Este documento describe cómo José, un productor de banano en quiebra, diseñó una idea de negocio para comercializar conservas de banano. José identificó una oportunidad en el mercado turístico de su región y, con la ayuda de un asesor, desarrolló un bosquejo de su idea siguiendo los pasos de identificar un problema, una solución, las características y beneficios de la solución, cómo entregará y comercializará el producto, cómo generará ingresos y quiénes serán sus aliados. El a

1. www.ucn.edu.co
Orientación Actividad Nº2
Modulo emprendimiento
EDUCACIÓN VIRTUAL Facilitador:
CON SENTIDO HUMANO Adrián Esteban Rodríguez Álvarez

2. ¿Cómo diseño una idea de negocio?
Partimos de la gente

3. Y requiere método
Para tal fin voy a contar una historia en donde
aprenderás a diseñar una idea de negocio

4. Cuento
Los productores de banano:
“José es un productor de banano ubicado en la zona de Urabá.
Debido a los problemas de comercialización de sus productos
(bajos precios en el mercado, restricciones sanitarias etc.),
José está en la quiebra. José buscando alternativas encontró
en internet qué nuevos productos y servicios a nivel interno
podría desarrollar para darle un nuevo aire a su producción.

5. José identificó algo muy interesante: En Urabá hay una variedad
de banano muy apetecido como conserva dulce por parte de
los restaurantes y hoteles situados en la zona y que presenta
un alto flujo de turistas provenientes del exterior.
“Las zonas de turismo
ecológico en Urabá son
visitadas por cerca de
700.000 personas del
exterior”.
Esas 700.000 personas
gastan en promedio Rollos de banano
$120.000 en comida en su
tiempo de estancia (tres
días) Son amantes de los
productos exóticos y étnicos
de los países que visitan
“Yo puedo producir esta variedad de banano; tengo a alguien que podría hacer esa conserva,
puedo mandarlo a hacer y comercializarlo. Así yo genero más empleo, me sostengo y dejo de
vender algo que ya no me genera dinero”.

6. José identificó que puede innovar y darle un nuevo uso a su
tierra. Sin embargo debe aclarar ciertos asuntos…
Ya identifiqué clientes, producto y
la forma de producirlo; sin
embargo necesito saber cómo
voy a ubicar mi producto, cómo
voy a dar a conocerlo,
En Urabá hay tres
hoteles con los cuales
se puede trabajar
“Bueno, puedo asociarme con los hoteles y restaurantes de la zona para ubicar un stand en
donde pueda vender mi producto. De esta forma ganan ellos porque fidelizan a sus clientes y
gano yo porque bajo costos de comercialización”.

7. Por tal motivo buscó la ayuda de la secretaría de desarrollo de su
municipio. Allí se entrevistó con un asesor el cual le
acompañará en el diseño y puesta en marcha de su proyecto
Hola José soy Daniel, a
partir de hoy voy a
acompañarte para el diseño
de tu proyecto. Antes de
ponerlo en marcha
necesitamos hacer un
boceto, esto lo llamamos
IDEA DE NEGOCIO
¿Y esa vaina
qué es?
“Una idea de negocio es un mapa por el cual se describen los aspectos por los cuales se describe
la forma como tu entregas tu idea a los clientes y generas ingresos de forma sostenible”.

8. 1-Identificar un
problema
2-Identificar una
solución
3-Describir las Para diseñar la
características de la idea de
solución negocio
necesitamos
seguir una
4-Describir cómo vas
serie de pasos:
a entregar la
solución
5-Describir cómo
generas los ingresos
6-Identificar los
aliados que faciliten
los ingresos

9. 2-Identificar una La solución que planteas
solución al problema es insertarte
en la cadena de valor del
turismo para ofrecer
alimentos exóticos con la
producción de tu región
José, debes ahora definir
qué características tiene
esa solución y sus
beneficios…
Pues yo he pensado en mejorar la oferta
gastronómica de los hoteles con alimentos
que ellos no producen, que son propios de
la región y que los turistas compran por
fuera sin ningún tipo de salubridad. Además
estaría aliado con una productora de
conservas para que fabrique mi producto.
Yo produzco la materia prima y comercializo
el producto final

10. 2-Identificar una La solución que planteas
solución al problema es insertarte
en la cadena de valor del
turismo para ofrecer
alimentos exóticos con la
producción de tu región
José, debes ahora definir
qué características tiene
esa solución y sus
beneficios…
Pues yo he pensado en mejorar la oferta
gastronómica de los hoteles con alimentos
que ellos no producen, que son propios de
la región y que los turistas compran por
fuera sin ningún tipo de salubridad. Además
estaría aliado con una productora de
conservas para que fabrique mi producto.
Yo produzco la materia prima y comercializo
el producto final

11. 3-Describir las
características de la José muy bien, ahora
solución dime qué características
tiene los productos que
piensas ofrecer
El banano que yo cosecho es
libre de agroquímicos a
diferencia de otras fincas
El producto viene enlatado,
por lo que puede durar
hasta 18 meses. La
competencia vende la
conserva a la interperie

12. 4-Describir cómo vas
a entregar la
José, ahora dime cómo
solución
vas a hacer para fabricar y
comercializar la conserva
Como yo cosecho 2
toneladas al mes de banano
usaré el 50% para conserva.
Toda mis ventas serán bajo
pedido sin bodegaje
Cuando tenga un pedido,
entrego mi banano a la fábrica
de mis amigos, obviamente yo
debo de comprar las latas y
pagar por el proceso de
fabricación
Luego yo recojo el
producto y lo llevo a los
hoteles, tiendas y
demás sitios donde
pueda poner mi
producto

13. 5-Describir cómo Muy bien José, ahora para
generas los ingresos ayudarte en el tema de la
generación de ingresos
quiero que me digas al
menos tres formas de
Por venta directa al cliente generar tu sustento
final:
Compraré un toldo para las
ferias de la región y allí
ofreceré mi producto
Por intermedio de tiendas y
supermercados en donde
ubicaré el producto. Debo
pagarles una comisión para
poder tener un espacio
Por ventas en internet.
El municipio tiene un
portal de comercio
justo

14. 6-Identificar los
aliados que faciliten Esa idea está muy chévere
los ingresos José, ¿Cómo vas a hacer
para que ese sueño se
haga realidad? Necesitas
de algunos aliados…
A mi me apoyan mucho en
la alcaldía y en la cámara de
comercio y me estiman
mucho
A los tenderos tengo que
darles un incentivo para que
puedan ofrecer con gusto mi
producto
Los del portal de comercio
justo me apoyan con la
publicidad y el diseño de
mi micrositio. A ellos les
doy 3% por venta efectiva
en el sitio

15. 6-Identificar los
aliados que faciliten Ahora si José!!
los ingresos Ya tenemos el bosquejo
de tu idea. Vamos para
adelante con ese
proyecto
Gracias Daniel, yo me
comprometo a ser el mejor
productor de alimentos
exóticos de Urabá
“Y así José logró poner en papel sus ideas y tener mayor claridad con su
proyecto. Ahora todo depende de su capacidad para sacar adelante su
proyecto”.