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TEMA 5:
El sector primario
- Espacio natural
- Condicionantes
- Actividades
económicas
agrarias (general)
El espacio rural
• La población se asienta en pueblos o casas
aisladas en el campo, zonas no
urbanizadas que en España se identifica
con municipios de menos 10.000 hab.
El espacio rural
• Este espacio es dinámico y ha cambiado
según las demandas sociales del momento.
Tradicionalmente ha sido un espacio para
la agricultura
El espacio rural
• Desde la década de 1990 ha sido un espacio
multifunción: además de la agricultura,
función residencial, cultural, turística,…
integrándose más con el espacio urbano.
¿Qué es el sector primario?
• Conjunto de actividades destinadas a obtener
recursos de la naturaleza: agricultura, ganadería,
explotación forestal y pesca.
¿A qué se dedica cada parte?
• Agricultura + pesca + ganadería = Alimentación ,
materias primas para el desarrollo de otros
sectores económicos (industria).
• Explotación forestal = elaboración de utensilios,
calefacción, materias primas para el desarrollo de
otros sectores económicos (industria).
Condicionantes del espacio rural
• Se ve afectado por los factores físicos (de la
Naturaleza) y por los humanos
Condicionantes naturales
• El medio natural español ofrece en general
condiciones poco favorables para las
actividades agrarias
RELIEVE
-Elevada altitud media Facilitan la erosión
-Abundantes pendientes Dificultan la mecanización
La altitud óptima para los terrenos agrícolas
es la comprendida entre 0 m y los 200 metros
(España tiene el 70% de su superficie entre los 200 y 100 metros)
CLIMA
- Precipitaciones escasas
- Aridez
- Frecuentes heladas
- Tormentas, granizos…
SUELOS
Calidad mediocre
Suelos con pH:
inferior a 5 (ácidos) Difíciles para
ó superior a 8 (básicos) el cultivo
Condicionantes naturales
• La vegetación natural herbácea y arbórea
para aprovechamiento ganadero y forestal
se encuentra degradada o eliminada en
favor de otros usos del territorio
Condicionantes naturales
• Los condicionantes naturales son menores
que en el pasado por los avances técnicos:
invernaderos y establos (clima), abonos
químicos (suelos),…
Condicionantes humanos
• Son los que realiza el ser humano sobre el
espacio agrario
Condicionantes humanos
• Los elementos humanos que condicionan a
la estructura agraria son:
– Población agraria
– Sistema de propiedad
– Aprovechamiento, sistemas y técnicas agrarias
Población agraria
• Sus dos características básicas son que es
escasa y envejecida (la mitad de la
población entre 40 y 64 años)
Población agraria
• La causa de ello se debe en gran parte al
éxodo rural ocurrido entre 1960 y 1975 por
la mecanización agraria y las mayores
oportunidades en la ciudad
Población agraria
• Entre 1975 y 1990 la crisis económica e
industrial frenó este éxodo rural e
incrementó ligeramente la actividad
agraria a tiempo parcial
Población agraria
• A partir de 1990 en las áreas menos
dinámicas, la población está en descenso y
envejece. Las más dinámicas se han
rejuvenecido
Sistema de propiedad y explotación
• La propiedad agraria es el conjunto de
parcelas pertenecientes a un propietarios
• La explotación agraria es el conjunto de
parcelas gestionadas por un mismo titular,
que no tiene porque ser de un propietario o
estar juntas
Sistema de propiedad y explotación
• El tamaño de las explotaciones en España
han sido generalmente extremas: o muy
grandes, o muy pequeñas, estabilizándose
gracias a la inclusión en la UE. La
propiedad ha venido caracterizada por
latifundios en el sur
Sistema de propiedad y explotación
• La distribución de las explotaciones en
España ha sido generalmente muy dispersa
y separada. En la actualidad se ha
favorecido la concentración parcelaria
Sistema de propiedad y explotación
• El régimen de tenencia es el caso de quién
tiene el dominio sobre la explotación:
– Directa: el propietario y el explotador son la misma
persona
– Indirecta: el propietario cede la explotación a otra
persona a cambio de:
• Un porcentaje de la cosecha (aparecería)
• Pago de un renta (arrendamiento). Más habitual actualmente
Aprovechamientos y técnicas
• El aprovechamiento agrario es variado,
básicamente agrícola, ganadero y forestal
Aprovechamientos y técnicas
• El sistema agrario es extensivo si no se
aprovecha al máximo (p.e. barbecho para
evitar abonos), e intensivo si sí se hace,
que es hacia lo que se avanza actualmente
Aprovechamientos y técnicas
• Las técnicas agrarias son variadas (y
veremos más adelante), pero se centran en
mecanización, tratamiento genético de
semillas y razas ganaderas, fertilizantes,…
Estructuras agrarias
• La tradicional hace predominar los
sistemas extensivos y la producción
escasa destinada a la autosuficiencia
alimentaria
Estructuras agrarias
• La productivista hace predominar los
sistemas intensivos para obtener
producción masiva para destinarlo al
mercado
Estructuras agrarias
• La postproductivista combina la
explotación y competitividad con la
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Tema 5 - Sector primario: espacio agrario y condicionantes

  • 1. TEMA 5: El sector primario - Espacio natural - Condicionantes - Actividades económicas agrarias (general)
  • 2. El espacio rural • La población se asienta en pueblos o casas aisladas en el campo, zonas no urbanizadas que en España se identifica con municipios de menos 10.000 hab.
