Clasificaciones, modalidades y tendencias de investigación educativa.
Practica 4
1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad Pertinencia y Calidez”
D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969
PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR
UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PRÁCTICA N° BF.08-01-04
Título de la Práctica: INTOXICACION POR COBRE
I. DATOS INFORMATIVOS
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Docente: BQF. Carlos García Gonzáles MsC.
Estudiante: Celene Romero Tinoco.
Ciclo/Nivel: Octavo semestre “A”.
Fecha de Elaboración de la Práctica: 03 de julio del 2017.
Fecha de Presentación de la Práctica: 10 de julio del 2017.
TIEMPOS:
Inicio de la práctica 08:30 am
Hora de disección 08:38 am
Hora Inicio de Destilado 08:52 am
Hora de finalización de Destilado 09:00 am
Hora finalización de la práctica 11:29 am
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en
el cobayo antes de su muerte por acción del cobre inyectado.
2. Identificar la presencia de cobre mediante las reacciones químicas
establecidas en el producto de la destilación de los órganos de los
cobayos.
3. Poner en práctica las normas de bioseguridad.
MATERIALES
Bisturí #13
Equipo de disección
Cinta
Vaso de precipitación
2. Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
Cocineta
Perlas de vidrio
Pipetas
Cronómetro
Guantes de látex
Mascarilla
Mandil
SUSTANCIAS
Ferrocianuro de potasio
Amoniaco
Ácido acético
Yoduro de potasio
PROCEDIMIENTO
1. Seleccionamos el cobayo en el que se va a realizar la
experimentación.
2. Inyectamos vía intraperitoneal la cantidad de nitrato de mercurio
establecida
3. Anotar la sintomatología y tiempo de muerte
4. Luego de la muerte del animal procedemos a colocarlo en la mesa
de disección
5. Colocamos las vísceras en un vaso de precipitación
6. Añadimos las 50 perlas, 2g de KClO3 y 25ml de ácido clorhídrico
concentrado
7. Colocamos al calentamiento por baño maría
8. Filtramos por cinco minutos que se cumpla el tiempo de colocar 2g
mas de KClO3
9. Dejar enfriar y filtrar
10.Realizar las respectivas reacciones de identificación.
GRAFICOS
3. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reacción 1: Reacción con el Ferrocianuro de Potasio.
Resultado: Positivo característico (rojo).
Reacción 2: Amoniaco
Resultado: Positivo característico
Reacción 3: Cuprón
Resultado: Positivo no característico (azul).
Reacción 4: Yoduro de potasio
Resultado: Positivo característico
5. Reacción 9: IK
Resultado: Positivo característico.
OBSERVACIONES
A la solución madre de medios biológicos se le adiciona dos gramos de
KClO3 para identificar cobre.
Al realizar la disección de la rata wistar, se pudo observar que el cobre
provoco daños en órganos.
La mayoría de las reacciones de reconocimiento dieron como resultado
positivo, comprobando la presencia de este toxico en los órganos afectados.
RECOMENDACIONES
El suelo generalmente contiene entre 2 y 250 ppm de cobre, aunque se han
encontrado concentraciones de aproximadamente 17,000 ppm cerca de plantas que
producen cobre y latón.
Se pueden encontrar concentraciones altas de cobre en el suelo porque el polvo
proveniente de estas industrias se deposita en el suelo, o porque residuos de minas
u otras industrias de cobre se desechan en el suelo.
Otra fuente común de cobre en el suelo es la dispersión de lodo proveniente del
tratamiento de aguas residuales. Este cobre generalmente permanece adherido
fuertemente a la capa de tierra superficial. Usted puede exponerse a este cobre a
través de contacto con la piel. Los niños también pueden exponerse a este cobre si
se llevan las manos a la boca o al comer tierra y polvo contaminados.
6. CONCLUSIONES
El cobre es un elemento traza muy importante para todos los organismos vivos. Los
seres humanos requieren aproximadamente 2 mg por día. Las intoxicaciones son
contadas, dado que la ingestión de cantidades mayores produce efectos eméticos.
Sin embargo, algunos compuestos del cobre resultan altamente tóxicos para los
organismos acuáticos.
CUESTIONARIO
¿QUÉ ES EL COBRE?
El cobre es un metal rojizo que ocurre naturalmente en las rocas, el agua, los
sedimentos y, en niveles bajos, el aire. Su concentración promedio en la corteza
terrestre es aproximadamente 50 partes de cobre por millón de partes de suelo
(ppm) o, expresado de otra manera, 50 gramos de cobre por 1,000,000 de gramos
de suelo (1.8 onzas ó 0.11 libras de cobre por 2,220 libras de suelo). El cobre
también ocurre naturalmente en todas las plantas y animales. En bajas
concentraciones en la dieta es un elemento esencial para todos los organismos,
incluyendo a los seres humanos y otros animales. A niveles mucho más altos
pueden ocurrir efectos tóxicos. En este resumen, el término cobre se refiere no sólo
al metal, sino que también a los compuestos de cobre que se pueden encontrar en
el ambiente.
El cobre metálico puede ser moldeado fácilmente. El color rojizo de este elemento
está de manifiesto en la moneda 1 centavo de EE. UU., en cables eléctricos y en
algunas cañerías de agua. También se encuentra en muchas mezclas de metales,
llamadas aleaciones, como por ejemplo latón y bronce. Existen muchos compuestos
(sustancias formadas por dos o más sustancias químicas) de cobre. Estos incluyen
a minerales que ocurren naturalmente como también a productos manufacturados.
El compuesto de cobre que se usa más comúnmente es el sulfato de cobre. Muchos
compuestos de cobre pueden ser reconocidos por su color azul-verdoso.
¿DÓNDE SE ENCUENTRA?
Ciertas monedas: todas las monedas de un centavo en los Estados Unidos
hechas antes de 1982 contenían cobre
Ciertos insecticidas y fungicidas
Alambre de cobre
Algunos productos de acuario
7. Suplementos minerales y vitamínicos (el cobre es un micronutriente
esencial, pero demasiada cantidad puede ser mortal)
¿CUALES SON LOS SÍNTOMAS?
Ingerir grandes cantidades de cobre puede causar vómitos, dolor abdominal,
diarrea y piel amarilla (ictericia). Asimismo, el contacto con grandes cantidades de
cobre puede ocasionar decoloración del cabello (verde).
Los síntomas pueden abarcar:
Anemia
Sensación de ardor
Escalofríos
Convulsiones
Diarrea (a menudo con sangre y puede ser de color azul)
Fiebre
Insuficiencia hepática
Sabor metálico
Dolores musculares
Náuseas
Ausencia de gasto urinario
Dolor
Shock
Vómitos
Debilidad
Ojos amarillos
Piel amarilla
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002496.htm
http://www.ces.iisc.ernet.in/energy/HC270799/HDL/ENV/envsp/Vol31
8.htm
Fundación Europea de Medicinas Alternativas. Enfermedad de Wilson por la
toxicidad del cobre. En línea {www.femalt.com}
FIRMA DE RESPONSABILIDAD:
_____________________________
Celene Romero T.
8. C.I. 0705643732
II. ANEXO
2.1.HOJA DE TRABAJO DE PRACTICA
2.2.ARTÍCULO CIENTÍFICO DE INTOXICACIÓN POR METANOL
Tema: Crisis hemolítica aguda en ovinos, asociada al consumo crónico de cobre:
descripción de un caso.
Link: http://www.veterinariargentina.com/res/resumenes244.pdf
2.3.FOTOGRAFIA CON LA REACCION