El documento describe el sistema de producción intermitente o por lotes, en el que la producción se realiza en lotes de fabricación de un producto seguido de otro producto diferente. Las características incluyen que el equipo y personal están organizados según la función, y el producto fluye por caminos irregulares. Algunas ventajas son reducir costos iniciales y poder cambiar la producción fácilmente, mientras que las desventajas son tiempos muertos entre lotes e ineficiencias.