Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
Protocolo de la Investigación
1. “Protocolo”
Profa. Guadalupe del Socorro Palmer De Los
Santos
Curso del Núcleo General II:
Comunicación e Investigación.
Delgadillo Briano Lourdes Paulina
Ortega Jiménez María Fernanda
Ramirez Magaña Cecilia
Yañez Samantha
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
Segundo Semestre
Aula: A50
06-Marzo-17
2. 2
Tabla de contenido
Introducción. .........................................................................................................................3
Justificación...........................................................................................................................4
Delimitacion...........................................................................................................................5
Preguntas de la investigación...............................................................................................5
Objetivos................................................................................................................................6
General................................................................................................................................ 6
Específicos ........................................................................................................................... 6
Antecedentes..........................................................................................................................7
Variables..............................................................................................................................10
Hipotesis...............................................................................................................................12
Diseño de investigacion.......................................................................................................12
Marco Teorico.....................................................................................................................13
Apertura............................................................................................................................ 13
Antecedentes...................................................................................................................... 13
Contexto ............................................................................................................................ 14
Conceptualización.............................................................................................................. 14
Evaluación teórica............................................................................................................. 15
Perspectiva teorica............................................................................................................. 17
Metodologia .........................................................................................................................19
Tipo de Levantamiento...................................................................................................... 19
Unidad de análisis.............................................................................................................. 19
Enfoque Metodológico ....................................................................................................... 19
Periodicidad....................................................................................................................... 20
Destino de la información ..................................................................................................20
Entrevista.......................................................................................................................... 21
Encuenta............................................................................................................................ 22
Cronograma ........................................................................................................................24
Bibliografia............................................................................... Error! Bookmark not defined.
3. 3
Introducción.
Este proyecto pretende ofrecer un panorama general de los facores que permiten la
identificacion de todos los elementos que influyen para que haya un cosnumo importante de
un producto, en este caso Botanas Provi.
Lo anterio implica como consecuencia la investigación del ámbito de los consumidores,
asimismo se planteará desde un paradigma cuantitativo a través de la implementación de
instrumentos y recursos necesarios.
Con este proyecto se ha buscado proponer el diseño de un conjunto de medidas que
permita fortalecer a las empresas ya que esto dara un impulso economico al crecimiento del
pais ; por ellos es necesario que se apoye el uso eficiente de estrategias de ventas en
empresas dedicada a la faricacion de botanas; para que la economia mexicana crezca de
manera sostenida, genere empleo suficientes y mejore la calidad de vida de las familias es
preciso que empresas como estas avancen con validez y consistencia por ser parte del sector
de los alimentos .
De esta forma es necesario considerar toda clase de informacion, insumos y servicios
relacionados a esta industria que permitan el diseño de un conjunto de medidas que
fortalezcan a los empresarios para que puedan acercarse mas a sus clientes.
El consumidor demanda cada vez masvariedad para satisfacer sus necesidades y habitos
alimenticiosy como tal aprecia la variedad y la especializacion, por lo que en esta
investigacion se plantea la implementacion de estrategias que cubran esas necesidades.
Para ello es apremiante conocer los diversos elementos que fortalezca el proceso de
consumo y por concecuencia el incremento de venta de los productos.
4. 4
Justificación
El tema surge como parte de las actividades a desarrollar en la asignatura de Nucleo
General II que busca fomentar en el alumno competencias de investigaciòn , en los lumnos
de la Universidad politècnica
En este orden de ideas surgiò entre los alumnos del equipo de investigaciòn de este
proyecto, la inquietud por identificar los factores que propician la preferencia por el
consumo de las botanas Provi, convirtiéndose en un un producto de venta, con mayor
éxito.
Esta investigación tendrá un gran impacto para la empresa potosina de botanas ya que
afectara el futuro de la empresa, teniendo una magnitud de nivel nacional.
Con esto, existira una trascendencia que estará visiblemente en las ventas que se producirán
y asi , apartir de esto, la empresa obtendrá un mejor posicionamiento de su marca en el
mercado.
Creemos que la viabilidad de nuestra investigacion será de gran ayuda para la empresa a la
que le estaremos sirviendo, ya que al realizar esta investigacion podrán obtener la
información necesaria para mejorar sus estrategias de ventas, y asi obtener mayores
ganacias, por lo tanto seria exitoso.
