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Implementación de asesorías a los cultivadores de Cajibío Cauca
respecto al mejoramiento de la absorción de los nutrientes de los
                 suelos por parte de los cultivos
               agrícolas a través de las micorrizas.



                  Arles Darío Campo
                   Fabio Gonzales
                 Mario Tulio Quiñonez
                 Jaime Alberto Pérez




                  Grupo Colaborativo
                     102058_222
Planteamiento del problema

Los cultivos agrícolas en su mayoría han tenido serias dificultades en crecimiento y
rendimiento, debido a que se establecen en sitios que presentan en su mayoría
suelos disturbados, degradados y altamente compactados y probablemente con
problemas de deficiencias de nutrimentos para las plantas.


                      Descripción de problema
La degradación del suelo es un problema que afecta a gran parte
del territorio caucano y provoca consecuencias que se traducen en
un territorio cada vez menos productivo. La perturbación de
ecosistemas naturales, indistintamente de la fuente, afecta la
biodiversidad y la dinámica de minerales, la fertilidad del suelo se
agota, se deterioran las propiedades físicas y biológicas del suelo y
estos son obstáculos que perjudican la regeneración de la cobertura
vegetal, que es un componente esencial para el mantenimiento y
recuperación de la estructura del suelo.
JUSTIFICACION



Es importante darse cuenta que no sirve de nada revegetar un
suelo cuando su interior está muerto. El suelo tiene que tener no
sólo buenas condiciones de nutrientes, sino también de
microorganismos que son quienes, junto con las plantas y en
igualdad, le dan la vida, por ello es necesario aplicar la micorriza ya
que su implementación jamás será negativa. Las micorrizas son
siempre positivas. Lo único que sí es recomendable es aplicar
micorrizas que sean autóctonas, para mantener así el equilibrio
natural de las poblaciones de microorganismos del suelo.
OBJETIVOS


                             General

Implementar asesorías a los cultivadores                respecto al
mejoramiento de la absorción de los nutrientes de los suelos por
parte de los cultivos agrícolas a través de las micorrizas.
Específicos

• Diagnosticar cuales cultivos son los que más necesitan el uso
  de las micorrizas.
• Diseñar alternativas para incidir en la difusión y aplicación de
  micorrizas a la sociedad vinculada al sector agrícola.
• Diseñar una estrategia para concientizar al agricultor acerca de
  las bondades que tiene el uso de las micorrizas en los cultivos.
• Implementar el conocimiento en el uso de las micorrizas como
  alternativa para establecer cultivos más promisorios.
• Reconocer la importancia del manejo de hongos
  micorrizógenos en el establecimiento de árboles en suelos
  degradados por diferentes actividades agropecuarias.
• Recuperar el suelo maltratado mediante la aplicación de
  micorrizas
Marco de referencia – Marco contextual
• Quienes se encontraban en esta región a la llegada de los
  españoles eran los indios cajibios. Que habitaban las márgenes
  del río que lleva el mismo nombre y pertenecían a la etnia de los
  Paez. Cajibío se deriva del vocablo indígena caji que significa caja
  y bio que significa viento, cuyo nombre compuesto es caja de
  viento.
• El Municipio de Cajibío se encuentra ubicado entre las cordilleras
  occidental y central. La mayor parte de su territorio es quebrado y
  de montaña en el caso de la zona de la cordillera. También existe
  zona de ladera con accidentes geográficos poco pronunciados. El
  Municipio de Cajibío es bañado por los Ríos: Cauca Palace Cajibío
  Urbio Y otros de menor cause.
• Sobresaliendo los cultivos de: CAFÉ CAÑA DE AZUCAR
  PLATANO        CHONTADURO        PEQUEÑOS         CULTIVOS       DE
  PANCOGER (Fríjol, Maíz, yuca y otros) Además se cuenta con un
  gran proyecto productivo para la producción de ESPARRAGOS de
  exportación.
• Cultivo de Tequila para exportación En la zona de la cabecera
  municipal se cuenta con cultivos de flores de exportación dando
  250 fuentes de empleo directo y otras más en empleo indirecto.
Marco de referencia – Referentes conceptuales

• Micorrizas: Son asociaciones simbióticas entre hongos de
  suelo y los órganos de absorción de las plantas.
• Nutrimentos: Sustancia alimenticia que puede ser asimilada
  directa y completamente, sin necesidad de sufrir
  la acción digestiva.
• Inoculación: Introducción de una sustancia en un organismo.
• Nematodos:         son    gusanos       nematelmintos     del
  superfilo Ecdysozoa. Estos animales disponen de aparato
  digestivo con forma de conducto recto, que ocupa toda la
  extensión                     del                     cuerpo.
  Simbiosis: Es una forma de interacción biológica que hace
  referencia a la relación estrecha y persistente entre
  organismos de distintas especies.
• Endógeno: Que se origina o nace en el interior, como la
  célula que se forma dentro de otra.
• Exógeno: Que se origina por causas externas.
• Especificidad: Conjunto de propiedades o características de
  una persona o una cosa que permiten distinguirla de otras.
Identificación del producto o servicio (características o atributos)

