Un desayuno saludable debe contener carbohidratos, lácteos y frutas para dar energía durante todo el día. Se recomienda incluir papaya, pitahaya o fruta del dragón, así como jugos de frutas como banana, piña, uva y sandía. También se pueden tomar batidos de frutas como kiwi, fresa, manzana y pitahaya usando leche, azúcar morena y en algunos casos helado o zumo de limón. Es importante no mezclar ciertas frutas ácidas con dulces para evitar

1. UN DESAYUNO MEJOR

2. Un desayuno debe contener hidratos de carbono,
lácteos y sobre todo frutas que ayuden a dar esa
energía todo el día, y esa sensación ligera en el
estomago.

3. DESAYUNA PAPAYA
Unos cuantos trocitos de papaya, en tu desayuno cotidiano.
 Corta la papaya en trozos pequeños, si deseas una buena
digestión acompaña de una porción moderada de granola; vaso
con leche y un pedazo de pan.

4. PITAHAYA O FRUTA DEL DRAGÓN
 Esta fruta esta compuesta de agua y es rica en hierro, calcio y
fosforo. Además nos llena de vitamina B, C y E
 Comer una de estas frutas acompañada de un yogurt (con esto
no se quiere dar a entender que no puede ingerir algún alimento
deseado), tratar de masticar las pepas que esta tiene, ellas
ayudan en la digestión.

5. JUGOS DE FRUTAS
 Utilice frutas dulces (clasificación) , hay frutas que no se deben
mezclar, producen alteraciones digestivas.
 Se puede estar utilizando:
 Banano
 Piña
 Uva
 Sandia
 Frutilla
 Entre otras frutas

6. Otra forma de llenar nuestro porcentaje de energía
son con batidos de diferentes frutas.

7. BATIDO DE KIWI
 Pelar la fruta
 Lavar bien el kiwi
 Cortar en trozos pequeños
 En la licuadora poner el kiwi, leche (según la
cantidad de batido que desea), azúcar morena
(menos refinada).
 Dejamos que se enfríe, para luego consumirlo.

8. BATIDO DE FRESA
 Limpiar bien la fruta, despojándola de la hoja verde.
 Cortamos las fresas
 Luego procedemos a meterlas en el vaso de la licuadora
acompañándola de leche, azúcar morena, hacer este
procedimiento unos 10 minutos, esperando un batido
homogéneo.

9. BATIDO DE MANZANA
 Lavar las manzanas
 Pelar las manzanas, cortar trozos pequeños, retirando
las pepas.
 Acompañándola en la licuadora con leche, azúcar
morena, para un sabor mas rico, helado de vainilla.
 Batimos hasta conseguir un batido sin grumos, si hace
falta colocar un poco mas de azúcar.

10. BATIDO DE PITAHAYA
 Cortar la pitahaya por la mitad.
 Retirarle la pulpa.
 Cortar ésta en trocitos.
 Colocarla en la licuadora acompañada de un
zumo de limón y una cucharada de azúcar.

11. IMPORTANTE
 Tratar de no mezclar frutas ácidas con dulces, esto retarda
la formación de glucosa, tardan mas tiempo en salir de
nuestro intestino.
 Tratar de no mezclar:
 Naranja con zanahorias, eleva la acidez.
 Piña con lácteos, es un tóxico, la bromelina que contiene la
piña potencializa los principios activos que disparan la
intoxicación.
 La guayaba con el guineo causa problemas de hiperacidez o
acidosis.