En la factibilidad de nuestro proyecto existe una viabilidad técnica en la que el valor será
alto, y de acuerdo con el presupuesto para llevar acabo esta investigacion será una cantidad
minima, analizaremos la plaza y asi creemos que obtendremos los resultados esperados.
5. 5
Delimitacion
El territorio que abarcará nuestra investigación será el Plantel de Bachilleres N°28, ubicado
en San Luis Potosí. En un tiempo estimado de 17 semanas aproximadamente, teniendo
como inicio la tercera semana del mes de Enero y culminando este proyecto la segunda
semana del mes de Mayo. Como objeto de estudio decidimos investigar a la empresa de
Botanas Provi y como sujeto de estudio a los alumnos del Plantel de Bachilleres N°28 con
un rango de edad de entre los 15 y 18 años de edad.
Preguntas de la investigación
¿Qué tipo de botana prefieren los jóvenes de 14 a 18 años del Colegio de Bachilleres
plantel Nº28?
¿Qué tan frecuentemente lo consumen?
¿Cuál es e producto más y menos vendido de botas Provi?
¿La distribución de botas Provi es eficiente?
¿Durante que temporada del año se venden más los productos de botanas Provi?
6. 6
Objetivos
General
2. Analizar cómo la empresa de botanas Provi ejecuta sus estrategias de ventas para lograr
la venta de sus productos.
Específicos
1.1Determinar porque los jóvenes de 15 a 18 años del Colegio de Bachilleres plantel Nº28
consumen botanas Provi.
2.1- Identificar como las estrategias de ventas ( precio, publicidad, distribución) de botanas
Provi implementadas para los jóvenes de 15 a 18 años del Colegio de Bachilleres plantel
Nº28
7. 7
Antecedentes
¿En donde es que comenzó “BOTANAS PROVI”?, comenzó con un pequeño negocio al
preparar papas para una fiesta, y fue un éxito entre amigos y conocidos y fue una idea para
comenzar y motivación para iniciar el negocio en los años 60´s, elaborando botanas en el
hogar y vendiéndolas entre amigos y tiendas cercanas.
En una empresa 100% potosina con más de 40 años en el mercado de las botanas.
En sus inicios contaba con 6 empleados y al paso del tiempo contamos con más de
80 empleados entre administrativos, vendedores y producción, donde el 90% son
mujeres. Se cuenta con una nave industrial de 2 mil metros cuadrados, donde los
costales de papas se han convertido en cajas de tráiler-
En Botanas Provi, elaboramos productos como: Papas, churros, cacahuates, habas,
chicharrón de cerdo y rines, los cuales están elaborados con productos 100%
naturales y de primera calidad, lo que ha llevado HACER UN BOTANA preferente
en el mercado.
Pero, ¿Qué es una técnica de ventas?, “es un tipo de estrategia que se diseña para
alcanzar los objetivos de venta. Suele incluir los objetivos de cada vendedor, el
material promocional a usar, el número de clientes a visitar por día, semana o mes,
el presupuesto de gastos asignados al departamento de ventas, el tiempo a dedicar a
cada producto, la información a proporcionar a los clientes (slogan o frase
promocional, características, ventajas y beneficios del producto), etc.” (Thompson,
1999, pág. 131).
Para conocer las estrategias de ventas se tiene que conocer los tipos de venta principales
que existen:
La venta personal comúnmente llamada tradicional, aquí el vendedor interactúa
directamente con él cliente; El vendedor tiene más probabilidad de convencer al
cliente con sus estrategias de ventas.
La venta por teléfono este tipo de venta interactúa vendedor y cliente por medio de
las herramientas de comunicación conocido como teléfonos o celulares. Las
probabilidades de que él vendedor consiga su venta es de un 60%.
La venta Online: aquí ya no interactúa el vendedor, todo es por medio de páginas
web directamente con el cliente.
8. 8
Una vez teniendo en claro lo que es las técnicas de venta, autores y expertos empapados en
el tema siguieren utilizar el modelo “AIDA”, el cual significa:
“A” obtener la atención de clientes.
“I” mantener su interés en el mensaje.
“D” provocar el deseo de adquirir el producto.
“A” conseguir la acción de compra.
