La otra innovación para el ambiente y la sociedad en la frontera sur de méxico.
1. LA OTRA INNOVACIÓN PARA
EL AMBIENTE Y LA SOCIEDAD
EN LA FRONTERA SUR DE
MÉXICO.
Presenta:
Gregorio Wenceslao Apan Salcedo
María Melina Arredondo Velázquez
León Felipe De la Mora Estrada
Daniela Gallardo Olimón
Rubén Solís
Rosa Graciela Santos Arguelles
Guadalupe Velázquez Vázquez
2. Algunas reflexiones para comunicar
un proyecto de innovación socioambiental
Transformación de la compleja
realidad socioambiental.
Un proyecto de desarrollo es
una propuesta de
transformación.
Difusión de la innovación en el
diseño, implementación y cierre
de un proyecto
El constante intercambio y flujo
de información de un proyecto
permite transformar algunas
practicas institucionales, incluso
innovarlas.
3. Ejemplo
Innovación socioambiental para
el desarrollo en áreas de alta
pobreza y biodiversidad en la
frontera sur de México (Proyecto
Isa).
Desarrollo y conservación de
la biodiversidad
Rol de divulgación en
investigadores y técnicos
4. El manejo de fauna silvestre en la frontera sur:
una perspectiva comunitaria
Grupo de trabajo Fauna-Redisa: uso de la fauna y su
hábitat en comunidades rurales de la Península de
Yucatán y la Selva Lacandona de Chiapas.
• Rescate y fomento de
practicas tradicionales
de organización para el
manejo comunitario
(Una causa común
5. Espacios de innovación socioambiental del
nodo abejas
Fomenta de la producción de miel con un enfoque de
innovación socioambiental
Enfrenta los niveles de vulnerabilidad de los productores
Impulso de:
diferenciación de mieles
Meliponicultura
Restauración de bosques
con plantas nativas multipropósito
La integración de los valores agregados resultantes
6. INNOVACIÓN AGROECOLÓGICA PARA LA
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS BÁSICOS:
RESPUESTA DE LOS PRODUCTORES
CAMPESINOS A LA CRISIS
7. La innovación agroecológica es un proceso continuo que
se lleva a cabo por productores campesinos en sus
comunidades, mediante un sistema informal de
generación de conocimientos en la búsqueda de la
satisfacción de sus necesidades.
Crisis económica,
alimentaria y
ambiental
pequeños
productores están
Nuevas prácticas
reforzando la
agrícolas que les
importancia de la
permitan
producción familiar
asegurar el
para fortalecer sus
suministro
estrategias de
alimentario.
sobrevivencia.
8. Existen diferentes procesos de innovación agroecológica
desarrollados por productores campesinos, como el
fortalecimiento del sistema de milpa con cultivos de
cobertura/abonos verdes y la aplicación de biofertilizantes, así
como el enriquecimiento de huertos familiares mediante el
cultivo de hortalizas con tecnologías de producción orgánica.
9. Ejido La Bella Ilusión
“La Ventana”
Agricultura de Roza y Quema (rq) hacia
un sistema de milpa de Roza y Pica (rp)
mediante un proceso de innovación y
desarrollo local.
Colaboración:
Establecimiento de
parcelas experimentales
•Rescate de variedades criollas
para cotejar el beneficio
•Diversificación productiva
de estas tecnologías
•Uso de abonos verdes
sobre la fertilidad del
•Cultivos de cobertura
suelo, la producción del
•Aplicación de abonos orgánicos,
cultivo y la productividad
como alternativas para sostener
del trabajo
la producción de maíz y rescatar
la importancia del germoplasma
local.
10. TRABAJO DE CAMPO
Ciclos de cultivo: temporal y
tornamil,
•Recolectas de muestras de
suelos
•Registro de variables de
crecimiento y de rendimiento
de los cultivos
•Reuniones con los
productores.
11. PRACTICAS AGRÍCOLAS
Siembra de frijol nescafé (Mucuna sp.) como
abono una vez que ha alcanzado su máximo
crecimiento, se roza y pica, y se incorpora al
suelo previo a la siembra del maíz.
