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LOGISTICA INTEGRAL
DIAGNÓSTICO DEL PROCESO DE GESTIÓN LOGÍSTICA DE UNA
                      EMPRESA.
       ACTIVIDAD TRABAJO COLABOTATIVO No 10




             ANA VELI CUARAN BENAVIDES
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                Trabajo presentado a:
               MARTHA ISABEL OLAYA
                       Tutora




  UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
     FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA
        PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
                   CEAD CENTRO
               BOGOTA ABRIL 8 / 2010
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

  Alcance comercial: Empresa mediana dedicada a servicios de
  metalmecánica en las ramas de fabricación de piezas de todo tipo
  de complejidad para maquinaria industrial sobre pedido y sobre
  medidas, servicio de mantenimiento industrial de maquinaria.
  Soldaduras especiales y corrientes.

  Procesos que maneja: Procesos de fabricación metalmecánicas:
  Torneado, fresado, cepillado, troquelado, punzonado, soldadura
  eléctrica corriente, soldaduras especiales MIG, TIG.

  Materias primas básicas: Aceros al carbono de todo tipo en
  redondos y en diámetros variados, fundición de Hierro gris y
  blanca, todo tipo de bronces, aceros inoxidables, Acero estructural
  A-36 en perfilaría, Materiales poliméricos como nylon.

  Insumos básicos: Herramientas de desgaste como buriles,
  brocas, machuelos y fresas. Líquido refrigerante para maquinado,
  material de aporte para soldadura y corte oxiacetilénico, elementos
  de protección personal. etc.

  Necesidad de flujo de información. Información de dimensiones
  formales de los clientes ( planos) de las piezas que se le encargan,
  información en plazos de pago de clientes y proveedores,
  capacidad de proveedores de despachar hasta su taller, abrir
  opciones tanto de mercado, como de adquisición de materia prima
  e insumos en otras ciudades de manera competitiva.

2. DIAGNÓSTICO:

  En este momento el taller no tiene estructurado como tal un
  almacén de insumos y de repuestos sino que los consigue de
  acuerdo a necesidad en la ciudad de Cali y a veces pierde
oportunidades de trabajo por no contar con los materiales. Desea
          que se le diagnostique si amerita tener un inventario de materiales
          y abrir el panorama de proveedores con unos de otras ciudades
          que puedan surtirlo a tiempo y manejar tiempos de entrega y
          plazos de pago favorables o si continúa con el esquema actual que
          implica desplazamiento y transporte constante a la ciudad de Cali.

          Por tal motivo queremos trabajar sobre esta empresa para
          implementar toda la gestión logística de la empresa.

Compras:

1. PROPOSITO



Establecer los parámetros bajo los cuales se ejecutan las compras
nacionales que involucran el material        productivo, con el objetivo de
asegurar el abastecimiento y cumplir con los requisitos establecidos por el
cliente

2. ALCANCE
Compras productivas de materias primas, insumos y materiales que
influyen directamente en el producto

3. TERMINOLOGÍA


3.1.      INSUMOS: Material que aplica dentro de un proceso productivo o
   que sirve para alistar, limpiar, preparar o aplicar a un producto;
   dependiendo de las características definidas para el mismo

3.2.      MATERIAL A GRANEL: Material codificado en el sistema de
   información los cuales por sus características han sido denominados
   de “difícil control”
4. GENERALIDADES:
4.1.   Creación Orden de Producción: El primer día hábil de cada mes
   el Coordinador de Planeación debe crear las Órdenes de Producción
   para insumos. Esta información debe ser remitida a través de correo
   electrónico a: Gerente Logística, Gerente Control Gestión, Contador,
   Coordinador Almacén, Jefe Mantenimiento y Jefe Taller

4.2.   Solicitantes: Toda solicitud de material a granel debe ser
   efectuada y autorizada respectivamente según la tabla descrita a
   continuación, a     través   del   formato “Requisición   de   insumos”
   relacionando la Orden de Producción de la cual va a ser descargado el
   material