Teniendo conocimiento y dominio de lo anterior, y a la vez lograr exitosamente la
introducción de un nuevo producto al mercado es importante tener en cuenta los
siguientes pasos que sugiere Germán Sánchez (2013), en su artículo “10 claves para
vender más”:
1. hacer de tus familiares y amigos tu mejor fuente de recomendación.
2. Más que ganar un cliente, hazlo tu socio.
3. No vendas uvas, vende racimos.
4. Identifica (y conquista) a tus vendedores consumidores.
5. Aprende a manejar las objeciones.
6. Agrega valor a tu oferta.
7. Crear alianzas con otras empresas.
8. Mantente siempre cerrado.
9. Busca nuevos nichos y diversifica tu oferta.
10. Dale seguimiento a cada venta.
Tomemos como ejemplo dos empresa de botanas, “Sabritas” y “Provi”; en la actualidad las
papas “Sabritas” es el producto líder en su mercado, esto es gracias a la gran aceptación que
ha tenido, y sobre todo por las estrategias que la empresa ha sabido aplicar con relación a su
marketing.
Por otro lado tenemos a la empresa de botanas “Provi”, originaria de San Luis Potosí, y que
comenzó haciendo bolsitas de papas fritas que se vencían en las puertas de una casa del
centro histórico, se extendió a las tiendas mar cercanas y poco a poco se corrió la voz, hasta
llegar a los torneos deportivos.
En la actualidad se tiene un gran problema con lo que respecta a las estrategias de
publicidad, ya que hoy en día se observa que la tecnología cada vez va avanzando día con
día, por lo tanto deben buscarse nuevas estrategias de publicidad en las que se relacionen
con el avance tecnológico, tales como publicidad impresa y online.
9. 9
De acuerdo con el informe “Innovaciones en Revistas 2013” elaborado por Innovation
Media Consulting y FIPP, Asociación de Revistas, como se cito en la revista Merca2.0
(2013) en hay algunos ejemplos de cómo las revistas se están adaptando a las nuevas
tecnologías: la revista “Harper’s Bazaar” invitó a sus suscriptores a visitar algunas tiendas,
dirigiéndose a ellos por su nombre y sugiriendo una tienda cercana a su domicilio.
También se encuentra la publicidad interactiva, que es muy utilizada para la publicación en
tablets, ya que ofrece experiencias visuales e innovadoras.
E-commerce es una estrategia que se está utilizando que se refiere a las actividades de
venta online. Estas estrategias son las que actualmente se utilizan adaptándose a las
necesidades de nuestros compradores.
10. 10
Variables
Variable
Independiente
Definición conceptual Definición operacional Dimensiones Indicadores
Precio
Publicidad
Distribución
La estrategia de ventas es
uno de los pilares más
importantes en cualquier
empresa para poder conseguir
unos buenos resultados
económicos y para crecer.
Esto es,en la estrategia de
ventas se definen las acciones
que contribuirán al
crecimiento de la empresa
para que ésta alcance la
rentabilidad esperada
Por medio del conocimiento las
estrategias de ventas de
Botanas Provi obtendremos
resultados para conocer su
impacto en las ventas.
Economía
Inversión en campañas
publicitarias
Geografía
Manera en la que se
distribuyen los productos
dependiendo de la zona
geográfica.
Difusión
Conocer como difunden las
estrategias de ventas de
botanas Provi.
11. 11
Variable
dependiente
Definición conceptual Definición operacional Dimensiones Indicadores
Aumento de las
ventas
Venta es la acción y efecto de
vender (traspasar la propiedad de algo a
otra persona tras el pago de un precio
convenido).
El término se usa tanto para nombrar a
la operación en sí misma como a la
cantidad de cosas que se venden
Deseamos analizar el número de
ventas de productos bataneros Provi
tomando en cuenta el precio de los
productos, ubicación de los centros
de distribución de Provi, y sobre
todo basándonos en los hábitos
alimenticios ya que gracias a las
personas que los consumen se logran
las ventas.
Economía
Costo de las
botanas
Geografía
Centros de
distribución de los
productos.
