Clasificaciones, modalidades y tendencias de investigación educativa.
Menús semanales con valores nutricionales
1. LUNES 03
Crema de zanahoria con picatostes
Filete de merluza en salsa de tomate
Fruta fresca
Prot:24,36 Lip:33,02
Hc: 82,93 Kcal:726,28
MARTES 04
Alubias blancas con verduras (cebolla,
pimiento rojo, zanahoria y patata)
Pollo asado con lechuga y cebolla
Yogur
Prot:34,61 Lip:22,62
Hc: 80,44 Kcal:682,32
MIERCOLES 05
Arroz tres delicias
Filete de limanda rebozada con lechuga y maíz
Fruta
Prot: 28,2 Lip:29,1
Hc:83,2 Kcal:707,47
JUEVES 06
Lentejas con arroz (cebolla, pimiento verde, pimiento
rojo, zanahoria y patata)
Huevos a la jardinera (pimiento verde, zanahoria,
cebolla, guisantes y patata)
Fruta fresca
Prot:32,2 Lip:22,8
Hc:83,2 Kcal:666,1
VIERNES 07
Judías verdes salteadas con jamón (patata y ajo)
Lomo adobado con rodaja de tomate natural
Yogur
Prot:32,1 Lip:28,7
Hc: 86,2 Kcal:730,56
LUNES 10
Patatas estofadas (cebolla, pimiento rojo,
pimiento verde y zanahoria)
Tortilla francesa con loncha de queso y rodaja
de tomate natural
Yogur
Prot:21,1 Lip:29,3
Hc: 105,4 Kcal:780,38
MARTES 11
Macarrones con salsa de atún (cebolla y
tomate)
Jamoncitos de pollo en pepitoria (pimiento
rojo y verde, tomate, vino blanco), con
champiñones
Fruta fresca
Prot:31,2 Lip:219,9
Hc: 88,5 Kcal:675,99
MIERCOLES 12
NO LECTIVO
JUEVES 13
Crema de verduras (zanahoria, cebolla, judía verde,
guisante y patata)
Albóndigas de ternera en salsa española (zanahoria,
tomate, cebolla) con patatas al vapor
Yogur
Prot:32,6 Lip:34,2
Hc: 77,8 Kcal:749,8
VIERNES 14
Lentejas con chorizo (cebolla, pimiento rojo, verde,
tomate y patata)
Bacalao al horno (cebolla, pimiento verde) en salsa de
tomate
Fruta fresca
Prot:42,7 Lip:20,1
Hc:78,2 Kcal:663,98
LUNES 17
Crema de calabacín con picatostes
Ragout de ternera (cebolla, pimiento, tomate,
vino y zanahoria) con patatas al vapor
Fruta fresca
Prot:29,9 Lip:24,8
Hc: 75,3 Kcal:654,15
MARTES 18
Alubias blancas con verduras (cebolla,
pimiento rojo, zanahoria y patata)
Hamburguesa de calamar en salsa
Fruta fresca
Prot:41,9 Lip:40,7
Hc:83,6 Kcal:868,27
MIERCOLES 19
Arroz con tomate y taquitos de jamón
Tortilla francesa con lechuga y maíz
Yogur
Prot:19,7 Lip:26,22
Hc: 115,6 Kcal:776,32
JUEVES 20
Lentejas con chorizo (cebolla, pimiento rojo, verde,
tomate y patata)
Pez vela en salsa de tomate
Fruta fresca
Prot:42,7 Lip:20,1
Hc:78,2 Kcal:663,98
VIERNES 21
Coliflor al ajoarriero (pimentón y patata)
San Jacobo con ensalada de lechuga
Yogur
Prot:19,8 Lip:45
Hc:92,4 Kcal:853,44
LUNES 24
Espaguetis con jamón y champiñones
Merluza en salsa verde (cebolla, harina y
perejil) con guisantes salteados
Fruta fresca
Prot:38,0 Lip:20,2
Hc:98,4 Kcal:726,46
MARTES 25
Crema de zanahoria
Escalopines de cerdo a la milanesa con
ensalada de lechuga
Yogur
Prot:30,4 Lip:45,6
Hc:89,2 Kcal:760,26
MIERCOLES 26
Alubias pintas estofadas con verduras (cebolla,
patata, pimiento rojo y zanahoria)
Tortilla de calabacín con lechuga y tomate
Fruta fresca
Prot:26,0 Lip:32,8
Hc:89,2 Kcal:760,26
JUEVES 27
Garbanzos estofados (cebolla, pimiento rojo y patata)
Pollo asado con rodajas de tomate
Yogur
Prot:30,3 Lip:21,6
Hc:76,5 Kcal:640,12
VIERNES 28
ESPECIAL HALOWEN
Crema de calabaza
Hamburguesa de ternera con patatas chips
Pastelito de chocolate
LUNES 31
NO LECTIVO
OCTUBRE 2016 CEIP MATILDE DE LA TORRE
*Pescado fresco del día: estará sujeto a la disponibilidad del mercado