               SOLICITADO POR           AUTORIZADO POR

              Supervisor Planta       Control Producción

              Almacén                 Coordinador Almacén

              Mantenimiento           Jefe Mantenimiento

              Taller                  Jefe Taller




4.3.   Entrega material: A través del formato “Requisición de insumos” el
   Auxiliar de Almacén efectúa la entrega del material a granel; lo
   descarga de la Orden de Producción indicada en la requisición y
   archiva este formato
4.4.   Cierre Orden de Producción: El último día hábil del mes Control
   Producción realiza el cierre de las Órdenes de Producción de insumos




Recepción, manejo, almacenamiento y entrega de materiales:

1. PROPOSITO

Establecer los lineamientos para la recepción, el manejo, almacenamiento
y entrega de materiales.

2. ALCANCE

Aplica para todos los materiales manejados tales como materiales
productivos, materiales de empaque, insumos, productos semiterminados,
productos de servicio externo y productos terminados.

3. TERMINOLOGIA

3.1 Producto Terminado. Material que se encuentra aprobado por el
   área de calidad que está en condiciones de ser entregado al cliente.



3.2 Flete. Costo generado por el envío del producto terminado desde la
   empresa hasta el lugar donde el cliente lo requiere.



3.3 FIFO. Sistema donde se le da salida al material que primero entro al
   almacén.
3.4 Zona de cargue. Lugar donde se deposita el material que está listo
   para ser cargado al camión que transportara los productos al cliente.



4. GENERALIDADES
4.1 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el manejo de material
   son:


• Utilizar el equipo de transporte de materiales más adecuado al tipo de
   material (Montacargas, patín, carrito, manipulación manual).
• Utilizar los medios de manejo de acuerdo al tipo de material y al
   instructivo de empaque (Racks, Canastas).
• Preservar las materias primas e insumos en el empaque original
   (huacales, cajas y rollos).
• No enterrar las uñas de la montacargas en el material a manipular.
• Para la extracción de líquidos inflamables y aceites se debe utilizar
   bombas manuales. Tener en cuenta no hacer derrames, en el caso de
   ocurrir, recoger y tratarlo como producto especial
• Al transportar los materiales de un lugar a otro se requiere que estos no
   sean golpeados.
• Rotar el material adecuadamente siguiendo el sistema FIFO – código de
   colores y numeración por mes (primero en entrar, primero en salir.
• Manipular manualmente los cilindros de gases como Oxigeno, Acetileno,
   Argomix.


4.2 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el almacenamiento
   de material son:
• Proteger del medio ambiente el material para evitar oxidación y otros
   daños.
• Antes de almacenar los productos en el área correspondiente se debe
   verificar que los medios de almacenamiento estén en buenas
   condiciones y verificar que los Racks que queden apilados tengan el
   travesaño.
• Se deben apilar como máximo 4 (cuatro) Racks verificando que alguno
   de estos no excedan su capacidad de almacenamiento.
• Los rollos de lámina se deben almacenar en forma horizontal utilizando
   tacos de madera en ambos lados para evitar que se ruede y como
   máximo apilar 4 (cuatro) rollos a lo alto, igualmente los rollos de lamina
   que vengan en estiba se deben almacenar en forma vertical y apilar
   máximo 2 rollos a lo alto.
•Los huacales de lámina se deben ubicar en la estantería respectiva y si
   no hay espacio ubicarlos en el sito establecido para blancos.
•Se debe organizar e identificar adecuadamente el almacenamiento de
   material para evitar daños y confusión en la rotación de inventarios.
•El material de empaque se debe almacenar cuidadosamente para evitar
   su deterioro alejándolo de productos que los puedan contaminar.
•Los materiales líquidos y gases inflamables como thinner, pinturas,
   desengrasantes, gas propano, oxigeno, entre otros, se deben
   almacenar en un lugar aireado, debidamente señalizado (prohibido
   fumar, peligro combustibles) con los elementos de prevención
   adecuados (Extintores) y en canecas selladas o cilindros herméticos
   según sea el caso. Se debe tener a la vista, la ficha de seguridad de
   estos productos y según la tabla de compatibilidad ISA-13-01.