Las Micorrizas son: “la asociación simbiótica entre determinadas especies de
hongos del suelo y las raicillas (pequeñas raíces), de diferentes especies de
plantas“. Es decir que, se trata de la unión armónica e íntima, de ayuda mutua y
fraternal, entre un hongo y las raicillas de una planta.
Beneficios de las micorrizas para las plantas
  • Una mejor asimilación de los nutrientes en las plantas, que facilita
    un aumento de la producción y mayor calidad biológica de ésta.
  • Una mayor tolerancia de las plantas frente a muchos factores de estrés:
    sequía, desequilibrios en el pH, altos contenidos de sales, exceso de viento,
    entre otros. Esto se debe a que facilita una adecuada evapo-transpiración
    de la planta y un mejor funcionamiento fisiológico de éstas en sentido
    general.
  Beneficio de las micorrizas para el suelo
  • Las Micorrizas prolongan el sistema radical de las plantas, y ello facilita
    una mayor retención física de partículas del suelo, limitando los efectos
    dañinos de la erosión causada por el agua.
  • Son las Micorrizas regeneradoras de suelos degradados, ya que al facilitar
    el mejoramiento de la estructura de éste, se incrementa sus posibilidades de
    retención de humedad, aireación y descomposición de la materia orgánica.
Descripción de los consumidores o beneficiarios del producto


Va dirigido hacia el sector rural, más específicamente a una zona
de Cajibío en el departamento del Cauca y los usuarios son los
agricultores o campesinos que se verán beneficiados con las
asesorías que se les brindaran para que apliquen micorrizas en
sus suelos.
Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda)




Demanda plena ya que los 15 asesores cubrirán correctamente
 las 25 veredas a trabajar su fin va dirigido a la zona rural se
 verán beneficiadas 25 veredas del municipio de Cajibío, de
 dos a tres fincas por verada y su fin es hacer que los suelos
 mejoren para tener una mejor producción en los cultivos de la
 región como el café, la caña, las flores y los pastos.
Resultados del estudio de mercado (análisis de la oferta)


El mercado de este proyecto será para los agricultores de
frutales, café, caña y pastos que se efectuara por medio de las
entidades gubernamentales del departamento y el municipio
teniendo en cuenta que se establecerá con la asesoría en la
utilización de técnicas agroecológicas como la utilización de
micorrizas con el objeto de adelantar acciones concretas en la
adopción de métodos de producción y operación de las plantas
para una producción limpia y sostenible.
Resultados del estudio de mercado (análisis de precio)


                    DESCRIPCION                      AÑO 1



Inversión



Flujo de ingresos                     150.000.000



Flujo de egresos                       20.360.000




TOTAL                                 129.640.000
Resultados del estudio técnico (cómo se va a llevar a cabo la
                 producción del bien o servicio)

Se prevé la rápida difusión del conocimiento en cuanto a la
utilización de micorrizas al resto de la sociedad a través de
talleres,     publicaciones       y     otras     actividades
de carácter extensionista para contribuir al mejor desarrollo
de los cultivos de nuestro departamento.
Para la realización del proyecto se empleará
específicamente la especie endomicorrizógena en cultivos
agrícolas se seguirá el siguiente procedimiento:
Se depositará una determinada cantidad de inoculo debajo
del conjunto de raíces de la planta que se quiere micorrizar;
las cantidades de inoculo dependerán del tamaño y edad
de la planta, y del sitio donde éstas crecerán; además de la
rapidez deseada en la formación de la simbiosis.
Resultados del estudio técnico
         (localización del proyecto)
En el municipio de Cajibío Cauca se emprenderá un proceso de
investigación a partir de ensayos de campos en fincas de
productores líderes para demostrar la efectividad de estas
técnicas en el desarrollo de los cultivos, se concientizar al
productor agrícola que el uso de microorganismos edáficos en
la agricultura constituye una alternativa promisoria frente a los
fertilizantes minerales.
Se ha escogido este municipio por que se encuentra muy
cerca de Popayán a una distancia de 29 km al norte, cuenta
con buenas vías de acceso a las diferentes veredas que nos
facilitaran los recorridos, también cuenta buen servicio de
transporte.
En este municipio        se nos facilita estas labores ya que
encontramos asociaciones constituidas que nos servirán de
mucho apoyo para la ejecución de nuestro proyecto.
Resultados del estudio técnico (necesidades de recurso humano)
RECURSO           FUNCIONES                                           FORMA DE CONTRATACION
HUMANO                                                                TIEMPO     MEDIO    TIPO DE
                                                                      COMPLETO   TIEMPO   CONTRATO
GERENTE          Funciones administrativas y Directivas.                   x
Ingeniero        Realiza políticas de la empresa.                                             Prestación De
Agrónomo         Contrata personal requerido.                                                   Servicios
Administrativo   Labor comercial, Administrar recursos.
 ASESOR 1        Encargado de planificar talleres de información y                            Prestación De
Ingeniero        formación dirigidos a mejorar el conocimiento y el       x                     Servicios
Agroforestal     fomento de la utilización de micorrizas.
                 Encargado de ejecutar las prácticas en los
ASESOR 2         cultivos con los agricultores de la región                         x         Prestación de
Ingeniero        utilizando las micorrizas.                                                     servicios
Agrónomo         Aseguramiento del control y la certificación de la
                 calidad de los procesos y del producto
                 (inoculante), del proceso de inoculación y del
                 resultado final.
                   Encargado de llevar a cabo esta metodología
ASESORES         fundamentada en prácticas agroecoló-gicas                x                   Prestación de
12 Tecnólogos sencillas en el proceso de validación,                                            servicios
en Producción demostración,                generalización         y
Agrícola,        perfeccionamiento con los propios campesinos.
Agroindustriales -Aplicación del producto y adopción por los
, agronomos      productores.
                   Manejo contable                                                            Prestación de
Contador          Elaboración y revisión de Balances y Estados                      x           servicios
Titulado          financieros.
                  Los servicios del contador se solicitaran cada
                  trimestre, para realizar evaluación financiera.
Resultados del estudio técnico (necesidades de maquinaria y equipo)
Canti Item              Descripción                                                                     Precio      Precio
dad                                                                                                     Unitario    Total
                        •Board P4 ASROCK --- •Intel Pentium 4 531 3.0GHz FSB800 1MB
1     Computador        •Memoria DDR 512 MB PC3200 Markvision                                           1.191.000   1.191.000
      básico     para   •Disco Duro 80GB Maxtor 7200 RPM
                        •Drive 3.5 | Quemador DVD LG 18X --- •Monitor Samsung 17" LCD
      ofic. Sansung
                        •Teclado Multimedia, Mouse óptico, Parlantes
      Computador        •Procesador Intel® Celeron® M 540 1.86GHz/1MB L2
5     portátil          •Memoria DDR2 512MB Doble Canal                                                 1.200.000   6.000.000
      ACER AS4315       •Disco Duro 80GB SATA2 ------ •Combo DVD/ CDR-W
                        •Pantalla matriz activa TFT 14.1       pulgadas WXGA
      – 2349
                        • Red LAN Integrada + WI-FI 802.11 B/G
                        • MODEM de 56 Kbps V.92------- • Parlantes integrados
      Escritorio De      Cómodo archivador de tres (3) cajones
1     Madera Para        Laterales de aluminio extra resistente --  Cuenta con base                   300.000        300.000
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5     Cámara Digital     Tipo: Compacta                          Megapíxeles: 14                      199.900     999.500
                         Zoom Óptico: 4X                         Zoom Digital: 8X
                         Tipo de Pantalla: LCD/TFT               Resolución Máxima: 640
                         Fuente de Energía: Batería Lithium
Resultados del estudio técnico (necesidades de adecuaciones y obras
                               físicas)