Hábitos
alimenticios
Conocimiento de
consumo del
producto
Difusión
Tener conocimiento
de que alcance
tienen los productos
en el estado de
S.L.P
12. 12
Hipotesis
El precio, publicidad y distribucion de las Botanas Provi causa que no tenga un
incrementeo en las ventas en el Cobach 28.
Diseño de investigacion
Enfoque de investigación: Mixta
No experimental: transaccional.
Nuestro diseño de investigación es cuantitativo y cualitativa, ya que haremos nuestro
proyecto de una forma con la cual podamos obtener resultados numéricos mediante el uso
de encuestas y recopilaremos información para analizarla de una manera interpretativa y
subjetiva. Es no experimental debido a que queremos indagar en fuentes de ventas pasadas
para tener como resultados logísticos para tener ver el aumento o descenso de las ventas y
transaccional porque recolectaremos datos en un tiempo único, para describir variables, y
analizar su incidencia e interrelación en un momento dado.
13. 13
Marco Teorico
Apertura
En este marco teórico daremos a conocer toda la información utilizada para el desarrollo de
nuestra investigación y de esta manera continuar con las etapas siguientes para su
desarrollo.
Antecedentes
Las botanas Provi, comenzaron su historia a mediados de los años sesentas, vendiendo
bolsitas de papas en el centro histórico, tocando en las casas que ahí se encontraban, para
así ofrecer sus productos. Comenzaron así, hasta llegar a torneos de tenis, en el club
deportivo. Según las historias contadas, la empresa de botanas provi, la comenzó una madre
de familia, (desconocida) siendo ella quien comenzara con el cambaceo de su producto en
los años 60´s.
En ese entonces, no existían las marcas que hoy en día conocemos como, Sabritas, Barcel,
etc…
Así que no existía la competencia de alguna otra marca que vendiera papas fritas
empacadas, y por esto la competencia, no era mucho problema en ese entonces. Se
pudieron desarrollar muy bien.
Las botanas eran exquisitas, tanto que la gente de la cd. Empezaron a buscar tales botanas
siempre para alguna fiesta o simplemente algún antojo. Y así fue como el negocio de las
botanas comenzó a crecer y a crecer hasta que se volvió una gran empresa y llegar hasta
este momento en los que podemos observar el crecimiento de tal empresa.
Provi comienza su fama con sus papas fritas, empezó a ser reconocido entre potosinos, y así
con el paso de los años, se fue convirtiendo en un producto distintivo en nuestro estado, de
San Luis Potosí.
Esta empresa tiene ya más de 40 años, en el mercado de las botanas, y durante este tiempo,
provi ha ido creciendo poco a poco, acompañando festejos, eventos familiares, reuniones de
trabajo, etc. Siempre otorgando un servicio y producto de calidad.
CARRETERA SAN LUIS-ZACATECAS KM 12+800 LOS SALAZARES, SAN LUIS
POTOSI, SLP 78115
14. 14
Contexto
Botanas Provi es una empresa que a través de los años se ha vuelto una de las más
destacadas y exitosas, cuya raíces se encuentran en territorio potosino, ha comenzado a
tener gran importancia, no solo en el estado de SLP, sino también en todo el país y poco a
poco en el extranjero, esto es a que el producto está muy bien posicionado gracias a los
gustos del público, ya que son ellos los que demandan y aseguran su presencia no solo en
pequeñas tiendas, sino en grandes cadenas comerciales en nuestro estado.
Las botanas en México al igual que en otros países del mundo son el producto que cubre las
necesidades de los consumidores, en cuanto a accesibilidad, precio, buen sabor y una
amplia variedad de gustos y porciones, no es exclusivo de una clase social y está enfocada a
todas las edades.
Existe una gran variedad de botanas, que se adapta a todas las necesidades ya sea
acompañar o compartir todos aquellos momentos de distracción y diversión, tanto fuera
como dentro de casa.
A pesar que “Provi” se ha colocado como una de las marcas de botanas más consumidas,
no significa que no se enfrente a competencias de otras marcas, por ejemplo, tiene una
fuerte competencia como lo es “Sabritas” o “Barcel”, ya que son empresas que hicieron
acto de presencia en el mercado de botanas antes que “Provi”.
Son muchos los factores que hacen que el consumidor prefiera más un producto que otro, es
por eso que el conocimiento del cliente es uno de los agentes más importantes para la
marca, ya que brinda una personalidad, beneficios.
