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CursoCurso
Estrategias
Didácticaspara lapara la
enseñanzaenseñanza
de lade la
Química
TEMA
MEZCLAS
INTEGRANTES:
Cruz Mejía Ana María
León Madrid Angélica
López López Guadalupe Rita
López Mejía Mercedes
Millán García Angélica
Monroy Pérez Salvador
Saldaña Venegas Silvia
Trejo González Fernando
ASESOR:
María Teresa Morán Morán.
GRUPO I I I
2005-2006
PRÓPOSITOS
•Comprender los conceptos de materia, sustancia pura,
elemento, compuesto, mezclas (heterogéneas y
homogéneas).
•Observar e identificar la cromatografía en papel y en
columna como método de separación de mezclas y saber
cuando se aplican.
•Utilizar estrategias de micro escala, mediante el uso de
materiales comunes, con el propósito de lograr el uso
racional de los recursos naturales.
• En la naturaleza encontramos sustancias que se
unen y forman mezclas.
• La materia de la inmensa mayoría de cuerpos que
nos rodean esta formado por mezclas que a su vez se
componen en sustancias puras como son elementos y
compuestos.
• Muy pocos cuerpos en la naturaleza están formados
por sustancias puras .
• La misma naturaleza y el hombre se encargan de
interactuar con la materia, provocando su
modificación.
• Algunos factores que ayudan a la mezcla de
sustancias son:• ERUPCIONES
VOLCANICAS
• TORMENTAS
• EROSIÓN
MATERIA
MEZCLAS SUSTANCIAS
PURAS
HOMOGENEA
S
Ejemplos;
Jugos.
Refresco.
Aleaciones.
Aire.
Gasolina.
Etc.
HETEROGENEA
S
Ejemplos:
Granito.
Pólvora.
Mármol.
Agua-aceite.
Aserrín-fríjol.
Etc.
COMPUESTO
Cloruro de
sodio (NaCl)
Alcohol etílico
(Ch3Ch2OH)
Agua (H2O)
Etc.
ELEMENTO
Ejemplos:
Oxigeno (O2)
Mercurio (Hg)
Carbono (C)
Azufre (S)
Nitrógeno (N)
Etc.
Se presentan en la naturaleza
como
Pueden
separarse
en
tipos Pueden ser
TECNICAS DE SEPARACION DE
MEZCLAS
Se diseñan a partir
de
LAS PROPIEDADES FISICAS DE LAS
SUSTANCIAS
Algunos ejemplos
son:
DECAN
TACIO
N
SU
BLIM
ACIO
N
DESTILACIO
N FILT
R
A
C
IO
N
C
R
IS
T
A
LIZ
A
C
IO
N
E
X
T
R
A
C
C
IO
N
CROMATOGRAFIA
CROMATOGRAFIA
Es un procedimiento altamente selectivo
utilizado para separar sustancias puras de
mezclas complejas, capaz de distinguir y
separar componentes con características
físicas y químicas muy similares.
Xantofilas
Carotenos
Clorofila B
Clorofila A
Estos son los pigmentos obtenidos en
una cromatografía
Material:
• Mortero.
• Embudo.
• Matraz.
• Papel filtro.
• Alcohol.
• Hojas de espinaca, o
cilantro.
• Vaso de precipitados
• Colocarlas en el mortero
con alcohol y carbonato
cálcico. Triturar
• Filtrar con el
embudo y papel
filtro
• Colocar el filtrado vaso de precipitados,
con rectángulo de papel filtro, colocar
otro papel doblado en V para que se
mantenga en pie dentro de este
• Lavar las hojas
Los pigmentos se
irán separando según
su adsorción
Al observar el papel vemos cuatro bandas o zonas
que corresponden a los distintos pigmentos
fotosintéticos presentes
La cromatografía es utilizada en el
mercado para un sin fin de artículos
atractivos y de fácil creación.
FIN
La cromatografía en columna es
más específica ya que es más
cualitativa y puede despertar la
curiosidad científica del
alumno.
CONCLUSIONES

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  • 1. CursoCurso Estrategias Didácticaspara lapara la enseñanzaenseñanza de lade la Química TEMA MEZCLAS INTEGRANTES: Cruz Mejía Ana María León Madrid Angélica López López Guadalupe Rita López Mejía Mercedes Millán García Angélica Monroy Pérez Salvador Saldaña Venegas Silvia Trejo González Fernando ASESOR: María Teresa Morán Morán. GRUPO I I I 2005-2006
  • 2. PRÓPOSITOS •Comprender los conceptos de materia, sustancia pura, elemento, compuesto, mezclas (heterogéneas y homogéneas). •Observar e identificar la cromatografía en papel y en columna como método de separación de mezclas y saber cuando se aplican. •Utilizar estrategias de micro escala, mediante el uso de materiales comunes, con el propósito de lograr el uso racional de los recursos naturales.
  • 3. • En la naturaleza encontramos sustancias que se unen y forman mezclas. • La materia de la inmensa mayoría de cuerpos que nos rodean esta formado por mezclas que a su vez se componen en sustancias puras como son elementos y compuestos. • Muy pocos cuerpos en la naturaleza están formados por sustancias puras . • La misma naturaleza y el hombre se encargan de interactuar con la materia, provocando su modificación. • Algunos factores que ayudan a la mezcla de sustancias son:• ERUPCIONES VOLCANICAS • TORMENTAS • EROSIÓN
  • 4. MATERIA MEZCLAS SUSTANCIAS PURAS HOMOGENEA S Ejemplos; Jugos. Refresco. Aleaciones. Aire. Gasolina. Etc. HETEROGENEA S Ejemplos: Granito. Pólvora. Mármol. Agua-aceite. Aserrín-fríjol. Etc. COMPUESTO Cloruro de sodio (NaCl) Alcohol etílico (Ch3Ch2OH) Agua (H2O) Etc. ELEMENTO Ejemplos: Oxigeno (O2) Mercurio (Hg) Carbono (C) Azufre (S) Nitrógeno (N) Etc. Se presentan en la naturaleza como Pueden separarse en tipos Pueden ser
  • 5. TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS Se diseñan a partir de LAS PROPIEDADES FISICAS DE LAS SUSTANCIAS Algunos ejemplos son: DECAN TACIO N SU BLIM ACIO N DESTILACIO N FILT R A C IO N C R IS T A LIZ A C IO N E X T R A C C IO N CROMATOGRAFIA
  • 6. CROMATOGRAFIA Es un procedimiento altamente selectivo utilizado para separar sustancias puras de mezclas complejas, capaz de distinguir y separar componentes con características físicas y químicas muy similares. Xantofilas Carotenos Clorofila B Clorofila A Estos son los pigmentos obtenidos en una cromatografía
  • 7. Material: • Mortero. • Embudo. • Matraz. • Papel filtro. • Alcohol. • Hojas de espinaca, o cilantro. • Vaso de precipitados
  • 8. • Colocarlas en el mortero con alcohol y carbonato cálcico. Triturar • Filtrar con el embudo y papel filtro • Colocar el filtrado vaso de precipitados, con rectángulo de papel filtro, colocar otro papel doblado en V para que se mantenga en pie dentro de este • Lavar las hojas
  • 9. Los pigmentos se irán separando según su adsorción Al observar el papel vemos cuatro bandas o zonas que corresponden a los distintos pigmentos fotosintéticos presentes
  • 10. La cromatografía es utilizada en el mercado para un sin fin de artículos atractivos y de fácil creación. FIN La cromatografía en columna es más específica ya que es más cualitativa y puede despertar la curiosidad científica del alumno. CONCLUSIONES