DESPACHO DE PRODUCTO TERMINADO:


1. PROPOSITO

Definir los lineamientos para el despacho de producto terminado y
devolución de producto por parte del cliente.

2. ALCANCE

Aplica a todo el producto terminado manejado por los almacenes de y
productos devueltos por los clientes.

3. TERMINOLOGIA
4.1 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el manejo de material
   son:


• Utilizar el equipo de transporte de materiales más adecuado al tipo de
   material (Montacargas, patín, carrito, manipulación manual).
• Utilizar los medios de manejo de acuerdo al tipo de material y al
   instructivo de empaque (Racks, Canastas).
• Preservar las materias primas e insumos en el empaque original
   (huacales, cajas y rollos).
• No enterrar las uñas de la montacargas en el material a manipular.
• Para la extracción de líquidos inflamables y aceites se debe utilizar
   bombas manuales. Tener en cuenta no hacer derrames, en el caso de
   ocurrir, recoger y tratarlo como producto especial
• Al transportar los materiales de un lugar a otro se requiere que estos no
   sean golpeados.
• Rotar el material adecuadamente siguiendo el sistema FIFO – código de
   colores y numeración por mes (primero en entrar, primero en salir.
• Manipular manualmente los cilindros de gases como Oxigeno, Acetileno,
   Argomix.


4.2 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el almacenamiento
   de material son:
• Proteger del medio ambiente el material para evitar oxidación y otros
   daños.
• Antes de almacenar los productos en el área correspondiente se debe
   verificar que los medios de almacenamiento estén en buenas
   condiciones y verificar que los Racks que queden apilados tengan el
   travesaño.
• Se deben apilar como máximo 4 (cuatro) Racks verificando que alguno
   de estos no excedan su capacidad de almacenamiento.