• Oficina tomada en arrendamiento en Popayán Cauca donde
  será el centro de operaciones.

• En la entrada de la oficina se colocara un aviso con el nombre
  de la empresa y su correspondiente logo.

• Se realizara 3 divisiones de oficina modular de paño color
  verde y marcos grises con pasa cables en la parte inferior
  moderna de 1.55 * 1.80.

• Se comprara las redes de cableado para las correspondientes
  conexiones de los equipos que quedaran instalados en la
  oficina.

• Se organizara un sitio de espera con asientos para una mejor
  comodidad de los clientes que van a solicitar información de
  los servicios.
Resultados del estudio financiero (inversiones necesarias para
                       implementar el proyecto)

DETALLE                                              TOTAL

Inversión En Equipo De Producción                     2.700.000

 Inversión En Muebles, Enseres Maquinaria Y          16.075.000
 Equipos De Administración


Inversión En Activos Intangibles                     1.585.000

Gastos De Personal                                   12.000.000

Gastos De Servicios Públicos                         640.000

Gastos De Capacitación                               150.000
Resultados del estudio financiero (Estimación de costos, gastos e
                  ingresos para el primer año)




ESTIMACION TOTAL DE COSTOS Y GASTOS    81.780.000




ESTIMACION TOTAL DE INGRESOS           150.000.000
Cuadro con respuesta a las 9 preguntas básicas del proyecto
N° PREGUNTAS                                   RESPUESTAS

1   ¿Qué problema           La micorriza proporciona protección frente a factores de estrés como sequía,
    resuelve el proyecto?   salinidad, contaminantes y enfermedades de raíz.

2   ¿A quién se dirige la   A los agricultores o campesinos de Cajibío Cauca que se verán beneficiados con
    solución?               las asesorías que se les brindaran para que apliquen micorrizas en sus suelos.

3   ¿Cuánto se              Sera una mayor y más uniforme producción, una mayor rapidez de crecimiento y
    producirá?              entrada en producción de las plantas, una mejor calidad de la cosecha y un
                            ahorro en fertilizantes, riego y productos fitosanitarios.

4   ¿Dónde se localizará    En suelos donde las poblaciones de hongos MA nativos no existen, o han
    la solución?            sido eliminadas por empleo de prácticas agrícolas desfavorables para su
                            desarrollo como la fumigación del suelo y el cultivo intensivo en este caso será en
                            una finca de Cajibío Cauca

5   ¿Cómo se                Con la asesoría en la implementación e inoculación de hongos formadores de
    solucionará el          micorriza arbuscular. Se diagnosticar cuales cultivos son los que más necesitan el
    problema(tecnología)    uso de las micorrizas.

6   ¿Cuál es la mejor       La inoculación de hongos formadores de micorriza arbuscular, es la de depositar
    alternativa de          una determinada cantidad de inoculo debajo del sistema radical de la planta que
    solución                se quiere micorrizar, También es factible mezclar el inóculo con el sustrato de
    al problema?            cultivo.

7   ¿Con qué recursos       Con los recursos que provee el estado(ministerio de agricultura) y los pequeños
    se Hará el proyecto?    aportes en trabajo de el agricultor.

