Este documento discute las tendencias actuales en la administración y organización de empresas, incluyendo la globalización, la alta competencia, los cambios en las formas de comercialización y producción, y la necesidad de enfrentar estos cambios de manera creativa e innovadora. También describe varios métodos y herramientas de gestión como la reingeniería de procesos, el benchmarking y el uso intensivo de tecnologías de la información que pueden ayudar a las empresas a mejorar su estructura y desempeño. Finalmente, enfatiza

1. Organización y Métodos
Ing. Doris Rojas Mendoza
drojas@qnet.com.pe

2. Una de las características que mejor
define el momento que vivimos es la
aceleración permanente del cambio.
La única respuesta racional posible de
una organización, que como mínimo
desee mantenerse viva en los
próximos años, es enfrentar esos
cambios con creatividad e innovación

3. El escenario de un mundo
globalizado, sobre el que
discurren los albores del
siglo XXI, esta construido
sobre la base del desarrollo
de las tecnologías de la
información y de las
comunicaciones.
La explosiva expansión del
Internet se ha convertido ya,
en el acontecimiento de más
veloz difusión en la historia
de la humanidad.

4. Las transformaciones
sociales, culturales,
políticas y económicas que
estos fenómenos están
generando, son aún
difíciles de ponderar en su
totalidad. Pero lo que sí
está claro es que debemos
estar preparados para
poder aprovechar las
oportunidades que esta
innovación está
produciendo.

5. El sector financiero estimula el
autoservicio con terminales
manejados por sus clientes o con
sistemas telefónicos de respuesta
automática. También permiten a
sus clientes acceder a la
información a través de Internet
y "home banking”
Las empresas de transporte
aéreo permiten a sus clientes
consultar planes de vuelos y
tarifas y solicitar tickets
telefónicamente.

6. El cobro de salarios a través
de cajeros automáticos tiene
múltiples efectos. Entre ellos
obliga al público, en gran parte
no bancarizado, a comenzar a
interactuar con "la
computación".
Productos y servicios se piden
y pagan electrónicamente y
muchos de ellos también se
entregaran electrónicamente.

7. El flujo de información digital
(diarios, noticias, películas,
espectáculos) será la manera
de enterarse y de informar
sobre lo que pasa en el
mundo.
El shopping electrónico será
el gran hipermercado sin
limitaciones de horarios ni
conflictos laborales.

10. E-commerce
P
R C
O L
V CRM I
Suplay Enterprise Customer
E E
Chain Solution Relation
E N
Management Management
D T
O E
R
Integración inter - empresa
Integración inter – empresas B2B

12. • Administración de la calidad total (TQM
• Reingeniería (rediseño de procesos)
• Benchmarking
• Uso intensivo de TI
• Certificación de Sistemas de Calidad
(ISO, HACCP, etc.)
• Empowerment
• Dirección estratégica por
sorpresas
• CPM
• .....

13. • “Una opción para mejorar el desempeño
de las empresas es el concepto de
Corporate Performance Management
(CPM) que se define como manejo de
gestión, y es un proceso de tres etapas:
Planning, Score Card y BI (Business
Intelligence)”.
• CPM es el concepto “paraguas” que
describe las metodologías, métricas,
procesos y sistemas usados para
monitorear y administrar el
comportamiento de la empresa. ..
Gartner Group, Diciembre 2001.

14. Confusión terminológica

15. Rápido Resumen
1980’s 1990’s 2000’s
Administración Cadena de valor Porter
Rummler-Brache
Business Process Redesign BPReengineering
BPRedesign
Workflow
Tecnología de la Información
ERP
Herramientas de Modelamiento
Gestión de la Calidad
TQM Six Sigma

16. Como aprovechar estas
oportunidades y
enfrentar los cambios.
Las condiciones
económicas y de
mercado que
predominan en las
ultimas décadas,
impulsa examinar mas
formalmente y con
mayor frecuencia la
manera óptima de
adecuar los recursos a
las oportunidades.

