3. En los últimos años, la superficie
dedicada a la ganadería vacuna se
redujo debido a la expansión de la
agricultura, principalmente por el
cultivo de la soja
4. Esto provoco un
desplazamiento del ganado
bovino hacia las regiones
extra pampeanas. Estas
aéreas, para mantener su
sostenibilidad, deben
atender algunas problemáti
como el déficits hídrico,
el desmonte y la escases
de pastos naturales.
5. La región pampeana, continua
siendo la mas importante en el país
en el estok vacuno. El ganado bovino
para carne se da en los campos con
pasturas naturales e incluye dos
actividades que localizan en distintas
aéreas según la fertilidad de sus suelos
y la calidad de los pastos
6. La cría
La cría se realiza en los suelos mas pobres no cultivables
7. La invernada o engorde
El engorde se realiza en los mejores suelos con alto potencial de
producción de forraje
8. En los últimos años se introdujo un
nuevo método de cría, que es
intensivo y se denomina sistema
de feed-lot (cría a galpón). Este
sistema es contarlos por el
hombre, el objetivo es obtener
una nutrición equilibrada y
producir la mayor cantidad de
carne en el menor tiempo posible
La desventaja de este sistema es el alto costo y los mayores porcentajes
de grasa en la carne.
9. La producción lechera
La producción lechera se concentra principalmente en la provincia de
buenos aires, santa fe y córdoba en el objetivo de abastecer a los
principales centros urbanos del pais. Esta actividad siempre tubo
comportamientos cíclicos con periodos de bonanzas y otros de
perdidas de acuerdo con los cambios en la demanda interna y en los
mercados internacionales
10. El ganado ovino
El ganado ovino ocupa el segundo lugar en importancia en el pais en
cuanto al numero de cabezas.
11. Al ovino se lo cría de forma extensiva y la producción se destina principal
mente a la producción de lana para exportación y en segundo termino a
la obtención de carne .
12. El stock ovino presentaba una
tendencia decreciente en a
segunda mitad del siglo XX
debido al sobre pastoreo, los
factores climáticos, la
reducción del forraje natural,
la competencia con la fibras
sintéticas, la evolución en los
precios en los mercados
internacionales, etc.
Pero en los últimos años, después de la crisis del 2001, la actividad
presenta una cierta recuperación debido a las mejores
perspectivas en el mercado internacional.
14. El ganado caprino
El ganado caprino se localiza principal mente en la región del noroeste,
Patagonia y cuyo, siendo las provincias con mayores cabezas Santiago
del estero, Neuquén y Mendoza. P, predominan los sistemas de
producciones extensivos, de bajos costos, relacionas a pequeños
productores que destinan a este ganado al auto consumo y los
excedentes para los mercados locales.
15. Existe emprendimientos con
altas invenciones y aplicación
de tecnología destinado a la
producción de leche de cabra
para la elaboración de quesos
artesanales.
16. Ganado porcino
Predomina en la región pampeana.la mayor parte de su producción se
destina al mercado interno.
17. Ganado camelido
Se concentra en la región del noroeste (Jujuy, Catamarca y salta)
para la producción de fibras o carnes
18. El ganado equino
El ganado equino se desarrolla principalmente en la provincia de
buenos aires, ya que en las condiciones naturales permiten una
cría y adaptación ideal para este tipo de animales. La argentina
es una importante exportador de carne equina a nivel mundial.
La actictividad avicola se desarolla principal mente en la region
pampeana. El sistema de producción es intensivo y los productos
obtenido son carne y huevos.
19. Tema: Los distintos tipos de actividad ganadera
Fuentes: geografia de la argentina (pag. 118 y 119)
Integrantes: López Santiago y chiabo leo
Profesora: mary suasnabár
Curso: 3° 5ta
Fecha de entrega: 22/05/15