Conceptualización
Para entender acerca de cómo se generan las ventas de “Papas PROVI” y cuáles son los
factores que determinan el aumento o disminución de la misma, es necesario que se
conozcan los conceptos hablados en esta investigación.
Comencemos por definir la palabra ventas, La venta es una de las actividades más
pretendidas por empresas, organizaciones o personas que ofrecen algo (productos, servicios
u otros) en su mercado meta, debido a que su éxito depende directamente de la cantidad de
veces que realicen ésta actividad, de lo bien que lo hagan y de cuán rentable les resulte
hacerlo. (Reid, 1980) Dentro de las ventas existen distintos tipos de estrategias, la
Estrategia es la determinación de los objetivos a largo plazo y la elección de las acciones y
la asignación de los recursos necesarios para conseguirlos.
“… es un tipo de estrategia que se diseña para alcanzar los objetivos de venta. Suele incluir
los objetivos de cada vendedor, el material promocional a usar, el número de clientes a
visitar por día, semana o mes, el presupuesto de gastos asignados al departamento de
ventas, el tiempo a dedicar a cada producto, la información a proporcionar a los clientes
15. 15
(slogan o frase promocional, características, ventajas y beneficios del producto), etc.”
(Thompson, 1999)
En estas estrategias importa mucho la palabra “Imagen” la cual Joan Costa define la imagen
como “la representación mental, en la memoria colectiva, de un estereotipo o conjunto
significativo de atributos, capaces de influir en los comportamientos y modificarlos”.
(Costa, 2001)
Dentro de esta definición de imagen encontramos La comunicación corporativa “es lo que
la empresa dice, cosa que puede hacer a través de la acción comunicativa o por su accionar
diario. Es la totalidad de los recursos de comunicación de los que dispone una organización
para llegar efectivamente a su público, La identidad corporativa es el conjunto coordinado
de signos visuales por medio de las cual es la opinión pública reconoce instantáneamente y
memoriza a una entidad o un grupo como institución.
– Lingüística (designación verbal; logotipo) – Icónica (marca gráfica o distintivo figurativo
y portador de un significado) – Cromática (color elegido para identificarse)
La realidad corporativa es todo lo tangible de una empresa, lo que la conforma (oficinas,
empleados, productos, etc.).” (Costa, 2001).
Evaluación teórica
Para poder obtener conocimiento sobre el tema al que nos enfocamos que es Estrategias de
ventas recurrimos a la búsqueda de información eficiente y en la cual nos basaremos para
desarrollar nuestra investigación, comenzando por definir que es una estrategia de ventas
para adentrarnos a este tema; “… es un tipo de estrategia que se diseña para alcanzar los
objetivos de venta. Suele incluir los objetivos de cada vendedor, el material promocional a
usar, el número de clientes a visitar por día, semana o mes, el presupuesto de gastos
asignados al departamento de ventas, el tiempo a dedicar a cada producto, la información a
proporcionar a los clientes (slogan o frase promocional, características, ventajas y
beneficios del producto), etc.” (Thomson, 1999).
Mientras tanto por otro lado (Kotler, Armstrong, Cámara Ibáñez , & Cruz Roche, 2004) nos
dicen que “Para que una empresa tenga éxito, tiene que satisfacer a los consumidores mejor
que sus competidores. Por eso, la estrategia de marketing debe girar en torno a las
necesidades de los consumidores, pero también en torno a las estrategias de la
competencia”.
Dando paso a que se desarrollaran distintos tipos de estrategia como lo son:
1. Luchar por ser el productor líder en costos en la industria (El esfuerzo por ser productor
de bajo costo)
2. Buscar la diferenciación del producto que se ofrece respecto al de los rivales (Estrategia
de diferenciación)
16. 16
3. Centrarse en una porción más limitada del mercado en lugar de un mercado completo
(Estrategias de enfoques y especialización).
