Este documento describe una práctica de laboratorio sobre intoxicación por cobre en ratas. El objetivo era distinguir la sintomatología y determinar la presencia de cobre mediante reacciones. Se administró cobre a las ratas por vía intraperitoneal e identificaron los órganos afectados, realizando pruebas que confirmaron la presencia de cobre. Los síntomas observados incluyeron diarrea, vómitos y dolor abdominal.
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Intoxicación por cobre
1. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
1010
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Alumno: Ochoa Toro Irma Jeanneth
Curso: Quinto Paralelo: A
Grupo N06
Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 17 de Agosto del 2015
Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 24 de Agosto del 2015
PRÁCTICA N° 11
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR COBRE
Animal de Experimentación: rata wistar
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
Síntomas: diarrea
Vómitos
Dolor de estomago
Cefalea
Toxico a administrar: 10 ml
Inicio de la práctica: 7:30 am
Duración de baño María: 30 min
Finalización de práctica: 10:30
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
Distinguir la sintomatología por intoxicación de cobre en un cobayo y la dosis a
la cual hace su efecto.
Determinar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de cobre en el
animal de experimentación.
MATERIALES: SUSTANCIAS:
Mandil. Solución de sulfato cúprico
Guantes. Ferrocianuro de potasio
Mascarilla. Amoniaco
Gorro. Cuprón
Zapatones. Yoduro de potasio
Campana de extracción de gases. Cianuros alcalinos
Vasos de precipitación Hidróxido de sodio
Varilla de vidrio. Ácido sulfhídrico
2. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
Probeta. Yoduro de potasio
Panema Ácido clorhídrico
Jeriguilla de 10cc Clorato de potasio
Reloj Agua destilada.
Tabla de disección
Equipo de disección (pinzas, tijeras,
bisturí).
Perlas de vidrio (50 perlas)
Cocineta
Olla metálica
Pipetas graduadas.
Tubos de ensayo.
PROCEDIMIENTO
1. Realizar la respectiva asepsia a nuestra área de trabajo.
2. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.
3. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de cobre por vía Intraperitonial.
4. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos
abrir la rata.
5. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico
administradoycolocándolas(picadaslomásfinasposibles) en el recipiente adecuado
(Vaso de precipitación).
6. Agregar las 50 perlas de vidrio 2 gr KClO3 y 25 HCl concentrado.
7. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular.
8. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido añadir 2 gr más de KClO3.
9. Una vez finalizado el baño maría, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
diferentes reacciones de reconocimiento
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
1. Con el Ferrocianuro de Potasio: En un medio acidificado con ácido acético, el cobre
reacciona dando un precipitado rojo oscuro de ferrocianuro cúprico, insoluble en ácidos
diluidos, soluble en amoniaco dando color azul.
K4Fe(CN)6 + 2Cu(NO3) Cu2Fe(CN)6 + KNO3
3. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
2. Con el Amoniaco: La solución muestra tratada con amoniaco, forma primero un precipitado
verde claro pulverulento que al agregarle un exceso de reactivo se disuelve fácilmente
dando un hermoso colr azul por formación de un compuesto cupro-amónico.
Cu(NO3)2 + 4NH3 Cu(NH3)4 . (NO3)2
3. Con el Cuprón: En solución alcoholica al 1 % al que se le adiciona gotas de amoniaco, las
sales de cobre reaccionan produciendo un precipitado verde insoluble en agua, amoniaco
diluido, alcohol, ácido acético, soluble en acidos diluidos y poco solubles en amoniaco
concentrado.
C6H5-C=NOH C6H5-C=N-O
C6H5-CHOH + Cu (NO3)2 Cu + 2HNO3
C6H5-C-N-O
4. Con el Yoduro de Potasio: Adicionando a la solución muestra gota a gota, primeramente se
forma un precipitado blando que luego se transforma a pardo-verdoso o amarillo.
Cu (NO3)2 + IK + I3
-
5. Con los cianuros alcalinos: A una pequeña cantidad de muestra se agregan unos pocos
cristales de cianuro de sodio formando un precipitado verde de cianuro de cobre, a este
precipitado le agregamos exceso de cianuro de sodio y observamos que se disuelve por
formación de un complejo de color verde-café.
(NO3)Cu + 2CNNa (CN)2Cu + NO3
- + Na+
(NO3)Cu + 3CNNa [Cu (CN)3]= + 3Na+
6. Con el Hidróxido de Amonio: A la solución muestra, agregarle algunas gotas de NH4OH, con
lo cual en caso positivo se forma un precipitado color azul claro de solución NO3(OH)Cu. Este
precipitado es soluble en exceso de reactivo, produciendo solución color azul intenso que
corresponde al complejo [Cu(NH3)4]++.
(NO3)2Cu + NH3 Cu(OH)NO3
(NO3)2Cu +3 NH3 2[Cu(NH3)4+++ NO3H + H2O
7. Con el Hidróxido de Sodio: A 1ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de de
NaOH, con lo cual en caso de ser positivo se debe formar un precipitado color azul pegajoso
por formación de Cu(OH)2. Este precipitado es soluble en ácidos minerales y en álcalis
concentrados.
Cu++ + 2OH Cu(OH)2
8. Con el SH2: A la solución muestra, hacerle pasar una buena corriente de SH2, con lo cual en
caso de ser positivo se forma un precipitado color negro este precipitado es insoluble en
exceso de reactivo, en KOH 6M, en ácidos minerales diluidos y fríos .
4. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
(NO3)2Cu + SH2 SCu+ 2NO3H
9. Con el IK: A una pequeña porción de solución muestra agregarle gota a gota de solución de
IK, con lo cual en caso de ser positivo se forma inicialmente un precipitado color blanco que
luego se transforma en pardo verdoso o por formaciones de iones tri yoduros, el mismo que
se puede volar con Tio sulfato de sodio.
(NO3)Cu + Tri yoduros
GRÁFICOS:
Baño María Filtramos
Preparación del
cobre
Muerte de la rata Observación de los órganos
afectados por el tóxico
Trituración de las
vísceras
Antes de administración
de cobre
Administración de
cobre (10ml)
Disección del animal
con el bisturí
5. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. CON EL FERROCIANURO DE POTASIO. debe dar un precipitado rojo oscuro
2. CON EL AMONIACO; debe dar un precipitado verde claro
3. CON EL YODURO DE POTASIO: debe dar precipitado pardo verdoso
4. CON LOS CIANUROS ALCALINOS; debe dar precipitado verde café
ANTES DESPUÉS
ANTES DESPUÉS
Reacción (+) Característica
Reacción negativa
ANTES DESPUÉS
Reacción (+) Característica
Reacción (+) Característica
6. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
5. CON EL HIDRÓXIDO DE POTASIO. Produce color azul
6.-CON EL HIDRÓXIDODE AMONIO: produce solución color azul intenso
OBSERVACIONES
El cobre provoca daños en casi todos los órganos, los cuales presentaron una coloración
blanquecina causando la muerte. La mayoría de las reacciones de reconocimiento dieron
como resultado positivo, comprobando la presencia de este toxico en los órganos
afectados.
CONCLUSIONES
El cobre es un compuesto toxico y dañino para el medio ambiente La exposición al
cobre, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de salud graves y a
altas exposiciones produce la muerte, Mediante las pruebas de reconocimiento se pudo
comprobar la presencia de cobre en los órganos afectados del animal.
RECOMENDACIONES
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida.
ANTES DESPUÉS
ANTES DESPUÉS
Reacción (+) Característica
Reacción (+) Característica
7. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
Obtener una buena cantidad del destilado para así realizar las diferentes
reacciones de reconocimiento.
Limpiar el área de trabajo al concluir la práctica.
BIBLIOGRAFÍA
Ramírez, A. (2002). Toxicología del Cadmio. Conceptos actuales para evaluar
exposición ambiental u ocupacional con indicadores biológicos. In Anales de la
Facultad de Medicina (Vol. 63, No. 1, pp. 51-64).
Martín, A. M., Vicente-Sánchez, C., Sandoval, J. S., & Tagarro, M. F. (2004). Efecto de
la quercetina sobre la nefrotoxicidad producida por cadmio. Revista de toxicologia,
21(1), 23-30.
AUTORIA
Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Firma de responsabilidad:
_____________________
Jeanneth Ochoa
8. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
ANEXOS:
Animal de experimentación
Datos de la práctica
9. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
CUESTIONARIO
Que es el Cobre?
Elemento químico de número atómico 29, masa atómica 63,54 y símbolo Cu ; es un
metal de color pardo rojizo, brillante, dúctil, muy maleable, resistente a la corrosión y
buen conductor de la electricidad y el calor; es el metal de más usos y se utiliza para la
fabricación de cables, líneas de alta tensión, maquinaria eléctrica y en aleaciones,
siendo las dos más importantes el latón, una aleación con cinc, y el bronce, una
aleación con estaño.
Efectos del Cobre sobre la salud
El Cobre puede ser encontrado en muchas clases de comidas, en el agua potable y en
el aire. Debido a que absorbemos una cantidad eminente de cobre cada día por la
comida, bebiendo y respirando. Las absorción del Cobre es necesaria, porque el Cobre
es un elemento traza que es esencial para la salud de los humanos. Aunque los
humanos pueden manejar concentraciones de Cobre proporcionalmente altas, mucho
Cobre puede también causar problemas de salud.
¿Qué síntomas se presentan al ingerir grandes cantidades de cobre?
Ingerir grandes cantidades de cobre puede causar vómitos, dolor abdominal, diarrea y
piel amarilla (ictericia). Asimismo, el contacto con grandes cantidades de cobre puede
ocasionar decoloración del cabello (verde).
Los síntomas pueden abarcar:
Anemia
Sensación de ardor
Escalofríos, nauseas
Convulsiones, fiebre
Diarrea (a menudo con sangre y puede ser de color azul)
Insuficiencia hepática
Sabor metálico, vómitos
Dolores musculares
Ausencia de gasto urinario
Dolor
Shock
Debilidad
Ojos amarillos
Piel amarilla
¿Cuáles son los tipos de intoxicación que se pueden presentar por cobre?
Se pueden presentar intoxicación aguda o intoxicación crónica dependiendo del grado y
el tiempo de exposición al mismo.
10. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”
GLOSARIO:
Shock.- Es una afección potencialmente mortal que se presenta cuando el
cuerpo no está recibiendo un flujo de sangre suficiente.
Ictericia.- La ictericia hace que la piel y las partes blancas de los ojos se
pongan amarillas. El exceso de bilirrubina causa la ictericia.
Dúctil.- que se puede extender en alambres o hilos.
Conductividad.- es la propiedad de aquello que es conductivo (es decir, que
tiene la facultad de conducir). Se trata de una propiedad física que disponen
aquellos objetos capaces de transmitir la electricidad o el calor.
Tenaz.Se aplica a la persona que se mantiene firme en sus ideas o intencione
s y no para hasta conseguir lo que desea.