldehído, este pasa a ser un
sustituyente que se nombra como oxo- o formil-.
4. Algunos nombres comunes de aldehídos aceptados por la IUPAC son:
Obtención de aldehídos: EXPERIEMNTO
https://www.youtube.com/watch?v=vFWCT33vWTA&t=10s