Anexando como conocimiento también que una compañía tiene ventaja competitiva cuando
cuenta con una mejor posición que los rivales para asegurar a los clientes y defenderse
contra las fuerzas competitivas. Existiendo muchas fuentes de ventajas competitivas:
elaboración del producto con la más alta calidad, proporcionar un servicio superior a los
clientes, lograr menores costos en los rivales, tener una mejor ubicación geográfica, diseñar
un producto que tenga un mejor rendimiento que las marcas de la competencia. La
estrategia competitiva consiste en lo que está haciendo una compañía para tratar de
desarmar las compañías rivales y obtener una ventaja competitiva. La estrategia de una
compañía puede ser básicamente ofensiva o defensiva, cambiando de una posición a otra
según las condiciones del mercado. En el mundo las compañías han tratado de seguir todos
los enfoques concebibles para vencer a sus rivales y obtener una ventaja en el mercado.
(Sansores, 2017)
Cinco estrategias que puedes mejorar en tus puntos de venta (Noguez, 2017):
1. Shopper marketing
Se parte de entender las diferencias entre consumidor y shopper. Una de las opciones para
lograrlo es aplicando el método de las 3S’s, además de saber cómo usar los insights del
shopper, con acciones que impacten en su actitud y sin perder de vista las tendencias en
shopper marketing.
2. Marketing en el punto de venta
Una estrategia de marketing enfocada en el punto de venta debe de partir de saber
comunicar, aliándose de recursos como el emotional experience y la aplicación de
estrategias below the line, donde la creatividad estratégica y un plan diseñado en este
espacio ayudan a entender de mejor forma el potencial de este espacio.
3. Medición de resultados y estrategias efectivas
Trabajar a partir del precio, considerando como fijarlo y discriminarlo, son solo parte de
otras alternativas como las ideas adecuadas para ventas en temporada alta y baja, donde el
servicio al cliente plantea la necesidad de herramientas que nos ayuden a medir los
resultados de cada una de estas estrategias.
4. Soluciones en punto de venta
Ante el impacto omnicanal, el punto de venta se ha transformado en nuevos spots donde el
route to market, los canales de venta así como el trial y path to purchase se vuelven pilares
en un plan que se diseñe dentro de este punto. Esto sin dejar de lado el category
management y la misión de compra, así como las ejecuciones dentro del punto de venta.
5. Tendencias en punto de venta
17. 17
Los escenarios sociales y económicos impactan en el punto de venta, por lo que es
necesario apuntar las nuevsa perspectivas financieras, los mercados que se abren, las
tecnologías aplicadas y mirar a las tendencias en mejores prácticas, para lograr positivos en
las evaluaciones que se reporten.
Sin dejar de lado el área en la que nos enfocaremos que es botanas Provi que es una
empresa orgullosamente Potosina, con más de 40 años en el mercado de las botanas.
Quisimos escoger esta marca de botanas ya que Provi comienza haciendo estas bolsitas de
papas fritas que se vendían en las puertas de una casa en el centro histórico, tiendas
cercanas y poco a poco se corre la voz, hasta llegar a los torneos de Tenis del Club
Deportivo.
En ese entonces, mediados de los años sesenta, no había Sabritas, Barcel o cualquier otra
botana empacada, de tal forma que, Botanas Provi son pioneros en la elaboración,
empacado y venta de botanas. Entrar a los supermercados, nunca a sido un desafío, ya que
el producto esta muy bien posicionado en el gusto del público, quienes lo demandan y
aseguran su presencia en los estantes de las más grandes cadenas comerciales ubicadas en
nuestro Estado. Estas cadenas comerciales también representan un escaparate para el
producto Provi es una empresa exitosa, con productos que se vende solo, la fórmula de
éxito radica en mantener la calidad del producto, la receta original. Provi vende un antojo
empaquetado, siempre pensando en no defraudar al consumidor.
Otra de sus estrategias ha sido diversificar sus productos y ofrecer más de 10 productos
diferentes a un público que espera cada día el mejor sabor, sin conservadores
Cacahuates con ajo, papas fritas, cacahuates con pasas, churros verdes, totopos, papas
adobadas y más, forman parte de la línea Provi. Siempre tratando de buscar sabores
mexicanos. (Plano informativo, 2010)
Realmente nosotros escogimos este tema para adentrarnos a conocer que estrategias de
ventas que desde su comienzo a empleado botanas Provi para lograr posicionarse en el
lugar en el que hoy se localiza, englobando las cuatro P del marketing: (Emprendices).
