este trabajo lo realice con el motivo de dar a conocer los beneficios que nos da la planta de guabana tanto en cosméticos,como en la salud

1. UNIVERSIDAD POPULAR DE LA CHONTALPA
ASIGNATURA:
SEMINARIO DE INVESTIGACION
NOMBRE DEL PROFESOR:
DR. DAVID PALMA LOPEZ
NOMBRE DE LA ALUMNA:
BEATRIZ GUADALUPE ESCOBAR HEREDIA
CARRERA:
INGENIERIA EN AGRONOMIA
GRADO: 6° SEMESTRE GRUPO: “U”

2. USOS INDUSTRIALES DE SUBPRODUCTOS DE LA
GUANABANA (Annona muricata) EN LA REGION DE
LA CHONTALPA

3. INTRODUCCION
•Este proyecto de investigación se ha realizado con la
intención de obtener y aprender un poco más acerca
de la Guanábana, como son sus características
morfológicas , nombres populares, uso popular
medicinal e industrial.

4. MARCO TEORICO
•La guanábana es una planta que
crece es áreas tropicales, en
América del Centro y del Sur,
especialmente en la Amazonía.
•Todas las partes de la planta son
usadas en la medicina natural,
incluyendo cortezas, hojas,
raíces y frutos

5. MARCO TEORICO
NOMBRES COMUNES O POPULARES DE LA
GUANÁBANA:
•catuche o catoche, masasamba, corosol,
chachiman, huana, graviola, chirimoya brasilera,
también es conocida como el fruto de la digestión,
cohosol, araticú, zapote agrio, pehne, annona de
México y annona de la India. (Lourdes Félix
céspedes,2012)

6. MARCO TEORICO
•El árbol de guanábana llega alcanzar entre 8 y 10
metros de altura según las condiciones del suelo
que tan fértil sea y que tanto cuidado se tenga al
cultivarla
•La fruta es muy delicada de color verde oscuro
cubierta de espinas suaves. Es relativamente grande
y de cáscara muy delgada. Se debe cosechar antes
de estar madura. La pulpa es blanca, cremosa,
carnosa, jugosa y ligeramente ácida, mide 2-3 dm
de largo, pudiendo pesar 2,5 kg o más.

7. MARCO TEORICO
• La guanábana es muy conocida ya que posee muchas
propiedades medicinales, debido a que contiene un
gran número de principios activos como alcaloides
muricoreacina, acetogeninas, vitaminas del complejo
B (B1, B2, B3, B6, ácido fólico y ácido pantoténico), y
minerales como potasio, magnesio, cobre, hierro,
fósforo, calcio, zinc, selenio, entre otros, aportando un
alto valor nutricional.

8. USO MEDICINALES
• Antitumoral
• Anticancerígeno
• Antiespasmódica
• Sedativa
• Combate el asma
• Combate la hipertensión
• Combate la diabetes
• Corrige desordenes del hígado

9. USOS COSMETICOS
En los usos cosméticos la guanábana es
utilizada por sus vitaminas que esta planta
contiene
COSMETICOS:
Labiales
Bases
Polvos
Cremas faciales
Selladores
Rubores
Rime
correctores

10. OBJETIVO GENERAL
•Determine los usos industriales de los
subproductos de la guanábana (Annona
muricata) en la alimentación.

11. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar los usos cosméticos de los
subproductos de la guanábana
Determinar de los usos medicinales de la
guanábana

12. HIPOSTESIS
• La guanábana(Annona muricata) tiene un fuerte
potencial de uso cosmético a nivel comercial
• El fruto de la guanábana (Annona muricata) tiene un
efecto medicinal curativo a diferentes enfermedades
que ataca al ser humano

13. MATERIALES Y METODOS
Se buscaran las tiendas naturistas donde trabajen con
medicamentos y cosméticos que lleven guanábana.
Luego se hará un inventario de los subproductos de la
guanábana en la región de la Chontalpa.
Se entrevistará a cada encargado de las tiendas de los
productos, tanto como medicinales y de belleza que lleven
guanábana.

14. CRONOGRAMA
MESES
ACTIVIDADES MES 1 MES2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7
Se buscaran las tiendas
naturistas donde
trabajen con
medicamentos y
cosméticos que lleven
guanábana.
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se hará un inventario
de los subproductos de
la guanábana en la
región de la Chontalpa
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Se entrevistará a cada
encargado de las
tiendas de los
productos, tanto como
medicinales y de
belleza que lleven
guanábana
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