  • 3. El espacio rural • Este espacio es dinámico y ha cambiado según las demandas sociales del momento. Tradicionalmente ha sido un espacio para la agricultura
  • 4. El espacio rural • Desde la década de 1990 ha sido un espacio multifunción: además de la agricultura, función residencial, cultural, turística,… integrándose más con el espacio urbano.
  • 5. ¿Qué es el sector primario? • Conjunto de actividades destinadas a obtener recursos de la naturaleza: agricultura, ganadería, explotación forestal y pesca.
  • 6. ¿A qué se dedica cada parte? • Agricultura + pesca + ganadería = Alimentación , materias primas para el desarrollo de otros sectores económicos (industria). • Explotación forestal = elaboración de utensilios, calefacción, materias primas para el desarrollo de otros sectores económicos (industria).
  • 7. Condicionantes del espacio rural • Se ve afectado por los factores físicos (de la Naturaleza) y por los humanos
  • 8. Condicionantes naturales • El medio natural español ofrece en general condiciones poco favorables para las actividades agrarias RELIEVE -Elevada altitud media Facilitan la erosión -Abundantes pendientes Dificultan la mecanización La altitud óptima para los terrenos agrícolas es la comprendida entre 0 m y los 200 metros (España tiene el 70% de su superficie entre los 200 y 100 metros) CLIMA - Precipitaciones escasas - Aridez - Frecuentes heladas - Tormentas, granizos… SUELOS Calidad mediocre Suelos con pH: inferior a 5 (ácidos) Difíciles para ó superior a 8 (básicos) el cultivo
  • 9. Condicionantes naturales • La vegetación natural herbácea y arbórea para aprovechamiento ganadero y forestal se encuentra degradada o eliminada en favor de otros usos del territorio
  • 10. Condicionantes naturales • Los condicionantes naturales son menores que en el pasado por los avances técnicos: invernaderos y establos (clima), abonos químicos (suelos),…
  • 11. Condicionantes humanos • Son los que realiza el ser humano sobre el espacio agrario
  • 12. Condicionantes humanos • Los elementos humanos que condicionan a la estructura agraria son: – Población agraria – Sistema de propiedad – Aprovechamiento, sistemas y técnicas agrarias
  • 13. Población agraria • Sus dos características básicas son que es escasa y envejecida (la mitad de la población entre 40 y 64 años)
  • 14. Población agraria • La causa de ello se debe en gran parte al éxodo rural ocurrido entre 1960 y 1975 por la mecanización agraria y las mayores oportunidades en la ciudad
  • 15. Población agraria • Entre 1975 y 1990 la crisis económica e industrial frenó este éxodo rural e incrementó ligeramente la actividad agraria a tiempo parcial
  • 16. Población agraria • A partir de 1990 en las áreas menos dinámicas, la población está en descenso y envejece. Las más dinámicas se han rejuvenecido
  • 17. Sistema de propiedad y explotación • La propiedad agraria es el conjunto de parcelas pertenecientes a un propietarios • La explotación agraria es el conjunto de parcelas gestionadas por un mismo titular, que no tiene porque ser de un propietario o estar juntas
  • 18. Sistema de propiedad y explotación • El tamaño de las explotaciones en España han sido generalmente extremas: o muy grandes, o muy pequeñas, estabilizándose gracias a la inclusión en la UE. La propiedad ha venido caracterizada por latifundios en el sur
  • 19. Sistema de propiedad y explotación • La distribución de las explotaciones en España ha sido generalmente muy dispersa y separada. En la actualidad se ha favorecido la concentración parcelaria
  • 20. Sistema de propiedad y explotación • El régimen de tenencia es el caso de quién tiene el dominio sobre la explotación: – Directa: el propietario y el explotador son la misma persona – Indirecta: el propietario cede la explotación a otra persona a cambio de: • Un porcentaje de la cosecha (aparecería) • Pago de un renta (arrendamiento). Más habitual actualmente
  • 21. Aprovechamientos y técnicas • El aprovechamiento agrario es variado, básicamente agrícola, ganadero y forestal
  • 22. Aprovechamientos y técnicas • El sistema agrario es extensivo si no se aprovecha al máximo (p.e. barbecho para evitar abonos), e intensivo si sí se hace, que es hacia lo que se avanza actualmente
  • 23. Aprovechamientos y técnicas • Las técnicas agrarias son variadas (y veremos más adelante), pero se centran en mecanización, tratamiento genético de semillas y razas ganaderas, fertilizantes,…
  • 24. Estructuras agrarias • La tradicional hace predominar los sistemas extensivos y la producción escasa destinada a la autosuficiencia alimentaria
  • 25. Estructuras agrarias • La productivista hace predominar los sistemas intensivos para obtener producción masiva para destinarlo al mercado
  • 26. Estructuras agrarias • La postproductivista combina la explotación y competitividad con la conservación medioambiental