18. Tendencias Actuales
Globalización
Alta competencia
Nuevas formas de comercialización y
producción
Alta velocidad de cambio
Planteo de escenarios
Información como artículo de consumo
Conocimientos + TIC= Generación Riqueza
Mayor creación de trabajo en sector de servicios

19. Tendencias Actuales
Oficinas y reuniones virtuales
Comunicaciones sin límites
Infraestructura gratis
Reducción de los ciclos de vida de los productos
Ventajas competitivas: Personal y Gerencia
Procesos centrados en valor y beneficios para el
cliente
Alianzas
Información Proceso Conocimiento

20. Síntomas de necesidad de
cambios en las Organizaciones
Dificultad para el desarrollo y crecimiento
de la empresa.
Altos costos, falta de competitividad.
Procesos ineficientes.
Clima conflictivo entre el personal.
¡¡¡ MAL SERVICIO AL CLIENTE ¡¡¡
Problemas en el manejo de la información.

21. Información a la Gerencia
Informes inexactos
Contradictorios
Insuficientes
Difícilmente
comprensibles
En documentos
inapropiados
TOMA DE DECISIONES CON MAYOR
INCERTIDUMBRE

22. LOS RESULTADOS
DE UNA
TECNICA......
NO SON AJENOS A LA
CULTURA EN QUE SE
APLICA

23. ADMINISTRACION
planear organizar
dirigir controlar

24. Funciones generales de la
Administración
Planeamiento: Visión, misión, objetivos,
investigaciones, políticas, planes,
programas, pronósticos, presupuestos,
proyectos.
¿ QUE VAMOS HACER ?
Organización: Funciones, jerarquías,
obligaciones, mecanismos para encausar
la actuación, racionalización.
¿ COMO LO HAREMOS ?

25. Funciones generales de la
Administración
Dirección: Autoridad, comunicación,
supervisión, coordinación, motivación,
capacitación.
VER QUE SE REALICE
Control: Como se ha llevado a cabo lo
planificado. Confrontar planes y
resultados.
¿ QUE RESULTADOS TENEMOS ?

26. PLANEAMIENTO

27. Si no se sabe a donde nos
dirigimos, cualquier camino
nos llevará allí
Pensar en el futuro, identificar la
misión de la compañía y diseñar la
estrategia es la tarea de la
dirección

28. Requerimos, por lo tanto, ordenar las
ideas, examinar formalmente nuestras
oportunidades, proyectar y evaluar los
resultados de estas ideas y :
tomar decisiones con menor
incertidumbre.

29. Los directores, interesados en
asegurar un futuro prometedor para
sus organizaciones, requerirán un
esquema conceptual para el manejo
de la discontinuidad, un enfoque
sistemático para tomar decisiones
estratégicas y una metodología para
orientar su implantación.

30. Elementos del Planeamiento
Objetivo: Resultados que se desea y
espera alcanzar en el futuro.
Políticas o normas: Enunciado que
constituyen guías o pautas para la
actuación. Representan fronteras
amplias que permiten la aplicación de la
iniciativa y el juicio.

31. Elementos del Planeamiento
Procedimiento: Descripción de una
secuencia de operaciones, generalmente
cronológica, que debe diseñarse de
acuerdo con las políticas establecidas,
conceptos de racionalización y orientada
a la meta por alcanzar.
Método: Indica la forma como debe
ejecutarse cada una de las operaciones
de un procedimiento.

32. ORGANIZACION

33. ORGANIZACION
Comprende los mecanismos
destinados a delimitar los campos de
actuación de los individuos y grupos
en una entidad, de manera de lograr
el desenvolvimiento armónico del
conjunto hacia la obtención de
resultado y logro de objetivos.

34. Variables
de la
Decisiones
actuación
empresarial
Actividades
Organizar significa regular adecuadamente
las variables horizontales y verticales del
conjunto y de cada una de las labores que
corresponder efectuar a la empresa.

35. ORGANIZACIÓN Y METODOS
Conjunto de técnicas y herramientas de
gestión, aplicadas con la finalidad de
mejorar la estructura y el funcionamiento de
las organizaciones, para facilitar el alcance
de sus objetivos.

