1. Fundamentos de administración
Unidad 3. Las áreas funcionales de la administración
3.2. Operaciones
3.2.2. Las 5 “P” de la producción
Las 5 “P” de la producción
Planta de
producción
La planta de producción: el lugar en donde se lleva a cabo la producción de los
bienes o servicios del negocio. En el caso de un restaurante, por ejemplo, la planta de
producción es precisamente el restaurante, donde se realiza la producción del servicio
que se ofrece a los clientes.
Personas
Las personas: todo el personal que trabaja en la planta, como los obreros o ingenieros
en el caso de una fábrica, las peinadoras en un salón de belleza, los vendedores de
una tienda, es decir, todas las personas que participan en la producción de los bienes
o servicios.
Partes
Las partes: la materia prima, agua, luz, etc. que se necesita para fabricar un producto
o proporcionar un servicio. Por ejemplo, la piel, el pegamento, las suelas, etc., que
se requieren para fabricar zapatos, o los alimentos, platos, agua, luz, gas, etc., para
atender a un cliente en el caso de un restaurante.
Procesos de
producción
Los procesos de producción: el conjunto de actividades o pasos para fabricar los
bienes o servicios.
Planeación y
control
Los sistemas de planeación y control de la producción: son todas las formas,
métodos, técnicas, etc. que se utilizan para planear y controlar la producción de los
bienes y servicios.
Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias Sociales y Administrativas
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