Módulo de propagación de
hongos micorrízicos Módulo de producción
obtienen el biofertilizante que de fertilizante orgánico
agregan a la semilla de maíz antes foliar
de su siembra.
proceso de fermentación
anaeróbica a base de leche,
estiércol, melaza, ceniza y hojas
del frijol nescafé o del girasol, el
cual es aplicado por aspersión en
dos o tres ocasiones
12. Ejidos Tziscao y Santa Rosa el
Oriente
relación de colaboración
con socios y socias de la
sss Lagos de Colores y Voz Colaboración
de la Selva Talleres de tecnologías de
producción orgánica.
Proyecto de Soberanía Santa Rosa el Oriente
Alimentaria y de Fortalecimiento de capacidades
transformación locales y acompañamiento
Agroindustrial de técnico durante el proceso de
de productos del elaboración de abonos
huerto orgánicos, camas de horticultura,
la siembra directa y el uso de
semilleros, el trasplante y el
manejo de los huertos
*ENCUENTRO
Camadds, A. C
13. “INNOVACIÓN SOCIOAMBIENTAL
DESDE LA PERSPECTIVA PECUARIA:
EL CASO DE LA TRANSICIÓN HACIA
LA GANADERÍA ORGÁNICA EN
TECPATÁN, CHIAPAS”
(NAHED-TORAL ET AL.)
Teoría – innovación socioambiental
Práctica – transición de una ganadería convencional a una
orgánica
14. Innovación socioambiental
Fortalecimiento de capacidades
Cadena de producción más eficiente y
fortalecer la organización de productores
Atender una necesidad en particular
15. Idea: promover y apoyar
transición a ganadería
orgánica
Sistema de producción predominante en la
zona: agrosilvopastoril tradicional de ganado
bovino
Método: estudio de aproximación en tres
sociedades productoras; obtención de índices
de conversión orgánica para certificación
16. Resultados
Productores de la Pomarroza consiguieron la
certificación orgánica en 2010 ante la empresa
certificadora Certimex
Asesorías por académicos de Ecosur, UNACH,
y técnicos de Secam; colaboración importante
entre académicos e instancias públicas y
privadas
Política integral de capacitación, asesoría,
asistencia técnica y apoyo financiero
18. Scolel te’
Inicio en 1994
Construcción de “desarrollo local desde abajo”
Proyecto de innovación agroforestal
Megaproyecto de Innovación Socioambiental en zonas de alta pobreza
El proyecto Agroforestal es 2009 y 2011
financiado por el Consejo de 10 comunidades
Ciencia y Tecnología 84 familias y 11
(FORDECYT-CONACYT)
técnicos
6 municipios
Chilon
Cambios en los sistemas de manejo Tumbala
de la Tierra en zonas de alta Ocosingo
marginación pobreza y Salto de Agua
biodiversidad. Palenque
Comitan
19. Los productores adoptaron y adaptaron los sistemas a sus
propias formas y se constituyeron prototipos que luego fueron
evaluados y readaptados para otras regiones de Chiapas.
Los productores establecieron sistemas de café con sombra,
sistemas de maíz y ganadería con árboles maderables de
alto valor.
El diseño de los sistemas agroforestales partió de las
condiciones ambientales y socioeconómicas locales, a partir
de los usos del suelo que los productores manejan, y con la
idea de mejorarlos, rescatando su multifuncionalidad
20. DEBILIDADES
desaprovechamiento del INNOVACION
espacio que ha quedado debajo •Novedad en la participación
de los árboles en los sistemas Mujeres, niños y niñas se
agroforestales, escasos involucraron en nuevos
productos comestibles procesos productivos, y
establecidos en las parcelas Se desarrollaron talleres de
agroforestales en donde se capacitación.
cultivaba maíz, participación •Nuevos valores y formas de
principalmente de hombres; organización
Reuniones sociales, valores
como equidad, transparencia,
cuidado de recursos naturales,
PATERNALISMO
ALCOHOLISMO
CONFLICTOS-TECNICOS
21. Modelo de gestión
Trabajo comunitario por grupos o comunidades completas, en
donde se toman decisiones individuales y colectivas, con el
acompañamiento de técnicos de la sociedad civil y académicos.
