El documento trata sobre los conceptos de producción y sistemas de producción. Explica que la producción consiste en la fabricación de bienes y servicios y que, según Marx, los medios de producción determinan las relaciones sociales. Luego describe los diferentes tipos de sistemas de producción como la producción en masa, por pedidos, por lotes y unitaria. Finalmente, define la capacidad de producción como el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con la infraestructura y recursos disponibles.
3. SEGÚN CARLOS MARX, EL MEDIO DE
PRODUCCIÓN DETERMINA LAS CONDICIONESDE
TRABAJO Y LAS RELACIONES ENTRE TODOS LOS
COMPONENTES DE LA SOCIEDAD.
POR LO TANTO, LOS MEDIOS DE
PRODUCCIÓN SON LOS
INSTRUMENTOS Y MATERIALES
DEL TRABAJO INDEPENDIENTES
DE LA APROPIACIÓN DE LA
GANANCIA
4. M.P. DIRECTOS
INTERVIENEN
DIRECTAMENTE EN LA
PRODUCCIÓN
LOS OPERARIOS(MANO
DE OBRA)
EL MATERIAL (INSUMOS)
LA MAQUINARIA
(EQUIPO
M. AUXILIARES
DE
PRODUCCIÓN
No intervienen
directamente en el
proceso productivo,
pero sin ellos no se
puede llevar a cabo
SERVICIOS GENERALES
OFICINAS
TALLERES
ALMACENES DE
MATERIAS PRIMAS
5. Consiste en tomar
decisiones que
determinan el curso
futuro de la empresa o
microempresa a corto,
mediano y largo plazo,
en todas las áreas sean
materiales, financieras o
de organización
PLANIFICAR
IMPLEMENTAR
CONTROLAR
TRES ASPECTOS
FUNDAMENTOS:
6. No se reduce a optimizar
cada paso de la producción
o del sistema productivo,
sino que requiere una
acción integrada que
cubre todo el espectro de
las actividades, que deben
responder a circunstancias
cambiantes y deben lograr
una eficiencia global
creciente.
7. Este enfoque es equivalente a la
creación de SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN de responder
rápidamente a nuevas
necesidades de mercado,
reduciendo el tiempo entre
desarrollo y manufactura de
nuevos productos, así como los
períodos de arranque para
pasar de productos diseñado a
su manufactura, está enfocado a
vincular, establecer lazos, entre
el diseño y la manufactura.
8.
9. Un sistema de producción
es aquel que tiene una
entrada (insumo), los
cuales sufren un proceso
de transformación y una
salida (producto),
realimentándose el mismo
a través de un proceso de
control.
10. Proporciona una estructura que facilita
la descripción y la ejecución de un
proceso de búsqueda.
Un sistema de producción consiste en:
Un conjunto de facilidades para la
definición de reglas.
Mecanismos para acceder a una o más
bases de conocimientos y datos.
Una estrategia de control que especifica
el orden en el que las reglas
son procesadas, y la forma de resolver
los conflictos que pueden aparecer
cuando varias reglas coinciden
simultáneamente.
11. NOS REFERIMOS A ESTE SISTEMA CUANDO EL RITMO DE
PRODUCCIÓN ES ACELERADO Y LAS OPERACIONES SE
EJECUTAN SIN INTERRUPCIÓN.
ESTO OCURRE CUANDO EL PRODUCTO ES SIEMPRE EL
MISMO POR UN LARGO TIEMPO, SE PRECISA QUE EN
ESTE PROCESO DE PRODUCCIÓN NO SUFRE CAMBIOS Y
PUEDE SER PERFECCIONADO CONTINUAMENTE.
EJEMPLO:
INDUSTRIA AUTOMOTRIZ
PETRÓLEO
GAS
LUZ
CEMENTO
PAPEL
12. ESTE SISTEMA DE PRODUCCIÓN SE LLEVA A CABO CUANDO
SE REALIZA CON BASE A UN PEDIDO.
CADA PEDIDO TIENE SU PROPIA SECUENCIA DE
PRODUCCIÓN, SU TIEMPO DE EJECUCIÓN, SU CANTIDAD
POR PRODUCIR Y SUS DEMORAS DE ENTREGA.
EN ESTE TIPO DE SISTEMA LA EMPRESA GENERALMENTE
FABRICA UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS, PARA LA
MAYORÍA DE ELLOS, LOS VOLÚMENES DE VENTA Y
CONSECUENTEMENTE LOS LOTES DE FABRICACIÓN SON
PEQUEÑOS EN RELACIÓN A LA PRODUCCIÓN TOTAL.
