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Caracterización química y física del
bambú Guadua angustifolia kunth.
Mary Flor Césare Coral, Lena Cruz Villacorta., Paolo Zamora Bringas., Fátima Hilario
Zavala, Natalie Callupe Vargas, José Luis Calle Maravi, Héctor E., Gonzales Mora.
3° Webinario – “REBIBIR”2019
Proyecto:
“LA CADENA DE VALOR DEL BAMBÚ”
Círculo Investigación del Bambú
Fac. Ciencias Forestales de la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Financiado por el FONDECYT
 Alta demanda de nuevos materiales estructurales, que reemplacen a lo derivados
del petróleo.
 Bambú gramínea de rápido crecimiento que reemplaza a la madera en la
producción de tablillas.
 Alta Producción de material de descarte (87.6%) en la elaboración de tablillas de
bambú, con alto contenido de lignina y celulosa, bajo costo y buenas propiedades
mecánicas.
 Dar cumplimiento a la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos (D.L 1278).
Revalorización de material de descartes:
 Material compuestos
 Fibras de refuerzo
 Usos energéticos (bioetanol de 2da generación, carbón)
I. INTRODUCCIÓN
I. INTRODUCCIÓN
• Papel importante en la conducción de agua en los tallos de las plantas.
• Biomasa lignocelulosica
• Proporciona rigidez a la pared celular
• Confiere: resistencia mecánica, resistencia al ataque de los microorganismos
Fig. 1 Posible ordenamiento espacial de la composición lignocelulósicos
(Fuente: Value-adding to cellulosic ethanol: Lignin polymers. Doherty et al., 2011).
II. OBJETIVOS
El objetivo de este trabajo consiste en realizar la caracterización
lignocelulósico, química, físico y energético del bambú Gaudua
angustifolia Kunth basándose en:
 Los métodos TAPPI para determinar su contenido lignocelulósicos
y contenido de fibra,
 Análisis químico elemental y proximal.
 Evaluado su contenido energético
 Evaluar sus propiedades físicas correspondientes a: pH, densidad
aparente, densidad real y porosidad.
III. METODOLOGIA
 Acondicionamiento de la muestra secado:
Secada en estufa por 24 horas a 105°C y
enfriada en un desecador de vidrio (humedad
del 10%)
Moliéndose posteriormente en un molino de
cuchillas GRINDOMIX GM 300 de la marca
Retsch.
Tamizado
 tamiz N° 20: análisis elemental,
 tamiz N° 40: análisis proximal y
 tamiz N° 60: poder calorífico.
III. METODOLOGIA
 Extracción con solvente (ASTMD1105-07 2017).
5 gr. Muestra molida
Determinación del
porcentaje de
extraíbles.
150 mL. etanol
Sifonear y extraer por 3
horas
Muestra secada, molida y
tamizada
Muestra tra
 Primera fase:
Colocar el
cartucho en
la camara de
extracción
Adicionar
alcohol etílico,
que cubra la
muestra. Extracto
del
bambú
Secado 105 °C/24 h y
tritutado molino de
cuchillas GRINDOMIX GM
300 (marca Retsch).
• tamiz N° 20 (análisis
elemental)
• tamiz N°40 (análisis
proximal)
• tamiz N° 60 (poder
calorífico)
III. METODOLOGIA
III. METODOLOGIA
 Análisis lignocelulósico:
Fig. 3: Esquema del análisis lignocelulósico (Fuente: Elaboración a partir
de Álvarez et al., 2013)
lignina
Determinación de Lignina por el método Klason
1 gr. Bambú
molido, libre de
extraibles
15 ml. H2SO4
72%
Agitar 2 horas
15 ml. H2SO4 4%
(v/v)
Ebullición 4 horas
Etapa I: hidrolisis
los polisacáridos
en oligosacáridos.
Etapa II: se rompe
los oligosacáridos
en monosacáridos.
Decantar/filtrar,
secar en estufa
a 105 ±°C/ 24
horas y pesar.
