Lunes 5 de marzo 2012“Verónica Quiroz Vidal”
* Conocer los beneficios de tomar desayuno* Saber cuales son los alimentos recomendados enel desayuno* Consecuencias de no...
“Prefiero dormir 20 minutos más”                                “A esas horas soy incapaz de comer”       “Quiero bajar de...
El desayuno se considera la comida más importante del día ya quees la que irrumpe el ayuno que ha producido el organismo d...
Se considera que un desayuno correcto debería aportaraproximadamente un 30% de las calorías totalesconsumidas al día. Idea...
Mejora el rendimiento físico         y escolar Ayuda a mantener el peso     corporal normal Mejora el rendimiento yproduct...
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Un buen desayuno debe tener los siguientes alimentos :Cereales. Proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vita...
Los especialistas que han estudiado la importancia del desayuno afirman quecuando no desayunamos tenemos mal humor, estamo...
Podemos decir que es fundamental tomar un buen desayuno al comenzarel día, ya que “el cuerpo requiere más de 120 nutriente...
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La importancia del desayuno

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La importancia del desayuno

  1. 1. Lunes 5 de marzo 2012“Verónica Quiroz Vidal”
  2. 2. * Conocer los beneficios de tomar desayuno* Saber cuales son los alimentos recomendados enel desayuno* Consecuencias de no desayunar
  3. 3. “Prefiero dormir 20 minutos más” “A esas horas soy incapaz de comer” “Quiero bajar de peso” Estas son las razones más comunes por las que muchos chilenoscomienzan su día sin desayunar, pero no saben el daño que se estáncausando.
  4. 4. El desayuno se considera la comida más importante del día ya quees la que irrumpe el ayuno que ha producido el organismo durantela noche. El ayuno debe facilitar al organismo todos los nutrientesque necesita para empezar la actividad diaria, desde ir al trabajo, ala escuela, realizar algún tipo de ejercicio, etc. y dependiendo decomo sea el desayuno, el cuerpo estará preparado para afrontar ono las actividades del día.
  5. 5. Se considera que un desayuno correcto debería aportaraproximadamente un 30% de las calorías totalesconsumidas al día. Idealmente, se le debería dedicar unmínimo de 15 minutos, en una atmósfera tranquila yrelajada.
  6. 6. Mejora el rendimiento físico y escolar Ayuda a mantener el peso corporal normal Mejora el rendimiento yproductividad en el trabajo Te permite un buen crecimiento y desarrolloContribuye a tener un buen estado de salud
  7. 7. Mejora el rendimiento físico y escolar Las personas que omiten el desayuno ponen en marcha una Ayuda a mantener el peso serie de mecanismos en el corporal normal organismo para mantener la glicemia en valores aceptables. Estos cambios hormonales alteran o Mejora el rendimiento y condicionan la conducta e influyenproductividad en el trabajo negativamente en el rendimiento físico e intelectual, por eso que una Te permite un buen persona que toma desayuno se crecimiento y desarrollo desempeña mejor.Contribuye a tener un buen estado de salud
  8. 8. Mejora el rendimiento físico y escolar Las personas que desayunan mantienen el peso dentro de límites Ayuda a mantener el peso saludables en mayor medida. El corporal normal hecho de repartir las calorías durante el día en 4 ó 5 comidas, ayuda a que no se sobrecargue ninguna de ellas. Mejora el rendimiento y Esto también contribuye a evitarproductividad en el trabajo comer cosas entre horas ,factor muy importante a la hora de controlar el Te permite un buen peso. crecimiento y desarrolloContribuye a tener un buen estado de salud
  9. 9. Mejora el rendimiento físico y escolar Ayuda a mantener el peso corporal normal Mejora el rendimiento y El cuerpo necesita energía paraproductividad en el trabajo poder moverse y esa energía la recibimos de los alimentos que Te permite un buen consumimos con el desayuno. crecimiento y desarrolloContribuye a tener un buen estado de salud
  10. 10. Mejora el rendimiento físico y escolar Ayuda a mantener el peso corporal normal Mejora el rendimiento yproductividad en el trabajo Un buen desayuno debe aportar una Te permite un buen gran cantidad de calcio para poder crecimiento y desarrollo ayudar en el crecimiento y desarrollo, y se debe priorizar sobretodo en la niñez.Contribuye a tener un buen estado de salud
  11. 11. Mejora el rendimiento físico y escolar Ayuda a mantener el peso corporal normal Mejora el rendimiento y Tomar un buen desayuno ayuda aproductividad en el trabajo realizar ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa. Las personas Te permite un buen que no desayunan suelen seguir crecimiento y desarrollo una dieta de peor calidad, mientras que quienes lo hacen,Contribuye a tener un buen suelen hacer una dieta menos estado de salud grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales y tienen una mejor salud.
  12. 12. Un buen desayuno debe tener los siguientes alimentos :Cereales. Proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vitaminas yminerales. Los cereales integrales aportan, además, fibra.Lácteos. Contienen proteínas de calidad, calcio, vitaminas A y D, y vitaminas del grupo B(principalmente riboflavina o B2).Frutas. Aportan hidratos de carbono, agua, vitaminas, minerales y fibra.Derivados cárnicos. Jamón cocido o serrano, fiambres poco grasos (de pollo o pavo),embutidos. Contienen proteínas de calidad con función formadora (de construcción detejidos y células) y cantidades variables de grasa con función energética.
  13. 13. Los especialistas que han estudiado la importancia del desayuno afirman quecuando no desayunamos tenemos mal humor, estamos completamente agotadosy sin ganas de hacer nada, tenemos un desgaste extra de energía y nos produceobesidad porque cuando nos ponemos a comer lo hacemos en exceso ya quenuestro organismo tiene hambre y no "quema" energía sino que la acumulaconvirtiéndose en tejido adiposo.Algunos estudios científicos han puesto de manifiesto que no desayunar influyeen el rendimiento escolar de los más pequeños, ya que la falta de glucosa afecta ala energía que el cerebro necesita para funcionar correctamente.
  14. 14. Podemos decir que es fundamental tomar un buen desayuno al comenzarel día, ya que “el cuerpo requiere más de 120 nutrientes cadamilisegundo, por lo que el desayuno es indispensable para el correctofuncionamiento de todo el organismo, dado las más de 10 horas deayuno”.El desayuno es un hábito alimentario que llega a condicionar el estadofísico, psíquico y nutricional, no solo de niños y adolescentes, sino detodas las edades.La falta de conciencia sobre la importancia del desayuno cruza todos lossectores sociales, debiendo entonces educar a la gente para que valoricecorrectamente la función biológica de esta temprana comida.

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