8   ¿Quién realizará el     El Proyecto de Campo es realizado por los técnicos e ingenieros que son las
    Proyecto?               personas idóneas, quienes transmitirán sus conocimientos al agricultor para
                            implementar buen proyecto.
9   ¿Cuándo se realizará    Este proyecto se desarrollara cuando tenga el visto bueno de los entes
    el proyecto?            encargados de la revisión.(2013)
Presentación del sistema de indicadores
Aspecto a Indicadores       Descripción del indicador              (Explicación o
medir                       significado del indicador)
¿Qué se Un          mejor   Las micorrizas permite a la planta usar de manera
logrará?  conocimiento      más eficiente los nutrientes del suelo, razón por la cual
          acerca de la      se pueden reducir los problemas de contaminación de
          utilización de    éste por el exceso de fertilizantes químicos, si hay una
          micorrizas.       reducción en la aplicación de los mismos.
¿Cuánto     4 Asesorías Este proyecto va dirigido a la zona rural se verán
se          en     cada beneficiadas 25 veredas del municipio de Cajibío,
logrará?    vereda      realizando 4 capacitaciones por cada vereda y su fin
                        es hacer que los suelos y la producción mejoren.
¿De qué Excelente           Con la utilización de personal idóneo para estas
calidad se                  asesorías, obtendremos un excelente trabajo que se
lograra?                    realizara con las diferentes comunidades para tener
                            mejores beneficios de producción y conservación de
                            suelos.
¿Cuándo     En         el Con el apoyo de los entes gubernamentales a los que
se          transcurso    se les ha pedido el apoyo para el desarrollo de este
logrará?    del año 2013 proyecto, se realizaría el próximo año, realizando las
                          asesorías para cada vereda.
Analice las tres dimensiones del desarrollo sostenible el proyecto

DIMENSION                                 ANALISIS

ECONOMICA    Debido al gran beneficio que genera la implementación de
             micorrizas en los suelos, haciendo que estos se regeneren y vuelvan
             nuevamente a ser fértiles, desde el punto de vista económico es
             sostenible por que el suelo empezaría a producir y esto genera un
             gran avance tanto para el campesino como para la región
SOCIAL       Es un proyecto que por la capacitación u orientación que se brindara
             a la comunidad agricultora, por los beneficios económicos,
             ambientales, culturales, que traerá para sus vidas, se podría decir
             que es sostenible socialmente, además, generara empleos directos a
             los asesores de la CRC.
ECOLOGICA    El proyecto de asesorías para la implementación de micorrizas en los
             cultivos es ambientalmente sostenible ya que la utilización de este
             hongo hace que se incremente el área fisiológicamente activa en las
             raíces de las plantas, incrementan la captación de agua y nutrientes
             como fósforo, nitrógeno, potasio y calcio del suelo, incrementando
             la tolerancia de las plantas a las temperaturas del suelo y acidez
             extrema , el cual se obtendrán mejores producciones de cosechas.
Conclusiones
• El uso de las micorrizas en la agricultura contribuye a mejorar el nivel nutricional de
  la planta lo que se ve reflejado en mayor masa seca, crecimiento y área foliar de la
  planta.

• El empleo de los biofertilizantes a base de hongos micorrizógenos y constituye
  una alternativa tecnológica de probada efectividad para el incremento de los
  rendimientos en la mayoría de los cultivos de interés agrícola que no es
  suficientemente explotada en las condiciones actuales por la sociedad caucana.

• Para logar el desarrollo exitoso de esta tecnología se requiere de un mejor
  funcionamiento del sistema extensionista con énfasis en la capacitación a los
  campesinos y productores agrícolas.

• Según Vázquez 2008, la mejor tecnología (efectividad, costo, beneficio,
  contextualidad, impactos) es la que ha tenido al productor como participante
  durante todo el proceso de generación de dicha tecnología no como observador o
  ejecutor de lo que orientan los técnicos o investigadores.

• Una nueva tecnología se generaliza más rápido cuando el productor la observa
  practicándola en la inca de otro productor, que cuando se le enseña en una parcela
  experimental u otro lugar ajeno a su entorno y donde la tecnología se está
  practicando por otras personas que no son productores de la localidad.

• La mejor tecnología es la que este comprometida con la sostenibilidad de la
  comunidad de productores o la región agraria.
BIBLIOGRAFÍA
• Modulo DISEÑO DE PROYECTOS. Actualizado Cañón Salazar Henry.
• Universidad Nacional Abierta y a Distancia ( 2011)


                                  CIBERGRAFIA
•   http://www.una.ac.cr/inis/docs/proy/Micorrizas.pdf
•   http://www.wordreference.com/definicion/end%C3%B3geno
•   http://www.cannabiscafe.net/foros/showthread.php/153073-Hongos-Micorrizas
•   http://purace.unicauca.edu.co/visioncauca/noticias/El_cauca_frente_a_su_entorno_econo
    mico_y_social.pdf
•   http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/jspui/bitstream/123456789/230/1/EFECTODEL
    ASIMBIOSISPISOLITHUSTINCTORIUSFRAXINUSUHDEIBAJOTRESFUENTESDENITROGENONO3
    NH4YUREASOBREELDESARROLLODELAPLANTA.pdf
•   http://www.monografias.com/trabajos91/problemas-sociales-empleo-
    biofertilizantes/problemas-sociales-empleo-biofertilizantes.shtml
•   http://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&sqi=2
    &ved=0CDEQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.cortolima.gov.co%2FSIGAM%2Fpoli%2Fplaga
    .doc&ei=-taEUNjaKYmQ9QT-
    k4G4AQ&usg=AFQjCNFjoRJhhEuSIjOFTBr8De7UTbmdng&sig2=DtQUbC8-
    Um6ukQ_iRkoMRQ
•   www.cortolima.gov.co/SIGAM/poli/plaga.doc
•   http://www.cajibio-cauca.gov.co/nuestromunicipio.shtml?apc=mixx-1-&m=f#geografia