III. METODOLOGIA
Determinación de celulosa
 10 ml de NaOH al 17.5%, agitar y reposar 5 min
 5 ml de NaOH al 17.5%, agitando se dejó reposar 30 min a 25 °C.
 30 ml de agua destilada, agitar, reposar 1 hora.
 filtrar al vacío con papel filtro Wathman 4 previamente tarado, lavando
con 30 ml de agua destilada + 25 ml de la solución de NaOH al 17.5 %.
 lavando con 30 ml de agua destilada.
 15 ml de una solución al 10% de ácido acético de 3 min.
 Filtre al vacío, lavar con 50 ml de agua destilada aplicando vacío.
 Secar estufa a una temperatura de 80 °C ± 5 ° hasta peso constante.
III. METODOLOGIA
III. METODOLOGIA
Determinación de Holocelulosa:
 Norma (ASTM D1104, 1956). Se acidifico el medio con ácido acético obteniéndose
dióxido sódico que permite solubilizar y degradar la lignina clarificando la muestra.
 Tomar 1 g de la muestra libre de extraíbles, en un matraz, calentar en baño María a
85 °C de temperatura, adicione 1.5 gr. de clorito sódico más 10 gotas de ácido
acético glacial, se tapa y se deja reposar 1 hora. Repetir hasta que la muestra se
observe blanca (3 repeticiones), filtrar y lavar con agua destilada. Secar en la estufa
y se pesó en balanza analítica.
IV.RESULTADOS Y DISCUSIÓN
 Tabla 1. Análisis químico elemental
Muestra C (%) N (%) H (%) O (%) S (%)
Bambú Guadua
angustifolia
45.711 0.331 5.962 45.756 0.151
FUENTE: Laboratorios de Energías Renovables (LER) UNALM.
Del análisis químico elemental, se encontró un valor promedio de 45.711% de carbono y 5.962% de
Hidrogeno, cuyos valores son menores al encontrado por Rojas (2014) de 52.3% y 6.3%
respectivamente, sin embargo, el valor obtenido de oxigeno fue ligeramente mayor siendo de
45.756%, al encontrado de 41.4%. Con respecto al contenido de azufre el contenido es bastante bajo,
si el bambú fuera destinado para combustible la producción de compuestos azufrados sería muy bajo.
 Tabla 2: Análisis Termo gravimétrico – TGA (Proximal)
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Muestra Humedad (%)
Material volátil
(%)
Ceniza (%)
Bambú Guadua angustifolia 11.145 76.360 3.185
11.145 %H ligeramente alto, 76.360 de compuestos volátiles y 3.185% para Ceniza, Si esta
biomasa fuera destinada para usos energéticos autores como La Torre y Ruano (2009) indican
que el porcentaje de cenizas debe oscilar entre 3% y 5% sin embargo la norma EN 14775
indica que él % de cenizas no debe excederse a 1,5% para usos energéticos.
“El alto porcentaje de cenizas obtenido puede afectar el rendimiento de la caldera por la
acumulación de residuos que pueden generarse”.