•Nuevos procesos de trabajo: producción de bovinos y ovinos con
la producción agroforestal, lo que requirió la adquisición de nuevas
prácticas.
•Nuevas conocimiento: producción de borregos nuevas técnicas
para su cuidado, alimentación y sanidad, talleres de capacitación para el
cultivo de la palma, prevención de plagas forestales
•Nuevas herramientas y materiales: herramientas para poda de
árboles, como la sierra curva, la garrocha y las tijeras podadoras
22. Reconocer las propias formas de organización de las
comunidades, cultura, religión y problemática contribuye a
una mejor organización y éxito de cualquier proyecto. Los
proyectos serán exitosos en tanto partan de una demanda
real de los productores.
La innovación no es sólo tecnológica, sino se trata de
aplicar los conocimientos, reforzar capacidades locales y
vincularse en redes para una mejor integración con el resto
de actores de la sociedad.
24. OBJETIVO, ESTRATEGIA Y MÉTODOS DE
INVESTIGACIÓN-ACCIÓN PARTICIPATIVA
A partir del decreto de la Reserva de la biósfera de la Sepultura se busca
restringir y reorganizar los usos del suelo en beneficio de la conservación
de la zona núcleo y construir paisajes agrodiversos por medio de la
producción agroforestal y silvopastoril.
25. Red de Espacios de Innovación
Socioambiental (REDISA)
Propone cambiar el enfoque de innovaciones tecnológicas para elevar la
producción agrícola, pecuaria y forestal por innovaciones en la esfera de la
gobernanza socio ambiental con participación activa de la población.
Se requiere de un co-manejo adaptativo democrático construido por los
distintos actores sociales involucrados que vele en primera instancia por las
necesidades legítimas de la población local.
26. ¿Es necesario y posible hacer que la ZA comprendida dentro de la CART se transforme
en un paisaje agrodiverso que brinde modos y medios de vida a la población local,
hábitat y corredores para la fauna y flora silvestre, y servicios a otros sectores de la
sociedad rural y urbana?
¿Tienen interés y capacidad los ¿Hay interés y capacidad de
productores locales y otros innovación en los actores locales y
actores sociales de incorporar externos para transitar de la
los arboles de forrajeros a los ganadería extensiva a una ganadería
potreros abiertos para proveer silvopastoril?
de diversos servicios a la
población local y regional?
27. Estrategia:
1. Entender las causas y condiciones de la situación
actual.
2. Entender la diversidad de intereses y perspectivas de
los involucrados y el nivel de consenso.
3. Convocar a productores a explorar innovaciones
específicas.
4. Capacitación sobre innovaciones .
28. Estrategia:
5. Monitorear la respuesta y resultados de los productores.
6. Provocar que los actores exploren intereses, dilemas de cooperación y
restricciones para la implementación de innovaciones.
7. Explorar la utilidad de los juegos de rol y de modelos simuladores de
escenarios para sensibilización, comunicación, educación social y
ambiental entre los involucrados.
30. Problemática
La comunidad maya de Quintana Roo lleva a cabo su gestión
productiva natural y cultural dentro de una paradoja de riqueza natural –
pobreza económica.
31. El proceso de investigación del Grupo de Estudios
interdisciplinarios sobre Mayas y Naturaleza (GEYMIN)
Innovación socioambiental
como proceso de integración de
conocimientos interdisciplinarios
científicos y saberes locales.
Diálogo con comunidades
mayas del centro de Quintana
Roo.
Conjugan: intereses
académicos, habilidades
disciplinarias y saberes locales
por medio de diálogo entre
investigadores y pobladores.
32. El proceso de investigación del Grupo de Estudios
interdisciplinarios sobre Mayas y Naturaleza (GEYMIN)
Los puntos de incidencia:
1. Uso del territorio y valoración del paisaje.
2. Derecho consuetudinario.
3. Ámbito educativo.
