La empresa sostenible: Principales Características, Barreras para su Avance y...
Productos forestales no maderables PFNM
1. UNIVERSIDAD NACIONALDE LOJA
RESPONSABLE: OrtizValdezMarlonJavier
MATERIA: ProductosForestalesnoMaderables
FECHA: Lunes,08 de abril de 2013.
LISTA DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES DEL PARQUE UNIVERSITARIO FRANCISCO
VIVAR CASTRO “PUEAR”
1. Alimentos y bebidas
N. Común N. Científico Familia Usos y Parte de la Planta
Nogal, tocte Juglans neotropica
Diels.
Juglandaceae Parte de la planta: Fruto
Usos: Los frutos son utilizados en
el consumo humano y para
elaborar botones.
Chirimoya Annona Cherimola
mill.
Annonaceae Parte de la planta: Fruto
Usos: Alimenticio
Luma Pouteria lúcuma
(Ruiz & Pav.)
Kuntze
Sapotaceae Parte de la planta: Fruto
Usos: Alimenticio
Guato Erythrina edulis
Triana ex Micheli
Fabaceae Parte de la planta: Fruto
Usos: Alimenticio
Vasconcellea Vasconcellea
cundinamarcensis
V. M. Badillo
Caricaceae Parte de la planta: Fruto
Usos: Alimenticio
Capulí Prunus serótina
Ehrh
Rosáceas. Parte de la planta: Fruto
Usos: Se come crudo o cocido, y
se puede conservar en mermelada.
Guaba Inga insignis Kunth Mimosaceae. Parte de la planta: Fruto
Uso: Alimenticio
Granadilla Passiflora ligularis
Juss.
Passifloraceae Parte de la planta: Fruto
Uso: Alimenticio y medicinal; la
cual la hoja se pone para quitar los
dolores de cabeza y garganta
Joyapa Macleania salapa
(Benth.) & Hook.f.
Ericaceae Parte de la planta: Fruto
Uso: Alimenticio
Uvilla Physalis peruviana
L.
Solanaceae Usos: Actualmente, tiene un
importante uso con fines
terapéuticos, pues según los
expertos ayuda a purificar la
sangre, tonifica el nervio óptico y
alivia afecciones bucofaríngeas
Moco, Monte
del oso
Saurauia bullosa
Wawra
Actinidiaceae Parte de la planta: Fruto
Uso: Alimento para animales
Zarzamora Rubus sp. Rosaceae Parte de la planta: Fruto
Uso: Alimenticio
Quique Hesperomeles
ferruginea (Pers.)
Benth.
Rosaceae Parte de la planta: Fruto
Uso: Alimenticio
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2. Medicinales o Principios Medicinales
N. Común N. Científico Familia Usos y Partes de la Planta
Sauco negro Sambucus nigra L Caprifoliaceae Parte de la planta: Hojas
Usos: En agua caliente se friega
hasta q el agua este verde, se lava la
cabeza con esta agua a la persona q
este con infección en los ojos
Sauco Cestrum tomentosum
L.f.
Solanaceae Usos: Medicinales
Guato Erythrina edulis
Triana ex Micheli
Fabaceae Usos: Es usado en la medicina
tradicional como regulador de la
función renal
Cola de
caballo
Equisetum bogotense
Kunth
Equisetaceae Usos: En infusión sirve para
limpiar la sangre, y tratar el acné.
Para tratar afecciones del hígado y
riñones, insolaciones, dolor de
cabeza, espalda, presión alta,
menstruaciones excesivas,
hemorragias nasales e
inflamaciones, y para sobreponerse
de operaciones y del chuchaqui
(malestar tras ingerir licor en
exceso).
Sacha yuca Cleome longifolia C.
Presl
Capparaceae Parte de la planta:
Uso: medicinal
Capulí Prunus serótina
Ehrh
Rosáceas. Usos: Corteza, hojas (en infusión):
se usa como expectorante,
estimulante, febrífugo, tónico,
sedante y para combatir las
diarreas. El polvo de la corteza
"aplicado en los ojos desvanece las
nubes, aclara la vista y cura las
inflamaciones. El fruto en jarabe se
usa contra la tos. Los extractos,
infusiones y jarabes preparados con
las ramas, corteza y raíces, se usan
como tónicos y sedantes en el
tratamiento de la tisis pulmonar y
en la debilidad nerviosa.
Granadilla Passiflora ligularis
Juss.
Passifloraceae Parte de la planta: Hoja
Uso: La hoja se pone para quitar
los dolores de cabeza y garganta
Eucalipto Eucalyptus globulus
Labill
Mirtáceae Parte de la planta: Hoja
Uso: para curar las enfermedades
de las vías respiratorias, eficaz para
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el tratamiento del catarro, la gripe,
el asma y otros problemas de la
respiración
Sacha
congona
Peperomia sp. Piperaceae Usos: Tos, resfriado, diurética,
disolver cálculos renales,
estimulante cardíaco, contra
inflamaciones del recto,
enfermedades del corazón, anti-
ponzoñosa, mordida por insectos y
arácnidos, mordedura de culebra,
niños desnutridos
Cadillo Triumfetta lappula L. Tiliaceae Usos: Como agente clarificante se
aprovecha toda la planta, a pesar de
ser su fruto la parte más
mucilaginosa, ya macerado y/o
molido y amarrado se introduce en
un costal, con el que se
hace inmersión en agua. Por su
fácil propagación el cadillo blanco
es el más
aprovechado agroindustrialmente.