 Tabla 3: Análisis poder calorífico del bambú Guadua angustifolia Kunth
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Bambú
Base seca
PCS (Kcal/Kg)
Base humedad PCI
(Kcal/Kg)
Guadua angustifolia
Kunth
4702.272 3712.543
Para los valores de poder calorífico, estos resultados (4702.272 Kcal/kg) en base seca nos indica que
el material húmedo, genera menor cantidad de energía (3712.543 Kcal/kg), por ello es importante que
el material destinado para su combustión tenga baja humedad para evitar bajos rendimientos
 Tabla 4: Análisis de la composición lignocelulosico del bambú Guadua angustifolia Kunth
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Cultivos Extraibles Lignina Celulosa
Bagazo de caña de
azucar
3.78 23.09 39.01
Rastrojo de maiz 5.61 18.59 37.69
Paja de trigo 12.95 16.85 32.64
Pinus radiata 2.7 25.9 41.7
Alamo hibrido 6.89 25.18 39.23
Eucalyptus 4.15 26.91 48.07
Alamo (Switchgrass) 16.99 17.56 30.97
Sorgo dulce 22.03 16.09 34.01
Bambu Guadua
angustifolia
6.56 24.95 56.13
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Caracterización Física
 Análisis físico realizado a las muestras de bambú Guadua Angustifolia
Muestra pH
Densidad
aparente (Kg/m3)
Densidad
relativa
(Kg/m3)
Porosidad (%)
Fibra cruda
(%)
Bambú Guadua
angustifolia
6.14 133 1530 91.286 49.063
Se encontró 133 Kg/m3 de densidad aparente inferior a 700 Kg/m3 de una madera convencional
(Cedeño, 2013). Gutiérrez (2015), obtuvo valores mayores de densidad aparente, lo cual es corroborado
con su alta porosidad promedio 91.286%, este bajo valor de la densidad, está directamente relacionado
con su bajo contenido energético obtenido.
V. CONCLUSIONES
 Las fibras de bambú Guadua angustifolia Kunth, presentan un contenido
importantes biomoléculas primarias y secundarias como la celulosa,
hemicelulosa y lignina.
 Si se quisiera destinar para fines energéticos el bajo contenido energético
(4702.272 PCS (Kcal/Kg)) y el % de ceniza 3.185% supera al requerido por la
norma EN 14775 (<1,5%), esto se corrobora con los bajos resultados de sus
propiedades físicas: densidad (133Kg/m3), su baja densidad puede
corroborarse directamente con su alta porosidad, lo cual indica que se
requeriría grandes cantidades de biomasa a diferencias de otros materiales
para poder ser utilizado en la cogeneración de energía.
 En la actualidad el aprovechamiento de la lignina a nivel industrial no es muy
bien aprovechada.
 El alto % de celulosa puede ser aprovechada para la producción de bioetanol
celulósico
Mary Flor Césare Coral
mcesare@lamolina.edu.pe

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Webinario III

  • 1.
  • 2.
  • 3. Caracterización química y física del bambú Guadua angustifolia kunth. Mary Flor Césare Coral, Lena Cruz Villacorta., Paolo Zamora Bringas., Fátima Hilario Zavala, Natalie Callupe Vargas, José Luis Calle Maravi, Héctor E., Gonzales Mora. 3° Webinario – “REBIBIR”2019
  • 4. Proyecto: “LA CADENA DE VALOR DEL BAMBÚ” Círculo Investigación del Bambú Fac. Ciencias Forestales de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Financiado por el FONDECYT
  • 5.  Alta demanda de nuevos materiales estructurales, que reemplacen a lo derivados del petróleo.  Bambú gramínea de rápido crecimiento que reemplaza a la madera en la producción de tablillas.  Alta Producción de material de descarte (87.6%) en la elaboración de tablillas de bambú, con alto contenido de lignina y celulosa, bajo costo y buenas propiedades mecánicas.  Dar cumplimiento a la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos (D.L 1278). Revalorización de material de descartes:  Material compuestos  Fibras de refuerzo  Usos energéticos (bioetanol de 2da generación, carbón) I. INTRODUCCIÓN
  • 6. I. INTRODUCCIÓN • Papel importante en la conducción de agua en los tallos de las plantas. • Biomasa lignocelulosica • Proporciona rigidez a la pared celular • Confiere: resistencia mecánica, resistencia al ataque de los microorganismos Fig. 1 Posible ordenamiento espacial de la composición lignocelulósicos (Fuente: Value-adding to cellulosic ethanol: Lignin polymers. Doherty et al., 2011).
  • 7. II. OBJETIVOS El objetivo de este trabajo consiste en realizar la caracterización lignocelulósico, química, físico y energético del bambú Gaudua angustifolia Kunth basándose en:  Los métodos TAPPI para determinar su contenido lignocelulósicos y contenido de fibra,  Análisis químico elemental y proximal.  Evaluado su contenido energético  Evaluar sus propiedades físicas correspondientes a: pH, densidad aparente, densidad real y porosidad.
