Este documento presenta los resultados de una investigación sobre la evaluación de calidad de medicamentos basada en métodos bioquímicos y físico-químicos. Se compararon dos métodos de titulación potenciométrica y se encontró que el método microanalítico permite titular volúmenes más pequeños de forma segura, reduce costos y riesgos sin perder información. Adicionalmente, se incluye un anexo con una lista de principios activos que pueden evaluarse mediante valoración o espectrofotometría UV.
1. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad Pertinencia y Calidez”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS
DIARIO DE CAMPO N° 20
DATOS INFORMATIVOS.
Docente: Dr. Carlos Alberto García González. Msg.
Estudiante: Leslie Maleni Carrasco Maxi.
Curso: Noveno Semestre “B”.
Fecha: 15 de julio del 2019.
Unidad: III Métodos analíticos, micro analítico, biológico, físicos y químicos en el
control de calidad. Inspección y muestreo.
Tema: Evaluación de calidad basados en métodos Biológicos, Físico – Químicos.
DESARROLLO.
POTENCIOMETRÍA
POTENCIOMETRÍA DE OXIDORREDUCCIÓN A MICROESCALA EN DOCENCIA
RESULTADOS
EXPERIMENTALES
PARA UNA
TITULACIÓN DE
OXIDOREDUCCIÓN
•Sulfaro Ferroso
amoniacal (SFE)
es titulado con
Sulfato Cérico
Amoniacal 0.01N
METODOLOGÍA
TRADICIONAL DE
TITULACIÓN
•10 mL SFA 0.01N
con SCA 0.01N
VALORACIÓN
TITULOMÉTICA CON
MONITOREO
POTENCIOMÉTRICO
•1 mL SFA 0.01N
con SCA 0.01N
2. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
OBJETIVOS DE LA INVETIGACIÓN
EXPERIMENTACIÓN
Electrodo indicador: alambre de platino calibre 25 y 3.5 cm de largo.
Electrodo de referencia: electrodo de cloruro de plata marca Corning.
Equipo: potenciómetro Oakton modelo RS 232.
Buretas: de 10 y 5 mL.
RESULTADO
COMPARACIÓN ESTADÍSTICA PARA ANALIZAR LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE AMBOS
MÉTODOS
Establecerunametodologíade valoraciones
titulométricasconmoniotreopotenciométricoque
permite titularvolúmenesde 1mL
Probar que estametodologíapuede serrealizada
por estudiantes,de lamismamaneracon laque
lohacen con lasmetodologíasconvencionales
Probar que se puedenreducirloscostosyriesgosde
lasvaloracionespotenciométicassinperder
información
3. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
Aun cuando los valores obtenidos sean similares, se puede observar que la técnica
potenciométrica arroja resultados muchos más confiables y seguros.
Además, con respecto al diseño del experimento, los costos, el uso de reactivos, los productos
contaminantes y los riesgos por el manejo de sustancias químicas, disminuyen 10 veces
mediante las microvaloraciones; por lo que la seguridad del trabajo en laboratorio por parte de
los estudiantes incrementa al contaminar en lo menos posible el área de trabajo (Saavedra et al,
2011).
9. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa”. Paracelso.
- ANEXO N°2: ARTÍCULO CIENTÍFICO SOBRE POTENCIOMETRÍA
(POTENCIOMETRÍA DE OXIDORREDUCCIÓN A MICROESCALA EN
DOCENCIA)
BIBLIOGRAFÍA
ANVISA. (2010). FARMACOPEA BRASILEÑA (Quinta ed., Vol. II). Brasilia, Brasil.
Saavedra, J; Rincón, A; Hernández, C; Romero, G. (2011). POTENCIOMETRÍA DE
OXIDORREDUCCIÓN A MICROESCALA EN DOCENCIA. Tecnología en Marcha.
Volumen 24. N° 2. Pág: 44-52
________________________
Leslie Maleni Carrasco Maxi
CI: 070465084-5