Información General

1. Grupo Bimbo
1. Antecedentes.
2. Nombre y el Osito Bimbo.
3. Filosofia.
4. Codigo de etica.
5. Codigo de conducta para proveedores.
6. Organigrama.
7. Modelo de negocios.
8. Cadena de valor.
9. Estandares de calidad.
10. Procesos.
11. Certificaciones
12. Premios y reconocimientos
13. Grupo BIMBO hoy
14. Productos BIMBO
15. Grupo Bimbo

2. Antecedentes
El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de
Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgentes, del Distrito
Federal.

3. Nombre y el Osito Bimbo

4. Filosofía
 NUESTRO PROPÓSITO
Construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente
humana.
 MISIÓN
Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.
 VISIÓN
En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro
liderazgo global para servir mejor a más consumidores.
 VALORES
 Pasión
 Equipo
 Confianza
 Calidad
 Efectividad
 Rentabilidad

5. Código de ética
 Consumidores y clientes
 Proveedores
 Gobierno
 Accionistas y socios
 Competencia
 Sociedad
 Colaboradores

6. Código de conducta para
proveedores
 Integridad del negocio.
 Anti soborno.
 Trato humano.
 Medio ambiente.
 Calidad e inocuidad.

7. Organigrama

8. Modelo de Negocio
La estrategia de negocio se encuentra vinculada con
la visión.

9. Cadena de valor

10. Estándares de calidad
Bimbo se basa en 2 pilares de calidad desde su inicio:
 Frescura de los productos.
 Calidad del servicio.
Además cuenta con un Modelo de Gestión, basado en los
principios universales de Calidad de Clase Mundial.
A la fecha, nuestras Plantas se encuentran certificadas con la
Norma Mundial de Seguridad en Alimentos avalada por el
Global Food Safety Initiative (GFSI)

11. Procesos

12. Certificaciones
Bimbo cuenta con 200 procesos certificados.
 American Institute of Baking (AIB)-Certificaciones HACCP.
 CUSTOMS TRADE PARTNERSHIP AGAINST TERRORISM (C-TPAT).
 BUSINESS ALLIANCE FOR SECURE COMMERCE (BASC)-CTPAT.
 INDUSTRIA LIMPIA-Profepa.
 KOSHER.

13. Premios y
reconocimientos
Grupo Bimbo cuenta con un Programa de
Responsabilidad Social:
 Salud.
 Medio ambiente.
 Colaboradores.
 Sociedad.
1. Premio Nacional de exportación 2011(Grupo Bimbo).
2. Premio Nacional de Calidad 2011(Grupo Barcel).
3. Premio de seguridad vial 2012(Grupo Bimbo).
4. Premio Nacional de Calidad 2013(Marinela).

14. Grupo Bimbo hoy

15. Productos Bimbo

16. Grupo Bimbo

17. Bibliografia
 https://prezi.com/ttiyi9gvkdl5/grupo-bimbo/
 http://www.grupobimbo.com/es/grupo-
bimbo.html