Investigando en el laboratorio

1. I.E. SANTA MAGDALENA SOFIA 2do secundaria
CHICLAYO I trimestre
Prof.WílderAugustoDelgadoQuispe
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL: METODOLOGÍA CIENTÍFICA
CAPACIDADES:
 A1.- Problematiza soluciones
 A2.- Diseña estrategias para hacer una indagación.
 B6.- Comprende y aplica conocimientos científicos.
1.- OBSERVACIÓN:
Fenómeno físico a observar: la formación de los ríos a partir de la condensación del vapor de agua
formando lluvias. El vapor de agua proviene del calentamiento superficial del agua de mar.
La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un
estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer
la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, la evaporación se puede producir a cualquier
temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea esta.
En la evaporación, las moléculas de agua que
adquieren suficiente energía cinética pueden
escapar de la atracción de las otras moléculas
y pasar a la atmósfera.
El agua de los océanos no es pura, sino que contiene en solución una gran variedad de elementos y
compuestos químicos llamados sales, en una proporción de 96.5 por ciento de agua y 3.5 por ciento
de estos últimos.
El 80% de éstas sales lo conforma el cloruro de sodio (NaCl)
Si calientas mucho el agua de mar, el agua se evaporara, pero la sal no, aumentando la
concentración de esta, y apareciendo más cantidad de sal que antes al enfriarse, ya que ahora hay
menos cantidad de agua, para disolver la misma cantidad de sal.

2. I.E. SANTA MAGDALENA SOFIA 2do secundaria
CHICLAYO I trimestre
Prof.WílderAugustoDelgadoQuispe
La sal, cloruro sódico, no se evapora porque primero aun tendría que fundirse, y su punto de fusión
(800ºC) es mucho más elevado que el punto de ebullición del agua (100ºC), por lo que antes se
evaporara esta que se funda la sal.
La sal disuelta no la puedes ver porque esta en forma de sus iones Cl- y Na+ entre las moléculas de
agua, pero en ausencia de agua, la sal recristaliza y se vuelven a formar la sal que ves.
2.- PROBLEMA:
¿Por qué el agua de mar que se evapora es agua dulce?
¿Cómo separamos la sal del agua de mar?
3.- HIPÓTESIS:
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4.- EXPERIMENTACIÓN:
MATERIALES:
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Diseñen un procedimiento experimental con los materiales dados
5.- Análisis de resultados y Conclusiones
¿cómo demostraste que en el vapor sólo hay agua?
¿Por qué al calentar el agua se forma vapor¡
¿Qué le pasó a la sal después de la evaporación?
¿Por qué el vapor cambia a líquido?
¿Explica cómo lograste obtener agua dulce?