4. Prácticas alimentarias.
33. Experiencia en el uso de la selva: opciones de manejo
forestal
Problema: Presión por demanda exterior para explotación de Caoba que
cambia costumbres locales de conservación (rotación de uso de suelo).
Propuesta: Combinar experiencia de campesinos y de la academia han
realizado experimentos para demostrar alternativas para el aprovechamiento
sustentable de la caoba.
34. Información para la gestión local del territorio:
Uso del territorio y valoración del paisaje
¿Cómo usa el territorio?
¿Cómo y qué usa del territorio?
¿Cómo perciben esos espacios productivos?
Considerar esas
valoraciones para las
tomas de decisiones,
la elaboración de
políticas públicas, el
desarrollo de
proyectos federales,
estatales y de
instancias
internacionales.
35. Derecho consuetudinario en las tierras mayas
de Quintana Roo
Surge del análisis de las contradicciones entre la norma jurídica maya para el
uso del territorio y las leyes emanadas por el estado que lo condicionan o
restringen.
Uso y costumbre de roza, tumba y quema ha sido penalizado. (Milperos)
Se busca modificar la postura del Estado, considerando las justificaciones
locales para la práctica de esta técnica.
36. Innovación en el ámbito educativo
Los conocimientos sobre uso y manejo de recursos naturales se
transmiten intergeneracionalmente por medio de educación no
escolarizada y con lengua autóctona.
Elaboración de seis prototipos de propuestas didácticas donde se
aborden las propuestas de planes y programas de educación
primaria en alguno de sus grados, asignaturas y bloques.
37. Prácticas alimentarias entre los mayas del
centro de Quintana Roo
Disponibilidad de alimentos,
condiciones de abasto, prácticas
productivas, consumo de maíz,
impacto del proceso de conversión
productiva de agrícola a turismo.
Propuesta: es necesario redefinir los
programas para resolver la pobreza
alimentaria desde una perspectiva integral,
porque las iniciativas de apoyo están
disociadas.
39. Basándose en antecedentes en innovaciones tecnológicas de las
técnicas de agricultura antigua, y el viejo mundo, entre los años
1940 y 1970 con la “revolución verde” se incremento la
productividad a costa del deterioro ambiental con repercusiones
negativas sobre el clima a nivel global.
40. Debido a esto, en la década de 1960, la agricultura y la
agroecología formaron en conjunto una disciplina con el objetivo de
cultivar la tierra con fundamentos ecológicos.
En la actualidad un grupo multidisciplinario de académicos de
ECOSUR, creo el modelo de Integración regional de fincas agro-
eco-turísticas (IRFA) con el objetivo de innovar en aspectos
agrícolas y eco-turísticos, formando equipos de trabajo enfocados a
biodiversidad, socio-económico y producción agrícola.
41. Módulo productivo Objetivo Meta
Plantas con propiedades Hacer una colección de Una colección de
medicinales, aromáticas plantas con propiedades plantas con propiedades
y plaguicidas. medicinales, aromáticas medicinales, aromáticas
y plaguicidas y plaguicidas.
Hongos comestibles Mejorar el método de Un cajón para
producción en la pasteurizar por auto
comunidad calentamiento el
sustrato empleado para
el cultivo de setas.
Trampeo de la broca del Mejorar el sistema de Un sistema de trampeo
café trampeo de la broca del mejorado
café
Tratamiento de aguas Validar humedales Un sistema de
residuales en beneficio artificiales para el tratamiento de las aguas
del café tratamiento de aguas residuales del café
residuales del café eficientes.
42. Los cuatro módulos generaron innovaciones socio
ambiéntales de interés para los productores participantes.
Estas innovaciones se han puesto al alcance de otros
productores, sin embargo falta difusión.
Este modelo contribuye a reducir la brecha de la desigualdad
social de los campesinos en Chiapas.
43. INTERRELACIÓN DE CONOCIMIENTO
TRADICIONAL Y CIENTÍFICO PARA LA
CONSERVACIÓN DE LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA
Y CULTURAL EN EL VOLCÁN TACANA.
44. El área de la reserva de la biosfera Volcán Tacana es una
zona con alta biodiversidad y endemismos.
