2. RECETA:
MATERIAL
- Recipiente para mezclar los ingredientes.
- Varilla.
- Sartén grande.
INGREDIENTES
- 4 HUEVOS.
- ACEITE DE OLIVA.
- SAL.
- UNA CEBOLLA.
- 3 PATATAS.
PASOS
-Se pelan las patatas y se cortan en rodajas.
- se parte la cebolla y se junta con las patatas. Le echamos sal.
- Se pone todo a freír en una sartén grande con mucho fondo.
- Cuando está todo frito, se retira de la sartén y se mezcla todo con los huevos batidos.
- Se echa la mezcla en la sartén. Cuando se haga por un lado, se da la vuelta, y después
de unos minutos la retiramos.
CÓMO LO HICIMOS…