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TRABAJO FINAL DISEÑO DE PROYECTOS

  • 1. Implementación de asesorías a los cultivadores de Cajibío Cauca respecto al mejoramiento de la absorción de los nutrientes de los suelos por parte de los cultivos agrícolas a través de las micorrizas. Arles Darío Campo Fabio Gonzales Mario Tulio Quiñonez Jaime Alberto Pérez Grupo Colaborativo 102058_222
  • 2. Planteamiento del problema Los cultivos agrícolas en su mayoría han tenido serias dificultades en crecimiento y rendimiento, debido a que se establecen en sitios que presentan en su mayoría suelos disturbados, degradados y altamente compactados y probablemente con problemas de deficiencias de nutrimentos para las plantas. Descripción de problema La degradación del suelo es un problema que afecta a gran parte del territorio caucano y provoca consecuencias que se traducen en un territorio cada vez menos productivo. La perturbación de ecosistemas naturales, indistintamente de la fuente, afecta la biodiversidad y la dinámica de minerales, la fertilidad del suelo se agota, se deterioran las propiedades físicas y biológicas del suelo y estos son obstáculos que perjudican la regeneración de la cobertura vegetal, que es un componente esencial para el mantenimiento y recuperación de la estructura del suelo.
  • 3. JUSTIFICACION Es importante darse cuenta que no sirve de nada revegetar un suelo cuando su interior está muerto. El suelo tiene que tener no sólo buenas condiciones de nutrientes, sino también de microorganismos que son quienes, junto con las plantas y en igualdad, le dan la vida, por ello es necesario aplicar la micorriza ya que su implementación jamás será negativa. Las micorrizas son siempre positivas. Lo único que sí es recomendable es aplicar micorrizas que sean autóctonas, para mantener así el equilibrio natural de las poblaciones de microorganismos del suelo.
  • 4. OBJETIVOS General Implementar asesorías a los cultivadores respecto al mejoramiento de la absorción de los nutrientes de los suelos por parte de los cultivos agrícolas a través de las micorrizas.
  • 5. Específicos • Diagnosticar cuales cultivos son los que más necesitan el uso de las micorrizas. • Diseñar alternativas para incidir en la difusión y aplicación de micorrizas a la sociedad vinculada al sector agrícola. • Diseñar una estrategia para concientizar al agricultor acerca de las bondades que tiene el uso de las micorrizas en los cultivos. • Implementar el conocimiento en el uso de las micorrizas como alternativa para establecer cultivos más promisorios. • Reconocer la importancia del manejo de hongos micorrizógenos en el establecimiento de árboles en suelos degradados por diferentes actividades agropecuarias. • Recuperar el suelo maltratado mediante la aplicación de micorrizas
  • 6. Marco de referencia – Marco contextual • Quienes se encontraban en esta región a la llegada de los españoles eran los indios cajibios. Que habitaban las márgenes del río que lleva el mismo nombre y pertenecían a la etnia de los Paez. Cajibío se deriva del vocablo indígena caji que significa caja y bio que significa viento, cuyo nombre compuesto es caja de viento. • El Municipio de Cajibío se encuentra ubicado entre las cordilleras occidental y central. La mayor parte de su territorio es quebrado y de montaña en el caso de la zona de la cordillera. También existe zona de ladera con accidentes geográficos poco pronunciados. El Municipio de Cajibío es bañado por los Ríos: Cauca Palace Cajibío Urbio Y otros de menor cause. • Sobresaliendo los cultivos de: CAFÉ CAÑA DE AZUCAR PLATANO CHONTADURO PEQUEÑOS CULTIVOS DE PANCOGER (Fríjol, Maíz, yuca y otros) Además se cuenta con un gran proyecto productivo para la producción de ESPARRAGOS de exportación. • Cultivo de Tequila para exportación En la zona de la cabecera municipal se cuenta con cultivos de flores de exportación dando 250 fuentes de empleo directo y otras más en empleo indirecto.
  • 7. Marco de referencia – Referentes conceptuales • Micorrizas: Son asociaciones simbióticas entre hongos de suelo y los órganos de absorción de las plantas. • Nutrimentos: Sustancia alimenticia que puede ser asimilada directa y completamente, sin necesidad de sufrir la acción digestiva. • Inoculación: Introducción de una sustancia en un organismo. • Nematodos: son gusanos nematelmintos del superfilo Ecdysozoa. Estos animales disponen de aparato digestivo con forma de conducto recto, que ocupa toda la extensión del cuerpo. Simbiosis: Es una forma de interacción biológica que hace referencia a la relación estrecha y persistente entre organismos de distintas especies. • Endógeno: Que se origina o nace en el interior, como la célula que se forma dentro de otra. • Exógeno: Que se origina por causas externas. • Especificidad: Conjunto de propiedades o características de una persona o una cosa que permiten distinguirla de otras.