36. ORGANIZACIÓN Y METODOS
Se puede aplicar OYM a través de:
1. Oficina especializada
2. Equipos de trabajo organizados
en cada área
3. Consultoría especializada en
OYM

37. Principios de la Organización
Un principio es una afirmación que
se destina a actuar como una guía
en cuanto a la acción que se va a
emprender.
Los principios no son leyes absolutas
e irrevocables, pero sirven como
pautas que se pueden aplicar a una
situación particular.

38. Principios básicos de la
Organización
- Principio del Objetivo.
- Principio de la Coordinación.
- Principio de la paridad entre la autoridad,
responsabilidad y compromiso.
La responsabilidad por la acciones no
puede ser mayor que la implícita en la
autoridad delegada, ni debe ser menor.
- Principio de la unidad de mando.
Mientras más completas sean las relaciones de dependencia de un
solo superior, menor será el problema de instrucciones opuestas y
mayor la sensación de responsabilidad personal por los resultados.
- Principio de la delegación
La autoridad delegada a todos los gerentes individuales debe ser
adecuada para asegurar su capacidad de cumplir los resultados
esperados.

39. Niveles de las organizaciones
Nivel estratégico: Enfrenta el más
alto grato de incertidumbre en
términos de insumos provenientes de
su medio externo, sobre los cuales
tiene muy poco control. Aquí se
concentran las estrategias y se
establecen los planes a largo plazo.
Nivel táctico: Es el nivel intermedio
y coordinador, Las decisiones están
orientadas a la distribución de los
recursos para el logro de los
objetivos, son difícilmente
programables.
Nivel operacional: Tiene que ver
con la racionalidad técnico-
económica y sus decisiones tienen un
alto grado de certidumbre. A este
nivel mayormente se realizan
actividades u operaciones específica.

40. ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA
Órgano: Es una unidad administrativa
impersonal, que tiene a su cargo el ejercicio
de una o varias funciones, o parte de ellas, en
determinado nivel jerárquico. Puede
comprender uno o varios puestos. Ej.: las
direcciones, las gerencias, los departamentos,
etc.

41. ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA
Puesto: En una unidad de trabajo específica e
impersonal, constituida por un conjunto de
operaciones que debe realizar, aptitudes que debe
poseer y responsabilidades que debe asumir su titular,
en determinadas condiciones de trabajo. Ej.: Gerente,
Jefe de Dpto., secretaria, etc.
Plaza: Es el conjunto de labores, responsabilidades y
condiciones de trabajo asignadas de manera
permanente a un empleado en particular.

42. Departamentalización
División del trabajo
Criterios:
Por funciones
Por procesos
Por productos
Geográfica
Otros criterios

43. Vínculos en la estructura
Autoridad lineal: Basada en la “línea”
jerarquía, de superiores a subordinados
Autoridad funcional: Autoridad otorgada por
cumplimiento de reglamentos, funciones y
normas.
Asesoría: Para otorgar apoyo especializado y
puntual, sin contar con autoridad.
Apoyo: Brinda apoyo operativo
Coordinación: Vínculo libre de los canales de
autoridad y que facilita la comunicación y
operatividad entre toda la organización.

44. Toda actividad humana, desde una
artesanía hasta el envío del hombre a
la luna, plantea dos requisitos
fundamentales y opuestos:
• La división del trabajo en las distintas
áreas que se debe realizar
• La Coordinación de las mismas

45. Formas fundamentales en que las
organizaciones coordinan su trabajo
Adaptación mutua
Supervisión directa
Normalización:
De los procesos del trabajo
De los resultados
De las habilidades
De las reglas

46. Adaptación mutua: Coordinación
del trabajo mediante la simple
coordinación informal. El control del
trabajo corre a cargo de los que lo
realizan.
Supervisión directa: A medida que
una organización supera su estado
más sencillo, suele recurrir a un
segundo mecanismo de
coordinación. La supervisión directa
consigue la coordinación al
responsabilizarse a una persona del
trabajo de los demás. Dándoles
instrucciones y controlando
acciones.

47. Normalización: Se coordina
el trabajo, sin adaptación
mutua ni supervisión directa.
“La coordinación de las partes
se incorpora en el programa
de trabajo al establecerse
éste, reduciéndose la
necesidad de una
comunicación continuada”.
• Normalización de los procesos de trabajo: El contenido de los
mismos queda especificado y programado.
• Normalización de los resultados: Se especifica los resultados
esperados.
• Normalización de las habilidades: Se establece el tipo de
preparación requerida para la realización del trabajo.
• Normalización según las reglas: Se controlan las reglas que
afectan al trabajo, para que toda la organización funciones con
el mismo conjunto de doctrinas.