Perspectiva teorica
Nuestros artículos nos hablan de varias definiciones de estrategias de ventas de distintos
autores, los tipos de ventas que nos parecen más relevantes, estrategias para mejorar el
punto de venta de nuestro producto e historia de la empresa elegida para nuestra
investigación ya que nos parece importante adentrarnos en su historia y de esta manera
partir adecuadamente este proyecto . Escogimos la definición de Thomson ya que nos
parece que va directo al punto sobre el significado de una estrategia en la cual dice que esta
se “se diseña para alcanzar los objetivos de venta” ya que toda empresa se rige
18. 18
principalmente en el cumplimiento de sus objetivos para lograr las ventas previstas en
ciertos periodos de tiempo.
En el artículo de Kotler, Armstrong, Caámara Ibañez & Cruz Roche creemos que es un
gran articulo para nuestra investigación, ya que nos da una perspectiva diferente de las
ventas, dice que lo más importante es ganarnos a los consumidores otorgando un producto
de calidad mejores que el de la competencia y así poder ser el producto líder en la
industria.
De acuerdo con el artículo de Sansores dice que las ventajas competitivas es una de las
buenas estrategias de ventas que hay que toar en cuento, ya que nos explica que para logras
ser el producto líder , debemos ganarnos a los clientes luchando contra la competencia,
ofreciendo lo mejor del producto y un mejor servicio que cualquier otro lugar, al igual que
tener una buena ubicación geográfica y que el producto ofrezca mejor calidad que cualquier
otro , y así obtener una ventaja competitiva, y creo que es una buena forma de poder
mejores resultados de ventas y fidelidad de los clientes, y provi tiene ya ventaja en alguno
de esos aspectos, creo que podría desarrollar los faltantes e impulsar el proyecto daría un
buen resultado .
Utilizaremos el artículo de Plano informativo porqué nos muestra un amplio panorama de
los antecedentes da la marca “Provi” y nos explica cómo fue que se logró posicionar sobre
las marcas líderes en el país, como se adentró al mercado y por qué las personas gozan de
sus diferentes productos y excelentes sabores sin conservadores.
El artículo de Emprendices nos ayudó como guía al momento de identificar cada parte de
como se fue posicionando la marca en el mercado, en relación a las cuatros P’s del
marketing, para obtener un resultado más amplio en nuestra investigación.
19. 19
Metodologia
Tipo de Levantamiento.
Una vez teniendo identificado la unidad a estudia debe determinarse qué tipo de
levantamiento se utilizara para llevar a cabo la investigación.
Se le conoce tipo de levantamiento a la forma de recolección de información, puede ser
personal, por correo o teléfono; y como cada termino queda bien explicado es la forma en
cómo es que se aplicara la encuesta y entrevista.
La forma en la que se llevara a cabo la recolección de información mediante las encuestas
será de manera personal, o sea se acudirá al COBAH 28 para aplicarle las encuestas a
nuestros objetos de estudio, en este caso seria los alumnos.
Unidad de análisis
(Ecuador)La unidad de análisis (o caso) se refiere al qué o quién objeto de investigación.
Los indicadores sociales se refieren, por lo general, a individuos, hogares o viviendas.
(Hurtado 2006) resalta que “las unidades de estudio se deben definir de tal modo que a
través de ellas se puedan dar una respuesta completa y no parcial a la interrogante de la
investigación”.
Teniendo bien definido el significado de este concepto con estos dos autores dimos paso a
realizar nuestra unidad de análisis de acuerdo al tema que investigaremos, en este caso
está relacionado con las estrategias de ventas que emplea Botanas Provi para lograr sus
ventas, de esta manera elegimos a la población de estudiantes del Cobach 28 entre los 15 y
18 años de la ciudad de San Luis Potosí. Decidimos enfocarnos a este sector preparatoriano
ya que nos parece que son consumidores potentes de esta marca de botanas y son una
fuente innovadora para darnos a conocer que aspectos de la marcan mejorarían para lograr
mayores ventas.
Enfoque Metodológico
Se puede decir que nuestra investigación es un estudio descriptivo de un enfoque
cuantitativo, ya que se buscamos obtener información y recolectar los datos sobre las
diferentes respuestas y opiniones de personas jóvenes, sobre diferentes aspectos de las
botanas provi y así realizar un análisis de estos mismos.
