Ayuno

1. INSTITUTO EDUCATIVO SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO DESAGUADERO¨
ENFERMERIA TECNICA VI SEMESTRE
TEMA: EL AYUNO
PRESENTADO POR :-LIZETH N. QUIÑONEZ MAMANI
- SAHIDA ALVARADO CAPAQUIRA.
-DELIA MAQUERA UANACUNI.
-RUTH Y. LAURA CALISAYA.
-GUADALUPE CAPAQUIRA PONGO
-ROSA K. SARMIENTO CAPAQUIRA.
-HERSILIA ALAJURCO CALADERON .
-WARNER A. CAPAQUIRA BERNABE .
-ALAN V. QUISPE MAMANI.

2. EL AYUNO
Se llama ayuno al acto de abstenerse total o parcialmente de comer o
beber, por un periodo determinado. Puede realizarse por diversos
motivos, pero los principales son religiosos, como manifestación, o
como técnica curativa en la naturopatía asociado o no a infusiones de
plantas medicinales, medicinas naturistas.
Consiste en detener la ingesta de alimentos durante 24 horas. Este
sistema puede hacerse una o dos veces a la semana. La persona puede
escoger a partir de qué hora del día comenzará el ayuno. Puede ser
después del desayuno y retomarlo nuevamente a la hora del siguiente
desayuno.

3.  EL AYUNO .LA GLUCOSA ES : Los valores de azúcar en la sangre
en ayunas de 99 mg/dl o menores son normales, los de 100 a
125 mg/dl indican que tiene prediabetes y los de 126 mg/dl o
mayores indican que tiene diabetes. Esta prueba mide sus
niveles de azúcar en la sangre antes y después de beber un
líquido que contien.
 CUÁNTO TIEMPO PODRÍAS AYUNAR SIN DAÑAR TU SALUD?
 Esto depende completamente de cada persona, ya que todos
tenemos diferentes reservas de energía y de nutrientes.
Cuando dejamos de comer y nuestro cuerpo necesita energía,
este puede obtenerla de diferentes tejidos de nuestro cuerpo.
La fuente principal van a ser las grasas, ya que el cuerpo
justamente hace estas reservas de grasa para momentos
donde no hay alimento.

4.  EXISTE VARIOS TIPOS DE AYUNOS :
 Ayuno absoluto. Abstención total de alimentos, y líquidos,
incluyendo el agua. Esto se realiza solo por un breve lapso de
tiempo.
 Ayuno normal. Abstinencia de alimentos, sin eliminar el
agua, por un período limitado.
 Ayuno parcial. Consiste en una dieta limitada, donde se
dejan fuera todo tipo de postres y frutas, carnes, vinos y
"manjares", y se cambia por una dieta donde solo hay
legumbres y verduras.
 Ayuno medio. Suelen hacerlos los miembros que por
problemas de salud, que no pueden aguantar un ayuno
completo, este ayuno generalmente se hace en las mañanas;
es decir que sólo se come una comida al día.

5.  Ayuno largo: este ayuno se lleva a cabo eliminando completamente las calorías
de la alimentación y consumiendo únicamente líquidos como agua natural o
infusiones (tés) por semanas o meses, según sea necesario.
 Ayuno intermitente: este tipo de patrón implica el consumo de alimentos para
después ayunar por periodos de 12 horas o más. La mayoría de las personas que
realizan ayunos intermitentes suelen poner horarios específicos en los que
consumen alimentos y el resto del tiempo ayunan. Por ejemplo, comer de 8 am a
8 pm para ayunar 12 horas.
 Ayuno de días alternados: en inglés este método es llamado fast and feast e
implica días de ayuno completo y días de consumo libre de alimentos.
 Ayuno periódico: suele ser un ayuno de 1 día a la semana.
 Ayuno de zumos: se trata de una restricción de alimentos, más que un ayuno en
donde solo se consumen zumos frescos de frutas y verduras. Esto suele hacerse
con el objetivo de obtener los beneficios de los nutrientes de los vegetales sin
que el cuerpo tenga que hacer una digestión extrema para absorber estos
nutrientes

8.  EL AYUNO PUEDE REALIZARSE POR DIFERENTES MOTIVOS:
 Ayuno para adelgazar. Existe la creencia que para adelgazar se debe
ayunar. Sin embargo, puede provocar graves problemas de salud y está
asociado a trastornos alimenticios como la anorexia. Existen otros
métodos de adelgazamiento más recomendables y que no contemplan el
ayuno.
 Ayuno espiritual. Se realiza por razones religiosas o espirituales.
Algunos ejemplos de ayuno asociados a creencias religiosas son el ayuno
 Ayuno para realizar un análisis de sangre. Cierto tipo de pruebas
médicas se realizan 'en ayunas'. Se debe a motivos fisiológicas, ya que
se pretende obtener una muestra 'en condiciones normales' y algunos
parámetros cambian después de ingerir alimentos, por ejemplo, el
colesterol o las transaminasas.

9.  LOS PELIGROS DEL AYUNO.
 Permanecer demasiado tiempo sin alimentarse puede ocasionar
graves desequilibrios en el organismo Pensarlo dos veces antes de
pasar hambre durante la semana para repantigarse con la feijoada
del sábado. Están surgiendo indicativos de que permanecer mucho
tiempo sin comer para más tarde realizar una comilona puede
resultar poco saludable. Mediante estudios en animales se ha
demostrado que el ayuno prolongado alternado por momentos de
alimentación excesiva puede alterar el metabolismo de la
insulina, la hormona que promueve el ingreso y metabolización de
la glucosa en las células, favoreciendo la aparición de diabetes.

10.  ¿Qué le pasa al cuerpo con el ayuno?
 Ayunar es provocar en el organismo una serie de
reacciones mediante la supresión del aporte de
comida sólida, lo que hace que se viva a costa de las
propias reservas de calorías, desencadenándose por
ello una revolución física y psíquica