menu mayo 2015

1. VIERNES 01
FESTIVO
LUNES 04
Macarrones a la Napolitana (cebolla, orégano,
queso y tomate)
Salchichas frescas con champiñón salteado
Fruta fresca
Pan
Prot: 29,6 Lip: 28,1
HC: 106,1 Kcal: 732,78
MARTES 05
Patatas a la Riojana (cebolla, chorizo,
pimiento rojo, pimentón y vino blanco)
Lirios frescos rebozados con ensalada
lechuga, tomate, zanahoria, maíz, huevo
Fruta fresca
Pan
Prot: 39,8 Lip: 35,5
HC: 79,1 Kcal: 813,39
MIÉRCOLES 06
Garbanzos con espinacas (cebolla, pimiento,
patata y tomate)
Filete de pollo al limón con ensalada de
lechuga, tomate, cebolla, atún y soja
Yogur
Pan
Prot: 42,2 Lip: 24,1
HC: 82,5 Kcal: 715,18
JUEVES 07
Crema de verduras (Zanahoria, cebolla,
judía verde, guisante y patata)
Estofado de ternera a la jardinera (cebolla,
champiñón, guisantes, pimiento verde,
patata)
Fruta fresca
Pan
Prot: 34,5 Lip: 20,2 HC: 82,5 Kcal: 648,45
VIERNES 08
Alubias pintas estofadas con verduras
(cebolla, patata, pimiento rojo y zanahoria)
Tortilla de calabacín con ensalada de lechuga,
tomate, maíz, apio y remolacha
Helado
Pan
Prot: 26,0 Lip: 32,8
HC: 90,5 Kcal: 764,85
LUNES 11
Crema de zanahoria con picatostes
Filete de merluza en salsa de tomate con
patatas fritas
Fruta fresca
Pan
Prot: 24,36 Lip: 33,02
HC: 82,93 Kcal: 726,28
MARTES 12
Alubias blancas con verduras (Cebolla,
pimiento rojo, zanahoria, patata)
Pollo asado con ensalada de lechuga, tomate,
judía verde, maíz y cebolla
Yogur
Pan
Prot: 34,61 Lip: 22,62
HC: 80,44 Kcal: 682,32
MIÉRCOLES 13
Arroz con champiñones
Filete de bocartes rebozados con ensalada de
lechuga, tomate, alubia blanca, zanahoria y
maiz
Fruta
Pan
Prot: 28,2 Lip: 29,1
HC: 83,2 Kcal: 707,47
JUEVES 14
Lentejas con arroz (cebolla, pimiento verde,
pimiento rojo, zanahoria y patata)
Lomo adobado con ensalada de lechuga,
tomate, cebolla, guisantes y maíz
Fruta fresca
Pan
Prot: 32,2 Lip: 22,8
HC: 83,2 Kcal: 666,1
VIERNES 15
Judías verdes salteadas con jamón ( patata y
ajo )
Huevos a la jardinera ( pimiento verde,
zanahoria, cebolla, guisante y patata )
Helado
Pan
Prot: 32,1 Lip: 28,7
HC: 86,2 Kcal: 730,56
LUNES 18
Macarrones con salsa de atún ( cebolla y
tomate )
Jamoncitos de pollo en pepitoria (pimiento rojo
y verde, tomate, vino blanco), con champiñones
Fruta fresca
Pan
Prot: 31,2 Lip: 219,9
HC: 88,5 Kcal: 675,99
MARTES 19
Patatas estofadas ( cebolla, pimiento rojo,
pimiento verde y zanahoria )
Tortilla francesa con ensalada de lechuga,
tomate, cebolla, garbanzos y pimientos
Yogur
Pan
Prot: 21,1 Lip: 29,3
HC: 105,4 Kcal: 780,38
MIÉRCOLES 20
Potaje de Garbanzos (cebolla, pimiento rojo,
patata y chorizo)
Filetes de boquerones rebozados al limón con
ensalada de lechuga, tomate, zanahoria
rallada, atún y soja
Fruta fresca
Pan
Prot: 40,0 Lip: 24,90
HC: 76,4 Kcal: 696,87
JUEVES 21
Crema de verduras (Zanahoria, cebolla,
judía verde, guisante y patata)
Albóndigas de ternera en salsa española
(zanahoria, tomate, cebolla) con patatas al
vapor
Yogur
Pan
Prot: 32,6 Lip: 34,2
HC: 77,8 Kcal: 749,8
VIERNES 22
Lentejas estofadas (Cebolla, patata, pimiento,
zanahoria)
Filete de lomo empanado con ensalada de
lechuga ,tomate, maíz, remolacha y cebolla
Helado
Pan
Prot: 42,0 Lip: 33,0
HC: 82,1 Kcal: 793,75
LUNES 25
Crema de calabacín con picatostes
Ragout de ternera (cebolla, pimiento, tomate,
vino y zanahoria) con patatas al vapor
Fruta fresca
Pan
Prot: 29,9 Lip: 24,8
HC: 75,3 Kcal: 654,15
MARTES 26
Alubias blancas con verduras (Cebolla,
pimiento rojo, zanahoria, patata)
Filete de merluza rebozado con ensalada de
lechuga, tomate, patata, cebolla y atún
Fruta fresca
Pan
Prot: 41,9 Lip: 40,7
HC: 83,6 Kcal: 868,27
MIÉRCOLES 27
Día internacional del Celiaco
Arroz con tomate y taquitos de jamón (sin
gluten)
Tortilla francesa con ensalada de lechuga y
maíz
Yogur - Pan
Prot: 19,7 Lip: 26,2 HC: 115,6 Kcal: 776,32
JUEVES 28
Lentejas con chorizo (cebolla, pimiento rojo,
verde, tomate y patata)
Bacalao al horno (cebolla, pimiento verde)
en salsa de tomate
Fruta fresca
Pan
Prot: 42,7 Lip: 20,1
HC: 78,2 Kcal: 663,98
VIERNES 29
MENÚ ESPECIAL FIN DE CURRSO
CEIP RAMÓN LAZA - MAYO 2015
*Pescado fresco del día: estará sujeto a la disponibilidad del mercado