  • 8. III. METODOLOGIA  Acondicionamiento de la muestra secado: Secada en estufa por 24 horas a 105°C y enfriada en un desecador de vidrio (humedad del 10%) Moliéndose posteriormente en un molino de cuchillas GRINDOMIX GM 300 de la marca Retsch. Tamizado  tamiz N° 20: análisis elemental,  tamiz N° 40: análisis proximal y  tamiz N° 60: poder calorífico.
  • 9. III. METODOLOGIA  Extracción con solvente (ASTMD1105-07 2017). 5 gr. Muestra molida Determinación del porcentaje de extraíbles. 150 mL. etanol Sifonear y extraer por 3 horas Muestra secada, molida y tamizada
  • 10. Muestra tra  Primera fase: Colocar el cartucho en la camara de extracción Adicionar alcohol etílico, que cubra la muestra. Extracto del bambú Secado 105 °C/24 h y tritutado molino de cuchillas GRINDOMIX GM 300 (marca Retsch). • tamiz N° 20 (análisis elemental) • tamiz N°40 (análisis proximal) • tamiz N° 60 (poder calorífico) III. METODOLOGIA
  • 11. III. METODOLOGIA  Análisis lignocelulósico: Fig. 3: Esquema del análisis lignocelulósico (Fuente: Elaboración a partir de Álvarez et al., 2013)
  • 12. lignina Determinación de Lignina por el método Klason 1 gr. Bambú molido, libre de extraibles 15 ml. H2SO4 72% Agitar 2 horas 15 ml. H2SO4 4% (v/v) Ebullición 4 horas Etapa I: hidrolisis los polisacáridos en oligosacáridos. Etapa II: se rompe los oligosacáridos en monosacáridos. Decantar/filtrar, secar en estufa a 105 ±°C/ 24 horas y pesar. III. METODOLOGIA
  • 13. Determinación de celulosa  10 ml de NaOH al 17.5%, agitar y reposar 5 min  5 ml de NaOH al 17.5%, agitando se dejó reposar 30 min a 25 °C.  30 ml de agua destilada, agitar, reposar 1 hora.  filtrar al vacío con papel filtro Wathman 4 previamente tarado, lavando con 30 ml de agua destilada + 25 ml de la solución de NaOH al 17.5 %.  lavando con 30 ml de agua destilada.  15 ml de una solución al 10% de ácido acético de 3 min.  Filtre al vacío, lavar con 50 ml de agua destilada aplicando vacío.  Secar estufa a una temperatura de 80 °C ± 5 ° hasta peso constante. III. METODOLOGIA
  • 14. III. METODOLOGIA Determinación de Holocelulosa:  Norma (ASTM D1104, 1956). Se acidifico el medio con ácido acético obteniéndose dióxido sódico que permite solubilizar y degradar la lignina clarificando la muestra.  Tomar 1 g de la muestra libre de extraíbles, en un matraz, calentar en baño María a 85 °C de temperatura, adicione 1.5 gr. de clorito sódico más 10 gotas de ácido acético glacial, se tapa y se deja reposar 1 hora. Repetir hasta que la muestra se observe blanca (3 repeticiones), filtrar y lavar con agua destilada. Secar en la estufa y se pesó en balanza analítica.
  • 15. IV.RESULTADOS Y DISCUSIÓN  Tabla 1. Análisis químico elemental Muestra C (%) N (%) H (%) O (%) S (%) Bambú Guadua angustifolia 45.711 0.331 5.962 45.756 0.151 FUENTE: Laboratorios de Energías Renovables (LER) UNALM. Del análisis químico elemental, se encontró un valor promedio de 45.711% de carbono y 5.962% de Hidrogeno, cuyos valores son menores al encontrado por Rojas (2014) de 52.3% y 6.3% respectivamente, sin embargo, el valor obtenido de oxigeno fue ligeramente mayor siendo de 45.756%, al encontrado de 41.4%. Con respecto al contenido de azufre el contenido es bastante bajo, si el bambú fuera destinado para combustible la producción de compuestos azufrados sería muy bajo.
