1. Plan de
Alimentación
•1800 Calorías
Alumna: Hilda Yaret Campos Martínez
4to Semestre
Lic. Nutrición
Junio 2013

2. o Desayuno
Núm. de raciones / Grupo de
alimento
1 AOA (grupo C)
1 verdura
¼ leguminosa
2 cereales sin grasa
1 aceite s/proteína
1 fruta
1 lácteo
1 cereal con grasa
Macronutrientes Gramos Calorías
H.C 101g 404
Lípidos 19g 171
Proteínas 25g 100

3. o Colación
Matutina
Núm. de raciones / Grupo
de alimento
1 ración de fruta
Macronutrientes Gramos Calorías
H.C 16.4g 65.6
Lípidos 1.0g 81
Proteínas 1.4g 5.6

4. o Comida Núm. de raciones / Grupo
de alimento
3 de cereales sin grasa
1 de leguminosa
2 AOA (grupo C)
1 verdura
0.5 de aceite y grasa con
proteína
1 aceite y grasa
1 fruta
Macronutrientes Gramos Calorías
H.C 68g 272
Lípidos 13g 171
Proteínas 17g 68

5. o Colación Vespertina
Núm. de raciones / Grupo
de alimento
1 ración de fruta
Macronutrientes Gramos Calorías
H.C 101g 404
Lípidos 19gr 71
Proteínas 25gr 100

6. o Cena
Núm. de raciones / Grupo de
alimento
1 ración de verduras
1 ración de cereal sin grasa
1 ración de fruta (17)
½ ración de azucares sin
grasa
1 Ración de leche
Macronutrientes Gramos Calorías
H.C 34g 136
Lípidos 6g 54
Proteínas 8g 32

7. Guía Alimentaria

8. Raciones por grupo de
alimento