  • 8. Identificación del producto o servicio (características o atributos) Las Micorrizas son: “la asociación simbiótica entre determinadas especies de hongos del suelo y las raicillas (pequeñas raíces), de diferentes especies de plantas“. Es decir que, se trata de la unión armónica e íntima, de ayuda mutua y fraternal, entre un hongo y las raicillas de una planta. Beneficios de las micorrizas para las plantas • Una mejor asimilación de los nutrientes en las plantas, que facilita un aumento de la producción y mayor calidad biológica de ésta. • Una mayor tolerancia de las plantas frente a muchos factores de estrés: sequía, desequilibrios en el pH, altos contenidos de sales, exceso de viento, entre otros. Esto se debe a que facilita una adecuada evapo-transpiración de la planta y un mejor funcionamiento fisiológico de éstas en sentido general. Beneficio de las micorrizas para el suelo • Las Micorrizas prolongan el sistema radical de las plantas, y ello facilita una mayor retención física de partículas del suelo, limitando los efectos dañinos de la erosión causada por el agua. • Son las Micorrizas regeneradoras de suelos degradados, ya que al facilitar el mejoramiento de la estructura de éste, se incrementa sus posibilidades de retención de humedad, aireación y descomposición de la materia orgánica.
  • 9. Descripción de los consumidores o beneficiarios del producto Va dirigido hacia el sector rural, más específicamente a una zona de Cajibío en el departamento del Cauca y los usuarios son los agricultores o campesinos que se verán beneficiados con las asesorías que se les brindaran para que apliquen micorrizas en sus suelos.
  • 10. Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda) Demanda plena ya que los 15 asesores cubrirán correctamente las 25 veredas a trabajar su fin va dirigido a la zona rural se verán beneficiadas 25 veredas del municipio de Cajibío, de dos a tres fincas por verada y su fin es hacer que los suelos mejoren para tener una mejor producción en los cultivos de la región como el café, la caña, las flores y los pastos.
  • 11. Resultados del estudio de mercado (análisis de la oferta) El mercado de este proyecto será para los agricultores de frutales, café, caña y pastos que se efectuara por medio de las entidades gubernamentales del departamento y el municipio teniendo en cuenta que se establecerá con la asesoría en la utilización de técnicas agroecológicas como la utilización de micorrizas con el objeto de adelantar acciones concretas en la adopción de métodos de producción y operación de las plantas para una producción limpia y sostenible.
  • 12. Resultados del estudio de mercado (análisis de precio) DESCRIPCION AÑO 1 Inversión Flujo de ingresos 150.000.000 Flujo de egresos 20.360.000 TOTAL 129.640.000
  • 13. Resultados del estudio técnico (cómo se va a llevar a cabo la producción del bien o servicio) Se prevé la rápida difusión del conocimiento en cuanto a la utilización de micorrizas al resto de la sociedad a través de talleres, publicaciones y otras actividades de carácter extensionista para contribuir al mejor desarrollo de los cultivos de nuestro departamento. Para la realización del proyecto se empleará específicamente la especie endomicorrizógena en cultivos agrícolas se seguirá el siguiente procedimiento: Se depositará una determinada cantidad de inoculo debajo del conjunto de raíces de la planta que se quiere micorrizar; las cantidades de inoculo dependerán del tamaño y edad de la planta, y del sitio donde éstas crecerán; además de la rapidez deseada en la formación de la simbiosis.
  • 14. Resultados del estudio técnico (localización del proyecto) En el municipio de Cajibío Cauca se emprenderá un proceso de investigación a partir de ensayos de campos en fincas de productores líderes para demostrar la efectividad de estas técnicas en el desarrollo de los cultivos, se concientizar al productor agrícola que el uso de microorganismos edáficos en la agricultura constituye una alternativa promisoria frente a los fertilizantes minerales. Se ha escogido este municipio por que se encuentra muy cerca de Popayán a una distancia de 29 km al norte, cuenta con buenas vías de acceso a las diferentes veredas que nos facilitaran los recorridos, también cuenta buen servicio de transporte. En este municipio se nos facilita estas labores ya que encontramos asociaciones constituidas que nos servirán de mucho apoyo para la ejecución de nuestro proyecto.
  • 15. Resultados del estudio técnico (necesidades de recurso humano) RECURSO FUNCIONES FORMA DE CONTRATACION HUMANO TIEMPO MEDIO TIPO DE COMPLETO TIEMPO CONTRATO GERENTE Funciones administrativas y Directivas. x Ingeniero Realiza políticas de la empresa. Prestación De Agrónomo Contrata personal requerido. Servicios Administrativo Labor comercial, Administrar recursos. ASESOR 1 Encargado de planificar talleres de información y Prestación De Ingeniero formación dirigidos a mejorar el conocimiento y el x Servicios Agroforestal fomento de la utilización de micorrizas. Encargado de ejecutar las prácticas en los ASESOR 2 cultivos con los agricultores de la región x Prestación de Ingeniero utilizando las micorrizas. servicios Agrónomo Aseguramiento del control y la certificación de la calidad de los procesos y del producto (inoculante), del proceso de inoculación y del resultado final. Encargado de llevar a cabo esta metodología ASESORES fundamentada en prácticas agroecoló-gicas x Prestación de 12 Tecnólogos sencillas en el proceso de validación, servicios en Producción demostración, generalización y Agrícola, perfeccionamiento con los propios campesinos. Agroindustriales -Aplicación del producto y adopción por los , agronomos productores. Manejo contable Prestación de Contador Elaboración y revisión de Balances y Estados x servicios Titulado financieros. Los servicios del contador se solicitaran cada trimestre, para realizar evaluación financiera.