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Trabajo colaborativo no_2

  • 1. LOGISTICA INTEGRAL DIAGNÓSTICO DEL PROCESO DE GESTIÓN LOGÍSTICA DE UNA EMPRESA. ACTIVIDAD TRABAJO COLABOTATIVO No 10 ANA VELI CUARAN BENAVIDES C.C. 27.252.336 MIGUEL ANGEL FAJARDO CARRILLO C.C. 79562083 HECTOR A. PORRAS PIEDRAHITA C.C.86.006.939 GERARDO GRANDFORD C.C. 8720597 DANNY FERNANDO SERNA C.C.94326370 Trabajo presentado a: MARTHA ISABEL OLAYA Tutora UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CEAD CENTRO BOGOTA ABRIL 8 / 2010
  • 2. 1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Alcance comercial: Empresa mediana dedicada a servicios de metalmecánica en las ramas de fabricación de piezas de todo tipo de complejidad para maquinaria industrial sobre pedido y sobre medidas, servicio de mantenimiento industrial de maquinaria. Soldaduras especiales y corrientes. Procesos que maneja: Procesos de fabricación metalmecánicas: Torneado, fresado, cepillado, troquelado, punzonado, soldadura eléctrica corriente, soldaduras especiales MIG, TIG. Materias primas básicas: Aceros al carbono de todo tipo en redondos y en diámetros variados, fundición de Hierro gris y blanca, todo tipo de bronces, aceros inoxidables, Acero estructural A-36 en perfilaría, Materiales poliméricos como nylon. Insumos básicos: Herramientas de desgaste como buriles, brocas, machuelos y fresas. Líquido refrigerante para maquinado, material de aporte para soldadura y corte oxiacetilénico, elementos de protección personal. etc. Necesidad de flujo de información. Información de dimensiones formales de los clientes ( planos) de las piezas que se le encargan, información en plazos de pago de clientes y proveedores, capacidad de proveedores de despachar hasta su taller, abrir opciones tanto de mercado, como de adquisición de materia prima e insumos en otras ciudades de manera competitiva. 2. DIAGNÓSTICO: En este momento el taller no tiene estructurado como tal un almacén de insumos y de repuestos sino que los consigue de acuerdo a necesidad en la ciudad de Cali y a veces pierde
  • 3. oportunidades de trabajo por no contar con los materiales. Desea que se le diagnostique si amerita tener un inventario de materiales y abrir el panorama de proveedores con unos de otras ciudades que puedan surtirlo a tiempo y manejar tiempos de entrega y plazos de pago favorables o si continúa con el esquema actual que implica desplazamiento y transporte constante a la ciudad de Cali. Por tal motivo queremos trabajar sobre esta empresa para implementar toda la gestión logística de la empresa. Compras: 1. PROPOSITO Establecer los parámetros bajo los cuales se ejecutan las compras nacionales que involucran el material productivo, con el objetivo de asegurar el abastecimiento y cumplir con los requisitos establecidos por el cliente 2. ALCANCE Compras productivas de materias primas, insumos y materiales que influyen directamente en el producto 3. TERMINOLOGÍA 3.1. INSUMOS: Material que aplica dentro de un proceso productivo o que sirve para alistar, limpiar, preparar o aplicar a un producto; dependiendo de las características definidas para el mismo 3.2. MATERIAL A GRANEL: Material codificado en el sistema de información los cuales por sus características han sido denominados de “difícil control” 4. GENERALIDADES:
  • 4. 4.1. Creación Orden de Producción: El primer día hábil de cada mes el Coordinador de Planeación debe crear las Órdenes de Producción para insumos. Esta información debe ser remitida a través de correo electrónico a: Gerente Logística, Gerente Control Gestión, Contador, Coordinador Almacén, Jefe Mantenimiento y Jefe Taller 4.2. Solicitantes: Toda solicitud de material a granel debe ser efectuada y autorizada respectivamente según la tabla descrita a continuación, a través del formato “Requisición de insumos” relacionando la Orden de Producción de la cual va a ser descargado el material SOLICITADO POR AUTORIZADO POR Supervisor Planta Control Producción Almacén Coordinador Almacén Mantenimiento Jefe Mantenimiento Taller Jefe Taller 4.3. Entrega material: A través del formato “Requisición de insumos” el Auxiliar de Almacén efectúa la entrega del material a granel; lo descarga de la Orden de Producción indicada en la requisición y archiva este formato
  • 5. 4.4. Cierre Orden de Producción: El último día hábil del mes Control Producción realiza el cierre de las Órdenes de Producción de insumos Recepción, manejo, almacenamiento y entrega de materiales: 1. PROPOSITO Establecer los lineamientos para la recepción, el manejo, almacenamiento y entrega de materiales. 2. ALCANCE Aplica para todos los materiales manejados tales como materiales productivos, materiales de empaque, insumos, productos semiterminados, productos de servicio externo y productos terminados. 3. TERMINOLOGIA 3.1 Producto Terminado. Material que se encuentra aprobado por el área de calidad que está en condiciones de ser entregado al cliente. 3.2 Flete. Costo generado por el envío del producto terminado desde la empresa hasta el lugar donde el cliente lo requiere. 3.3 FIFO. Sistema donde se le da salida al material que primero entro al almacén. 3.4 Zona de cargue. Lugar donde se deposita el material que está listo para ser cargado al camión que transportara los productos al cliente. 4. GENERALIDADES
