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Medicamentos y contenido en
GLUTEN
El gluten es una proteína que
se encuentra en las semillas de
algunos cereales
1
Trigo, cebada, centeno, avena, espelta, triticale y sus
derivados contienen gluten asociado al almidó n en sus
semillas.
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2
Las personas celíacas tienen una
intolerancia permanente al gluten
La celiaquía o enfermedad celíaca es una patología inflamatoria
cró nica del intestino delgado, consecuencia de la intolerancia al gluten,
que dificulta la absorció n de los nutrientes.
A día de hoy, el único tratamiento eficaz para la enfermedad celíaca es
una dieta exenta de gluten, de por vida.
2
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3Icon made by Freepik from www.flaticon.com
Los medicamentos pueden tener
gluten en su composició n
El almidó n se emplea como excipiente en la fabricació n de algunos
medicamentos, sobre todo comprimidos y cápsulas (prácticamente no se
utiliza en sobres y jarabes).
Este almidó n suele ser de trigo, maíz, patata o arroz; estos tres últimos y
sus derivados son bien tolerados por los celíacos y el almidó n de trigo
puede estar tratado para eliminar el gluten.
3
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4
El gluten es un excipiente de
declaració n obligatoria
En Españ a, es obligatorio desde 2008 que los medicamentos declaren si
llevan en su composició n almidó n, su procedencia y la cantidad de gluten
que contienen, en su caso.
Esto se indica en el apartado Composición del envase y del prospecto del
medicamento, y en el epígrafe Lista de excipientes en la ficha técnica,
disponible en la web de la Agencia Españ ola de Medicamentos y Productos
Sanitarios (AEMPS).
4
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5
¿Có mo puedes saber si un
medicamento contiene gluten?
Las personas celíacas no pueden tomar medicamentos que contengan
almidó n de trigo con gluten.
El almidó n de maíz, patata o arroz y sus derivados (almidó n
pregelatinizado, almidó n glicolato só dico o carboximetil almidó n) y el
almidó n de trigo tratado para eliminar el gluten son aptos para
celíacos.
5
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6
Si eres celíaco, consulta en
tu farmacia el contenido en
gluten de tu medicació n
6
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7
Si tienes alguna duda en cuanto a la composició n de un medicamento,
en la farmacia te indicarán si es apto para celíacos.
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Real e Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Sevilla
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Cómo saber si un medicamento contiene gluten

  • 2. El gluten es una proteína que se encuentra en las semillas de algunos cereales 1 Trigo, cebada, centeno, avena, espelta, triticale y sus derivados contienen gluten asociado al almidó n en sus semillas. Icon made by Freepik from www.flaticon.com 2
  • 3. Las personas celíacas tienen una intolerancia permanente al gluten La celiaquía o enfermedad celíaca es una patología inflamatoria cró nica del intestino delgado, consecuencia de la intolerancia al gluten, que dificulta la absorció n de los nutrientes. A día de hoy, el único tratamiento eficaz para la enfermedad celíaca es una dieta exenta de gluten, de por vida. 2 Icon made by Google from www.flaticon.com 3Icon made by Freepik from www.flaticon.com
  • 4. Los medicamentos pueden tener gluten en su composició n El almidó n se emplea como excipiente en la fabricació n de algunos medicamentos, sobre todo comprimidos y cápsulas (prácticamente no se utiliza en sobres y jarabes). Este almidó n suele ser de trigo, maíz, patata o arroz; estos tres últimos y sus derivados son bien tolerados por los celíacos y el almidó n de trigo puede estar tratado para eliminar el gluten. 3 Icon made by Freepik from www.flaticon.com 4
  • 5. El gluten es un excipiente de declaració n obligatoria En Españ a, es obligatorio desde 2008 que los medicamentos declaren si llevan en su composició n almidó n, su procedencia y la cantidad de gluten que contienen, en su caso. Esto se indica en el apartado Composición del envase y del prospecto del medicamento, y en el epígrafe Lista de excipientes en la ficha técnica, disponible en la web de la Agencia Españ ola de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS). 4 Icon made by Freepik from www.flaticon.com 5
  • 6. ¿Có mo puedes saber si un medicamento contiene gluten? Las personas celíacas no pueden tomar medicamentos que contengan almidó n de trigo con gluten. El almidó n de maíz, patata o arroz y sus derivados (almidó n pregelatinizado, almidó n glicolato só dico o carboximetil almidó n) y el almidó n de trigo tratado para eliminar el gluten son aptos para celíacos. 5 Icon made by Freepik from www.flaticon.com 6
  • 7. Si eres celíaco, consulta en tu farmacia el contenido en gluten de tu medicació n 6 Icon made by Freepik from www.flaticon.com 7 Si tienes alguna duda en cuanto a la composició n de un medicamento, en la farmacia te indicarán si es apto para celíacos.
  • 8. Síguenos en www.farmaceuticosdesevilla.es Real e Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Sevilla C/ Alfonso XII, 51. 41001 Sevilla Telf. 954 97 96 00 Fax. 954 97 96 01 8