3. KWASHIORKOR
Síndrome clínico resultado de una malnutrición proteico-
calórica severa, caracterizado por edema, alteración
del crecimiento, anemia, lesiones en piel y mucosas
atribuidas a las deficiencias de vitaminas.
Ghana 1932
“Enfermedad del primer niño cuando nace el segundo”
Cambio leche materna * dieta rica calorías
4. KWASHIORKOR
• niños 2-3 años de edad
• 5% de desnutrición
proteico- calórica
• Países en vía de
desarrollo, malnutrición
primaria (65% alguna
forma)
• Países desarrollados
malnutrición secundaria
• Cuidados inadecuados
maternos / pobreza
• Mortalidad
aproximadamente 50%
• Tasa de letalidad es de 23,5%
Sucre:
• En lactantes (3 meses)
• San Onofre y San Marcos
8. KWASHIORKOR
Adaptación baja ingesta calórico-proteica.
↓ actividad física
↓ tiempo de renovación
celular
↓crecimiento
↓metabolismo basal
Aumento catabolismo
proteico muscular
Aumento AA libres
9. KWASHIORKOR
MIENTRAS!!!
NO HAY…
↓ metabolismo basal
↓ renovación celular
Alteración metabolismo
proteico
Aumento insulina
Aumento HG
AUMENTO
CATECOLAMINAS
DISMINUCION CORTISOL
Disminución síntesis
proteica
Alteración
compartimientos
proteicos
↓ aa síntesis
proteica
10. KWASHIORKOR
Por ser un síndrome agudo se establece:
Es un estado de desequilibrio en la adaptación a la
baja ingesta proteico – calórica
• Infecciones
• Intoxicaciones
• Fármacos
Agudización de un estado carencial de proteínas
HIPERMETABOLICO – PROTEOLISIS PERIFERICA
23. PAUTAS DE TRATAMIENTO
EL TRATAMIENTO SE REALIZARA EN TRES ETAPAS:
I: hidratación Oral
Solución de rehidratación Oral
5 ml/kg cada 30 minutos las primeras 2 horas
5-10 ml/kg/hora hasta completar 10 horas
Sin signos:
< 2años 50-100ml/cada vez que el niño tenga sed
2años 100-200ml
suplementos de potasio 4 mEq/kg/día
magnesio
24. PAUTAS DE TRATAMIENTO
Rehidratación endóvenosa:
Solo en caso de shock (15ml/kilo/h)
Solución oral 10ml/kg/proximas 10 horas (si mejora)
No mejora 1h:
transfusión sanguínea (10 ml/kg en 3h)
Expansores
25. PAUTAS DE TRATAMIENTO
• Segunda fese:
Antibioticoterrapia
Dieta: 75kcalorias/kg/24h
2-3 gr/kg/24 horas
Hidratación
15 al 22 %
Tercera fase
Dieta: 150kcalorias/kg/24h
4gr/kg/24h
Hierro * Vitaminas
Educación materna
27. EN RESUMEN(…)
Practicas adecuadas Practicas inadecuadas
Edema disminuye con la ingesta
de proteínas dieta
Administrar diuréticos para
edema
Primer momento se debe realizar
la hidratación oral
Administrarle primer momento
proteínas
Primero hay que aumentar
reserva de proteínas
Tratar anemia con hierro desde
inicio
No albumina (puede inducir
hiperosmolaridad)
Administrar albumina y
aminoácidos intravenoso
calcular la ingesta nutricional
diaria del niños
No se mide cantidad alimentos
Se debe alimentar por las noches No se alimenta por las noches
Mantener bien abrigados
T: >25ºc baño debe ser tibio y
rápido
No se utilizan colchas, existen
corrientes de aires