48. LA ORGANIZACION Y SUS DILEMAS
LA ORGANIZACION ES UN BALANCE
ENTRE LA LIBERTAD Y EL ORDEN

49. PARTICIPACION
FLEXIBILILIDAD FORMACION Y REALIDAD
UDS. DEBEN.....

50. LA METAMORFOSIS DEL MANAGEMENT
LA PERSONA
PENSAMIENTO LINEAL /SECUENCIAL DETERMINISTA
COMO DOMINIO
ORGANIZACION RIGIDA/AUTORITARIA/BUROCRATICA PERSONAL
PENSAMIENTO SISTEMICO O INTEGRADOR
RECURSO
ORGANIZACION FLEXIBLE/INTELIGENTE
VISION DE LA VISIONES
CUPULA COMPARTIDAS
RECONOCIMIENTO
DE LOS MODELOS
OBJETIVIDAD MENTALES
INDIVIDUALISMO APRENDIZAJE
EN EQUIPO

51. Lecturas para primer foro
Administración Científica
Frederick Taylor
Administración Industrial y general
Henry Fayol
La teoría Z
William Ouchi

52. Trabajo de campo
Conformación de Grupos de
Trabajo.
Investigación sobre un tema
elegido, tanto teórico como
práctico.
Conclusiones y recomendaciones.

53. Conceptos Básicos

54. Productividad
Calidad
Competitividad
Valor agregado
Proceso

55. PRODUCTIVIDAD
La productividad se define como: "La
relación entre las entradas y las salidas
de un sistema productivo". Con
frecuencia es conveniente medir esta
relación como una razón de la salida
dividida entre la entrada. Si se produce
más salida con las mismas entradas, se
mejora la productividad. De la misma
manera, si se utilizan menos entradas
para producir la misma salida, también
se mejora la productividad.

56. CALIDAD
Tiene múltiples significados y se pueden
resumir en :
1. La calidad consiste en aquellas
características del producto que satisfacen
las necesidades del cliente y
proporcionan la satisfacción con el
producto.
2. La calidad consiste en productos y
procesos libres de deficiencias.
3. La calidad es una calificación que resulta
de comparar el bien o servicio con
estándares.

57. CALIDAD
En general, la administración de la calidad se
lleva a cabo mediante el uso de tres procesos
generales de planeación, control y
perfeccionamiento: "La Trilogía de la Calidad“:
1. Planeación: Desarrollar productos y
procesos necesarios para satisfacer las
necesidades del cliente.
2. Control: Este procedimiento lo utilizan las
fuerzas de operaciones para lograr los
objetivos del producto y del proceso.
3. Perfeccionamiento: Lograr niveles de
desempeño sin precedentes y
significativamente mejores que cualquier
nivel en el pasado.

58. Competitividad
Entendemos por competitividad a la capacidad de una
organización, de mantener sistemáticamente ventajas
comparativas que le permitan alcanzar, sostener y
mejorar una determinada posición en el entorno
socioeconómico.
La ventaja comparativa de una empresa estaría en su
habilidad, recursos, conocimientos y atributos, etc., de los
que dispone dicha empresa, los mismos de los que
carecen sus competidores o que estos tienen en menor
medida. Esto permite a la empresa obtener rendimientos
superiores a los de su competencia.

59. PROCESO
Serie de actividades relacionadas entre si que
convierten insumos en productos. . Se componen
de 3 tipos de actividades: actividades que agregan
valor, de traspaso y de control.
Proveedor Cliente
(materia prima, energía, (productos, servicios)
Insumos, información)
Actividades
(valor agregado)

60. Procesos
Métodos Cultura Organizacional
Entradas Salidas
Proceso
Insumos Productos
Personas Planta Trabajo Personas
Tecnología Knowhow
Maquinarias Valor Agregado
Mat. Indirectos Mano Obra

61. PROCESOS