Descripción de los sistemas silvopastoriles más utilizados en la región centroamericana.

1. SISTEMAS SILVOPASTORILES
(SSP)
KAREN JUDITH HERNÁNDEZ CABRERA
2020

2. SESION 1
A. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SISTEMAS SILVOPSTORILES
(SSP)
B. INTERACCIONES LEÑOSA PERENNE-ANIMAL; LEÑOSA
PERENNE - PASTURA; Y LEÑOSA PERENNES – SUELO
C. LAS LEÑOSAS PERENNES COMO RECURSO ALIMENTICIO.
D. DIVERSIDAD GENÉTICA Y CALIDAD NUTRITIVA.
E. LEÑOSAS FORRAJERAS COMO SUPLEMENTO PARA EL
GANADO.
F. EFECTO DEL RAMONEO SOBRE LAS LEÑOSAS

3. A. CONCEPTOS BÁSICOS

4. GUATEMALA
 durante el período 2006-2010, se perdieron alrededor
de 130,000 ha de bosque
 Principales factores de deforestación:
la sustitución del bosque para realizar actividades
agrícolas y pecuarias.
 Uno de los departamentos con mayor pérdida de
cobertura forestal fue Petén; seguido por Izabal y
Chiquimula
Departamentos en donde predomina la producción de
ganado bovino

9. 2017-2018 2018-2019 2019-2020
Número de
Incendios 1,030 1,410
24-abril
1078
Hectáreas 13,379 47,367 (RBM) 900
“TEMPORADAS DE INCENDIOS”

10. DEGRADACIÓN DE PASTURAS
Sobre pastoreo (50-80%)
Uso de germoplasma no adaptado
Manejo ineficaz de fertilidad del suelo
Prácticas de labranza poco apropiadas
Quemas sin control
Poco o nulo manejo de suelos
No usar coberturas vegetales

11. IMPACTO SOBRE RECURSOS
NATURALES
Pérdida de biodiversidad
Mayor emisión de CO2
Ruptura de ciclos hídiricos
Degradación de suelos
Compactación
Lixiviación
Erosión
Baja productividad animal

12. QUÉ ES UN SSP?
Opción de producción pecuaria en la que las
especies leñosas perennes interactúan con los
componentes tradicionales (forrajeras herbáceas
y animales) bajo un sistema de manejo
tradicional

13. QUÉ ES UN SSP?
o Modalidad de
sistemas
agroforestales
o Asociación
árboles-pasto-
animales
o Manejo integral
que incrementa
productividad

15. o Cercas Vivas

16. o Bancos Forrajeros

17. o Pastoreo en Callejones

18. o Árboles Dispersos en Potreros

19. o Pastoreo en Plantaciones

20. o Barreras
Vivas

21. o Árboles en Línea

22. Cortinas
Rompevientos

23. ESPECIES UTILIZADAS EN SSP
Campeche
(Prosopis juliflora)

24. Caulote
(Guazuma ulmifolia)

25. Morro (Crescentia alata)

26. Sauco (Sambucus sp.)

27. Nacedero (Trichanthera gigantea)

28. Engorda Ganado
(Boehmeria caudata)

29. Pito (Erythrina sp)
E. poeppigiana
E. berteroana

30. Leucaena
(Leucaena leucocephala)

31. Titonia (Tithonia diversifolia)

32. Madre Cacao
(Gliricidia sepium)

33. Morera (Morus alba)

37. METABOLITOS SECUNDARIOS
 Taninos: polifelnoles astringentes, inactivan enzimas
impiden digestión de CHON
 Eritroidinas: parálisis de musculatura lisa (curare)
 Oxalatos: disminuyen o impiden absorción de
minerales, cálculos renales
 saponinas: impiden asimilación de esteroles
(irritantes de células: expectorante, diurético
hemolítico)
 Cumarinas: anticuagulante

38. METABOLITOS SECUNDARIOS
 Ácido pipecólico: inhibe producción de
glucosidasas (degradan celulosa y hemicelulosa)
 Ácido equinocístico: precursos de saponinas
 Pinitol: baja glucosa
 Mimosina: reduce consumo voluntario,
agrandamiento de tiroides, alopecia
 Inhibidores de proteasas: impiden degradación de
proteínas