Es habitada a su vez por una población descendiente de la
cultura mam, que en la actualidad esta perdiendo el uso de su
lengua tradicional y conocimiento del manejo de sus recursos.
La política de mexicanización de la década de 1930, llevo a la
prohibición el uso de la lengua mame, la indumentaria
tradicional y la realización de ritos místico-religiosos.
45. El proyecto Diversidad biológica y cultural de Redáis, tiene como
objetivo proponer en la comunidad nuevas herramientas para lograr
conjuntar conocimiento local y técnico científico, así como
desarrollar estrategias de monitoreo y evaluación de la
biodiversidad junto con los pobladores, también el manejo de
recursos que fomenten el desarrollo de la comunidad.
46. Programa Objetivo Meta
Inventarios Zoológicos Combinar las técnicas de Se enriqueció en gran
campo con el conocimiento medida el conocimiento
de pobladores locales ecológico, y surgieron
incorporando los recomendaciones para el
conocimientos tradicionales uso y manejo de especies
. que los habitantes
consideraban dañinas.
Estudio Etnozoológico Enriquecer los registros Se denota gran
faunísticos con conocimiento en el
conocimientos, experiencia conocimiento de la
empírica y observaciones bioecología de muchas
de los pobladores. especies, así como una
nomenclatura desarrollada
por los mam, usos
medicinales y alimenticios.
Museo Rural Unir conocimiento científico, El museo refleja, refuerza la
indígena y tradicional, identidad, las ideas y
abarcando temas de realidades de la comunidad,
educación ambiental, así así como los enfoques de
como la revalorización de la eco museo y museo rural,
cultura e identidad local y visitado por los turistas y
regional. brindando apoyo económico
a la comunidad.
48. Ciencia en crisis.
Los discursos y reclamos que la ciencia tiene con el gobierno y
la sociedad, forman parte de un estancamiento que se ha
mantenido por mas de 40 años.
Por dicho motivo, es necesario impulsar una reestructuración de
la ciencia en México con el motivo de ser tomada en cuenta
para participar plenamente en el desarrollo económico y social
del país, así como entender las necesidades de los usuarios de
la investigación.
49. Hacer ciencia en México otorga autonomía a los
investigadores y sirve como justificación de gastos
públicos para los aparatos políticos.
El interés gubernamental por que los proyectos
desarrollen innovaciones, se ha vuelto política de
estado, y se ha formalizado con la inclusión en Junio
de 2009 en la Ley de Ciencia y Tecnología.
50. Posteriormente surge la posibilidad de proponer
un proyecto de desarrollo basado en la búsqueda
de innovaciones: Red de espacios de Innovación
Socio-ambiental (REDISA).
Con un enfoque constructivista, pero con un gran
numero de obstáculos, contradicciones históricas,
estrategias de vida que han generado gran
perdida de biodiversidad. Que después de 2 años
de trabajo, se identifican los mismos problemas y
contradicciones entre pobreza y biodiversidad en
el sureste mexicano.
51. Las innovaciones reportadas son actividades
académicas orientadas a atender las exigencias
institucionales y al paradigma de investigación
vigente.
REDISA debe fundamentar los conceptos de la
innovación metodológica que desarrolla,
considerando a los académicos en el mismo plano
de los productores.
53. ¿Que son las cuencas?
Naciente
1. Cuenca Precipitación
2. Subcuenca
3. Microcuenc
a
Recurso Hídrico:
Desembocadura Calidad y
Cantidad
54. El enfoque de microcuencas
Planes de desarrollo municipal, con base en
microrregiones:
Municipios
de Guatemala del departamento de
San Marcos
Ixchiguan
Tajumulco
San Pablo
55. La estrategia…
Municipios con antecedentes de trabajo por
microrregiones
Participación y trabajo colectivo de los actores en todos
los niveles
Objetivo claro para la población
Convenios Municipales
56. Productos
Planes de desarrollo local (metodología conjunta).
Definición de microrregiones.
Plan de desarrollo por municipio y enfoque microrregional.
Plan de Manejo.
Consejos de Desarrollo.
