2. DETERMINAR SI ÉL % HUMEDAD ES EL
ADECUADO PARA EL DESARROLLO DE UN
HUERTO ESCOLAR.
3. COMPRENDER LAS REPERCUSIONES QUE CAUSA LA
FALTA DE HUMEDAD PARA EL PLENO CRECIMIENTO
DE LAS PLANTAS.
COMPROBAR SI EL LUGAR ES ADECUADO PARA
ESTABLECER UN HUERTO.
4. • NO CONTIENE LOS FACTORES ADECUADOS PARA
SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO.
5. LA HUMEDAD ATMOSFÉRICA ES EL CONTENIDO DE VAPOR DE AGUA QUE SE HALLA EN LA ATMOSFERA.
PROVIENE PRINCIPALMENTE DE LA EVAPORACIÓN DE LOS OCÉANOS, OTRA BUENA PARTE PROVIENE DE
LOS LAGOS, RÍOS, SUPERFICIES HÚMEDAS, RESPIRACIÓN Y TRANSPIRACIÓN DE LOS SERES VIVOS.
EL CONTENIDO DE VAPOR DE AGUA DE LA ATMÓSFERA PUEDE SER EXPRESADO EN TÉRMINOS DE
PRESIÓN, DENSIDAD, HUMEDAD ESPECÍFICA, RELACIÓN DE MEZCLA, HUMEDAD RELATIVA Y PUNTO DE
ROCÍO. (PORTILLO)
¿CÓMO AFECTA LA HUMEDAD AMBIENTAL A NUESTRO HUERTO? AFECTA AL CONSUMO DE AGUA DE LAS
PLANTAS Y A SUS NECESIDADES DE RIEGO. A MAYOR HUMEDAD DEL AIRE, LAS NECESIDADES DE RIEGO
SON MENORES. TAMBIÉN AFECTA EN SU NUTRICIÓN MINERAL. CUANDO LA HUMEDAD DEL AIRE ES ALTA,
LA PLANTA NO PRODUCE EVAPOTRANSPIRACIÓN ES DECIR LA PLANTA DEJA DE ABSORBER AGUA POR LA
RAÍZ REDUCIÉNDOSE ASÍ LOS NUTRIENTES.
POR OTRO LADO ESTÁ LA POLINIZACIÓN. Y DE NUEVO LA HUMEDAD AMBIENTAL INFLUYE EN SU BUEN
FUNCIONAMIENTO. CADA ESPECIE DE CULTIVO NECESITA UN NIVEL DE HUMEDAD ÓPTIMO PARA SU
POLINIZACIÓN. (TWENERGY, 2016)
6. PARA EL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA SE DEBERÁ CONTAR CON LOS
SIGUIENTES MATERIALES:
SUSTANCIAS
AGUA DESTILADA.
EQUIPO
1 PSICRÓMETRO DE ONDA.
7. 70% DE HUMEDAD EN UN HUERTO PARA EL DESARROLLO DE
LAS PLANTAS.
CUANDO LA HUMEDAD DEL AIRE ES ALTA, LA PLANTA NO PRODUCE
EVAPOTRANSPIRACIÓN.
SI ES MAYOR EL POLEN SE AGLOMERA Y NO SE PRODUCE LA
POLINIZACIÓN; Y SI ES MENOR, EL POLEN NO SE ADHIERE AL ESTIGMA
(ÓRGANO FEMENINO DE LA FLOR).
UN EXCESO DE HUMEDAD TAMBIÉN PRODUCE QUE LAS PLANTAS ESTÉN
MÁS EXPUESTAS A CIERTOS HONGOS Y ENFERMEDADES.
8. 1. EN ESTA PRÁCTICA SE UTILIZARON TRES ÁREAS DEL COLEGIO DE BACHILLERES PLANTEL 4.