20. 20
Buscamos especificar estas características de los resultados de estrategias de venta de esta
empresa mexicana y cualquier rasgo importante sobre esta.
Temas abordados
Abordaremos los temas de conductas, usos y hábitos ya que buscamos conocer que
conductas toman los consumidores a la hora de escoger un producto de la marca provi,
como hacen uso de él o en qué situación las consumen y sus hábitos de compra, como cada
cuanto tiempo compran producto provi.
Periodicidad
Utilizaremos la encuesta unitaria, ya que es única en tiempo y seguimiento. Se puede
realizar de manera única y personal y responde a lo que estamos analizando
específicamente, como la efectividad de las estrategias de venta de productos provi.
Destino de la información
Utilizaremos las encuestas de difusión pública ya que están enfocadas en lo académico. Ya
que el propósito de esta es buscar solo el conocimiento puro con la ayuda de la sociedad.
21. 21
Entrevista
Entrevista
“Estrategias de venta de botanas PROVI”
Nombre: __________________________________________________________
Edad: _________________ Sexo:____________________
Puesto: _________________________________________
Nivel académico: _________________________________
1. ¿Cuánto tiempo está al frente del área de publicidad?
2. ¿Ha estado al frente de la publicidad de otras marcas?
3. ¿Cómo se da a conocer “Provi”?
4. ¿Cuál es el aproximado en cuanto a la inversión en la publicidad de botanas Provi?
5. ¿Qué es lo que hace que Botanas Provi mantenga sus ventas?
6. ¿Fue difícil para “Botanas Provi” iniciar en el medio?
7. ¿Cuál fue la primera técnica de ventas que uso “Botanas Provi”?
8. ¿Cree que “Botanas Provi” debería invertir en su publicidad?
9. ¿”Botanas Provi”, a lo largo de su trayectoria ha enfrenado problemas en la área de
ventas?
10. ¿Cuál es su competencia?
11. ¿Cree que “Botanas Provi” pueda ser sacado del mercado pos su competencia?
22. 22
Encuenta
Encuesta
“Estrategias de venta de botanas PROVI”
Edad: ________ Sexo: ______________ Ocupación:
_________________________ Colonia: __________________ Nivel de Estudios:
_______________________
1.- ¿Qué tipo de botanas consumes más?
a) Papas
b) Cacahuates
c) Habas
d) Otro
2.- ¿Qué tan frecuentemente las consumes?
a) Diariamente
b) Rara vez
c) Ocasionalmente
3.- ¿Qué marca de botanas consumes?
a) Provi
b) Sabritas
c) Barcel
d) Otras
4.- Si tu respuesta incluye a botanas “Provi” ¿Cuál producto prefieres?
a) Papas adobadas
b) Papas naturales
c) Habas
d) Otro
5.- ¿Durante que temporada consumes más botanas?
a) Otoño – Invierno
b) Primavera – Verano
c) No sé
6.- ¿Hace cuánto consumes productos “Provi"?
a) 1 – 2 años
b) 3 – 5 años
23. 23
c) Más de 5 años
7.- ¿Te parece justo el precio del producto?
a) Si
b) No
c) Solo algunos productos
8.- Si no consumes botanas “Provi”, ¿Cuál es la razón?
a) No me gustan
b) No las conozco
c) Otro
9.- ¿Por cuál medio has visto publicidad de Botanas “Provi”?
a) Impresa
b) Televisión
c) Radio
d) Interacción en Supermercados
e) Ninguno
10.- ¿Qué te gustaría cambiar del producto?
a) Sabor
b) Imagen
c) Precio
d) Otro
24. 24
Actividades
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO
Semana Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Elaboración de cronograma
Selección de tema
Identificación de problema
Búsqueda de información
Diseño de investigación
Delimitación de problema
Justificación del problema
Preguntas de investigación
Objetivos generales y específicos
Elaboración de variables
Elaboración de Hipótesis
Primera revisión del trabajo
Correcciones de trabajo
Comienzo de practica de la investigación
Revisión final de la investigación y fin de la investigación
Entrega de investigación
Primera revisión del trabajo
Correcciones de trabajo
Comienzo de práctica de la Investigación
Revisión final de la investigación y fin de la investigación
Entrega de investigación
Cronograma
25. 25
Bibliografía
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