pirámide alimenticia

215 visualizaciones

Publicado el

pirámide alimenticia

Publicado en: Educación
0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
215
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
2
Acciones
Compartido
0
Descargas
2
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

pirámide alimenticia

  1. 1. La Pirámide AlimenticiaLa Pirámide Alimenticia
  2. 2. Hey! Cuidado con lo que comes…
  3. 3. Para que esto no te suceda, te invito a conocer…
  4. 4. La pirámide alimenticia tiene como finalidad, mostrar a la población el consumo adecuado de los alimentos y las cantidades necesarias de cada uno. Consta de 5 grupos, ordenados en 5 niveles. El tamaño de cada grupo, corresponde a la proporción sugerida en su consumo. Haz clic en ella, y verás lo que hay en cada grupo…
  5. 5. 1º Nivel 2º Nivel 3º Nivel 4º Nivel 5º Nivel Si quieres saber más, entra a un nivel, y te encontrarás con más sorpresas… Si quieres llegar al fin, haz clic aquí…
  6. 6. 1º Nivel Este grupo aporta la mayor cantidad de calorías que consume una persona sana al día. La cantidad de calorías que se consume debe ser proporcional al gasto energético de la persona, el que está condicionado por edad, sexo y actividad física. Se recomiendan 3 a 10 porciones diarias. Me gustaría conocer cada uno…
  7. 7. Cereales Considerados la base alimenticia de las primeras civilizaciones. Son interesantes por su aporte energético y aportan el consumo de hidratos de carbono, proteínas, lípidos, sales minerales y fibras. A mí me gustan con leche…
  8. 8. Pan Tiene un importante aporte en Hidratos de Carbono, algunas proteínas y además, constituye una de las bases del aporte de fibra al cuerpo humano. Sin embargo, su consumo debe ser moderado, dentro de lo que se considera una dieta equilibrada.
  9. 9. Leguminosas Frescas Han sido cultivadas por siglos, en varias culturas. Son recomendables nutricionalmente por su composición de proteínas, hidratos de carbono, lípidos, fibra, minerales y vitaminas.
  10. 10. Papas Originaria de América del Sur. Tiene un alto valor nutricional por su aporte en proteínas, vitaminas y minerales. Su cáscara contiene un alto aporte en fibras. De su fermentación se obtienen distintas bebidas alcohólicas, como el vodka y el equavit escandinavo. Fritas son más ricas, pero menos saludables.
  11. 11. 2º Nivel Está dividido en dos compartimientos. Estos alimentos son muy importantes en su aporte de vitaminas, especialmente los antioxidantes, y por su contenido de fibra. Su consumo se debe estimular en todos los grupos de edad. Se recomiendan 2 a 5 porciones diarias.
  12. 12. Frutas Tiene un alto aporte en vitaminas, minerales, fibras vegetales solubles y antioxidantes naturales. Ayudan en la hidratación del organismo y el funcionamiento del aparato digestivo. El consumo de 3 a 4 porciones diarias aportan los requerimientos diarios de Vitamina C. A mí me gustan las frutillas.
  13. 13. Verduras El 80% de ellos está compuesto de agua, y el resto de minerales, fibras, potasio y un poco de sodio. Su aporte en antioxidantes, previene de varias enfermedades crónicas, como el cáncer y las cardiovasculares.
  14. 14. 3º Nivel Agrupado en dos compartimientos: el grupo de los lácteos, importantes por su aporte en calcio y proteínas; y el grupo de las carnes, importantes por su aporte en proteínas, hierro y zinc. La carne más recomendada es el pescado, pues su aporte de grasas previene factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Se recomiendan 2 a 4 porciones diarias.
  15. 15. Lácteos Se caracterizan por el gran aporte de Calcio Mineral al organismo. Por ese aporte cumple un importante papel en la prevención de osteoporosis. Además constituyen grandes fuentes de Potasio. Se recomienda su consumo diario.
  16. 16. Carnes Rojas Es una de las fuentes más ricas de Hierro. Contienen proteínas, minerales como el Zinc y el Fósforo y diferentes vitaminas. El consumo recomendado es de 1 ración a la semana.
  17. 17. Carnes Blancas y Mariscos Poseen un bajo contenido de grasa y colesterol. Tienen un alto aporte en proteínas (similar a las carnes rojas), vitaminas encargadas de proteger el sistema nervioso y minerales como el hierro, el potasio y el zinc. Se recomienda consumir 3 porciones de este tipo de carne a la semana.
  18. 18. Huevos Son ricos en proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Pero contiene un alto índice de colesterol, lo que puede producir hipercolesterolemia. Sin embargo, la clara no posee lípidos, por lo tanto el riesgo de esta enfermedad esta en la yema, la que contiene todos los lípidos.
  19. 19. 4º Nivel En este nivel se recomienda el consumo de aceites vegetales de maravilla, oliva, canola, soya y los alimentos como paltas y aceitunas, porque contienen ácidos grasos esenciales para el organismo. En todos los casos se recomienda un bajo consumo de grasas de origen animal, por su contenido de ácidos grasos saturados y colesterol. Se recomiendan 1 a 3 porciones diarias.
  20. 20. Aceite Es recomendable preferir aceites vegetales, de maravilla, oliva, canoya, soya, que contienen ácidos grasos positivos para el organismo.
  21. 21. Mantequilla y Mantecas Contiene aproximadamente entre un 35% y un 42 % de grasa. Presenta la principal fuente de vitamina A y D. Contiene sales minerales como calcio, fósforo, sodio, potasio, magnesio, zinc, flúor, yodo, entre otros.
  22. 22. Frutos Secos Poseen en su composición menos del 50% de agua. Son un gran alimento por se antioxidantes, buenos al corazón, colesterol y tensión arterial. Son altamente calóricos, pues el 50% de ellos está compuesto de grasas. Mi mamá siempre come nueces.
  23. 23. 5º Nivel Es el compartimento más pequeño y es allí donde se ubican el azúcar, la miel y los alimentos que los contienen en abundancia. Se recomienda que el consumo de estos alimentos sea moderado en todos los grupos etarios.
  24. 24. Azúcar El azúcar proprociona la energía necesaria para el funcionamiento del cerebro, los ojos, el sistema nervioso, los músculos, los glóbulos rojos, entre otros. Es recomendable consumir 70 gramos por día. Me encantan los dulces.
  25. 25. Miel Aporta calorías que se suman, y no se desgastan, por lo cual se debe moderar su consumo. Sin embargo su alto contenido en azúcares proporciona una gran cantidad de energía.
  26. 26. Ahora que haz aprendido aAhora que haz aprendido a alimentarte, sigue estosalimentarte, sigue estos consejos y realiza actividadconsejos y realiza actividad física. Así tu salud estaráfísica. Así tu salud estará segura y tu cuerpo contento.segura y tu cuerpo contento.

×