  • 6. 4.1 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el manejo de material son: • Utilizar el equipo de transporte de materiales más adecuado al tipo de material (Montacargas, patín, carrito, manipulación manual). • Utilizar los medios de manejo de acuerdo al tipo de material y al instructivo de empaque (Racks, Canastas). • Preservar las materias primas e insumos en el empaque original (huacales, cajas y rollos). • No enterrar las uñas de la montacargas en el material a manipular. • Para la extracción de líquidos inflamables y aceites se debe utilizar bombas manuales. Tener en cuenta no hacer derrames, en el caso de ocurrir, recoger y tratarlo como producto especial • Al transportar los materiales de un lugar a otro se requiere que estos no sean golpeados. • Rotar el material adecuadamente siguiendo el sistema FIFO – código de colores y numeración por mes (primero en entrar, primero en salir. • Manipular manualmente los cilindros de gases como Oxigeno, Acetileno, Argomix. 4.2 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el almacenamiento de material son: • Proteger del medio ambiente el material para evitar oxidación y otros daños. • Antes de almacenar los productos en el área correspondiente se debe verificar que los medios de almacenamiento estén en buenas condiciones y verificar que los Racks que queden apilados tengan el travesaño. • Se deben apilar como máximo 4 (cuatro) Racks verificando que alguno de estos no excedan su capacidad de almacenamiento.
  • 7. • Los rollos de lámina se deben almacenar en forma horizontal utilizando tacos de madera en ambos lados para evitar que se ruede y como máximo apilar 4 (cuatro) rollos a lo alto, igualmente los rollos de lamina que vengan en estiba se deben almacenar en forma vertical y apilar máximo 2 rollos a lo alto. •Los huacales de lámina se deben ubicar en la estantería respectiva y si no hay espacio ubicarlos en el sito establecido para blancos. •Se debe organizar e identificar adecuadamente el almacenamiento de material para evitar daños y confusión en la rotación de inventarios. •El material de empaque se debe almacenar cuidadosamente para evitar su deterioro alejándolo de productos que los puedan contaminar. •Los materiales líquidos y gases inflamables como thinner, pinturas, desengrasantes, gas propano, oxigeno, entre otros, se deben almacenar en un lugar aireado, debidamente señalizado (prohibido fumar, peligro combustibles) con los elementos de prevención adecuados (Extintores) y en canecas selladas o cilindros herméticos según sea el caso. Se debe tener a la vista, la ficha de seguridad de estos productos y según la tabla de compatibilidad ISA-13-01. DESPACHO DE PRODUCTO TERMINADO: 1. PROPOSITO Definir los lineamientos para el despacho de producto terminado y devolución de producto por parte del cliente. 2. ALCANCE Aplica a todo el producto terminado manejado por los almacenes de y productos devueltos por los clientes. 3. TERMINOLOGIA
  • 8. 4.1 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el manejo de material son: • Utilizar el equipo de transporte de materiales más adecuado al tipo de material (Montacargas, patín, carrito, manipulación manual). • Utilizar los medios de manejo de acuerdo al tipo de material y al instructivo de empaque (Racks, Canastas). • Preservar las materias primas e insumos en el empaque original (huacales, cajas y rollos). • No enterrar las uñas de la montacargas en el material a manipular. • Para la extracción de líquidos inflamables y aceites se debe utilizar bombas manuales. Tener en cuenta no hacer derrames, en el caso de ocurrir, recoger y tratarlo como producto especial • Al transportar los materiales de un lugar a otro se requiere que estos no sean golpeados. • Rotar el material adecuadamente siguiendo el sistema FIFO – código de colores y numeración por mes (primero en entrar, primero en salir. • Manipular manualmente los cilindros de gases como Oxigeno, Acetileno, Argomix. 4.2 Los cuidados necesarios a tener en cuenta para el almacenamiento de material son: • Proteger del medio ambiente el material para evitar oxidación y otros daños. • Antes de almacenar los productos en el área correspondiente se debe verificar que los medios de almacenamiento estén en buenas condiciones y verificar que los Racks que queden apilados tengan el travesaño. • Se deben apilar como máximo 4 (cuatro) Racks verificando que alguno de estos no excedan su capacidad de almacenamiento.