  • 16. Resultados del estudio técnico (necesidades de maquinaria y equipo) Canti Item Descripción Precio Precio dad Unitario Total •Board P4 ASROCK --- •Intel Pentium 4 531 3.0GHz FSB800 1MB 1 Computador •Memoria DDR 512 MB PC3200 Markvision 1.191.000 1.191.000 básico para •Disco Duro 80GB Maxtor 7200 RPM •Drive 3.5 | Quemador DVD LG 18X --- •Monitor Samsung 17" LCD ofic. Sansung •Teclado Multimedia, Mouse óptico, Parlantes Computador •Procesador Intel® Celeron® M 540 1.86GHz/1MB L2 5 portátil •Memoria DDR2 512MB Doble Canal 1.200.000 6.000.000 ACER AS4315 •Disco Duro 80GB SATA2 ------ •Combo DVD/ CDR-W •Pantalla matriz activa TFT 14.1 pulgadas WXGA – 2349 • Red LAN Integrada + WI-FI 802.11 B/G • MODEM de 56 Kbps V.92------- • Parlantes integrados Escritorio De  Cómodo archivador de tres (3) cajones 1 Madera Para  Laterales de aluminio extra resistente --  Cuenta con base 300.000 300.000 Computador  Porta teclado deslizante resistente al peso  Dimensiones Producto 95 x 110 - Dimensiones Empaque 112 x 62 x Con Archivado 12 1 El proyector Dell 1210S ofrece un funcionamiento confiable y sin 1 Proyector Dell problemas e imágenes superiores en un proyector empresarial Proyector Dell -Imágenes claras y nítidas: Resolución nativa SVGA (800 x 600) para disfrutar de vistas nítidas -Conectividad flexible: Conectores dobles VGA para varios presentad -Proyector: No tiene filtros para reducir el costo de mantenimiento y utiliza BrilliantColorTM para gozar de imágenes realistas y precisas.  Color: Negra --------  Tamaño de Pantalla: 2,7" 5 Cámara Digital  Tipo: Compacta  Megapíxeles: 14 199.900 999.500  Zoom Óptico: 4X  Zoom Digital: 8X  Tipo de Pantalla: LCD/TFT  Resolución Máxima: 640  Fuente de Energía: Batería Lithium
  • 17. Resultados del estudio técnico (necesidades de adecuaciones y obras físicas) • Oficina tomada en arrendamiento en Popayán Cauca donde será el centro de operaciones. • En la entrada de la oficina se colocara un aviso con el nombre de la empresa y su correspondiente logo. • Se realizara 3 divisiones de oficina modular de paño color verde y marcos grises con pasa cables en la parte inferior moderna de 1.55 * 1.80. • Se comprara las redes de cableado para las correspondientes conexiones de los equipos que quedaran instalados en la oficina. • Se organizara un sitio de espera con asientos para una mejor comodidad de los clientes que van a solicitar información de los servicios.
  • 18. Resultados del estudio financiero (inversiones necesarias para implementar el proyecto) DETALLE TOTAL Inversión En Equipo De Producción 2.700.000 Inversión En Muebles, Enseres Maquinaria Y 16.075.000 Equipos De Administración Inversión En Activos Intangibles 1.585.000 Gastos De Personal 12.000.000 Gastos De Servicios Públicos 640.000 Gastos De Capacitación 150.000
  • 19. Resultados del estudio financiero (Estimación de costos, gastos e ingresos para el primer año) ESTIMACION TOTAL DE COSTOS Y GASTOS 81.780.000 ESTIMACION TOTAL DE INGRESOS 150.000.000
  • 20. Cuadro con respuesta a las 9 preguntas básicas del proyecto N° PREGUNTAS RESPUESTAS 1 ¿Qué problema La micorriza proporciona protección frente a factores de estrés como sequía, resuelve el proyecto? salinidad, contaminantes y enfermedades de raíz. 2 ¿A quién se dirige la A los agricultores o campesinos de Cajibío Cauca que se verán beneficiados con solución? las asesorías que se les brindaran para que apliquen micorrizas en sus suelos. 3 ¿Cuánto se Sera una mayor y más uniforme producción, una mayor rapidez de crecimiento y producirá? entrada en producción de las plantas, una mejor calidad de la cosecha y un ahorro en fertilizantes, riego y productos fitosanitarios. 4 ¿Dónde se localizará En suelos donde las poblaciones de hongos MA nativos no existen, o han la solución? sido eliminadas por empleo de prácticas agrícolas desfavorables para su desarrollo como la fumigación del suelo y el cultivo intensivo en este caso será en una finca de Cajibío Cauca 5 ¿Cómo se Con la asesoría en la implementación e inoculación de hongos formadores de solucionará el micorriza arbuscular. Se diagnosticar cuales cultivos son los que más necesitan el problema(tecnología) uso de las micorrizas. 6 ¿Cuál es la mejor La inoculación de hongos formadores de micorriza arbuscular, es la de depositar alternativa de una determinada cantidad de inoculo debajo del sistema radical de la planta que solución se quiere micorrizar, También es factible mezclar el inóculo con el sustrato de al problema? cultivo. 7 ¿Con qué recursos Con los recursos que provee el estado(ministerio de agricultura) y los pequeños se Hará el proyecto? aportes en trabajo de el agricultor. 8 ¿Quién realizará el El Proyecto de Campo es realizado por los técnicos e ingenieros que son las Proyecto? personas idóneas, quienes transmitirán sus conocimientos al agricultor para implementar buen proyecto. 9 ¿Cuándo se realizará Este proyecto se desarrollara cuando tenga el visto bueno de los entes el proyecto? encargados de la revisión.(2013)