Propuesta para todo el país.
57. Conclusión
Relaciones entre México-Guatemala, carácter
en flujo de ríos.
Trascendencia
Interactividad de actores y generación de
capacidades
Aún no concluye el proceso.
58. PRODUCCIÓN DE SOMBREROS
JIPI EN LA ORGANIZACIÓN
“LOÓL XA AN”
El caso de Santa Cruz Ex hacienda aledaña a
la reserva de los Petenes, Campeche, México.
59. Enfoque productivo
Producción artesanal
Producción y disponibilidad de la materia prima
Rentabilidad económica
Calidad
Mercado del producto
La actividad corresponde al ingreso de 70% de las familias
artesanales
60. Problemática
Producción artesanal
Producción y disponibilidad de la materia prima
Rentabilidad económica
Calidad
Mercado del producto
La actividad corresponde al ingreso de 70% de las familias
artesanales
61. Innovación: La cooperativa
Culturalmente utilizan el cultivo traspatio de la
palma “jipi”.
Familias: capital social y humano.
63. Conclusiones
Eliminar intermediarios
Expansión del mercado
Apoyo interinstitucional, voluntad personal y
política
64. RECUPERACIÓN DE BOSQUES
DESDE LA CONSTRUCCIÓN
PARTICIPATIVA
Silvia C. Holz, Neptalí Ramírez Marcial, Miguel Martínez Icó,
Alfonso Luna Gómez y Henry E. Castañeda Ocaña
65. La perdida de biodiversidad
se ha hecho mas marcada
en
la ultima década
Efectos Proyectos de desarrollo
Degradación de los negativos con mínimos elementos
ecosistemas de sustentabilidad, que
no toman en cuenta el
uso tradicional de los
recursos naturales
Modos de producción
poco amigables con la
conservación de la
biodiversidad y que
afectan los modos de
vida locales
66. Intención en el proyecto REDISA
Fortalecer los sistemas productivos locales, rescatar
los conocimientos tradicionales para conformar redes
entre organizaciones.
Plantaciones dendroenergéticas Compartir el aprendizaje científico en
y
practicas agroecológicas, como relación con el manejo y recuperación
producto de combinar de bosques
el
conocimiento local y el científico
Investigación
Impulsar procesos de recuperación de
bosques dentro de los sistemas
agroforestales desde un enfoque de
dialogo de saberes
67. Procesos llevados a cabo con comunidades
locales
a) Sistemas dendroenergéticos dentro de sistemas agroforestales y
patios
Ocuilapa de Producción de leña a partir de árboles
Juárez nativos desde el 2006
Contribuye a cubrir las necesidades de
Problemática en relación leña para autoconsumo, de madera y de
a la obtención de leña forraje
Proceso de recuperación de bosques
mediante el fortalecimiento de las
capacidades de los campesinos en la
plantación de árboles nativos
68. b) Recuperación de bosques y prácticas agroecológicas en
sistemas agroforestales
El Comercio Justo, ha sido una estrategia
adoptada por algunas organizaciones locales,
para poder comercializar sus productos de
manera directa
Uso de compostas orgánicas, la
renovación de las plantas de café
y la diversificación de la sombra en
los cafetales
69. Generación en viveros de árboles que pueden tener varios
usos
Unión de Productores Maya Vinic, Sociedad Producción orgánica
Cooperativa de Acteal de café y miel
Abonos orgánicos.
Mejorar la producción Obtención
Renovación de matas de
en sus cafetales de leña,
café.
mediante prácticas madero y
Diversificación de la
agroecológicas frutos
sombra con árboles.
Instalación de un vivero
para generar árboles
nativos y plantas de
café
70. Perspectivas
Los procesos de recuperación de bosques necesitan ser
construidos con y desde las comunidades locales.
No hay una receta, ni un mecanismo único que pueda aplicarse de
manera homogénea en los diferentes lugares.
La metodología Campesino a Campesino, adaptándola a las
organizaciones locales, parece ser un camino factible para ello.
A dos años del proyecto REDISA no es posible presentar una
evaluación del impacto que nuestro trabajo ha tenido.