mortiño Vaccinium
floribundum Kunth
Ericaceae Uso: Medicinal
Cyperus sp. Cyperaceae Uso: Para cuidados después de los
partos
Hierba Cortaderia jubata
(Lemoine ex
Carriére) Stapf
Uso: Las parteras lo utilizaban para
que no se produzca alguna
infección al cortar el cordón
umbilical de los recién nacidos,
utilizado por las comunidades
indígenas
3. Aceites Esenciales y Aromas
N. Común N. Científico Familia Usos y Partes de la Planta
Canelón Nectandra laurel
Nees
Lauraceae Parte de la planta: Hojas
aromáticas
Duco
colorado
Clusia latipes
Planch. & Triana
Clusiaceae Parte de la planta: Planta
Usos: Se saca inciencios cundo
está seca
Limoncillo Siparuna muricata
(Ruiz & Pav.) A.
DC.
Monimiaceae Parte de la planta: Toda la
planta expide un olor
característico a cítrico
Capulí Prunus serótina
Ehrh
Rosaceae. Semillas: Contienen 30-38% de
u aceite semihidratado, amarillo,
para fabricar jabones y pinturas.
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RESPONSABLE: OrtizValdezMarlonJavier
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4. Tóxicos, Estimulantes, Insecticidas naturales
N. Común N. Científico Familia Usos y Partes de la Planta
Mata perro Solanum barbulatum
Zahlbr.
Solanaceae Parte de la planta: Fruto
Usos: Se extrae del fruto el
veneno el cual es utilizado por
comunidades antiguas para
matar a los perros
5. Melíferas
N. Común N. Científico Familia Usos y Partes de la Planta
Austroeupatorium
inulaefolium (Kunth)
R.M.King & H.Rob.
Asteraceae Usos: por sus abundantes flores
es buena para asociar con abejas,
y también tiene usos empíricos
como tratar “enfermedades de la
garganta”
6. Artesanías
N. Común N. Científico Familia Usos y Partes de la Planta
Danas, Rañis,
Zhani
Viburnum triphyllum
Benth.
Caryophyllaceae Parte de la planta: Ramas
Usos: Para enredar la lana, es
utilizado en las comunidades
indígenas
7. Ornamental
N. Común N. Científico Familia Usos y Partes de la Planta
Zapatito de la
reina
Calceolaria stricta
Kunth
Scrophulariaceae Usos: Para embellecimiento de
parques e interiores de casas.
Llashín Cyathea caracasana
(Klotzsch) Domin.
Cyatheaceae Usos: Para embellecimiento de
parques e interiores de casas.
Cyathea arbórea
Simth.
Cyatheaceae Usos: Para embellecimiento de
parques e interiores de casas, y
también es utilizado para para
infusiones de los riñones
Garra del
diablo,
Tibouchina laxa
(Desr.) Cogn.
Melastomataceae Usos: Para embellecimiento
escénico de parques y demás.
Anthurium sp. Araceae Usos: Para embellecimiento
escénico de parques y demás
Miconia sp. Melastomataceae Usos: Para embellecimiento de
lugares turísticos y demás
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8. Colorantes y tintes
N. Común N. Científico Familia Usos
Nogal, tocte Juglans neotropica
Diels.
Juglandaceae Los frutos son utilizados en la
Tintorería
Aliso Alnus acuminata Kunth Betulaceae Utilizado para la tintorería
Aliso amarillo Rhamnus granulosa
(Ruiz & Pav.)
Weberb. ex M.C.Johnst.
Rhamnaceae Utilizado para la tintorería
BIBLIOGRAFÍA
AGUIRRE ZHOFRE, M. Diversidad y composición florística de un área de vegetación
disturbada por incendios forestales. 2000. 10 p. Tesis (Doctor en Ingeniero Forestal)
Herbario Loja, La Paz, 2000.
Añazco, M., Loján, L., & Yaguache, R. (2004). Productos forestales no madereros en el
Ecuador (PFNM): una aproximación a su diversidad y usos. DFC/FAO/Ministerio de
Ambiente/Gobierno de los Países Bajos.
DUQUE, V.; OCAMPO, J. 1983. Planificación de un área de educación ambiental y
recreación en la Quinta la Argelia de la Universidad Nacional de Loja. Tesis Ing. For. Ec.
Universidad Nacional, Facultad de Ciencias Agrícolas. 114 p.
Jørgensen, P. & León, S. (Eds.). 1999. Catalogue of the Vascular Plants of Ecuador.
Missouri Botanical Garden Press/Herbario de la Pontificia Universidad Católica del
Ecuador/Herbario Nacional/ Museo Ecuatoriano de Ciencias Naturales/Departament of
Systematic Botany, Aarhus University. Quito.
Vivar F. & Merino, V. Bolívar. 1998. Inventario de las plantas del Jardín Botánico
“Reinaldo Espinosa”, Departamento de Botánica y Ecología UNL. Herbario Loja