  • 21. Presentación del sistema de indicadores Aspecto a Indicadores Descripción del indicador (Explicación o medir significado del indicador) ¿Qué se Un mejor Las micorrizas permite a la planta usar de manera logrará? conocimiento más eficiente los nutrientes del suelo, razón por la cual acerca de la se pueden reducir los problemas de contaminación de utilización de éste por el exceso de fertilizantes químicos, si hay una micorrizas. reducción en la aplicación de los mismos. ¿Cuánto 4 Asesorías Este proyecto va dirigido a la zona rural se verán se en cada beneficiadas 25 veredas del municipio de Cajibío, logrará? vereda realizando 4 capacitaciones por cada vereda y su fin es hacer que los suelos y la producción mejoren. ¿De qué Excelente Con la utilización de personal idóneo para estas calidad se asesorías, obtendremos un excelente trabajo que se lograra? realizara con las diferentes comunidades para tener mejores beneficios de producción y conservación de suelos. ¿Cuándo En el Con el apoyo de los entes gubernamentales a los que se transcurso se les ha pedido el apoyo para el desarrollo de este logrará? del año 2013 proyecto, se realizaría el próximo año, realizando las asesorías para cada vereda.
  • 22. Analice las tres dimensiones del desarrollo sostenible el proyecto DIMENSION ANALISIS ECONOMICA Debido al gran beneficio que genera la implementación de micorrizas en los suelos, haciendo que estos se regeneren y vuelvan nuevamente a ser fértiles, desde el punto de vista económico es sostenible por que el suelo empezaría a producir y esto genera un gran avance tanto para el campesino como para la región SOCIAL Es un proyecto que por la capacitación u orientación que se brindara a la comunidad agricultora, por los beneficios económicos, ambientales, culturales, que traerá para sus vidas, se podría decir que es sostenible socialmente, además, generara empleos directos a los asesores de la CRC. ECOLOGICA El proyecto de asesorías para la implementación de micorrizas en los cultivos es ambientalmente sostenible ya que la utilización de este hongo hace que se incremente el área fisiológicamente activa en las raíces de las plantas, incrementan la captación de agua y nutrientes como fósforo, nitrógeno, potasio y calcio del suelo, incrementando la tolerancia de las plantas a las temperaturas del suelo y acidez extrema , el cual se obtendrán mejores producciones de cosechas.
  • 23. Conclusiones • El uso de las micorrizas en la agricultura contribuye a mejorar el nivel nutricional de la planta lo que se ve reflejado en mayor masa seca, crecimiento y área foliar de la planta. • El empleo de los biofertilizantes a base de hongos micorrizógenos y constituye una alternativa tecnológica de probada efectividad para el incremento de los rendimientos en la mayoría de los cultivos de interés agrícola que no es suficientemente explotada en las condiciones actuales por la sociedad caucana. • Para logar el desarrollo exitoso de esta tecnología se requiere de un mejor funcionamiento del sistema extensionista con énfasis en la capacitación a los campesinos y productores agrícolas. • Según Vázquez 2008, la mejor tecnología (efectividad, costo, beneficio, contextualidad, impactos) es la que ha tenido al productor como participante durante todo el proceso de generación de dicha tecnología no como observador o ejecutor de lo que orientan los técnicos o investigadores. • Una nueva tecnología se generaliza más rápido cuando el productor la observa practicándola en la inca de otro productor, que cuando se le enseña en una parcela experimental u otro lugar ajeno a su entorno y donde la tecnología se está practicando por otras personas que no son productores de la localidad. • La mejor tecnología es la que este comprometida con la sostenibilidad de la comunidad de productores o la región agraria.
  • 24. BIBLIOGRAFÍA • Modulo DISEÑO DE PROYECTOS. Actualizado Cañón Salazar Henry. • Universidad Nacional Abierta y a Distancia ( 2011) CIBERGRAFIA • http://www.una.ac.cr/inis/docs/proy/Micorrizas.pdf • http://www.wordreference.com/definicion/end%C3%B3geno • http://www.cannabiscafe.net/foros/showthread.php/153073-Hongos-Micorrizas • http://purace.unicauca.edu.co/visioncauca/noticias/El_cauca_frente_a_su_entorno_econo mico_y_social.pdf • http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/jspui/bitstream/123456789/230/1/EFECTODEL ASIMBIOSISPISOLITHUSTINCTORIUSFRAXINUSUHDEIBAJOTRESFUENTESDENITROGENONO3 NH4YUREASOBREELDESARROLLODELAPLANTA.pdf • http://www.monografias.com/trabajos91/problemas-sociales-empleo- biofertilizantes/problemas-sociales-empleo-biofertilizantes.shtml • http://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&sqi=2 &ved=0CDEQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.cortolima.gov.co%2FSIGAM%2Fpoli%2Fplaga .doc&ei=-taEUNjaKYmQ9QT- k4G4AQ&usg=AFQjCNFjoRJhhEuSIjOFTBr8De7UTbmdng&sig2=DtQUbC8- Um6ukQ_iRkoMRQ • www.cortolima.gov.co/SIGAM/poli/plaga.doc • http://www.cajibio-cauca.gov.co/nuestromunicipio.shtml?apc=mixx-1-&m=f#geografia