2. YA EN LAS ÁREAS SELECCIONADAS (AL LADO DEL INVERNADERO, EN ESTACIONAMIENTO 1 Y
ESTACIONAMIENTO 2) CON UN POCO DE AGUA DESTILADA SE HUMEDECE EL PABILO QUE SOBRESALE
DEL EXTREMO PARA EL BULBO HÚMEDO (NO TIENE QUE ESCURRIR AGUA SOLO TIENE QUE ESTAR
HÚMEDO).
3. PROCEDEMOS A GIRAR EL PSICRÓMETRO DE MANERA HORIZONTAL A UNA VELOCIDAD MODERADA EN
UN TIEMPO DE 3 MINUTOS
4. SE SECA EL PABILO CON UNA GASA NUEVA Y CAMBIAMOS DE ÁREA.
5. SE REPITE EL PROCESO EN LAS DEMÁS ÁREAS SELECCIONADAS HASTA TENER LOS DATOS SUFICIENTES
PARA TENER LA CARTA PSICOMÉTRICA CON LOS DATOS NECESARIOS
6. EN LA CARTA PSICOMÉTRICA UNIMOS LOS PUNTOS EN LA INTERSECCIÓN SEGÚN LA TEMPERATURA DEL
BULBO SECO Y DEL HÚMEDO (CON ESTOS DATOS PODREMOS SABER CUÁL ES EL PUNTO DEL ROCIÓ, EL
CONTENIDO DE HUMEDAD Y LA CONSTANTE DE LA HUMEDAD RELATIVA).
10. LOS FACTORES PARA EL FUNCIONAMIENTO DEL HUERTO NO SON TOTALMENTE
ADECUADOS: SE NECESITA TENER MANO DE OBRA, SISTEMA DE RIEGO O AL MENOS TENER
UN SISTEMA DE AGUA CON ALCANCE CERCANO POTABLE, QUE LA ZONA DESTINADA PARA
EL PROYECTO ESTÉ LIBRE DE ÁRBOLES A UNA DISTANCIA QUE NO AFECTE SU CORRECTO
DESARROLLO, DEPENDIENDO AL IGUAL DE FACTORES CLIMATOLÓGICOS.
CABE MENCIONAR QUE LA HUMEDAD EN UN HUERTO ES UN FACTOR A CONSIDERAR YA
QUE MIENTRAS MÁS GRANDE SEA LA ZONA DESTINADA PARA SU DESARROLLO, Y DADO
QUE CARECE DE UN TECHO QUE PROTEJA A LAS PLANTAS DEL SOL DIRECTO, EL DESARROLLO
DE ÉSTAS SE VERÁ DIRECTAMENTE CONDICIONADO POR LA HUMEDAD. HAY QUE RECORDAR
QUE LAS PLANTAS GENERAN UNA HUMEDAD PROPIA, LO QUE AYUDA A QUE RESISTAN
MÁS SI NO SE LES RIEGA CONSTANTEMENTE.
11. TOMANDO EN CUENTA LO ANTERIOR Y ANALIZANDO LAS CONDICIONES DEL HUERTO, SE
PUEDE LLEGAR A LA CONCLUSIÓN DE QUE LAS PLANTAS QUE ÉSTE ALBERGA NO CUENTAN
CON LAS CONDICIONES ADECUADAS QUE PERMITAN LA CONCENTRACIÓN DE HUMEDAD
GENERADA POR LAS PROPIAS PLANTAS.
A LO ANTERIOR SE LE SUMA QUE EL HUERTO NO TIENE LA CANTIDAD SUFICIENTE DE
PLANTAS. OTRA RAZÓN IMPORTANTE ES QUE SE NECESITA TENER UN % HUMEDAD EN EL
AMBIENTE PARA QUE LAS PLANTAS NO TERMINEN POR SECARSE AL ESTAR EXPUESTAS AL
SOL YA QUE LES AYUDA A QUE NO SE EVAPORE EL AGUA CON FACILIDAD Y/O CON
RAPIDEZ. POR ELLO ALGUNAS PLANTAS ENCONTRADAS AQUÍ ESTÁN SECAS, YA QUE EL
SOL PREDOMINA EN LA ZONA QUE ESTAS ESTÁN SITUADAS.