  • 16.  Tabla 2: Análisis Termo gravimétrico – TGA (Proximal) IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Muestra Humedad (%) Material volátil (%) Ceniza (%) Bambú Guadua angustifolia 11.145 76.360 3.185 11.145 %H ligeramente alto, 76.360 de compuestos volátiles y 3.185% para Ceniza, Si esta biomasa fuera destinada para usos energéticos autores como La Torre y Ruano (2009) indican que el porcentaje de cenizas debe oscilar entre 3% y 5% sin embargo la norma EN 14775 indica que él % de cenizas no debe excederse a 1,5% para usos energéticos. “El alto porcentaje de cenizas obtenido puede afectar el rendimiento de la caldera por la acumulación de residuos que pueden generarse”.
  • 17.  Tabla 3: Análisis poder calorífico del bambú Guadua angustifolia Kunth IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Bambú Base seca PCS (Kcal/Kg) Base humedad PCI (Kcal/Kg) Guadua angustifolia Kunth 4702.272 3712.543 Para los valores de poder calorífico, estos resultados (4702.272 Kcal/kg) en base seca nos indica que el material húmedo, genera menor cantidad de energía (3712.543 Kcal/kg), por ello es importante que el material destinado para su combustión tenga baja humedad para evitar bajos rendimientos
  • 18.  Tabla 4: Análisis de la composición lignocelulosico del bambú Guadua angustifolia Kunth IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Cultivos Extraibles Lignina Celulosa Bagazo de caña de azucar 3.78 23.09 39.01 Rastrojo de maiz 5.61 18.59 37.69 Paja de trigo 12.95 16.85 32.64 Pinus radiata 2.7 25.9 41.7 Alamo hibrido 6.89 25.18 39.23 Eucalyptus 4.15 26.91 48.07 Alamo (Switchgrass) 16.99 17.56 30.97 Sorgo dulce 22.03 16.09 34.01 Bambu Guadua angustifolia 6.56 24.95 56.13
  • 19. IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Caracterización Física  Análisis físico realizado a las muestras de bambú Guadua Angustifolia Muestra pH Densidad aparente (Kg/m3) Densidad relativa (Kg/m3) Porosidad (%) Fibra cruda (%) Bambú Guadua angustifolia 6.14 133 1530 91.286 49.063 Se encontró 133 Kg/m3 de densidad aparente inferior a 700 Kg/m3 de una madera convencional (Cedeño, 2013). Gutiérrez (2015), obtuvo valores mayores de densidad aparente, lo cual es corroborado con su alta porosidad promedio 91.286%, este bajo valor de la densidad, está directamente relacionado con su bajo contenido energético obtenido.
  • 20. V. CONCLUSIONES  Las fibras de bambú Guadua angustifolia Kunth, presentan un contenido importantes biomoléculas primarias y secundarias como la celulosa, hemicelulosa y lignina.  Si se quisiera destinar para fines energéticos el bajo contenido energético (4702.272 PCS (Kcal/Kg)) y el % de ceniza 3.185% supera al requerido por la norma EN 14775 (<1,5%), esto se corrobora con los bajos resultados de sus propiedades físicas: densidad (133Kg/m3), su baja densidad puede corroborarse directamente con su alta porosidad, lo cual indica que se requeriría grandes cantidades de biomasa a diferencias de otros materiales para poder ser utilizado en la cogeneración de energía.  En la actualidad el aprovechamiento de la lignina a nivel industrial no es muy bien aprovechada.  El alto % de celulosa puede ser aprovechada para la producción de bioetanol celulósico
  • 21. Mary Flor Césare Coral mcesare@lamolina.edu.pe