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TECNICO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
El TécnicoenAgroindustria Alimentaria está orientadopara
formar talentohumano enlasáreas de: operador de control
de procesos ymáquinaspara la elaboraciónde alimentos y
bebidas.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
Almacenar productos alimenticios según naturaleza del
producto y técnicas de almacenamiento
Controlar puntos críticos en los procesos de producción
según legislación vigente.
Aplicar procesos de higienizaciónpara el procesamiento de
alimentos según programa establecido y normatividad
vigente
Aplicar proceso térmico según procedimiento y normas
vigentes.
Coordinar proyectos de acuerdoconlos planesyprogramas
establecidos por la empresa
Promover la interacción idónea consigo mismo, con los
demás ycon la naturaleza enlos contextos laboral ysocial.
Comprender textos en inglésen forma escrita y auditiva
REQUISITOS DE INGRESO:
-edad mínima 16 años y aprobado noveno grado.
-Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas
de lectoescritura y presentar documento de identidad.
LUGAR DE FORMACION:
SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA
INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016
LUGAR: SENA Muelle
www.senasofiaplus.edu.co
Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016
Horario: 13:00 – 19:00
CULTIVO Y COSECHA DE PALMA DE ACEITE
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
Maneja yopera equipos pertinentes encampo. Realiza
diferentes labores agronómicas delcultivo comolo son:el
vivero, la siembra, mantenimiento, la cosecha yel manejo
fitosanitario, con amplio dominiotécnico, investigativo y
humano
COMPTENCIA A DESARROLLAR:
Comprender textos en inglésenforma escrita yauditiva
Sembrar palma de aceite, de acuerdocon parámetros
técnicos del cultivo.
Realizar labores culturales con las técnicas requeridas por el
cultivo
Monitorear las áreas del cultivo con base enlas variables
de crecimiento, desarrolloyproducción
Aplicar fertilizantes de acuerdo conlos sistemas ytécnicas
requeridas
Regular el balance hídrico delcultivo conlos sistemas y
técnicas requeridas
Podar las palmas, cumpliendo criterios técnicos
establecidos.
Propagar material vegetal de palma de aceite, de acuerdo
con parámetros técnicos. Entre otros.
REQUISITOS DE INGRESO:
-edad mínima 16 años y aprobado noveno grado.
-Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas
de lectoescritura y presentar documento de identidad.
LUGAR DE FORMACION:
SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA
INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016
LUGAR: SENA Muelle
www.senasofiaplus.edu.co
Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016
Horario: 13:00 – 19:00
TECNICO EN MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE
REFRIGERACION VENTILACION Y CLIMATIZACION
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
El egresado podrá desempeñarse como técnico en el
mantenimiento básico de equipos de refrigeración y aire
acondicionado de porte domésticoen empresas del sector
de servicios, así como instalador de equipos; además se
podrá desempeñar en la industria manufacturera de
aparatos de refrigeración yaire acondicionado, en las líneas
de producción y control de calidad.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Alistar recursos para el mantenimiento de instalacionesde
refrigeración, ventilación yclimatizaciónde acuerdocon los
requerimientos del cliente
Aplicar buenas prácticas en el uso de refrigerantes y
lubricantes en instalaciones rc, según normatividad
ambiental.
Comprender textos en inglésen forma escrita y auditiva
Corregir fallas en instalaciones rvc domésticas para
restablecer sus funciones especificadas.
Ejecutar mantenimiento preventivo en instalaciones rvc,
según las condiciones de operación.
REQUISITOS DE INGRESO:
-edad mínima 16 años y aprobado noveno grado.
-Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas
de lectoescritura y presentar documento de identidad.
LUGAR DE FORMACION:
SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA
INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016
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TECNICO EN PRODUCCION ACUICOLA
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
Podrá desempeñarse en cargos de unidad económica de
producción acuícola (empresas grandes, medianas y
pequeñas) y aprovechamiento de recursos hídricos aptos
para la acuicultura; salas de manipulación de productos
acuícolas.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Adecuar el sitio de cultivo de acuerdo con la línea de
producción y protocolo de la especie.
Cosechar el productocumpliendocon lasnormas técnicas y
de calidad establecidas para cada especie.
Establecer plan sanitario según especie animal, plan de
producción y normatividad vigente.
Manejar los cultivos con el fin de ofrecer condiciones
adecuadas para su desarrollo.
Promover la interacción idónea consigo mismo, con los
demás ycon la naturaleza enlos contextos laboral ysocial
Reproducir la especie acorde a sus requerimientos y
protocolos establecidos.
REQUISITOS DE INGRESO:
-edad mínima 16 años y aprobado noveno grado.
-Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas
de lectoescritura y presentar documento de identidad.
SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA
INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016
LUGAR: SENA Muelle
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Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016
Horario: 07:00 a 13:00
TECNICO EN PRODUCCION Y COSECHA DE CULTIVO DE
CACAO
DESCRIPCION DEL PROGRAMA
El programa técnicolaboral en producción ycosecha en el
cultivo de cacao, desarrolla capacidadesycompetencias
en propagación vegetal, preparación de suelos, siembra de
cultivos, labores de mantenimiento, cosecha, manejode
residuos, yorganizaciónempresarial basado en lasbuenas
prácticas agrícolas, entornoal cacaopropendiendopor el
uso de tecnologías limpias.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Ejecutar labores de mantenimientosegúnrecomendación
técnica.
Producir material vegetal de propagación de cacao
Preparar área de siembra de acuerdo conparámetros
técnicos del cultivo.
Efectuar las podas yde manejo fitosanitario delsistema
cacao conbase en
Prácticas ytécnicas establecidas
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definidos de calidad.
REQUISITOS DE INGRESO:
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INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016
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Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016
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TECNOLOGO EN SILVICULTURA Y APROVECHAMIENTO DE
PLANTACIONES FORESTALES
DESCRIPCION DEL PROGRAMA:
Interviene en los procesos de establecimiento,
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forestales productoras, para satisfacer las demandas del
sector de acuerdo con las tecnologías y los sistemas
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Establece plantaciones, manejo silvicultural, la cosecha y
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COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
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silvicultura, asociada a lasdemandas delproyecto forestal.
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producción.
Comprender textos en inglésenforma escrita yauditiva
Producir textos eninglés enforma escrita yoral.
REQUISITOS DE INGRESO:
-Acreditar Título de bachiller.
- Resultados Pruebas icfes o saber 11
-Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas
de lectoescritura y presentar documento de identidad.
SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA
INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016
LUGAR: SENA Muelle
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Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016
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  • 1. TECNICO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA DESCRIPCION DEL PROGRAMA: El TécnicoenAgroindustria Alimentaria está orientadopara formar talentohumano enlasáreas de: operador de control de procesos ymáquinaspara la elaboraciónde alimentos y bebidas. COMPETENCIA A DESARROLLAR: Almacenar productos alimenticios según naturaleza del producto y técnicas de almacenamiento Controlar puntos críticos en los procesos de producción según legislación vigente. Aplicar procesos de higienizaciónpara el procesamiento de alimentos según programa establecido y normatividad vigente Aplicar proceso térmico según procedimiento y normas vigentes. Coordinar proyectos de acuerdoconlos planesyprogramas establecidos por la empresa Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás ycon la naturaleza enlos contextos laboral ysocial. Comprender textos en inglésen forma escrita y auditiva REQUISITOS DE INGRESO: -edad mínima 16 años y aprobado noveno grado. -Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas de lectoescritura y presentar documento de identidad. LUGAR DE FORMACION: SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016 LUGAR: SENA Muelle www.senasofiaplus.edu.co Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016 Horario: 13:00 – 19:00 CULTIVO Y COSECHA DE PALMA DE ACEITE DESCRIPCION DEL PROGRAMA: Maneja yopera equipos pertinentes encampo. Realiza diferentes labores agronómicas delcultivo comolo son:el vivero, la siembra, mantenimiento, la cosecha yel manejo fitosanitario, con amplio dominiotécnico, investigativo y humano COMPTENCIA A DESARROLLAR: Comprender textos en inglésenforma escrita yauditiva Sembrar palma de aceite, de acuerdocon parámetros técnicos del cultivo. Realizar labores culturales con las técnicas requeridas por el cultivo Monitorear las áreas del cultivo con base enlas variables de crecimiento, desarrolloyproducción Aplicar fertilizantes de acuerdo conlos sistemas ytécnicas requeridas Regular el balance hídrico delcultivo conlos sistemas y técnicas requeridas Podar las palmas, cumpliendo criterios técnicos establecidos. Propagar material vegetal de palma de aceite, de acuerdo con parámetros técnicos. Entre otros. REQUISITOS DE INGRESO: -edad mínima 16 años y aprobado noveno grado. -Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas de lectoescritura y presentar documento de identidad. LUGAR DE FORMACION: SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016 LUGAR: SENA Muelle www.senasofiaplus.edu.co Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016 Horario: 13:00 – 19:00 TECNICO EN MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE REFRIGERACION VENTILACION Y CLIMATIZACION DESCRIPCION DEL PROGRAMA: El egresado podrá desempeñarse como técnico en el mantenimiento básico de equipos de refrigeración y aire acondicionado de porte domésticoen empresas del sector de servicios, así como instalador de equipos; además se podrá desempeñar en la industria manufacturera de aparatos de refrigeración yaire acondicionado, en las líneas de producción y control de calidad. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: Alistar recursos para el mantenimiento de instalacionesde refrigeración, ventilación yclimatizaciónde acuerdocon los requerimientos del cliente Aplicar buenas prácticas en el uso de refrigerantes y lubricantes en instalaciones rc, según normatividad ambiental. Comprender textos en inglésen forma escrita y auditiva Corregir fallas en instalaciones rvc domésticas para restablecer sus funciones especificadas. Ejecutar mantenimiento preventivo en instalaciones rvc, según las condiciones de operación. REQUISITOS DE INGRESO: -edad mínima 16 años y aprobado noveno grado. -Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas de lectoescritura y presentar documento de identidad. LUGAR DE FORMACION: SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016 LUGAR: SENA Muelle www.senasofiaplus.edu.co Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016 Horario: 13:00 – 19:00
  • 2. TECNICO EN PRODUCCION ACUICOLA DESCRIPCION DEL PROGRAMA: Podrá desempeñarse en cargos de unidad económica de producción acuícola (empresas grandes, medianas y pequeñas) y aprovechamiento de recursos hídricos aptos para la acuicultura; salas de manipulación de productos acuícolas. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: Adecuar el sitio de cultivo de acuerdo con la línea de producción y protocolo de la especie. Cosechar el productocumpliendocon lasnormas técnicas y de calidad establecidas para cada especie. Establecer plan sanitario según especie animal, plan de producción y normatividad vigente. Manejar los cultivos con el fin de ofrecer condiciones adecuadas para su desarrollo. Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás ycon la naturaleza enlos contextos laboral ysocial Reproducir la especie acorde a sus requerimientos y protocolos establecidos. REQUISITOS DE INGRESO: -edad mínima 16 años y aprobado noveno grado. -Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas de lectoescritura y presentar documento de identidad. SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016 LUGAR: SENA Muelle www.senasofiaplus.edu.co Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016 Horario: 07:00 a 13:00 TECNICO EN PRODUCCION Y COSECHA DE CULTIVO DE CACAO DESCRIPCION DEL PROGRAMA El programa técnicolaboral en producción ycosecha en el cultivo de cacao, desarrolla capacidadesycompetencias en propagación vegetal, preparación de suelos, siembra de cultivos, labores de mantenimiento, cosecha, manejode residuos, yorganizaciónempresarial basado en lasbuenas prácticas agrícolas, entornoal cacaopropendiendopor el uso de tecnologías limpias. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: Ejecutar labores de mantenimientosegúnrecomendación técnica. Producir material vegetal de propagación de cacao Preparar área de siembra de acuerdo conparámetros técnicos del cultivo. Efectuar las podas yde manejo fitosanitario delsistema cacao conbase en Prácticas ytécnicas establecidas Cosechar las mazorcasde cacaode acuerdo a criterios definidos de calidad. REQUISITOS DE INGRESO: -edad mínima 16 años y aprobado noveno grado. -Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas de lectoescritura y presentar documento de identidad. SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016 LUGAR: SENA Muelle www.senasofiaplus.edu.co Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016 Horario: 13:00 – 19:00 TECNOLOGO EN SILVICULTURA Y APROVECHAMIENTO DE PLANTACIONES FORESTALES DESCRIPCION DEL PROGRAMA: Interviene en los procesos de establecimiento, sostenimiento y aprovechamiento de plantaciones forestales productoras, para satisfacer las demandas del sector de acuerdo con las tecnologías y los sistemas productivos. Establece plantaciones, manejo silvicultural, la cosecha y extracción de la madera COMPETENCIAS A DESARROLLAR: Manejar viveros conbaseennecesidades de producción. Establecer plantaciones con base en el pmf. Manejar las plantaciones según los criterios de la silvicultura, asociada a lasdemandas delproyecto forestal. Efectuar los inventarios forestales para el ordenamiento de la producción maderera. Caracterizar laszonas de interés forestalde acuerdoconlos criterios técnicos, económicos, sociales y ambientales. Aserrar la madera de acuerdoconlos requerimientos de la producción. Comprender textos en inglésenforma escrita yauditiva Producir textos eninglés enforma escrita yoral. REQUISITOS DE INGRESO: -Acreditar Título de bachiller. - Resultados Pruebas icfes o saber 11 -Requisito adicional: cumplir con las competencias básicas de lectoescritura y presentar documento de identidad. SENA KM 21 INGUAPI LA CHIRICANA INSCRIPCIONES: Del 6 Al 15 de Agosto de 2016 LUGAR: SENA Muelle www.senasofiaplus.edu.co Inicio Formación: 26 de septiembre de 2016 Horario: 07:00 a 13:00