EJEMPLO:
LA FABRICACIÓN DE PARTES DE OTRO PRODUCTO EN LA INDUSTRIA
METALMETALICA
13. AQUÍ LA PRODUCCIÓN SE REALIZA RESPECTO DE UNA
CANTIDAD LIMITADA DE UN PRODUCTO DE LAS MISMAS
CARACTERÍSTICAS, QUE SE DENOMINA LOTE DE
PRODUCCIÓN.
CADA LOTE SE MIDE PARA ATENDER A UN DETERMINADO
VOLUMEN DE VENTAS PREVISTO PARA UN DETERMINADO
TIEMPO, O PARA UN CLIENTE ESPECÍFICO.
ESTOS MÉTODOS REQUIEREN QUE EL TRABAJO
RELACIONADO CON CUALQUIER PRODUCTO SE DIVIDA EN
PARTES U OPERACIONES, Y QUE CADA OPERACIÓN QUEDE
TERMINADA PARA EL LOTE COMPLETO ANTES DE
EMPRENDER LA SIGUIENTE OPERACIÓN. ESTA TÉCNICA ES
TAL VEZ EL TIPO DE PRODUCCIÓN MÁS COMÚN.
EJEMPLO:
INDUSTRIA TEXTIL
CÉRAMICA
MOTORES ELÉCTRICOS
PAN
14. ES EL UTILIZADO POR LA EMPRESA QUE PRODUCE SOLAMENTE
DESPUÉS DE HABER RECIBIDO UN ENCARGO O PEDIDO DE SUS
PRODUCTOS.
SÓLO DESPUÉS DEL CONTRATO O ENCARGO DE UN DETERMINADO
PRODUCTO, LA EMPRESA LO ELABORA.
EN PRIMER LUGAR, EL PRODUCTO SE OFRECE AL MERCADO. CUANDO
SE RECIBE EL PEDIDO, EL PLAN OFRECIDO PARA LA COTIZACIÓN DEL
CLIENTE ES UTILIZADO PARA HACER UN ANÁLISIS MÁS DETALLADO DEL
TRABAJO QUE SE REALIZARÁ.
ES EL SISTEMA EN EL CUAL LA PRODUCCIÓN SE HACE POR UNIDADES
O CANTIDADES PEQUEÑA, CADA PRODUCTO A SU TIEMPO LO CUAL SE
MODIFICA A MEDIDA QUE SE REALIZA EL TRABAJO. EL PROCESO
PRODUCTIVO ES POCO AUTOMATIZADO Y ESTANDARIZADO.
EJEMPLO:
FABRICACIÓN DE AVIONES O AUTOS
EVENTOS O PROGRAMAS ESPECIALES DE T.V.
15.
16. Varían de acuerdo a cada producto,
es decir, existe un método de
producción para el chile morrón,
otro para el jitomate, la caña.
En la industria existe un método de
producción para crear un automóvil
o en la industria alimentaria para
realizar una conserva.
Es la receta personal de cada
empresa y en este caso será la
receta que desarrolle tu
microempresa con respecto del
producto que has creado
17. ES EL MÁXIMO NIVEL DE ACTIVIDAD QUE PUEDE
ALCANZARSE CON UNA ESTRUCTURA PRODUCTIVA DADA,
TENIENDO EN CUENTA LA INFRAESTRUCTURA, EL
CAPITAL DE TRABAJO Y EL CAPITAL HUMANO.
EL ESTUDIO DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN ES
FUNDAMENTAL PARA LA GESTIÓN EMPRESARIAL EN
CUANTO QUE ESTA PERMITE ANALIZAR EL GRADO DE USO
QUE SE HACE DE CADA UNO DE LOS RECUROS EN TU
MICROEMPRESA Y ASÍ TENER OPORTUNIDAD DE
OPTIMIZARLOS.
TAMBIÉN SE DEFINE COMO LA CANTIDAD MÁXIMA DE
ELABORACIÓN DE UN PRODUCTO EN RELACIÓN AL
SURTIDO Y LA CALIDAD PREVISTA, QUE SE PUEDE
OBTENER DE PRODUCIR EN UN PERÍODO DE TIEMPO CON
LA PLENA UTILIZACIÓN DE LOS MEDIOS BÁSICOS
PRODUCTIVOS.